အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အဓိကသင်တန်း
အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ပါရှိသောနေကြသနည်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများအသုံးပြုမှု
ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှကြွလာသောအခါ, အားလုံးတပြိုင်နက်၎င်း၏မျိုးပေါင်းများစွာကိုမှတ်မိ: ပြောင်းဖူး, သံလွင်နှင့်နေကြာ။ သို့သျောလညျး, တကမျှမျှတတကြီးမားသောစာရင်းသာသုံးအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ပါတယ်။ အများကြီးအသုံးဝင်ဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်ဆံ့ပေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, များများရှိပါတယ်။ အခြို့သောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ဒါပေမယ့်လည်းစက်မှုဇုန်နှင့်ဆေးဝါးရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သာဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။ အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ပါရှိသောနေကြသနည်း ဒါဟာထုတ်ကုန်များ၏ကုန်ကြမ်းအပေါ်မူတည်ပါသည်။
နေကြာဆီ: ဗီတာမင်
ဒီရေနံများ၏ဖွဲ့စည်းမှုအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာနေကြာမျိုးစေ့များကိုဖန်ဆင်းသည်။ ဒါဟာဒီထုတ်ကုန်ကြီးမြတ်ဝယ်လိုအားကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။ သင်သည်ဤရေနံအတွက်ဝှက်ထားလျက်ရှိ၏ဘယ်အရာကိုအသုံးပြုမှုကိုနားလည်မပြုမီ, ကဂရုတစိုက်င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုစဉ်းစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီအနေကြာမျိုးစေ့များကိုဖန်ဆင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများအတွက်ရှာတွေ့သည့်ဗီတာမင်ဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီပေးပါမည်။ ဒါဟာဒီထုတ်ကုန်အကျိုးရှိသော, ဒါပေမယ့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောမသာကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။
နေကြာအမြိုးအနှယျရေနံလူ့သက်ရှိများ၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်လျက်ရှိသောအများအပြားဖက်တီးအက်ဆစ်, သတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်ဓာတ်သဘာဝအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန််ပြီးအစာချေ၏မြင့်မားမှုနှုန်းရှိပါတယ်။ ကောင်းစွာခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူလိုက်တဲ့နေကြာဆီ၌ပါရှိသောအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများအကြောင်း 97% ။ ထိုသို့ထုတ်ကုန်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများသက်ရောက်သည်။
နေကြာမျိုးစေ့များအနေဖြင့်ဗီတာမင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ သာ. အဘယ်သို့နည်း, ပထမဦးဆုံးဌာန၌ဗီတာမင်အီးဒါဟာအများအပြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများပုံမှန်လည်ပတ်ဘို့လူရိုးရှင်းစွာလိုအပ်ရှိသေး၏။
ထို့ပြင်လည်းဖြစ်သောသူတို့တွင်, အနေကြာဆီ၏အခြားအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများလည်းပါဝင်သည်:
- fatty acids: myristic, arachidonic, Linoleic, stearic, palmitic, oleic, Linoleic ။
- ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်: phosphorus ကို, F ကို, တစ်ဦးက, ဃ
အင်္ဂါရပ်များဖွဲ့စည်းမှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၏ဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုခြေရာကောက်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ဒါဟာအားလုံးမူတည်အပေါ်ထုံးစံ၌ဖြစ်သောလည်းမရှိတဲ့အပြောင်းအလဲနဲ့နှင့်ထုတ်ယူခြင်း၏အစေ့အနကွောစဉ်အတွင်းထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ခြင်း။
မတည်ငြိမ်သောအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ဖော့စဖိတ်, waxes နှင့်အက်ဆစ်င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုထဲတွင်ရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ဆီအသုံးပြုမှု။ အဆိုပါအရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်ဗီတာမင်အီးက F, A, D ကိုအဖြစ်အညစ်အကြေးပိန်မူလအစပါရှိသည်။
အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်သံလွင်ထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ပါရှိသောနေကြသနည်း
