သီဟိုဠ်: အကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်ပျက်ဆီး

သီဟိုဠ်, ကသီဟိုဠ်အခွံမာသီးကိုခေါ်တာဖြစ်ပါတယ် - Woody အပင် sumasovyh မိသားစုတစ်စု၏ genus ကပိုင်ဆိုင်သည်။ ဒါဟာအပူပိုင်းဖြစ်ပါတယ် အမြဲစိမ်းသစ်ပင် မရှိသလောက် 10 ကျော်မီတာအမြင့်ကရောက်ရှိတစ်ဦးသိပ်သည်းပြန့်ပွားဦးရစ်သရဖူနှင့်အတူ။ နွေဦးအဝါရောင်နှင့်ပန်းရောင်ပန်းပွင့်များစွာကိုအကိုင်းအခက်ပေါ်မှာပွင့်ခြင်း, သုံးလအကြာတွင်အသီးအပွပေါ်လာပါသည်။

ဒီအသီးဟာသစ်တော်သီးနဲ့တူ shaped အနီရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာနှင့်အရသာနှင့်အတူအရည်ရွှမ်းသီဟိုဠ်အညှာ (သီဟိုဠ်ပန်းသီး), ဖြစ်ပါတယ်။ ငွေရတတ်သောဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူအံ့ဩဘွယ်သောပေါင်းစပ် Cashew ခွံမာသီး, အကျိုးရှိခြင်းနှင့်အန္တရာယ် - ထိုအညှာရဲ့ထိပ်မှာအခွံမာအတွက်သေးငယ်တဲ့ခွံမာသီးဖြစ်ပါတယ်။ သီဟိုဠ်ပန်းသီး, ဖျော်ရည်လုပ်အချိုပွဲ ပြင်ဆင်. , ယိုချက်ပြုတ်။ ကံမကောင်းစွာပဲလတ်ဆတ်တဲ့အညှာများမှာ ပျက်စီးထုတ်ကုန် နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးများအတွက်သင့်လျော်သောမရှိကြပေ။ ဒါပေမယ့်အခွံမာသီးအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်နှင့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတင်ပို့နေကြသည်။

အနည်းငယ်သောသမိုင်း

ဘရာဇီးသီဟိုဠ်၏မွေးရပ်မြေစဉ်းစားသည်။ ဒီစက်ရုံ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးကောင်းစွာဒေသခံမှလူသိများခဲ့ကြ အိန္ဒိယအနွယ် "အဝါရောင်အသီး", ဆိုလိုတာကသူ့ကို acaju ခေါ်တော်မူသော Ticuna ။ အသီးအပွများအသုံးပြုမှုသစ်ပင်ပေမယ့်အခေါက်နဲ့အရွက်မသာရှိကြ၏။ သီဟိုဠ်ချက်ပြုတ်အပြင်နေ့စဉ်ဘဝနှင့်ဆေးဝါးလည်းအသုံးပြုခဲ့သည်။ အဆိုပါ XVI ရာစု၌တည်၏။ တက်ကြွစွာအမေရိကတိုက်၏အသစ်အဒေသများဖွံ့ဖြိုးဆဲနှင့်ဥရောပဖို့တွေ့ရှိမှုယူဆောင်လာသောအခါပေါ်တူဂီတို့ကရှာဖွေတွေ့ရှိဒီထူးခြားဆန်းပြားခွံမာသီး။ သူအကြာတွင်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလူသိများဖြစ်လာခဲ့သည်။ အခုတော့သီဟိုဠ် 30 ကျော်နိုင်ငံများတွင်စိုက်ပျိုးကြသည်နှင့်ဝေးရှေ့ဆက်ဘရာဇီး၏အသံအတိုးအကျယ်တင်ပို့ရောင်းချမှု၏စည်းကမ်းချက်များ၌, ဗီယက်နမ်နှင့်အိန္ဒိယနိုင်ငံ၏အကြီးဆုံးတင်ပို့ဖြစ်ပါတယ်။

သီဟိုဠ်၏အာဟာရတန်ဖိုး

လူအတော်များများမေးပါ: သီဟိုဠ် - အကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်ပျက်ဆီးနှင့်ထို့ထက် ပို. ဘာလဲ? ရှိသမျှသည်အခြားသောလိုပဲ အခွံမာသီး, သီဟိုဠ်အခွံမာသီး ကိုအလွန်အာဟာရထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။ ညစာမတိုင်မီဝေးနေဆဲအခါပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏မြင့်အကြောင်းအရာလျင်မြန်စွာသင်စွမ်းအင်တက်သည်ဖြစ်စေခွင့်ပြုပါတယ်။ သီဟိုဠ်မှာလည်းဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝဖြစ်ပါသည် - အခွံမာသီးများဖွင့်မယ့်လက်တဆုပ်စာအများအပြားအာဟာရနေ့စဉ်နှုန်းကိုပေးနိုင်ပါသည်။ ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏ကဗီတာမင် B, ဗီတာမင်အီးနှင့်ကေဖြစ်ပါသည်ထိုဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုနီးပါးကနျြးမာရေးဝန်ကြီးဌာနအဖြစ်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်အကြံပြု: ဆယ်လီနီယမ်နဲ့ဇင့်မှကယ်လ်စီယမ်နှင့်သံ။

