သိုးသငယ်ကိုများအတွက်အကောင်းဆုံးရာသီ: အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, အကြံပြုချက်များနှင့်အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်

အတော်များများကသတိထားဖြစ်ကြပြီးကထဲကအချို့အစားအသောက်ချက်ပြုတ်ရန်အသိုးသငယ်ကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။ အသား၏ဤအမျိုးအစားအလွန်ဖက်တီးနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့သောအမြင်လည်းမရှိဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်အားလုံး။ ဒါပေမယ့်အစဉ်အလာအရှေ့တိုင်းအစားအစာသူမ၏ထံမှဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။ စနစ်တကျချက်ပြုတ်သိုးသငယ်ကိုအသားတင်ဒါများနှင့်အရည်ရွှမ်းမွေ့လျော်မည်သည့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အရသာ။ အဘယ်အရာကိုဟင်းလျာများအစဉ်အလာကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်သိုးသငယ်အဘို့အခြို့သောရာသီသုံးထားသလဲ?

အသားအကြောင်း

သိုးသငယ်သည်တစ်ဦးဓါတ်ထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားနေပါတယ်။ ဝက်သားနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ကြောင့်နီးပါးမျှအဆီပါရှိသည်။ ကျနော်တို့မကြာခဏအသား၏ဤအမျိုးအစားနှင့်ဆက်စပ်သောမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့အကြောင်းပြောဆိုလျှင်, ဟောင်းတိရိစ္ဆာန်များအတွက်ပုံမှန်ပါပဲ။ ဒါကြောင့်များသောအားဖြင့်စတိုးဆိုင်များနှစ်အရွယ်သိုးသငယ်ကိုအသားသို့မဟုတ်တိရစ္ဆာန်၏စင်ပေါ်အပေါ်ရောင်းနေစဉ်။

အမဲသားကိုတွင်ပါရှိသောအဆိုပါဓာတ်သတ္တုဒြပ်စင်ကြောင့်ပါးစပ်တွင်းကနျြးမာရေးအတွက်လိုအပ်သော fluorine တို့ခွဲဝေချထားပေးရန်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ လက်ဆီသင်ဆီးချိုရောဂါ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအရာ, ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆျော။

ထို့အပြင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပစ္စုပ္ပန် mutton, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆိုဒီယမ်နှင့်သံဖြစ်ကြသည်။ ဤအစိတျအပိုငျးအားလုံးကျန်းမာအခြေအနေခန္ဓာကိုယ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုအပ်သည်။ သိုးသငယ်အသားလက်တွေ့ကျကျမျှလက်စထရောများပါဝင်သည်။ ပြည်သူ့ခဲသွေးကြောကနေဆငျးရဲဒုက်ခ, အထံတော်ကပိုနှစ်သက်။

သို့သော်အကျိုးခံစားခွင့်ရှိနေသော်လည်းသိုးသငယ်ကို contraindications ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။ ဒါဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း, ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းနှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သူတွေကိုရှိသည်မဟုတ် သာ. ကောင်း၏။ ဒါဟာအဆစ်ထံမှခံရသောသူတို့၏အမျိုးအမီနူးထဲကနေဖယ်ထုတ်သင့်ပါတယ်။ သို့သော်အလွန်အကျွံစားသုံးမှုအဝလွန်ခြင်းဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ နှင့်လည်းသူကသေးငယ်တဲ့ကလေးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများကိုစားရန်မလိုအပ်ပါဘူး။

အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာ၏လျှို့ဝှက်ချက်

အမဲသားကိုစိတ်ပျက်မပြုခဲ့ကြောင်း, မသာ, သိုးသငယ်အဘို့အရာသီရွေးချယ်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ အရသာအရည်အသွေးကိုဟင်းလျာများအမဲသားကိုသူ့ဟာသူအပေါ်အကြီးအကျယ်မှီခို။ အရည်အသွေးအပိုင်းအစဝယ်ယူရန်, သင်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်စစ်ဆေးခြင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လူငယ်တစ်ဦးကိုတိရစ္ဆာန်၏လတ်ဆတ်သောအသား, အဖြူကောင်ဆီဥပါရှိသည်တို့ထိရန် elastic ဖြစ်ပါတယ်။ အမဲသားကိုသူ့ဟာသူနေတဲ့အလင်းအနီအရောင်နဲ့သာယာသောအနံ့ရှိပါတယ်။

နံ့သာမျိုး

အဆိုပါအမဲသားကို၏အရည်အသွေးနှင့်အပူကုသမှုကိုမှန်မှန်ကန်ကန်ရွေးချယ်ထားသည့်နည်းလမ်းအပြင်ကသိုးသငယ်ကိုမှကိုက်ညီသောအရာကိုရာသီကိုသိရန်လိုအပ်ပေသည်။ သူတို့ကပန်းကန်အလုံအလောက်အဆီဖြစ်ပြီးအထူးသဖြင့်လျှင်, အသားတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအရသာပေးနဲ့ပိုမြန်ကြောင့်တွေဟာအစာကြေဖို့ခန္ဓာကိုယ်ကူညီပေးပါမည်။ အာဆင်နယ်အသင်းအများအားဖြင့်ရွေးချယ်ထားသောချက်ပြုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တူညီတဲ့အခြေခံ - တစ်ချော်ရည်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီယာစေ့, parsley နှင့်ဆား။ နံ့သာထိုသို့သောအစုတခုချင်းစီအိမ်ရှင်မမှာလက်ပေါ်ရှိသည်ဖို့လေ့ရှိပါတယ်။

အမဲသားကိုထူးဆန်းတဲ့အရသာရှိပါတယ်ကတည်းကသင်သည်မွှေးနှင့်စပ်ငရုတ်ကောင်းမျိုးစိတ်သုံးစွဲဖို့လိုအပ်တယ်, ကရေနစ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးအိတ်သို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်း၏အဆင်သင့်လုပ်အရောအနှောများနေတဲ့အိုးတလုံးကိုဝယ်ယူလို့ရပါတယ်။

သိုးသငယ်ကိုအဘို့နံ့သာမျိုး၏ဤမျိုးစိတ်ရှိအဆုံးသတ်မထားဘူး။ အသားနှင့်အတူကောင်းစွာ oregano, ရွှေဝါရောင်, မုန်ညင်း (မျိုးစပါး), စမုန်ဖြူပေါင်းစပ်။ နံ့သာမဟုတ်ရင်သူတို့ကအသား၏အရသာကိုဂိုးသွင်းမည်, အလွန်အကျွံမသောအဓိကအရာ။ အဆိုပါပန်းကန်၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်အရသာသံပုရာပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။

ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်စျေးကွက်အပေါ်အာရှအမွှေးအကြိုင်အရောအနှောများကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ အကျော်ကြားဆုံးတ hops-suneli ဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးကောင်းအိမ်ရှင်မများ၏လှည့်ကွက်

ဒါဟာအမျိုးသမီးနှစ်ဦးကကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မည်မြည်းစမ်းဖို့အတူတူဟင်းချက်ပြုတ်သည့်အခါသိရသည်။ သူတို့တစ်ဦးစီသည်သူ၏နည်းနည်းလှည့်ကွက်များကိုအသုံးပြုကတည်းကဒီအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ဥပမာအားဖြင့်, သိုးသငယ်ကို, မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောတွေနဲ့အင်္ကျီကိုမှကျွေးမွေးခံအသား၏အမှန်တကယ်အပိုင်းအစရှေ့တော်၌ထိုမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ပြီးနောက်, သငျသညျစပ်ဟင်းကိုမြည်းစမ်းရလျှင်။

