အဆိုပါဝစွာအသီးသုပ်? သုပ်အသီးသုပ်

သစ်သီးများလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကသူတို့ရဲ့အလင်းစုပ်ယူမှုကြောင့်ဗီတာမင်နဲ့အာဟာရတွေအများကြီး, စွမ်းအင်နှင့်ကျန်းမာရေးနှင့်အတူပြည့်နှက်နေသည်ပေးပါ။ သငျသညျ, လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့်သီးမှအသီးဖျော်ရည်များကို ပြင်ဆင်. သုပ်နှင့်ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူတစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်နှင့်အသားဖြစ်စေလျက်, စမ်းသပ်ဖို့ဖြစ်နိုင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီမှာဖြည့်ဖို့ထက် တစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်, အောက်ကဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။

သုပ် dressings သည် အသီးအပွထံမှ

အလေးပေးပြောကြားဖို့နဲ့သီးများနှင့်အသီးအပွ၏သဘာဝအရသာနှင့်အနံ့လုယူမရှိစေရေးအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောဆီဖြည့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်မသုံးနိုငျကွောငျးကိုသိသင့်တယ်, ဒါပေမယ့်သင်မည်သို့အသီးသုပ်နှင့်အတူဖြည့်နိုင်ပါတယ်။

ဒီနေရာတွင်အသုံးပွုနိုငျ:

• သုပ်တက်အောင်အသီးကိုအပိုင်းပိုင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဒိန်ချဉ်။
• သကြားနှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲစိမ်လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်။
• low-ကယ်လိုရီ Mayonnaise, အချဉ်မုန့်အနည်းငယ်ဇွန်းကွာရှင်းပြတ်စဲခဲ့ကြသည်။
• (သင်သစ်ကြံပိုး add နိုင်ပါတယ်နဲ့သကြားကိုလုံးဝပျားရည်နှင့်အစားထိုးသောမှ) ပျားရည်နဲ့သကြားနှင့်အတူကြာပွတ်လတ်ဆတ်တဲ့အချဉ်မုန့်။
• ကြာပွတ်မုန့်လုံးကိုအသီးအပွခြင်းနှင့်သီးနှင့်အတူဿုံသွားပါ။
• မုန့်, custard, ချောကလက်, ဆိမျ့: တစ်သုပ်အသီးသုပ်အဖြစ်သင်မုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။
• ပင်အရည်ချောကလက်, ရေခဲမုန့်, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပျော့လွန်းထူမပေးထောပတ်။
• စပျစ်ရည်, ဘရန်ဒီနှင့် liqueur: သုပ်၏အဆာ, သင်လည်းအရက်အဖျော်ယမကာကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်ဤသုပ်ဆက်ဆံဖို့သာလူကြီးများရှိနိုင်ပါသည်။
• အသီးအပွသူတို့ကိုယ်သူတို့ကနေဖန်ဆင်းတော်အကောင်းမြင်သင့်လျော်ဝက်အူချောင်း။
• အခြို့သောအဘို့, ကိုယ့်အတွက်လုံလောက်သောနို့။

သုပ်အသီးသုပ်တစ်ခုတည်းသောအတော်လေးမတူညီဖြစ် "ဒါပေမယ့်" အစိတ်အပိုင်းများကိုပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်နိုင်ပါတယ်။

သိရန်ကောင်းသော

1. သင်ဤဟင်းချက်ပြုတ်စတင်ခင်မှာ, သင်အကောင့်ထဲသို့အသီးများ၏အရည်အသွေးနှင့်ဖွဲ့စည်းပုံကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားတွေနဲ့နှောင့်အယှက်ဖြည့်စွတ်မနိုင်နိုင်အောင်, ချိုချဉ်, ကုမ္ပဏီတခုနှင့်အတူအပျော့အသီးပေါင်းစပ်။
2. အပိုင်းပိုင်း၏အရွယ်အစားအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်ဖြတ်တောက်သောအခါ, သူတို့ကိုအနည်းဆုံး 1 စင်တီမီတာ၏အရွယ်အစားလုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုသူတို့ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားလှည့်ကြပြီမဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။
3. တစ်သုပ်အတွက်လက်ဆောင်ကဘာလဲဆိုတာနားလည်ရန်, ကအသီးနှင့်သီး၏မပိုသုံးထက်မျိုးစုံသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
4. ဒါဟာကြိုတင်သုပ်ဒီလိုမျိုးဖြည့်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ အသီးကအလွန်လျင်မြန်စွာရည်ကိုစီးဆင်းမည်, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီပန်းကန်၏မူရင်းအရသာမဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်မီးမောင်းထိုးပြမှစတင်။
5. သူတို့ထဲကအတော်များများလျင်မြန်စွာမိုက်ကတည်းကပဲအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလိုအပ်သောအသီးဖြတ်ယူပါ။
6. အကောင့်သို့ယူရန်လိုအပ်ကြောင်းများ၏ပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့စည်းမှုပေါ် မူတည်. တစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်ဖြည့်ထက်။

