သုပ် "Gourmet" ။ အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်တစ်ဦးချင်းစီနေ့၌ချက်ပြုတ်နည်း

သုပ် "Gourmet" - သင်တို့အဘို့လျှောက်ထားနိုငျသောအလွန်ကြီးစွာသောပန်းကန် တစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာ တစ်ဦးနင်္လာမှသောကြာပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ကြီးမားသောကုမ္ပဏီများအတွက်ပျော်ပွဲစားပေါ်ချက်ပြုတ်။ ဤတွင်အချို့ရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

သုပ် "Gourmet"

အကြီးအသုတ်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ - ဤကာမူရင်းပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ် တဲ့ပျော်ပွဲစားဘို့မုန်။ တစ်သုပ်ပြင်ဆင်နေ ဒီစာရွက်အဘို့အလွန်လျင်မြန်စွာ။

ဒါဟာကြက်သားနှစ်ရာဂရမ်ပြုတ်နှင့်အအေးလိုအပ်ပေသည်။ အသား, ကြီးမားတဲ့အနီရောင်ကြက်သွန်, အလတ်စားအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ပြုတ်မုန်လာဥအနည်းငယ်ကို Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ Mayonnaise, အချဉ်မုန့်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ဆေးထည့်ထားပါ။ ရေစာရောနှောနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာထိုသို့စွန့်ခွာ။ ဒါကအားလုံးပါပဲ။ ထိပ်တန်း တဲ့ပျော်ပွဲစားဘို့မုန့်ညက် အဆင်သင့်။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, crispy croissant, လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်ရွက်ပြန့်ပွားဖြတ်နှင့် stuffing ထဲသို့သွင်းထား။ ဒါဟာ pastries စိမ်မ, စားသောက်နှုန်းတခါယူခံရဖို့အကြံပြုသည်။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ် "Gourmet"

ဤသည်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီချက်ချင်းကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။

ကြက်သားနှစ်ရာဂရမ်အေးမြဖြာပြုတ်။ သငျသညျအသေကောင်ကိုမဆိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းယူနိုင်ပါတယ်။ ခြောက်လပထမဦးဆုံးမှာရှက်သို့ဖြတ်ကြီးမားတဲ့မှို, ပြီးတော့ - ပါးလွှာချပ်။ ပျော့နှင့်အေးမြပြည်နယ်အထိကြက်သွန်သူတို့နှင့်အတူအတူတကွကြော်။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပန်းသီးအခွံနှင့်ဖြာ။ အဆိုပါအဆာများအတွက်သံလွင်ဆီ, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်, သကြားနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ရောမွှေပါ။ မျိုးစပါးနှင့်ထုခုတ်၏သန့်စင်တစ်ဝက်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။ ကောက်ကာနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထားရန်ဆလတ်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူရောမွှေပါ။

သုပ် "Gourmet" မှိုနှင့်ကြက်သားအဆင်သင့်ပါ။ ဆန္ဒရှိပါကတစ်စပ်အရသာပေး arugula အရွက်ထည့်သလဲစေ့နှင့်အတူဖြန်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

သုပ်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အတွက် "ပူနွေးလာမှု"

ဒီပန်းကန်၏အားသာချက်ကအလွန်လျင်မြန်စွာပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအကြောင်းရင်းသည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုလုံးဝနီးပါးမျှဖြတ်တောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုမလိုအပ်ပါဘူးဆိုတာပါပဲ။

အေးနှင့်သန့်ရှင်းသူတို့၏အရေခွံထဲမှာငါးအာလူးပြုတ်။ ကြက်ဥထည့်သွင်းဖို့ထိုနည်းတူ။ ဤအချိန်တွင်သံလွင်ဆီထဲမှာအစိမ်းရောင်ပဲလက်တဆုပ်စာကြော်။ ဖြာဝက်ပေါင်ခြောက်တရာဂရမ်။ သံလွင်ဆီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလုပ်ပါ။

ရယူခြင်း သုပ်။ ပူနွေးတဲ့အာလူးနဲ့တငျပွီးလြှငျတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာ, ပဲမျိုးစုံနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ပေါ်၌လောင်း။ ဝက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။ လှလှပပပြန့်ပွားရပ်ကွက်နွေးကြက်ဥနှင့်အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်း။ သုပ် "အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်" အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဆေးစာ လှော်နေကြာမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း, ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။ ဒီပန်းကန်ကိုစားချက်ချင်းအကြံပြုသည်။

သုပ် "ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ Gourmet"

ဒီပန်းကန်၏အဓိကအားသာချက်ကိုသင်ညဦးယံ၌ဖြတ်နှင့်ပုံစံတင်ပို့ရန်မတိုင်မီညာဘက်ဖြည့်လို့ရပါတယ်။ ထိုသို့သောသုပ် "Gourmet" ဒါဟာအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရထွက်လှည့်။

