အလင်းကိုသုပ်။ အဘို့စာရွက်

သုပ်ရှေးခေတ်ကကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လာပြီးအခိုင်အမာ gastronomic ကမ်ဘာပျေါတှငျအခြေချ, ပြောင်းလဲသွားတယ်နှင့်ကြိမ်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်း။ ထုတ်ကုန်အကွာအဝေး၏ချဲ့ထွင်၏အမြင်တွင်သုပ်, ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးအဆင်ပြေမဆိုအားလပ်ရက် table ၏သာယာသောအလှဆင်, ဒါပေမယ့်လည်းနေ့စဉ်အစားအစာမသာဖြစ်ကြသည်။

ကမ်ဘာပျေါတှငျတည်ရှိကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများထောင်ပေါင်းများစွာ၏တစ်ဦးကိုနေ့စဉ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် တဲ့ပွဲလမ်းသဘင်, menu ကို များနှင့်မတူညီကြ။ ပင်လယ်စာ, အသီး, ခေါက်ဆွဲ: အသား, ကြက်သား, ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်အပြင်များစွာသောအခြားသူတွေရှိပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့နေ့တိုင်းသင်၏အသက်တာတစ်လျှောက်လုံးသင်သုပ်အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်နိုင်ပြီးဖြစ်ပျက်မဟုတ် nirazu ။ ထို့ကြောင့်သုပ်, ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်နေ့စဉ်ဖြစ်မသိမမြင်နိုင်သောအရသာပေါင်းစပ်နှင့်အတူဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးတို့ကိုဖွင့်ဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဒီနေ့ကိုကြည့် နေတဲ့အလင်းသုပ်, , ညျထငျရှားသောစာရွက်ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့လူကျေးဇူးတင်စကား။

အလင်းကိုသုပ်။ ကြော်ပြင်ဆင်မှု။

ဒီအသုပ် dieting သို့မဟုတ်အစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ကြောင်းသောသူတို့အဘို့သည်ကြီး, အစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာမဆိုပိုင်ရှင်အယူခံလိမ့်မယ်။

အချိုးအစားသင်တစ်ဦးသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုခငျြမည်မျှသာမူတည်ဥပမာ, တဦးတည်းဝတ်ပြုယူ:

- ကြီးမားသခွားသီး;
- ဆလတ်ရွက်၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley, sprig ၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်တရံ;
- သံပုရာ၏ svezheobrezannaya အချပ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့-ဖိသံလွင်ဆီ,
- အနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။

အခုတော့အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါသည်: a "ကိုစူပါ grater" သို့မဟုတ်ဒါခေါ် "ကိုးရီးယားမုန္လာဥနီဘို့ grater" ပေါ်တွင်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ပွတ်။ Narubai ဒဏ်ငွေဟင်းသီးဟင်းရွက်, သခွားသီးအတွက်သွန်းလောင်း။ သီးခြားရေယာဉ် vymeshivayut သံလွင်ဆီမှာတော့အရသာမြှင့်တင်ရန်အတွက်သံပုရာအချပ်ညှစ်ဖို့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း, ကြက်သွန်ဖြူဖိအားပေး။ တစ်ဦးအလင်းသုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်တဲ့သံပုရာ-ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ် Get, သောစာရွက်ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့လုပ်ရန်ကြိုးစားရန်ဆုံးဖြတ်သည်သူမည်သူမဆိုအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။

အလင်းကိုသုပ်စာရွက် "Ryaba ကင်"

အဆိုပါပန်းကန်၏အမည်က၎င်း၏ "မြင့်သော" ကယ်လိုရီပထမဦးဆုံးဖတ်သောသူတို့၏အကြောင်းကိုအထင်အမြင်မှားစေနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤတစ်ကယ့်ကိုလွယ်ကူပါတယ်သုပ်စာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကြက်သားရင်သားအရေပြားကိုအဆီနှင့်ကယ်လိုရီပမာဏကြီးမားတဲ့ပါဝင်သည်သောဖယ်ရှား, ဒါကြောင့်မဖယ်ရှားပြီးနောက်, သာအဖြူအသားအစားအစာရှိ၏နှင့်အတူဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်လျှို့ဝှက်ချက်သည်မုသာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ရင်သား၏ 900g လွှာ;
- ငါးငုံးဝှေးစေ့;
- 12 ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး,
- အချဉ်သေးငယ်တဲ့ပန်းသီး,
- ဆလတ်ရွက်၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
- အသေးခရမ်းရောင် chive;
- unsweetened ဒိန်ချဉ်၏ 30 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ 30 ml ကို;
- ဘရန်ဒီ 13 ml ကို;
- ကြမ်းတမ်းသောဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။

