သုပ် "မျောက်": စာရွက်, မှတ်ပုံတင်အပေါ်အကွံဉာဏျ

အရှေ့ပြက္ခဒိန်အဆိုအရနှစ်စဉ်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိတိရစ္ဆာန်များ၏ကိုယ်ပိုင်နာယကသူတော်စင်ရှိပါတယ်။ အချို့ကထိုကဲ့သို့သင်္ကေတပွဲတော်မှာလက်ရှိဖြစ်ရပါမည်ကြောင်းငြင်းခုန်။ ထို့ကြောင့်, နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်တွင် 2016 ခုနှစ်ကို "မျောက်" သုပ်ပဲအချိန်အတွက်ဖြစ်လိမ့်မည်။

စေတနာစိတ်နှင့်မျောက်

နှစ်သစ်ကူးအစဉ်အမြဲသာဝမ်းမြောက်သောစိတ်နှင့်ကောင်းမွန်သောစိတ်ဓါတ်များဆောင်ခဲ့ရမည်။ သငျသညျစားပွဲ၌ချက်ပြုတ်လျှင်, ကျွန်ုပ်တို့ရည်မှန်းချက်အောင်မြင်နေသည်သုပ် "မျောက်" ယူဆနိုင်ပါတယ်။

ကြက်သား 0.5 ကီလိုဂရမ်, 3 ကြက်ဥ, 2 ကြက်သွန်နီ, လတ်ဆတ်သောပန်းသီး၏ 200 ဂရမ်, 3 သံလွင်, ဆား, ဒိန်ခဲ, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise နဲ့ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း walnuts ၏ 125 ဂရမ်: သင်သာအချို့သောထုတ်ကုန်ဝယ်ဖို့လိုပါတယ်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါသည်:

1. ပထမဦးဆုံးအသငျသညျမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ခါးသီးမှု left တပြင်လုံးကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. လွှာပြုတ်နှင့်တတ်နိုင်သမျှ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. ကြက်ဥမတရားဖမ်းဆီးဖြတ်ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးအချပ်တစ်ဦး grater အပေါ်ခုတ်။
4. အတူတကွချိတ်ဆက်အစိတ်အပိုင်းများ, Mayonnaise နှင့်အတူဆား, ရာသီ add နှင့်အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
5. ပိုမိုကျယ်ပြန်ပန်းကန်ခေါင်းကိုမျောက်ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှ။
6. ထိပ်တန်း Lay forelock အပေါ်ခြစ်အခွံမာသီးများနှင့်ကုန်တယ်သံလွင် strips တွေ၏ edging လုပ်ပါ။
7. ကျန်ရှိနေသေးသောဒိန်ခဲ, ဆန်ခါနှင့်သူတို့အားလုံးပွင့်လင်းအာကာသဖြန်း။
8. မျက်စိနှင့်နှာခေါင်းကို၎င်း, အသုံးမပြုတဲ့ချစ်ပ်စေရန်နေရာလေးကိုအတွက်ရှက်သံလွင်နှုတ်တော်ထွက်အသင့်လျော်ဖြစ်ကြသည်။

ယခုငါတို့က "မျောက်" သုပ်အဆင်သင့်ကြောင်းယူဆနိုင်ပါတယ်။

ပွငျသစျထဲတွင်နယူးတစ်နှစ်

တစ်ခုချင်းစီကိုနိုင်ငံတစ်နိုင်ငံက၎င်း၏အလေ့အထနှင့်အရသာဦးစားပေးရှိပါတယ်။ ပြင်သစ်သုပ် "မျောက်" မတူညီတဲ့ကြည့်ရှုမည်။ 1 ကြက်သွန်, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ပန်းသီး, သံလွင်သီး, Mayonnaise နဲ့အနည်းငယ်အခွံမာသီး 100 ဂရမ်: ထုတ်ကုန်များ၏အကွာအဝေးယခင်ဗားရှင်းရန်အလွန်ဆင်တူသည်ပေမယ့်။

ဒါပေမယ့်နည်းပညာအတန်ငယ်ကွဲပြားခြားနားသည်:

1. အရာအားလုံးနေဆဲလေးကိုအတူစတင်သည်။ ဒါဟာသုပ်အတွက်အခြေခံဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုလုယူမရှိစေရေးအတွက်ကြောင့်ဆယ်မိနစ်အဘို့သကြားနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူစိမ် သာ. ကောင်း၏။
2. ဒီအဆာညှစ်ခံရနိုင်ပြီး, ထုတ်ကုန်၏ကျန်ရှိသောဦးခေါင်းအကြမ်းဖျင်းနှင့်ဖောဖောသီသီ fluff Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုသွင်းထားလေ၏။ ပြီးနောက် နောက်ပိုင်းတွင်, ဒါကြောင့်သင်တစ်ဦးချင်းစီအလွှာနှင့်အတူလုပ်ဖို့ရပါလိမ့်မယ်။
3. နောက်ထပ်ကပုံစံနယ်စပ်ထိန်းသိမ်းနေချိန်တွင်တဖြည်းဖြည်း, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖျက်စီးရမဲ့ထုတ်ကုန် (ကြက်ဥနှင့်ပန်းသီး) ပြန့်နှံ့ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
4. နောက်ဆုံးအလွှာဒိန်ခဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ promazyvat မရသင့်ပါတယ်။
5. မျက်စိ, ပါးစပ်, နှာခေါင်းနှင့်ဆံပင်ကနေဖန်ဆင်းတော်သံလွင်နှင့်အတူထိပ်တန်း။
6. အခွံမာသီးမီးမောင်းထိုးပြပါးနှင့်နားရွက်မျောက်ပြီးလျှင်။

သုပ်အဆင်သင့်။ ဒါဟာလုံခြုံစိတ်ချစွာစားပွဲ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ထားအားလပ်ရက်တွေ့ဆုံရန်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။

သစ္စာဝါဒီရုပ်ပုံလွှာ

နှစ်သစ်ကူးသုပ် "မျောက်" အများဆုံးသစ္စာဝါဒီသလိုပဲစေရန်, သူမီးတိရစ္ဆာန်၏ရုပ်တုကိုပြသနိုင်ဖို့ရှိပါတယ်။ ထိုသို့သောလာမည့် 2016 ဖြစ်ပါတယ်။

ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ 3 ဥ, စုံတွဲအာလူး, မုန်လာဥနီ, ဆား, ချဉ်သခွားသီး၏ 2, 300 ဂရမ်ကဏန်း, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise ကပ်လျက်ဖို့လိုအပ်သည့်မူကွဲဟင်းလျာများ, သုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

သငျသညျဤကဲ့သို့သောအရာတစ်ခုခုလိုအပ်နှစ်သစ်ကူး "မျောက်" သုပ်ဟင်းချက်:

1. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ပြီးတော့, ပြုတ်ဖို့ကြက်ဥ, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ။ ထိုသို့နှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြားရန် သာ. ကောင်း၏။
2. ချောင်းတွေ, ကြက်သွန်နီနဲ့သခွားသီးလည်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
3. အားလုံးထုတ်ကုန်, ထိုကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန်လာဥ မှလွဲ. အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့တစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီအတွက်ပေါင်းစပ်။
4. ကြီးမားသော-eared မျောက်များ၏ပုံစံကိုတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
5. အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပိတ်, ကြက်ဥအနှစ်ဖြန်း။
6. တစ်ဦးခမ်းနားမီးဆံပင်စေရန်မုန်လာဥများနှင့်သံလွင်သီးကနေမျက်နှာ features တွေ၏ဖန်တီးမှုအတွက်အသုံးပြုလိမ့်မည်။

ထိုသို့သောတစ်ဦးအေးမြသုပ်လစျြလြူရှုမည်သူမဆိုစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။ ထို့အပြင်သူသည်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

သုံးစွဲဖို့အပျြောအပါး

ကနျြးမာရေးကိုတောင်အားလပ်ရက်ကာလအတွင်းလိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်သတိရပါ။ ထို့ကြောင့်ဟင်းလျာများ၏ရှေးခယျြမှုမှစေ့စေ့နားထောင်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒီမျောက်၏ပုံစံအတွက်သုပ်ပင်လယ်စာကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။

သာလိုအပ်ချက်များကို: စည်သွတ်ပြည်ကြီးငါး, သုံးဥ, ကြက်သွန်နီ, ½ဆန်ခွက်, သခွားသီး, ဒိန်ခဲ, ဘဏ် ဆလတ်, သံလွင်သီး, ဇီယာစေ့နဲ့ Mayonnaise ။

