အရသာနှင့်နူးညံ့သောကြက်သားခြေထောက်စာရွက်

အရသာ, အစားအစာနှင့်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့မုန့်ညက် - - တိုင်းအိမ်ရှင်မများ၏အိပ်မက်ဒါဟာကြက်သားကြောင်းလူသိများသည်။ Cook ကကြက်သားလုံးဝခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ထို့အပြင်တစ်ခုကိုအတူချက်ပြုတ်နည်းများကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏ။ ကြက်သားနှင့်အတူခမ်းနားအဓိကဟင်းလျာများ, အသုပ်, မု, ကိတ်မုန့်နှင့်ပိုပြီးရရှိခဲ့သည်။ သငျသညျရုတ်တရက်သူမ၏ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်စာရွက်ကြက်သားခြေထောက်ထဲတွင်ရှာတွေ့, ချစ်လှစွာသောဧည့်သည်များဆင်းသက်လျှင်, အလွယ်ကူဆုံးဖြစ်နှင့်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ကြက်သားဟင်းလျာများအမြဲတမ်းပေါက်ကွဲသံကြီးနှင့်အတူသွားပါ။ ကြက်သားမှတစ်ဦးကအခြမ်းပန်းကန် အာလူး, ဆန်, ခေါက်ဆွဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ဦးသုပ်: ဘာမှရှိနိုင်ပါသည်။

Buy ကြက်သားဖြစ်ကောင်းဆိုစတိုးဆိုင်မှာလူတိုင်းမှတပါးတစ်အကြိုက်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းကိုရွေးချယ်နိုင်ပါသည်နိုင်သည်ရင်ပတ်နှင့်ခြေထောက်သို့မဟုတ်ပေါင်, ဒါမှမဟုတ်ပင်တစ်ခုလုံးကြက်သား - ယခုပြဿနာတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။ ထို့ပြင်အလွန်ချွေကြက်သားဝယ်ယူ။ အသား၏အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားရွေးချယ်ခွဲထား, တစ်ဦးအဓိကဟင်းအဖြစ်သုံးပြီး, အရိုးတို့ကိုအလင်းဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ ဒါကြောင့်ကြက်သားအရောင်းဆိုင်ရွေးချယ်ရာတွင်အတော်များများ options များ, သင်တို့ကိုနောင်တရလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

မတူကွဲပြားသောကြက်သားခြေထောက်ဟင်းချက်, တစ်ဦးချင်းစီမိသားစု၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စီးပွားဖြစ်စာရွက်ရှိပါတယ်။ သငျသညျအညိုသည်အထိသူတို့ကိုကြော်နိုင်ပြီး, ကျန်းမာသောအစားအစာကိုပိုနှစ်သက်သောသူတို့အဘို့, သင်ကြက်သားပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်နှစ်ဆဘွိုင်လာ၌ချက်ပြုတ်။ ကြက်သားခြေထောက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ? ကျနော်တို့လေးယောက်ရိုးရှင်းသောပေမယ့်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းကိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

ကြက်သားခြေထောက် - ပထမဦးဆုံးစာရွက်။ ကျနော်တို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ, ကြက်သားခြေထောက်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲ, မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထုပ်တစ်ကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ နေသမျှကာလပတ်လုံးကျနော်တို့နှစ်ရာဒီဂရီအထိမီးဖိုအပူမှလိုအပ်သောကြိုတင်ပြင်ဆင်အလုပ်ကိုအဖြစ်။ ဒီတော့ခြေထောက် ယူ. ရေအေးအောက်မှာသူတို့ကိုလျှော်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သူတို့ကိုနေရာနှင့်အခြောက်မှစွန့်ခွာ။ သေးငယ်သော, pialki အတွက်ကြက်သွန်ဖြူခုတ် အနက်ရောင်ယူ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား, အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ဒါဟာစနစ်တကျအရောအနှောရရှိလာတဲ့ကြက်သားခြစ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ , မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထုပ်ကိုယူကြက်သားခြေထောက်နေရာကသူ့ကိုမှာလေကြောင်းဖြတ်သန်းမဟုတျကွောငျးလုံခြုံအထုပ်။ အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌သင်တို့၏ workpiece ပေးပို့ပါ။ ထိုအခါအိတ်တစ်ဦးအလျားလိုက်အပေါက်ပါစေနှင့်ပဲဆယ်မိနစ်, ရောက်ရှိဖို့မီးဖို၌ပြုလုပ်ထားခဲ့ပါ။ Plus အားဒီစာရွက် - ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်၌ဖုတ်ကြက်သားကအသားအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့, မည်သည့်ဓာတုဗေဒမရှိပါ။

ကြက်သားခြေထောက် - ဒုတိယစာရွက်။ 200g Mayonnaise - - 200g, ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley နှင့်ဇီယာစေ့) ကြက်သားခြေထောက်, ရာသီ, ဒိန်ခဲတက် Pick ။ ကြက်သားဆေးနှင့်နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောအတူကပွတ်သပ်, သင်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။ အပိုင်းပိုင်းအကြားကြီးမားသောကွာဟချက်စေခြင်းငှါမကြိုးစား, တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကြက်သားခြေထောက်ထားပါ။ ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ: တစ်ကြမ်း grater အပေါ်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်, Mayonnaise နဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ ကြက်သားငံပြာရည်အဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. လေးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ကတင်ပြရန်။

ကြက်သားခြေထောက် - တတိယစာရွက်။ အနီရောင်နှင့်အဝါရောင်, ခရမ်းချဉ်သီး 2 - ကျနော်တို့ကြက်သားခြေထောက်, ရာသီ, 2 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းတစ်ကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သားခြေထောက်လျှော်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုအစိတ်အပိုင်းများသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ Pialki သံလွင်ဆီ၏နှစ်ခုမှသုံးဇွန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, add ကြက်သားအဘို့ရာသီ, နှင့်ရောမွှေပါ။ ဒီအရောအနှောတွေနဲ့ကြက်သား Wipe နှင့်အညိုရောင်သည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ သေးငယ်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းခုတ်, သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်နိုင်သည်။ အတူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ လှော်ကြက်သား , ဖုံးလွှမ်းခြင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူကျော်နာရီဝက်များအတွက်ကြက်သားချက်ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။

ကြက်သားခြေထောက် - စတုတ္ထအဘို့အစာရွက်။ ကြက်သားခြေထောက်, Mayonnaise ၏ဗူး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရာသီ၏ကီလိုဂရမ်ပြင်ဆင်ပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးရပျရပျသို့အဖြတ်, ကြက်သားဆေးကြောပါ။ , Mayonnaise, နံ့သာမျိုးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူရောမွှေဒီအရောအနှောတွေနဲ့ကြက်သားခြေထောက်စိမ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပြုလုပ်ထားခဲ့။ ဒယ်အိုးအပူ, ကြက်သားနှင့်တစ်ဝက်ဆူရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါကသို့တင်ထားရမည်။ အနိမ့်အပူပေါ်နှစ်ဆယ်မိနစ်အကြောင်းကိုဒါကြက်သားခြေထောက်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အပူတိုးမြှင့်။ အပေါ်ယံလွှာ appetizing သည်အထိကြက်သားကြော်။