အများဆုံးကွီး considered သံလွင် ဆီ, အအေးကိုဖိလေ၏။ ဒီထုတ်ကုန်ကိုနှိပ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီ 100 ဂရမ်မှာတော့အသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်။ သံလွင်၏အသီးကနေဗီတာမင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ သာ. အဘယ်သို့နည်း, ဟုတ်ပါတယ်, ဗီတာမင်အီးဒီပါဝင်ပစ္စည်းလူ့ခန္ဓာကိုယ်အဘို့အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင် သံလွင်ဆီ ပါဝင်သည်:
- ဗီတာမင် A, C, K သည်, B3 ။
- မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်: element တွေကိုခြေရာကောက်။
- antioxidants ။
- ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် polyphenols Monounsaturated ။
သံလွင်ဆီ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
အဘယ်အရာကိုဗီတာမင်သံလွင်ထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ပါရှိသောနေကြသနည်း အဆိုပါထုတ်ကုန်များစွာကိုအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ အဆိုပါထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အအေး Press အောင် သံလွင်ဆီဖြစ်ပါတယ် ရိုးရှင်းစွာအစားထိုးလို့မရတဲ့။ အစားအစာထဲမှာဒီထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကျန်းမာရေးအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာဗီတာမင်ရှုပ်ထွေးအပြင်, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသစ်ရွက်အက်ဆစ်နှင့်အဆီပါဝင်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအတွက်အအေး-ဖိနည်းပညာကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ စည်းကမ်းအတိုင်း, ဟင်းရွက်ဆီ၏ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုအမြဲစိမ်းသစ်ပင်၏သံလွင်သီးသောအသီးကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ထိုကဲ့သို့သောကုန်ကြမ်းကနေဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၏ Properties ကိုအများကြီးသိနေကြသည်။ ဤသည်တန်ဖိုးရှိသောထုတ်ကုန်မကြာခဏချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
သံလွင်ဆီတက်စေသောသူအပေါင်းတို့သည်ဓာတ်သတ္တုအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ဗီတာမင်, ကောင်းစွာလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကကြေညက်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အချို့ဗီတာမင် B ကြွယ်ဝဖြစ်ပြီး, ဗီတာမင် K နှင့်အေ
linseed ရေနံ
ဒီထုတ်ကုန်များစွာကိုဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ညီမှကျွမ်းကျင်သူများ, ပုံမှန်စားသုံးမှု၏ဤရေနံလုပ်နိုင်တဲ့သာ get ဖယ်ရှားပစ်ဖို့အချို့ရောဂါများ, ဒါပေမယ့်လည်း rejuvenation သင့်ခန္ဓာကိုယ်အဖြစ်တစ်ခုလုံး။ ပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့ဤထုတ်ကုန်များ၏အပြုသဘောဆောင်အရည်အသွေးတွေ Avicenna စဉ်အတွင်းရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ သူအပေါငျးတို့သနေမကောင်းနှင့်မောဖို့ linseed ရေနံခန့်အပ်ခဲ့သည်။
ဒါဟာဒီထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုအပေါငျးတို့သလျှို့ဝှက်ချက်များကိုသေးအပြည့်အဝနားမလည်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ယနေ့နိုင်ငံအများအပြားအတွက် homeopathy ဝါသနာအတော်လေးလူကြိုက်များဖြစ်လာသည်။ ရလဒ်အဖြစ် flaxseed ရေနံအခြားရွေးချယ်စရာဆေးဝါးများ၏နည်းလမ်းအကြားခေါင်းဆောင်တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်ကြောင့်မှဒီထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ သူတို့တွင် - ဖက်တီးအက်ဆစ် Omega-6 နဲ့ Omega-3 သစ်ရွက်။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကနေထုတ်လုပ်ကြသည်မဟုတ်။ သို့သော်သူတို့ကသာမန်အသက်အဘို့အလွန်လိုအပ်သောရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်လုံလောက်သောပမာဏနှင့်အတူအစာကနေလာရပေမည်။
ဖွဲ့စည်းမှု linseed ရေနံ
ပိုက်ဆန်မျိုးစပါးထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဘယျလိုဗီတာမင်ရှိပါသလဲ အဆိုပါထုတ်ကုန်များပါရှိသည် , သစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ် oleic, Linoleic, linolenic - အရာတို့တွင်အ။ ဤသည် linseed ရေနံတွင်ဤအစိတ်အပိုင်းများ၏အကောင်းဆုံးချိန်ခွင်လျှာဖန်တီးပေးပါတယ်။ ဒါဟာကြောင့်အအေးမိ-ဖိဖို့ဒီထုတ်ကုန်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု linseed ရှိရေနံနှင့်သတ္တုဓာတ်ထိုသို့သောက F, E ကို, သင်တန်း၏အေအဖြစ်ဗီတာမင်သိမ်းထားပါတယ်အဖြစ်, သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။
ပင်လယ် buckthorn ၏ရေနံ