အဘယ်သူအဘို့သီဟိုဠ်မြင့်မားအကျိုးကျေးဇူးများကိုဖြစ်လိမ့်မည်နည်း ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းချင်သောသူတို့အား, အားကစားကစားသို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်ဖျော်ဖြေသည်စဉ်ဆက်မပြတ်စိတ်ဖိစီးမှုကြုံနေရ, မှန်မှန်စားတတ်၏။ အဘယ်သူသည်သွေးတိုး, ဆီးချို, ရှိပါတယ် endocrine ရောဂါများ, ပန်းနာရင်ကြပ်, သွေးအားနည်း, psoriasis ။ သီဟိုဠ်ပုံမှန်စားသုံးမှုဟာဇီဝြဖစ်ပုံမှန်နှင့်သွေးထဲတွင်အန္တရာယ်ရှိသောလက်စထရောပမာဏကိုလျှော့ချဖို့, အနိမ့်ပြန်နာကျင်မှုတားဆီးဖို့နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကိုအားကောင်းရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

သို့သော်ကျန်းမာသောအစားအစာများ၏လိုက်စားလွန်းသီဟိုဠ်သိမ်းသွားရပါဘူး။ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးညီတူညီမျှပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်အကြောင်းပြချက်အတွင်းပိုကောင်းသူတို့ကိုအသုံးချ - တစ်နေ့လျှင်ထက်ပိုမ 30 ဂရမ်။ အခွံမာသီးများတွင်အဆီပမာဏဆိုးရွားစွာအသည်းကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။ တချို့လူတွေမှာတော့သူတို့ဓာတ်မတည်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ဆံ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့စားသုံးမှု, ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်ရှာသောသူတို့သည်ကန့်သတ်ထားပေမယ့်တစ်ရက်အကျိုးရှိမည်အခွံမာသီး၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏရပါမည် polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် လိုချင်သောအလေးချိန်ထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။

ချက်ပြုတ်အတွက်သီဟိုဠ်အခွံမာသီး

ဆားသို့မဟုတ်ဒူသီဟိုဠ်အခွံမာသီးတွေနဲ့ကြော်ပုံမှန်အတိုင်း - ဤချက်ပြုတ်ကမ်းလှမ်းသောသူအပေါင်းတို့သည်မဟုတ်။ သူတို့ရဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သော creamy အရသာအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသားနှင့်အစီရီရယ်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူဿုံရောက်ပြီး။ သီဟိုဠ်သုပ်, ပထမနှင့်ဒုတိယဟင်းလျာများ, ဝက်အူချောင်းနှင့်အချိုရည်ထဲမှာမုန့်နှင့် pastries, Ice Cream နှင့်မုန်ထည့်သွင်းထားသည်။ အခွံမာသီးကြားနေထုတ်ကုန်များမှာအဖြစ်သီးခြားအစားအစာ၏အယူအဆကိုထောက်ခံအားပေးလုံခြုံစိတ်ချစွာ, သီဟိုဠ်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်အစားအစာ, နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစာကိုစားနိုင်ပါတယ်။

ဘယ်လိုသီဟိုဠ်ရွေးချယ်ဖို့အဘယ်မှာသူတို့ကိုသိမ်းထားဖို့

သီဟိုဠ်တွေလည်းထိခိုက်နစ်နာထံသို့ ပြန်. မလာသုံးစွဲဖို့, ကသာလတ်ဆတ်ကျန်းမာတဲ့အခွံမာသီးရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ စည်းကမ်းနှင့်အမျှသူတို့တစ်တွေချောမွေ့မျက်နှာပြင်နှင့်တစ်ဦးအလင်းနှင့်အတူကိန်းများမှာ မုန့်အရောင်။ စျေးဝယ်တဲ့အခါမှာကောင်းပြီ, သငျသညျအခွံမာသီးကြိုးစားနိုင်: သူတို့ကနိုင်ငံခြားအနံ့နှင့်အရသာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။

နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီးမလျော်ကန်သောသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးညွှန်ပြခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးရှုံးသည်။ ပိန်တဲ့အဝါရောင် Ting နှင့်တကွ, မှောင်မိုက်အက် - ကာသက်တမ်းကုန်ဆုံးသက်တမ်းအကြောင်းပြောဆိုခြင်းနှင့်ကျိန်းသေသည်သူ၏အရသာစိတ်ပျက်။ မှိုအခွံမာသီးပင်မကြိုးစားသင့်ပါဘူး: သူတို့ကိုမှို၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာလေးနက်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေကြောင်း aflatoxins ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။

သီဟိုဠ်တံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းအေးမြသောနေရာတွင်ဖြစ်သင့် Keep - ဒါကြောင့်သူတို့အကြောင်းကိုတစ်ဦးတစ်လလတ်ဆတ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ခြောက်လဆက်လက်တည်ရှိလျက်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်လိမ့်မယ် - တစ်နှစ်။