ပဉ္စလက်အရသာစေရန်, မီးဖို၌အမဲသားကိုအားမရမတိုင်မီကအကြိမ်ကြိမ်အရပ်တွင် notched ရပါမည်နှင့်နေရာများတွင်ကြက်သွန်ဖြူထားတော်မူ၏။

တကျိပ်နံ့သာအတွက်အသားကြော်

set ကိုကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်အသုံးပြုသောအများအပြားအသားကိုချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းများကိုနှင့်ထုတ်ကုန်ရှိပါတယ်။ သိုးသငယ်ကိုအဘို့အဘယ်သို့ရာသီကိုအသုံးပြုဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများတဦးအဘို့အတစ်ဆယ်အမွှေးအကြိုင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: ဂျင်း, ဟင်း, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, လေးညှင်းပွင့, cardamom, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်နံနံတဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း; နနွင်း၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း; anise နှစ်ခုကြယ်ပွ; ကြက်သွန်ဖြူခြောက်လေးညှင်းပွင့။ သူတို့တစ်တွေမော်တာအတွက်ခံရသင့်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီနဲ့ထောပတ်နှစ်ခုဇွန်းကိုယူပြီးဒယ်အိုးထဲမှာသွင်းထားလေ၏။ ဆီအရောအနှောအနာဆိုးသောအခါ, ခုနစျပါးမိနစ်ကြော်ရပါမည်ဖြစ်သော stewing ဘို့သိုးသငယ်ကိုများအတွက်ဖွာရာသီ၌ထားလေ၏။ mutton တစ်ခုမှာကီလိုဂရမ်မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်မျှမျှတတမြင့်မားသောအပူထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်သည်ဝိုင်ဖြူ၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်လောင်းနှင့်အမြင့်ဆုံးမီးများပါဝင်သည်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ယင်းအစိုဓာတ်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်ပြီးတာနဲ့အမဲသားကိုရေနွေးလောင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်တွင်တင်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်နာရီအတွင်းငွိမျးရမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်ရေနွေးငွေ့ဆန်နှင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။

shashlik

သိုးသငယ်သည်အရသာရှိတဲ့ kebabs ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုရိုးရာအသားဖြစ်ပါတယ်။

အဲဒီမှာဤမျှလောက်များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများသော်လည်း, မသိုးသငယ်ကိုတစ်ဦး shish kebab အဘို့နံ့သာမျိုးမပါဘဲပြည့်စုံသည်။ တစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအရနိုင်ဖို့အတွက်အမဲသားကိုပထမဦးဆုံးအစိမ်ရမည်ဖြစ်သည်။ နံ့သာလိုအပ်: အခြောက်ဇီယာစေ့များထဲမှလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, နံနံ, မြေပြင်ဇီ; အခြောက်လှန်း barberries တဦးဇွန်း။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်နီကိုငါးကိုအပိုင်းပိုင်း, ငံပြာရည်ခြောက်ဇွန်း "Tkemali" (ဖြစ်နိုင်ရင်ချွန်ထက်), 50 ဂရမ်သိုးအဆီ: အပြင်သူတို့ထံမှ, သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ထည့်သွင်းဖို့လည်းလိုအပ်ပေသည်။ အဆိုပါအချိုးအစားအသားတစ်ကီလိုဂရမ်အပေါ်အခြေခံထားတယ်။

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် "Tkemali" ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်, ပါးလွှာဝက်ကွင်းထဲသို့ကြက်သွန်လှီးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်နံ့သာမျိုးနှင့်အရည်ပျော်မှု kurdjuchnyj အဆီထည့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုရရှိလာတဲ့ marinade mutton တဖဲ့ထားရခြင်းဖြစ်သည်။ သူတို့ဟာ marinade တွေနဲ့ကောင်းစွာရောနှောခံရဖို့ရှိသည်။ အသားပြုတ်သည်အထိက skewer နဲ့ကြော်အပေါ်တင်နိုင်သည့်ပြီးနောက်အခန်းအပူချိန်မှာသုံးနာရီကြာမတ်တပ်ရပ်ပေးဖို့လိုပါတယ်။ အညီအမျှလှော်မီးရှို့ skewers ၎င်းထိုသို့လှန်ဖို့အခြိနျမှနျမှလိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