ပင်လယ် buckthorn ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ ပထမဦးဆုံးရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံပိုဆရာများဖော်ပြထားခဲ့သည်။ သူတို့ကစစ်တိုက်ရာတွင်လက်ခံရရှိခဲ့ကြရသောဒဏ်ရာများအမျိုးမျိုးပြုမူဆက်ဆံဖို့ထောင်းအရွက်နှင့်အသီးကိုအသုံးပြုဖို့လာတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောကုထုံးလူသားတွေကိုဒါပေမယ့်လည်းတိရစ္ဆာန်များအဘို့မသာကိုအသုံးပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကအချိန်အကြာရိုးရာနှင့်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်လူကြိုက်များပင်လယ် buckthorn ရေနံဖြစ်လာသည်။ ဒီထုတ်ကုန်အချို့နာတာရှည်ရောဂါများကိုကုသရာတွင်ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ပင်လယ် buckthorn ရေနံအလှကုန်အတွက်စက်မှုလယ်ပြင်တွင်, ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
ဒီထုတ်ကုန်များကိုသာမှည့်သောအသီးထဲကနေကိုဖန်ဆင်းသည်။ ၎င်းသည်လိမ္မော်အရောင်, ဝိသေသအနံ့နှင့်အရသာရှိပါတယ်။ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မြေတပြင်လုံးရှုပ်ထွေးဖြစ်သကဲ့သို့ပင်လယ် buckthorn ရေနံ, homeopathy ထောက်ခံသူတွေအကြားရေပန်းစားခဲ့သည်။ တစ်ဦးပါးစပ်ထုတ်ကုန်များနှင့်ပြင်ပနည်းလမ်းအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ပင်လယ် buckthorn ရေနံဗီတာမင်တစ်ကျီဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အလွန်မကြာခဏအတော်လေးချွန်ထက်ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းအတွက်အသုံးပြုသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် biostimulating, anti-inflammatory, မွှားရှိပါတယ်။
ပင်လယ် buckthorn ရေနံ၏ဖွဲ့စည်းမှု
သဘာဝဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများထူးခြားတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက် buckthorn သီးကနေကုန်ပစ္စည်းမျှချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီရေနံ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ဇီဝကမ္မလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်လျက်ရှိသောတက်ကြွစွာတ္ထုများဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်များ၏ပင်လယ် buckthorn သီးလုံလုံလောက်လောက်ကြီးမားအာရုံစူးစိုက်မှု၏ဗီတာမင် B K ကို R ကို, တစ်ဦးက, E နှင့်ခခုနှစ်တွင်များအပြင်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည်ကြွယ်ဝတဲ့အတွက်သွပ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, တိုက်တေနီယမ်, သံ, ဆီလီကွန်, ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့် bioflavonoids ။ ဒါဟာဖွဲ့စည်းမှုအများအပြားနယ်ပယ်များတွင်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါကဖြစ်နိုင်သောစေသည်။ ဗီတာမင် C နှင့် P. တစ်အရင်းအမြစ်အဲဒီအစိတ်အပိုင်းများသွေးကြောများ၏နံရံ၏ elasticity တိုးမြှင့် - ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ ထိုသို့သောပစ္စည်းများသွေးကြောများ၏ပိတ်ဆို့ခြင်းများနှင့်သွေးခဲကိုတားဆီးခွင့်ပြုပါ။
ပြောင်းဖူးရေနံ
အများဆုံးကွီးအအေး Press က corncobs ကနေဖန်ဆင်းတော်ပြောင်းဖူးဆီ, ဆင်ခြင်၏။ ဒီထုတ်ကုန် thrombosis နှင့်သွေးကြော၏အဓိကရောဂါလက္ခဏာတွေဖယ်ရှားပစ်ရန်တတ်နိုင်သောလက်ဆီသင်၏ကြီးမားသောပမာဏ, ပါဝင်သည်။ ပြောင်းဖူးဆီအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်ဗီတာမင်အီး, ပိုပြီးထိထိရောက်ရောက်ဟာ alpha လူတန်းစားနှင့်ဆက်စပ်သော tocopherols, စုပ်ယူနိုင်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများသဘာဝအ antioxidants စဉ်းစားနေကြသည်။
ဒါဟာသင့်အမှတ်သားဖွယ်ရာသောအချိုးအစား၏ဖက်တီးအက်ဆစ်ထဲမှာပြောင်းဖူးရေနံအလွန်မျှတတဲ့။ ဒီထုတ်ကုန်များစွာကိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်, အထူးသဖြင့်, ဆီးချို၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။
ပြောင်းဖူးဆီဖွဲ့စည်းမှု
ပြောင်းဖူးစေ့ကနေဟင်းရွက်ဆီထဲမှာဗီတာမင်အီးလည်းအမြောက်အမြား၌တွေ့နေကြပါတယ်။ ထို့အပြင်, ဒီအံ့သြစရာကုန်ပစ္စည်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်ခန္ဓာကိုယ်အခြားအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများရှိပါတယ်။ ပြောင်းဖူးဆီအသုံးပြုမှုယေဘုယျအားဖြင့်လူသားတို့၏ကျန်းမာရေးအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ဗီတာမင် K ကိုအီးကို C, B, တစ်ဦးနှင့် F နှင့် microelements, လက်ဆီသင်နှင့် phytosterol တစ်ဗဟုပါရှိသည်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်တွေဖြစ်တဲ့ geksadenovaya, arachidic, myristic, stearic, ferulic, palmitic နှင့်အမျှပစ္စည်းများထဲတွင်ကြွယ်ဝ linoleic acids ။
Similar articles
Trending Now