အဘယ်အရာကိုကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်

သုပ်ရှည်ပွဲလမ်းသဘင် table ၏ရိုးရာဟင်းခဲ့ကြပြီ။ သို့သျောလညျးကိုပင်ဆုံးအရသာနှင့်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်နောက်ဆုံးမှာပျင်းစရာဖြစ်လာ, ဒါကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံ menu ကိုကွဲပြားနေသည်။ ဒီ Excellent ကမထိုက်မတန် ကြက်သားနှင့်အတူသုပ် နှင့်မှိုဤပါဝင်ပစ္စည်းများအညီအခြားထုတ်ကုန်များအများအပြားနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်, သင်စိတ်ကူးစိတ်သန်းတိုက်ဖျက်မည်နိုင်ပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ကိုအနည်းငယ်ပိုပြီးချက်ပြုတ်နည်းများကိုစဉ်းစားကြပါစို့။ ဒီတော့ဥပမာ, ကြက်သားသုပ် မှို "နာနတ်သီး" နဲ့အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းဆွဲဆောင်မှုရှိအောင်သာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်, ပထမဦးဆုံးတဧည့်သည်များစိတ်ဝင်စားဖြစ်။ ကချက်ပြုတ်ဖို့သင်တဦးတည်းအသေးကြက်သားရင်သား, ချဉ်မှို, သုံးကြက်ဥအနည်းငယ်အာလူးအလတ်စားဘဏ်တစ်အိုးလိုအပ်ပါလိမ့်မည် စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်နှင့်ခှံ walnuts တစ်ခွက်ကို 200 ဂရမ်။

ပုံသဏ္ဍာန်နာနတ်သီးနဲ့တူဘဲဥပုံပန်းကန်, ဤအရပ်မှနာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုဖော်ပြထားခြင်းချက်ချင်းလိုအပ်သော။ ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ကြက်သား, ကြက်ဥနှင့်အာလူးပြုတ် (တစ်ဦးချင်းစီ), ။ ကြက်သွန်သန့်စင်ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာထဲမှာချထားပါသည်။ ပထမဦးဆုံးအအာလူးဖြစ်လိမ့်မည်။ မိမိအအနည်းငယ်အချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise နှင့်အတူဖြီးထည့်ပါ။ ဒါဟာတစ်ဝက်တစ်ဦးကြက်သားကြက်သွန်ဖြန့ ်. , Mayonnaise နှင့်အတူအနည်းငယ်ဆားနဲ့အင်္ကျီကိုထည့်ပါ။ သုပ်၏အလယ်တွင်ခြေထောက်ချ, မှို marinated လိမ့်မည်။ သူတို့ကမြေတပြင်လုံးကိုအသုံးပြုသို့မဟုတ်လိုက်သည်ကိုနိုင်ပါတယ်။ အလောင်းတော်ထားနောက်ထပ်ပြောင်းဖူး, ကြက်သားနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲအရာပြီးနောက်, အလွှာ Mayonnaise အတူတကွ coated နေကြသည်။ အပေါ်ဆုံးအလွှာအတွက်အခွံမာသီးပေါ်ထွက်ချထားထားတဲ့ကြက်ဥ, ပြီးလျှင်လိမ့်မည်။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုအလှဆင်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်အလွှာသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အရာအားဖြင့်နောက်ထပ်စာရွက်, က "နေကြာ" ပါပဲ။ ဒါကြောင့် (ထိုမှိုကိုယူမှပိုကောင်းပေမယ့်စံပြနှင့်အခြားသူများဖြစ်ကြသည်), လတ်ဆတ်သောမှို 300 ဂရမ်ကြက်သားလိုအပ်ပါတယ်တဦးတည်းကြက်သွန်နီလေးကြက်သားကြက်ဥ, နှစ်ယောက်အလတ်စားမုန်လာဥမည်။ ယူကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့သံလွင်သီးကိုအလှဆင်ဖို့, ချွတ်ချွတ်။ သငျသညျခင်ဒီတော့ချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများ၏စေတနာအစိတ်အပိုင်းများမှဆောင်ခဲ့ကြ၏။ ဒီချက်ပြုတ် (ပေါင်းစပ်နိုင်ပါသည်) ကြက်သားနှင့်မုန်လာဥနီ (ထိုသူတို့မြည်းစမ်းဖို့ဆားဖို့မေ့လျော့ကြဘူး) သည်။ ကြက်ဥ Hard-ပြုတ်ပြုတ်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်မှို။ ဒယ်အိုးကနေမှိုမဖယ်ရှားအခါသုပ်သူ့ဟာသူ High-ကယ်လိုရီသောကွောငျ့, တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းရေနံဖမ်းပြီးရန်သေချာစေပါ။

အမျှင်, မုန်လာဥနီများနှင့်ကြက်ဥသို့ disassembled ပြုတ်ကြက်သားတစ်ဦး grater (လူဖြူများနှင့်အနှစ်ကိုသီးခြားစီ) ရက်နေ့မှာပွတ်။ ထို့နောက်ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူတိုက်ရိုက်သုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ Mayonnaise နှင့်အတူ coated ထားတဲ့အလောင်းတော်ထားအလွှာဖြစ်ကြသည်။ အစားအစာများကိုပိုမိုပြည့်အဝ-body အရသာဖြစ်ဖို့ရှိသည်ထို့ကြောင့် Mayonnaise, Pre-ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

အစပိုင်းမှာ, ထို့နောက်မှို, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ကြက်သားထားတော်မူ၏။ စတုတ္ထအလွှာသီးခြားစီသူတို့နကွောများ၏အရောင်တူတဲ့လိမ့်မယ်ကတည်းကအတိတ်, ရန်မလိုအပ်ပါဘူး promazyvat သည့်နှစ်, Mayonnaise ထွက်ချထားထားတဲ့ကြက်သားပရိုတိန်း, ဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါချစ်ပ်များ၏နှစ်ဖက်ကိုအလှဆင်ဖို့ပွင့်ချပ်၏ပုံစံထဲတွင်နေရာနှင့်မျိုးစပါးများကဲ့သို့ကုန်တယ်သံလွင်၏ထိပ်ပေါ်မှာနေကြသည်။ ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူထိုသို့သောသုပ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ကြီးစွာသောအလှဆင်ကြလိမ့်မည်။

ဒါဟာအသည်းနဲ့မှိုနဲ့သုပ်ဖြစ်ပါတယ်ကိုလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အကြိုးပွုဖြစ်ပါတယ်။ သူ့ကိုစည်သွတ်အနီပဲ, ပြုတ်ယူနိုငျဘို့ အသည်း (ကြက်သား တစ်ဦးထက်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်), ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်မှို, ကုန်တယ်ကြက်ဥ။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့် Mayonnaise ဖြစ်ကြသည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျနိုင်ပါတယ် ၏တစ်ပန်းကန်ကိုအလှဆင် အစိမ်းရောင်။

ထိုထုတ်ကုန်အားလုံးနီးပါးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချင်းချင်းပေါင်းစပ်ကြသည်အဖြစ်ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောကြက်သားနှင့်မှိုအဖြစ်သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီး, အပန်းကန်၏အောင်မြင်မှုကို, သင်သေချာပါလိမ့်မယ်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။