သုပ်အတွက်အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်

• Peach - ဆိုအသားနှငျ့အခြို့သောငါးမျိုးစိတ်တွေနဲ့ကောင်းကောင်းလည်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအားလုံးနီးပါးမျိုးစုံနဲ့ပေါင်းစပ်။
• ချိုမြိန်ပန်းသီး Raspberry နှင့် Currant နှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။
• စတော်ဘယ်ရီနှင့်ကီဝီအသီးများနှင့်ပေါင်းစပ်ငှက်ပျောသီး။
• သူတို့ကအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောနှောနေခြင်းအဖြစ်လိမ္မော်သီး, ငှက်ပျောသီးနှင့် Mint အရွက်ထည့်နိုင်သည်သည်။ ဤရွေ့ကားပေါင်းစပ်သုတ်သင်မှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။
• ငါး မှလွဲ. နီးပါးအားလုံးအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်စပျစ်သီး, ။
• ပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူချယ်ရီ။

အသီးသုပ်ရွေးချယ်စရာအများဖြစ်ကြ၏, အဓိကအရာက overdo ဖို့မနှင့်အစိတ်အပိုင်းများ၏နံပါတ်နှင့်အတူက overdo ကြဘူးဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအများစုဟာ

အဆိုပါခေတ္တအောက်ပါတစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်လုပ်ပုံကိုဖော်ပြတယ်။ သင့်ရဲ့စွန့်ပစ်ခြင်းမှာအများဆုံးအရသာရွေးချယ်စရာဟင်းချက်။

ထောပတ်သီးငံပြာရည်နှင့်အတူအသီးသုပ်

တောင်းဆိုနေတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

; - ပန်းသီး, သစ်တော်သီး, ကီဝီ, လိမ္မော်ရောင်, သံပုရာ, ငှက်ပျော, ထောပတ်သီး - 1 အပိုင်းအစအတှကျလိုအပျ

- 200 ml ကိုကသဘာဝဒိန်ချဉ်ချဉ်နို့;

- သီဟိုဠ်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်မြေပဲ, လက်တဆုပ်စာ;

- သင်ကအမှုန့်သကြားထပ်ထည့်ဖို့ရှေးခယျြနိုငျသညျ။

အဘိတ်:

1. Apple နှင့်သစ်တော်သီးဟာ core နဲ့အခွံနှင့်ခုတ်အပိုင်းပိုင်းအနေဖြင့်သန့်ရှင်း။
2. အခမဲ့ငှက်ပျောသီးအခွံနှင့်တဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
3. လိမ္မော်ရောင်ဖြူရုပ်ရှင်နှင့်အရေပြား, အပိုင်းပိုင်းသို့လူ့ဇာတိကိုချိုးဖျက်ဖို့လက်အားကို clean up ။
4. ကုန်တယ်အသီးတစျဦးသံပုရာကနေညှစ်ရည်ကိုလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
5. ထောပတ်သီးသွေ့ခြောက်သောအရိုးထဲကနေအခမဲ့ဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦး Blender များ၏အကူအညီဖြင့်ခုတ်။ ထိုအခါဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကရောထွေးနှင့်ပြင်ဆင်ထားသီးသောအသီးကိုလောင်း။ ဒိန်ချဉ်အသီးသုပ်ဖြည့်ဖို့ကိုဘယ်လို, သငျသညျမိမိအဘို့ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်, သငျသညျတခုသာမန်အချဉ်နို့ယူနိုင်ပြီး, သုပ်အတွက်ပစ္စုပ္ပန်များမှာအသီးချိုမြိန်အပိုင်းပိုင်း၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
6. အမှုန့်သကြားနဲ့အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။
7. ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ် "ဟု New"

လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ:

- ငယ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထက်ဝက်;

- ပန်းသီး, မက်မွန်, သံပုရာ;

- parsley တစည်း,

- ဆီဖြည့နှင့်အနည်းငယ်ဆားဘို့ဆီ။

သုပ်အဘိတ်:

1. ဂေါ်ဖီထုပ်ထုခုတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဆား။
2. တဦးတည်းသံပုရာ၏ zest ခြစ်။
3. ကောင်းစွာ Apple ကအခွံနှင့်ဆန်ခါ။
4. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေနှင့်သွန်းလောင်းရန်အားလုံးသည်ယခင်အစိတ်အပိုင်းများ, တကအချဉ်အရသာပေးနှင့်အညိုရောင်တားဆီးပါလိမ့်မယ်။
5. ရေနံနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
6. Peach ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်ထိပ်ချောသုပ်ကိုအလှဆင်။

သုပ် "စပျစ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲ"

ဒါဟာလုပ်, သင်ယူဖို့လိုအပ်:

- ချိုမြိန်စပျစ်သီး၏ပျမ်းမျှစည်း;

- တစည်း ရေခဲတောင်ဆလတ် နှင့်ဇီယာစေ့ကိုတစည်း;

- နှစ်ခုသစ်တော်သီး;

- မည်သည့် ဒိန်ခဲဒိန်ခဲ မျိုးပေါင်း;