သုံးအကြီးစားအာလူးငါးကြက်ဥပြုတ်။ cool နှင့်အလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အလားတူပင်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်တဦးတည်းကြီးမားသောအဝါရောင်ငရုတ်ကောင်းခုတ်။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။ မည်သည့်စွမ်းရည်အတွက်သုပ်ထားရန်အဆင်သင့်ပဲနှင့်သကြားတစ်အိုးတလုံးနှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ parsley sprig နှင့်အတူ Mayonnaise နှင့်အပါအနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ရာသီ။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဒီစာရွက်ဟာပါဝင်ပစ္စည်းများကွဲပြားဖို့အိမ်ရှင်မခွင့်ပြုပါတယ်။ သင်ကပန်းကန်တစ်ခုအပိုအရသာဖြည့်စွက်, ထုတ်ကုန်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောပေါင်းစပ်ရွေးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဝက်ပေါင်ခြောက် Cube, နာနတ်သီး, ခက်ဒိန်ခဲနှင့်ငရုတ်ကောင်းနေသုပ်လုပ်။ ကျနော်တို့ဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းရ။

သုပ် "အားလပ်ရက်" ဝက်သားအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်နှင့်အတူ

ဤသည်ပန်းကန်ဆိုစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။ တိုင်းအိမ်ရှင်မတစ်ဦးပွဲလမ်းသဘင်သုပ် "အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်" ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဆေးစာ ဒါဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာအရသာဦးစားပေးများနှင့်ရရှိနိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ် မူတည်. ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ဝက်သားတစ်အရသာကအခြားရွေးချယ်စရာကိုဆက်ကပ်။ ရှည်လျားဆလတ်ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်။

ကျွန်တော်တို့ကိုပထမဦးဆုံးအသားကြပါစို့။ လတ်ဆတ်တဲ့ ဝက်သား tenderloin ပဲပိစပ်ဆော့စ်အရောအနှောအတွက် Marine, သံလွင်ဆီ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အကြိုက်ဆုံးရာသီ။ တစ်နေ့အဘို့အမဲသားကိုချန်ထားပါ။ သတ္တုပါးပတ်ရစ် Next ကိုဝက်သား, အနည်းငယ်သံလွင်ဆီလောင်းခြင်း, Rosemary ရွက်ထားတစ်နာရီအဘို့ဖုတ်ဖို့ထားလေ၏။ အဆုံး (10 မိနစ်) မှာအထုပ်လုပ်ငန်းတွေစတင်ဖို့နဲ့လှပတဲ့ရွှေအညိုရောင်အဘို့အဖွင့်အသားစွန့်ခွာရန်။

အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်အနည်းငယ်မုန်ညင်း, ပျားရည်နှင့်သံလွင်ဆီလိုအပ်ပါတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်ဆီဖြည့ဘို့မသွားအောင်ထားခဲ့။ ဤအချိန်တွင်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်ထဲသို့အမဲသားကိုခုတ်ဖြတ်။ ထောပတ်သီးနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်ထိုနည်းတူ။ ကျနော်တို့အများဆုံးမှည့်သောနမူနာလိုအပ်ပါတယ်။ လိမ္မော်ရောင်အခွံ, ရှိသမျှ plenochki နှင့် partitions ကိုဖယ်ရှားခြင်း, ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

အခုတော့သုပ်ဖွဲ့စည်းရန်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆင်းလှသောပန်းကန်တွင်ဆလတ်ပြိုကွဲပျက်စီး, သူတို့ပေါ်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးခုအပြိုင်တန်း၌တည်၏။ မိုးဖွဲငံပြာရည်။ ဧည့်သည်များထိုကဲ့သို့သောဆုံးဖြတ်ချက်ကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ လူတိုင်းကသူစလေိုကွောငျးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းစပ်ယူနိုင်ပါလိမ့်မည်။

ကြက်သားအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်နှင့်အတူသုပ် "အားလပ်ရက်"

တူညီမူအရအားဖြင့်, သင်သည်ကြက်လွှာနှင့်အတူအစာစားစေနိုင်သည်။ ကျနော်တို့ဟာအလွန်အရည်ရွှမ်းနှင့်ရ အနိမ့်ကယ်လိုရီသုပ် "အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်" ။ ကြော်ကြက်သား ဒါဟာအဆင်သင့်နာနတ်သီးအချပ်များနှင့်ရောင်စုံငရုတ်ကောင်းတဖဲ့ဖြည့်စွက်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒီသုပ်ဘို့ Excellent ကတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသံလွင်ဆီ, ဆား, အကြိုက်ဆုံးနံ့သာများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးအရောအနှောဖြစ်လိမ့်မည်။

သုပ် "Gourmet" လက်ရှိအဘယ်သူမျှမတိကျတဲ့, မပြောင်းလဲသောစာရွက်ရှိပါတယ်။ အခြေခံအဖြစ်, သင်ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ကိုသာရှေးခယျြ, ဒါပေမယ့်လည်းဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုလက်စသတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုပုံမှန်မဟုတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် dressings သည်နှင့်အတူအစဉ်အလာရွေးချယ်စရာမှဖြည့်စွက်ပါကပြုပြင်မွမ်းမံဖို့အခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်။