ကင်ဘို့ Marinades

စိုအသားနိမ့်ဆုံးအချိန်နှစ်ခုမှသုံးနာရီခန့်ရှိပါသည်။ ဒါပေမယ့်တစ်နေ့အဘို့ထိုသို့ပြုမှအကြံပြုသည်။ အဆိုပါ marinade တစ်ခုမှာသံပုရာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Rosemary, စမုန်ဖြူနှင့် barberry ပေါင်းစပ်ဖြစ်နိုင်သည်။ သူတို့ကဓာတ်သတ္တုရေနှင့်ရောရပါမည်။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအသားထဲတွင်နေရာခဲ့သည်။

သင်က marinade သူတို့ရဲ့ frayed ပျားရည်, သံပုရာဖျော်ရည်နဲ့ဆားကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ အဲဒီမှာလည်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့အနည်းငယ် Rosemary ၏ခေါင်းပေါ်မှဆက်ပြောသည်ရပါမည်။

စိတ်လှုပ်ရှားကဲ့သို့ marinade adzhika သစ်ကြံပိုး, အနီငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်သီးအခြေခံပါတယ်။

ဒါကြောင့်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် kefir အတွက် marinated လျှင်, အလွန်နူးညံ့သောအထဲကသိုးသငယ်ကို။ အဆိုပါချဉ်နို့ထုတ်ကုန် cilantro, အစိမ်းကြက်သွန်နီနဲ့ parsley ကဆက်ပြောသည်။ ဒါ့အပြင်နနွင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောစပ်။

shurpa

ဒါဟာဟင်းချိုသို့မဟုတ်ထူ pohlebok အဖြစ်ခွဲခြားနိုင်သည့်အရှေ့ပိုင်းအစားအစာအတွက်ဘုံပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါဂန္စာရွက်အရသိုးသငယ်ကိုပြင်ဆင်နေ shourpa ။ ကြက်သွန်နီသူမ၏အခြေစိုက်စခန်းဟင်းလျာများအပြင်၌။ အဖြစ်အသုံးများသောပါဝင်ပစ္စည်းများအာလူးနှင့်မုန်လာဥနီခွဲခြားနိုင်ပါတယ်။

အဓိကအခွအေနေ shurpa သိုးသငယ်အဘို့အရာသီအမြောက်အမြားတွင်အသုံးပြုသင့်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်။ အပါအဝငျဂရင်းအပေါ် skimp ပါဘူး။ ပို tarragon, oregano, ပင်စိမ်း, cilantro, ဇီယာစေ့, parsley, စမုန်ဖြူ, arugula, ပိုကောင်း။ အရသာတော်တော်ပူစပ်ဟင်းရှိသင့်ပါတယ်။ ရလဒ်သိပ်သည်းဆအပေါ်သို့ မူတည်. ကပထမဦးဆုံးသို့မဟုတ်ဒုတိယပန်းကန်ဖြစ်နိုင်သည်။

အသုံးအများဆုံးစာရွက် - ကအာလူးနဲ့ shourpa ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်နေပါသည်: သိုးသငယ်ကိုအသား (600 ဂရမ်), ကြက်သွန် (4 PCs ။ ), အာလူး (6 PCs ။ ), အမြီး၏အဆီ (100 ဂရမ်), ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ (2 tbsp .. ), Capsicum ပူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (1 pc ။ ), အစိမ်း (100 ဂရမ်), ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား။

အလတ်စားအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သိုးသငယ်၏အပိုင်းအစတို့ကိုဆေးကြော။ အဆိုပါရေနွေးအိုးဆူဖြိုးသောအရည်ကျိုသောအခါ cracklings ဖယ်ရှားအညိုရောင်တိုင်အောင်အတွက်အသားနဲ့ကြော်ထား kurdjuchnyj အဆီနေရာချနေပါတယ်။