အဆိုပါပန်းကန်ရိုးရှင်း Make:

1. ပထမဦးစွာသင်ကအအေး, ထို့နောက်တိရိစ္ဆာန်ဦးခေါင်းတစ်ပန်းကန်ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ်ထွက် lay ပါစေ, ဆန်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။
2. ထိပ်တန်းအပေါငျးတို့သကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုဖုံးလွှမ်း။
3. တတိယအလွှာ Buda fluff Mayonnaise ၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြစ်သင့်သောပြည်ကြီးငါးအဖြတ်ခံရလိမ့်မယ်။
4. Next ကိုကြက်သွန်နဲ့သခွားသီးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကလည်း lubricated ရပါမည်။
5. အဲဒီနောကျမျက်နှာပြင်ပရိုတိန်းဖြန်းရပါမည်။
6. ထို့နောက်နှစ်ကနေတဆင့်ပါးနှင့်အကြမ်းဖျင်းဆံပင်မှတ်ချက်ချသည်။
7. သံလွင်၏ပါးလွှာသော strips တွေလုပ်ဖို့ပိုကောင်းသေးငယ်တဲ့အသေးစိတျ Edging ။
8. သံလွင်သီး၏ရှက်လှပသောမျက်လုံးများနှင့်ဇီယာစေ့တစ်အောင်ပွဲခံလေးကို၏ထင်ယောင်ထင်မှားဖန်တီးပါလိမ့်မယ်ရရှိခဲ့ကြသည်။

ပိုကောင်းပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီမှာအနည်းဆုံးနှစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

တစ်ဦးကအစဉ်အလာဟင်း

ရုရှားတွင်, တကသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာနှစ်သစ်ကူး herring အတှကျပွငျဆငျဖို့အစဉ်အလာဖြစ်လာခဲ့ပါသည်။ သို့သော်အတွေ့အကြုံပိုင်ရှင်ဘာမှအတွက်ထုတ်ကုန်များ၏စံသတ်မှတ်ချက်ကိုဖွင့်ဖို့ဘာမှကုန်ကျပါဘူး။ ကပင်နှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်အကောင်းတစ်ဦးသုပ် "မျောက်" ရနိုင်မှ။

herring, အာလူး, beets နှင့်မုန်လာဥနီ၏ 200 ဂရမ်, ဆား, 2 သံလွင်ကြက်သွန်နှင့် Mayonnaise: ထုတ်ကုန်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်စစ်ဆေးလိုအပ်သောအလုပ်ခြင်းမပြုမီ။

လက်ရှိအလုပ်ကို:

1. သငျသညျကြက်သွန်နီ မှလွဲ. ရှိသမျှသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။
2. သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည် herring ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအသေး Cube သို့အပေါငျးတို့သအရိုးနှင့်အသားညှပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်, သန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။
3. သမားရိုးကျကြမ်း grater နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်အခွံနှင့်ဆန်ခါအအေး။
4. အာလူးတစ်ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်မျောက်မျက်နှာအိပ်လေ၏။
5. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းထိပ်တန်း fluff Mayonnaise ။
6. Next ကိုကြက်သွန်နဲ့မုန်လာဥနီဖြစ်ပါတယ်။ Promazyvat အလွှာတူညီတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်ရပါမည်။
7. အဆုံးစွန်သော beet ဖြစ်ရမည်။
8. သံလွင်နှင့်အာလူးပြုတ်စက်ဝိုင်းမျက်စိလုပ်ပါ။
9. မျက်နှာများနှင့်မုန်လာဥနီအဘို့နေရာလေးကိုအတွက်အနည်းငယ်ခြစ်ဒိန်ခဲ, သင်သည်သင်၏ပါးစပ်ထွက်ချနိုင်။

