အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, သုပ်
အရသာချက်ပြုတ်နည်း: fetaksoy နှင့်အတူဂရိသုပ်
ဒိန်ခဲ fetaksa တစ်ဦးရိုးရာနှင့်အတူပြင်ဆင်ပေးသောအရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်, ဂရိဟင်း။ သို့သော်ရုရှားနိုင်ငံသူကွဲပြားခြားနားပြင်ဆင်ကြရသည်။
fetaksoy နှင့်အတူဂန္ဂရိသုပ်
ဘဏ်ထဲမှာ 3 စားပွဲပေါ်မှာရောမွှေပါ။ ဇွန်းသံလွင်ဆီ, 1.5 SL သံပုရာဖျော်ရည်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့, ပင်လယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏တူညီသောပမာဏ၏လေးပုံတပုံဇွန်း, oregano အနည်းငယ် (အခြောက်) ။ အိုးတလုံးကိုပိတ်ပြီးကောင်းစွာရောနှောဖို့လှုပ်။
ဖလား၌အလွန်ပါးလွှာသောအကွင်းများနှင့်ဖွင့်တစ်ဝက်တစ်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်စက်ဝိုင်းခြမ်းနီ, ကြက်သွန်၏လေးပုံတပုံ-အကြီးအကဲများ, သို့ဖြတ်လိုက်သည်ကို 3 ခရမ်းချဉ်သီး, ဝက်သခွားသီး, ထားပါ။ ထို့အပြင်ဒိန်ခဲ Cube နှင့် fetaksa 16 120 ဂရမ်ရှိပါတယ် add (သူတို့ဖြတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး) အနက်ရောင်သံလွင်ချွတ်ချွတ်။ Tuck သံလွင်ဆီနှင့် fetaksoy အရောအနှောနဲ့ဂန္ဂရိသုပ် ပိုးစာရှာလကာရည် နှင့် oregano ။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဂရိသုပ်
ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာဂရိသုပ်အများဆုံးမကြာခဏဂန္တဦးတည်းအနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများကို အသုံးပြု. ပြင်ဆင်ကြ၏။ ပုံမှန်အားဖြင့်သုံးလျော့နည်းနံ့သာအဖြစ်အခြားထုတ်ကုန်များမိတ်ဆက်ကြသည်။
ဒါကြောင့် 300 ဂရမ်ယူ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် နှင့်ခုတ်ဖြတ်။ အပိုင်းပိုင်း၏တန်ဖိုး, သင်သည်သင်၏အရသာသည်နှင့်အညီရှေးခယျြနိုငျသညျ, ဒါပေမယ့်သူတို့ကဝိသေသအရသာထက်ပိုကြီးတဲ့ဖြစ်ကြောင်းယူဆထားပါသည်။ 2 ခရမ်းချဉ်သီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သခွားသီး (ကပြီးတော့ရပ်ကွက်သို့, ကြီးမားသည်လျှင်) ပါးလွှာ polukruzhochki သို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်တဲ့ဖြာ 2 ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း (အလှများအတွက်အဝါရောင်ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏) ။ 4 အပိုင်းပိုင်းနှင့် shinkuem သို့ဖြတ် 1 ကြက်သွန်, သံလွင်သီး (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 ဂရမ်) ကွင်းသို့ဖြတ်လျက်, ကြက်သွန်ဖြူ extrude ။ Feta ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ်သာမန်ဒိန်ခဲ) Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများသံလွင်ဆီရောထွေးနှင့်သွန်းလောင်း။
fetaksoy တိုင်းပြည်စတိုင်နှင့်အတူဂရိသုပ်
အရွက် romaine ဆလတ် ထု shinkuem နှင့်သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်ထားတော်မူ၏။ 3 ခရမ်းချဉ်သီး, သံလွင်သီး 100 ဂရမ်, 120 ဂရမ်ချိစ် fetaksa 6 peperonata သီးတောင့်, အရွက်ပေါ်မှာရှိသမျှပျံ့နှံ့ဖြတ်ယူပါ။ 1 ဇွန်းထဲကနေကိုဖန်ဆင်းငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင် သံပုရာဖျော်ရည် 2 ဇွန်း သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့။ marjoram နှင့်အတူဖြန်း။ ဂရိ feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ် တဲ့ကျေးလက်အဆင်သင့်ပါ။
fetaksoy နှင့်အတူစိမ်းလန်းဂရိသုပ်
မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ပစ္စုပ္ပန်ဂရိနှင့်အတူဘုံ၌အလွန်အနည်းငယ်သာရှိခြင်းကဒီသုပ်၏ပြင်ဆင်မှု, သင်အစိမ်းရောင်သံပုရာနှင့်အတူကျပ်သံလွင် feta ချိစ် 150 ဂရမ်စုံတွဲသခွားသီး, 1 ဗူးတစ်အိုးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဆလတ်အမြစ်, Refill အဘို့အ oregano, chives ကလောင် 2 နှင့်သံလွင်ဆီလတ်ဆတ်တဲ့ 5 sprig ။