ကြက်သွန်နီကြီးမားသော Chunk သို့ထက်ဝက်ကွင်း, အာလူးသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသားဖို့အိုးကင်းထဲသို့သွင်းထားလည်းအညိုရောင်သည်အထိကြော်နေကြသည်။ ထိုအခါသင်သည်နံ့သာမျိုး, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရေအကြောင်းကိုနှစ်ခုလီတာပေါင်းထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကပြုတ်ဖို့စတင်သည်သောအခါ, မီးနိမ့်ဆုံးမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့စွန့်ခွာထားရပါမည်။ ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။

ဝက်အူချောင်း

အသားဟင်းလျာများမှ A ကောင်းဆုံးထို့အပြင်ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးဖြစ်လိမ့်မည်။ သိုးသငယ်ကိုထုတ်ကုန်များသင့်ရဲ့အရသာပေါ် မူတည်. ကိုအလွန်ကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုရာသီသိုးသငယ်ကိုထည့်သွင်းသလဲ? A ကောင်းဆုံး option ကိုနနွင်း, refueling ပေါင်းစပ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် အဖြူငရုတ်ကောင်း နှင့်ဖျက်စီးရမဲ့အစိမ်းရောင်နံနံ။ ငံပြာရည်ဒိန်ချဉ်၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်ထားသည်။

သငျသညျခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ချင်လျှင်, ထိုအရေခွံနှင့်အစေ့ကနေ peeled ခရမ်းချဉ်သီး, parsley, shallots, နံနံလိုအပ်ပါတယ်။

သိုးသငယ်သည်မုန်ညင်းနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ ဤသည်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီလိုအပ်ပါတယ်ကနည်းနည်းကြော်, အ shallots နှင့်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုထည့်ပါ။ စပျစ်ရည်ကိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအငွေ့ပြန်လျှင်, သင်သည်မြည်းစမ်းဖို့မုန်ညင်း, မုန့်, အဖြူငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ အနာစိမ်းကိုနူးညံ့သည်အထိအုံနွေးနွေးရပါမည်။

pilaf

အဘိတ်များနှင့်သင့်လျော်သောအရသာရှိတဲ့ pilaf အနေနဲ့အနုပညာဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဆန်, သိုးသငယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ကြသည်။

တစ်အရသာရှိတဲ့ဟင်းအရ, ဆန်ပါဝင်ပစ္စည်းများစားပေး bookmark နှင့်အတူချက်ပြုတ်။ ပထမဦးစွာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ overheat ။ ထိုအခါကအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ထိုအခါဆန်ထား, ရေကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြုတ်ဖို့စတင်သည်သောအခါ, ခဏအကြာတွင်မီးယုတ်လျော့အနည်းငယ်လိုအပ်ပါတယ်မြင့်မားအပူကျော်ဖွင့်အဖုံးနှင့်အတူပြင်ဆင်သည်။ ကြောင်း pilaf ၏အဆုံးအငွေ့ပြန်မှာပါ, တကအဖုံးဖြင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်။

သိုးသငယ်ကိုအတူ pilaf များအတွက် Seasoning အလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့အကွာအဝေးအရသာထမင်းချက်အပေါ်ကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ ကောင်းပြီအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, azhgon နှင့် barberry ကိုက်ညီ။ သင်တို့မူကားတစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်အမွှေးအကြိုင်ရောနှောမဝယ်နိုင်ပါ။

သိုးသငယ်ကိုအသားအလွန်အရသာရှိတဲ့နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ condiments အမျိုးမျိုးဖြည့်စွက်, ချက်ပြုတ်ဖို့ကောင်းတစ်ဦးနှင့်မှန်ကန်သောရွေးချယ်ဖို့သာလိုအပ်ပေသည်။