လွယ်ကူသောသုပ်စာရွက်

1. ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို add ဖို့ပြင်ဆင်ထားစွပ်အိတ်အတွင်းတန်းနှင့်နေရာဆေးကြောပါ။
2. ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။
3. Clear ကို lilac ကြက်သွန်နီနှင့်ထုခုတ်။
သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် 4. Apple ကအခွံနှင့်မီးလောင်။
ဒိန်ချဉ် ketchup နှင့်ဘရန်ဒီနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ 5. Mix နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။
6. ချက်ပြုတ်တန်းကို ယူ. အသေးစားနှင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ဖြတ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနဲ့ပန်းသီးပေးပို့နှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေဖို့ပြင်ဆင်ထားကွန်တိန်နာထဲသို့သွင်းတဖြည်းဖြည်းလောင်း ဒိန်ချဉ်၏ငံပြာရည် နှင့် ketchup ။
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပန်းကန် Lay ခုနှစ်တွင် 7. ဆလတ်ရွက် နှင့်တောင်ကုန်းထိပ်ပေါ်လောင်း တစ်ဦးအလင်းသုပ် ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်သံလွင်နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

အလင်းကို အားလပ်ရက်သုပ် သေချာပေါက်အနိမ့်ကယ်လိုရီမဟုတ်ကချက်ပြုတ်၏ဖြစ်နိုင်သောစာရွက်အချိန်ချက်ပြုတ်အတော်လေးနည်းနည်းယူပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, နှင့်ပန်းကန်ထူးထူးခြားခြားအရသာမွှေးပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားသုပ် "Surf" ကျနော်တို့ယခုဖော်ပြပါမည်သည့်စာရွက်ပါဝင်သည်။

"Surf"

- လတ်ဆတ်တဲ့ပုစွန်၏ 330 ဂရမ်;
- ကဏန်းကောက်ရိုး၏ 220 ဂရမ်;
- durum ဒိန်ခဲ၏ 110 ဂရမ်;
- ဆလတ်၏အနည်းငယ်အရွက်;
- ကြီးမားသခွားသီးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအလတ်စား,
- သံပုရာအရသာနှင့်အတူအလင်း Mayonnaise ။

"Surf" ၏ပြင်ဆင်မှု

1. ရေချိုးနှင့်ပြုတ်ပုဇွန်ကိုတင်, ပြီးတော့လက်သည်းနှင့်ပိုလျှံပယ်သွားဆေးကြောဖို့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။
2. ဂဏန်းတုတ်တိုတိုတုတ်ပါစေ။
3. ဒယ်အိုးနှင့်ဆလတ်၏အရွက်ကိုခူး။
4. Peel နဲ့အလွန်ထုသခွားသီးစက်ဝိုင်းခုတ်။
5. ဒိန်ခဲခြစ်သို့မဟုတ်ရုံအလွန်ပါးလွှာ "ပွင့်ချပ်" သို့ခုတ်ဖြတ်။
6. Spread Surf တစ်ဦးချင်းစီအလွှာလောင်းနှင့် Mayonnaise promazyvaya, နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ layered ခံရ:

- ဆလတ်,
- ပုစွန်အများစု,
- သခွားသီး,
- ကဏန်းချောင်းတွေ,
- ဒိန်ခဲ။

သုပ်အလိုရှိသောပုံသဏ္ဍာန် Making ဥပမာ, လှိုင်းဓါးနှင့် Mayonnaise သုံးပြီးပုစွန်၏ထိပ်ကိုအလှဆင်။