အချောပန်းကန်ယခုနှစ်အတွက်အကောင်းဆုံးမထိုက်မတန်မီးမျောက်ဖြစ်ပါတယ်။

အလားတူ option ကို

သံသယဖြစ်ဖွယ်ခေတ်ရေစီးကြောင်းမကြိုက်ဘူးသူတွေကိုရှိပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သူတို့ဿုံလိုချင်သောဘာသာရပ်မှာအကြိုက်ဆုံးသုပ်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာလွယ်ကူသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုအပေါ်တစ်ဦးသုပ် "မျောက်" ဟုလူသိများ "Mimosa" ၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးရနိုင်သည်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့ပဲ 2 အာလူး, စည်သွတ်ငါးဘဏ်, ဆား, မုန်လာဥနီ, ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်, 5 ဥ, Mayonnaise, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်သံလွင်သီးလိုအပ်ပါတယ်။

အလွယ်တကူမလိုအပ်ပါသည်:

1. မုန်လာဥ, အာလူးနှင့်ကြက်ဥကိုပထမဆုံးပြုတ်နှင့်သန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။
2. နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာညင်ညင်သာသာနေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူငါး mash ။ သငျသညျ Cube သို့ခုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ် grater သုံးစွဲဖို့မလိုအပ်အခြားပစ္စည်းများ။
3. ငါး - - ကြက်သွန်နီ - မုန်လာဥနီ - ဒိန်ခဲအာလူး: တနည်းဒီနိုင်ရန်အတွက်ရဲ့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထုတ်ကုန်ပေါ်တွင်တင်နေတဲ့လင်ပန်းပေါ်မှာမျောက်ရဲ့ဦးခေါင်းပုံသဏ္ဍာန်။ အားလုံးအလွှာဆက်ဆက် promazyvat Mayonnaise လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
4. သေးငယ်အစိတ်အပိုင်းများအဘို့အကျဲပါးနေတဲ့ဓါးနှင့်အတူလိုက်သည်ကိုသံလွင်ကိုအသုံးပြုပါ။

အဆင်သင့်သုပ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအပါအနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုသာထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုမှ add ပါလိမ့်မယ်။

ခြောက်အသီးနှင့်အတူပန်းကန်

နှစ်သစ်ကူးဧဝကိုမေ့မထားပါနဲ့ - တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအားလပ်ရက်။ ဤသည်နေ့ရက်တွင်ကျွန်မအများဆုံးပျော်မွေ့ရချင်တယ်။ ဒါကအခြောက်အစားအစာများထဲမှ အသုံးပြု. လွယ်ကူစွာအောင်မြင်နိုင်ပါသည်။ သူတို့ကသခြောလည်းမရှိထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများကြောင်းဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဤမျှလောက်များစွာသောဖြစ်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, တံစဉ်များကိုအတူနယူး 2016 ဝတ်စုံကိုသုပ် "မျောက်" ပါ။

ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာအောက်ပါစာရွက်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏: နှစ်ခုကြက်သားတန်းကို 5 ဥ, ကြက်သွန်နီ, မှို 300 ဂရမ်ဖန်အခွံမာသီး, ဆား, Mayonnaise နဲ့သုတ်သင် 200 ဂရမ်, စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲစေ့တွေဟာတစ်တတိယဘဏ်လိုအပ်ပါတယ်။

သုပ်ပြုလုပ်ခြင်းရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:

1. သငျသညျဆူ filet နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူစတင်နိုင်ပါသည်။
2. ဤအချိန်တွင်ကတံစဉ်များကို၎င်း၏ရေပင်လယ်အော်စိမ်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။
3. မှိုဖြတ်ပြီးတော့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။
4. ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်စပါးကိုကြိတ်ဖို့အခွံမာသီး။
5. Cube သို့မဟုတ် strips တွေနှိပ်စက်ဖို့တတ်နိုင်သမျှကုန်ပစ္စည်းများ။
6. - ပဲ - မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီအသား: ထို့နောက်အောက်ပါအမိန့်ကိုလေးစား, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ သူတို့ကိုအကြား Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာဖြစ်သင့်သည်။
7. အဆိုပါ Lay သုတ်သင်၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်း။
8. အပေါ်ဆုံးအလွှာ - ဒီကြက်ဥ။

Finish ကိုအခြောက်လှန်းအသီးကိုလုံးဝထားရှိရေးပါလိမ့်မယ်။ ဆံကေသာနှင့်ပါးစပ်ထုကုန်တယ်ကောက်ရိုး၏စေနိုင်ပြီး, မျက်စိတစ်ဝက်ချဉ်းကပ်ပါလိမ့်မယ်။