ရေနံအတွက်အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထုကုန်တယ် oregano အရွက်, အားလုံးရောနှောခြင်းနှင့် mash ထားတော်မူ၏။ ထို့အပြင် Cube သို့ဖြတ်အဆိုပါဆလတ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်သခွားသီး, မြေတပြင်လုံးသည်သံလွင်နှင့်ဒိန်ခဲ, အဲဒီမှာထားတော်မူ၏။
ကင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဂရိသုပ်
နှစ်ခုဇွန်းနှင့်အတူ 2 ကြက်ဥ Whisk နို့။ Camembert ၏ diced ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်ကြက်ဥနှင့်နို့တစ်ဦးအရောအနှောသို့ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်ကျဆင်းလာအတွက်လိပ်။ ထိုအခါပြောင်းဖူးမုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်။ ကောင်းသောရေနံအပူကြောင့်ထဲမှာဒိန်ခဲကြော်။
အန်စာတုံး, အနီမီးသီး 1 နဲ့ 2 ငရုတ်ကောင်းကွဲပြားခြားနားသောအရောင် - - စက်ဝိုင်းခြမ်းခရမ်းချဉ်သီး 3 ချပ်, သခွားသီး 2 ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံး ထား. , 50 ဂရမ်အနက်ရောင်သံလွင်ချွတ်ချွတ် add, နှိုးဆော်, အကြော်ဒိန်ခဲပြန်ထား, ကုန်တယ် parsley နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါအဆာအဘို့အသငျသညျ 6 ဇွန်း whisk ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ 2 tbsp နှင့်အတူ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်ပေမယ့်၎င်းမရှိခြင်း, လုပ်နိုင်တဲ့နှင့်နေကြာအတွက်) ဆီဇွန်း ပိုးစာရှာလကာရည်, oregano, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပဲဟင်းနှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူဂရိသုပ်
ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်, အနီနှင့်အစိမ်းပဲဟင်း၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်များအတွက်သီးခြားအိုး၌ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်လိုက်တဲ့အခါ - ထို¼ stack add, ရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင် oregano နှင့်အမျှအများကြီး parsley, စိတ်ပျက်သံလွင်နှင့် capers တစ်ဖန်မြည်းစမ်းဖို့ကြက်သွန်ဖြူ, 200 ဂရမ် diced feta ဒိန်ခဲ။
1 သံပုရာအနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခြင်းနှင့်ဆားအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။ သူ့ကိုသံလွင်ဆီဟာကြီးမားတဲ့ဇွန်းလောင်း။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်သုပ်ကျော်သွန်းလောင်း။ စားပွဲတွင်ပြုလုပ် crusty အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် crackers နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။
fetaksoy အတွက် pita မုန့်နှင့်ဂရိသုပ်
သခွားသီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး (4 PCs ။ ), Cube, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ 2 သို့ဝက်အတွင်းဖြတ် 200 ဂရမ်သံလွင် Cut, ဆလတ်ဆလတ်၏တဦးတည်းကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လက်ကိုဆေးနှင့်မဆိုအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ချိုး။ သံလွင်ဆီ၏အကြောင်း 50 ဂရမ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူရောထွေး (အားလုံး - သင့်အရသာမှ), ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနှင့်ဒိန်ခဲသွန်းလောင်း။ သုပ်ဇွန်းအပေါ် 4 အပိုင်းပိုင်းနှင့်အရပ်သို့နှစ်ခု lavash သွေးခွဲတစ်ခုချင်းစီ, တစ်ဦးပြွန်သို့တက်လှိမ့်။ သတိပေးခြင်း! ချက်ချင်းအသုံးမပြုခင်လိုအပ်ချက်များကိုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ pita အတွက်သုပ်ခြုံ လျင်မြန်စွာ pita razmoknet ။
Similar articles
Trending Now