- 150 ml ကိုကသဘာဝဒိန်ချဉ်,

- သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လိမ္မော်ရောင်၏ 50 ml (50 မှ 50 ရောနှော);

- သင့်အရသာအညီငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

ငံပြာရည်အဘိတ်:

ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦးသံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်, 50 ml, ဆားနှင့်အတူရောထွေး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဒိန်ချဉ်ယူပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး။

သုပ်အဘိတ်:

1. တစ်ခုချင်းစီကိုယူနစ်ထိုးပန်းကန်မှာငံပြာရည်၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထားရန်။
2. သူ့ကိုဆလတ်ကိုက်သည်မိမိလက်ကိုတင်။
3. သစ်တော်သီးအခွံနှင့် Cube သို့ဖြတ်အလယ်မှာ။ ဂရုတစိုက်သုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
4. ဝက်အတွင်းဖြတ်စပျစ်သီး။ သူတို့တစ်တွေအရိုးရှိပါကရ။ သစ်တော်သီး၏ Cube သို့သူတို့ကိုငါထားပါ။
5. ဒိန်ခဲထားရန်စပျစ်သီးကိုရှက်တွင်, အလတ်စားအရွယ်အစား Cube သို့ Pre-ခုတ်ဖြတ်။
6. ထိပ်မှာသငျသညျဇီယာစေ့ sprig နှင့်အတူငံပြာရည်နှင့်အပါအတစ်အချိုပွဲဇွန်းထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

"ဗီတာမင်" - ဒိန်ချဉ်နှင့်ပျားရည်အသီးသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- 1 လိမ္မော်ရောင်;

- 1 အဘိဓါန် Mandarin-;

- 1 ပန်းသီး;

- 0.5 သံပုရာ;

- 2 ငရုတ်ကောင်း;

- "Gouda" ဒိန်ခဲ၏ 100 ဂရမ်;

- လတ်ဆတ်တဲ့မှို 100 ဂရမ်;

- ဒိန်ချဉ် 125 ml ကို;

- ပျားရည် 2 ဇွန်း,

- သံလွင်ဆီ။

ပထမဦးစွာကျွန်တော်မှိုကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကလျှော်သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိထို့နောက်အမဲဆီ, မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။

ထိုအခါသင်သည်ထိုငံပြာရည်အောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူ့ကိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းငံပြာရည်သည်အထိဒိန်ချဉ်, သံပုရာဖျော်ရည်, ပျားရည်နှင့်စည်းချက်ရောနှောဖို့ပါ။

Apple ကအခွံနှင့် Cube, ဒိန်ခဲနှင့်ခုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

ငရုတ်ကောင်းအခွံနှင့်လွှတ်ပေးရန်နှင့်အစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေယူရန်, ကွင်းသို့လိမ္မော်ခွံကိုခုတ်။ သူတို့ဟာဝက်အတွင်းဖြတ်ခဲ့ကြသည်။

အရေပြားကနေဖြန့်ချိလိမ္မော်ရောင်, ကွင်း, ဝတ်ပြုနှုန်း 2 အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။

a la လှည်းပန်းကန်လိမ္မော်ရောင်၏ချပ် တင်. , သူတို့ကမှို မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထားတော်မူ၏။ ငံပြာရည်နှင့်အတူမိုးဖွဲများနှင့်စေတနာစိတ်မှိုကိုအလှဆင်။

သုပ် "အသီးရောနှော"

ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်:

- ပန်းသီး,

- လိမ္မော်သီး,

- သစ်တော်သီး;

- သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

သုပ်အစိတ်အပိုင်းများဒီအမျိုးအစားထဲမှာအကြိုက်ဆုံးနှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်လက်မှာအနီးဖြစ်ကြောင်းသူတို့အားအစားထိုးနိုင်ပါသည်။ အဓိကအရာ - စိတ်တွင်ချက်ပြုတ်နှင့်အထွေထွေစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုစောင့်ရှောက် အစားအစာပေါင်းစပ် တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနှင့်အတူ။ ထိုအခါအသီးသုပ်ဖြည့်ဖို့ကဘာလဲဆိုတာ, သင်သည်သင်၏အရသာသည်နှင့်အညီ, ကိုယ့်ကိုကိုယ်ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်။

နောက်ဆုံးတော့

ဆလတ်လုံလုံလောက်လောက်ခိုင်ခံ့သောနှင့်အာဟာရခြို့သောအသီးအပွနှင့်အတူပြင်ဆင်ကြ၏။ သူတို့ကလူပုံကိုရှာနေနှင့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကြိုးစားနေများအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။ သူတို့သည်လည်းဥပုသ်ကာလအတွင်းငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုခံစားရဖို့မကူညီကြမည်, သို့သော်ထည့်သွင်းဖို့ရှာဖွေနေနှင့်မည်သို့တစ်ဦးသီးသောအသီးသုပ်ဖြည့်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအသေးကအအေးမိခြင်းနှင့် beriberi တစ်ဦးကအလွန်အရသာအချိုပွဲများနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးဖြစ်ပါတယ်။