အဘယ်အရာကို porcine အသည်းကနေချက်ပြုတ်ဖို့နှစ်ခုလွယ်ကူသောစာရွက်

အဘယ်အရာကိုဝက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ အသည်း? ဤပြဿနာ၌ဤသူတို့လက်၌ by-product တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်ရှိရာအိမ်ရှင်မမေးမြန်းဖို့စတင်နေကြသည်။ ရွေးချယ်မှုများ၏ဒြပ်ထု။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုအချို့ကိုဆက်ကပ်။

စားနပ်ရိက္ခာအသည်း ဝက်: ချက်ပြုတ်နည်း

အောက်ပါစာရွက်အညီကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသည်း။ အဆိုပါအသံအတိုးအကျယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်စားသုံးသူ၏အရသာများ၏အရေအတွက်အပျေါမှာမူတည်သည်။ သငျသညျအသည်းနှင့်ရာသီကတစ်ကီလိုဂရမ်အကြောင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏မည်သည့်အရေအတွက်ကိုယူနိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာမရှိတိကျခိုင်မာစွာမူဘောင်လည်းမရှိ။ ထိုအသင်တစ်ဦးအသည်း, ကြက်သွန်နီ, ဘေကွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, cilantro, အစိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဘူဂေးရီးယားလိုအပ်ပါတယ်။

ဝက်သား ကြော်အသည်း ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ: အပြင်ဆင်မှုအဆင့်ဆင့်

1 ခြေလှမ်း

အဆိုပါအိုးကင်းပူ။ (100 ဂရမ်အလုံအလောက်ကီလိုဂရမ်အသည်းနှုန်း) အဆီတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပါးလွှာချပ်ဖြတ်ယူပါ။ သူတို့ကိုအောက်ခြေထားပါ။

2 ခြေလှမ်း

အဆီတစ်အလွှာပေါ်မှာနေရာချ, ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းဖြတ်ယူပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။

3 ခြေလှမ်း

အသည်း, (လတ်ဆတ်မရလျှင်) defrost သုတ်ခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ကြက်သွန်နီထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။

ခြေလှမ်း 4

cilantro (မြင့်သောရောင်ခြည်) ခုတ်, သူမ၏အသည်းဖြန်း။ ခရမ်းချဉ်သီး, လိုက်သည်ကိုကွင်းနှင့်အတူထိပ်တန်း။ Next ကို - (ကခရမ်းရောင်အရောင်ယူပိုကောင်း) ပင်စိမ်းကုန်တယ်။ ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်း၏ bookmark ကိုထုတ်ကုန်တပြင်လုံးကိုအခွံဖြည့်စွက်။

ခြေလှမ်း 5

အဆိုပါရေနွေးအိုးအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းပြီးကြီးမားသောမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပြီးတာနဲ့သင်္ဘောများတွင် (ကောင်ဆီဥနှင့်ဆိုလိုသည်မှာအပူနှင့်အစားအစာကြော်စတင်ခဲ့ပြီး) shkvarchanie ထင်ရှားအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ခန့်စောင့်ဆိုင်း။

ခြေလှမ်း 6

အတွတ် timer ကိုကုန်ဆုံးသည့်အခါ, တစ်ဦးဗန်းသို့မဟုတ်ပန်းကန်ပေါ်မှာရှိသမျှရောနှောရပျရပျအဖုံးဖွင့်လှစ်။ ယခုတွင်သင်သည်ဝက်သားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုငါသိ၏။ ဤသည်ပန်းကန်, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအရသာနှင့်မအချိန်စားသုံးထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

အချဉ်မုန့်အတွက် stewed အသည်း,

သငျသညျသေးဝက်သားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်လိုက်ပြီမဟုတ်လော အဲဒီနောက်အောက်ပါစာရွက်ထွက်စစ်ဆေးပါ။ သူကလူကြိုက်အများဆုံးထဲကတစ်ခုစဉ်းစားသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 500 ဂရမ်အသည်းအလေးချိန်;
• မည်သည့်အဆီအကြောင်းအရာမုန့်အတော်ကြာ (3-4) ဇွန်း,
• အလတ်စားကြက်သွန်နီ;
• မုန့်ညက်ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်);
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ပထမဦးဆုံးအရာအသည်းဆက်ဆံပါ။ ဒါကြောင့်ရုပ်ရှင်နှင့်အမဲဆီဖြတ်ဖို့လိုအပ်ကတည်းက။ ထိုအခါအလတ်စား-size ကိုချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီရေနံအတွက်ရွှေညိုနှင့်စပြည်နယ်သည်အထိခုတ်နဲ့ကြော်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင် "သိမ်းဆည်းရမိ" နှင့်အနည်းငယ်အဖြူလျင်မြန်စွာဖြင့်ထုတ်ကုန်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားမီး၏အမြင့်ဆုံးအဆင့်မှာအသည်း၏ချပ်ကြော်။ ဤသည်နှင့် ပတ်သက်. 4 မိနစ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါအချဉ်မုန့်မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်အသည်း၏ဒြပ်ထုထားပါ။ ငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်ဖြန်း။ မွှေပေးပါ။ အသည်းနှင့် ပတ်သက်. 4 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အတိုချုပ်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကို။ အဆိုပါပန်းကန်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။ ထိုအခါအသည်း goulash ဆင်တူသည်။ ထူငံပြာရည်ပါကရေနှင့်ရောနိုင်ပါတယ်။ Braised အသည်းအကောင်းဆုံးဆန်, buckwheat နှင့်ခေါက်ဆွဲတစ်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

တစ်ဦးမှလည်းရွေးချယ်ရာတွင်များအတွက်အကြံပြုချက်များ

သငျသညျဝက်သားအသည်းချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုဆုံးဖြတ်လျှင်, ရွေးချယ်ရေးနှင့်ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြံပြုချက်များကိုမထီမဲ့မြင်မပြုပါဘူး။ ဖြစ်နိုင်လျှင်အေးခဲဘဲ, လတ်ဆတ်တဲ့အသည်းကိုဝယ်ယူရန်ကြိုးစားပါ။ အပိုင်းအစထုတ်ကုန်ပျက်စီးမဟုတ်ကြောင်းသေချာစေရန်, အနံ့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အရောင်-ထုတ်ကုန်မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်လည်းအလင်းအကြားတစ်ဦးလက်ဝါးကပ်တိုင်ဖြစ်သင့်သည်။ အဘယ်သူမျှမအလင်းတန်းများဖြာနှင့်အစက်အပြောက်ရှိသင့်ပါသည်။ နို့အတွက် Pre-စိမ်လျှင်အသည်းကနေကိုပြင်ဆင်စားနပ်ရိက္ခာ, ကြမ်းတမ်းစွာမဖြစ်အာမခံနေကြသည်။