အရသာပတ်ပတ်လည် cutlets ခုတ်သို့မဟုတ် minced အသားဟင်းချက်

အသားဟင်းလျာများကိုအမြဲစားပွဲပေါ်အရေးပါသောနေရာအရပ်သိမ်းပိုက်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကိုလည်းခုတ်ဟုခေါ်တွင်ကုန်တယ်သို့မဟုတ် minced အသားကနေလှည့်လည် Patti သည်, မိသားစုတစ်ခုလုံးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာ option ကိုဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအရသာနှင့်အာဟာရမဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူရောနှောနေခြင်းနှင့်လည်းရှုပ်ထွေးသောမဟုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ round Patti ကြက်သား, ဝက်သား, အမဲသား, ယုန်၏လုပ်စေခြင်းငှါ, ပင်လုံးကိုအရသာများနှင့်အိမ်ရှင်မအလိုဆန္ဒများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒီနေရာမှာအနည်းငယ်မှတ်သားဖွယ် options များဖြစ်ကြသည်။

ဘီလာရုခုတ်

Make ထိုကဲ့သို့သောပတ်ပတ်လည်ဘာဂါ minced အမဲသားကိုရန်အလွန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ , အမဲသားလွှာ၏ခြောက်ရာငါးဆယ်ဂရမ်ကိုယူကြက်သွန်တရာဂရမ်, တဦးတည်းကြက်ဥ, အရည်ကျိုထောပတ်လေးဆယ်ဂရမ်ပြုတ်အာလူးခြောက်ရာငါးဆယ်ဂရမ်, ချဉ်မှိုနှစ်ရာဂရမ်ဆား။ ကြီးမားသောရာဇမတ်ကွက်စာလိပ်အသား grinder အတူ။ ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ဆားလိုက်သည်ကိုအဆိုပါထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, ထည့်ပါ။ ရောနှောပတ်ပတ်လည် Patti ထဲကမှို, ရေနံနှင့်အတူတစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးမှာသူတို့ကိုကြော်။ အာလူးပြုတ်နှင့် Pickled မှိုနှင့်အတူအကောင်းဆုံးအရသာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ round cutlets ခုတ်သို့မဟုတ် minced အသားအမဲသား၏ကြွယ်ဝသောအရသာမှရရှိသောနှင့်အသားဟင်းလျာများ၏ပရိသတ်များတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ပိုမိုပေါ့ပါးအစားအစာများ, အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥနှင့်အတူသင့်လျော်သောစာရွက်ကြိုက်တတ်တဲ့သောသူတို့အဘို့။

တစ်ဦး omelette အတွက် meatballs

ပြီးသားပြောခဲ့တဲ့အတိုင်းကုန်တယ်မှသို့မဟုတ်သို့လှည့်လည် Patti မြေပြင်အသား အမဲသားနှင့်ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားထံမှအဖြစ်ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ဒီစာရွက်အဘို့ဝက်သား၏ငါးရာဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူလေးလေးညှင်းပွင့, အဆီနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း, လေးဥ, မုန့်ညက်နှစ်ဇွန်း, နို့၏သုံးပုံတစ်ပုံခွက်, ထောပတ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ Big လှည့်ကွက်ဘောဇဉ် grinder အတွက်အသား, နံ့သာမျိုးနှင့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ chesnokodavilku ထည့်တစ် cue ဘောလုံးကိုရောထွေးနှင့်ဖက်ရှင်။ မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်ပုံ။ ပန်းကန်အမဲဆီဖုတ်, အဲဒီမှာအဆင်သင့် cutlets ထားနို့နှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ မီးဖို၌ဖုတ်။ မွှေးသော အသား Patti တစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေဥ omelets အတွက်နေအိမ်ထဲကနေလစျြလြူရှုမည်သူမဆိုထားခဲ့ဖို့မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ကြသည်။ ဒီပန်းကန်၏အဆင်ပြေစေရန်အချို့မုန့်ဖြတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းကြောင်း မှလွဲ. အပိုဘေးထွက်ပန်းကန်မလိုအပ်ပြီဖြစ်ပါတယ်။

ယုန် meatballs

ဒီစာရွက် cutlets ခုတ်သို့မဟုတ် minced ပတ်လည်၌ရန်ဖိတ်ခေါ်သည်ကို ယုန်အသား။ သငျသညျယုန်တစ်ကီလိုတစ်ဒါဇင်ဥ, နို့၏ငါးဆယ် milliliters, မုန့်ညက်ငါးဆယ်ဂရမ်မာဂျသို့မဟုတ်ထောပတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ငါးဆယ်ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါအသားထို့နောက်သူကအမွှေးအကြိုင်, ငါးကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံး whisk သင့်တယ်, တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူမြေတစ်ခုသို့မဟုတ်အသား grinder ကိုသုံးပါနိုင်ပါတယ်။ ဖက်ရှင်တခုနာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ minced အမဲသားကိုဘောလုံးနှင့်စတိုးကနေရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်, မုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့နို့ရည်ကနေမုန့်စိမ်းပွား။ အဆိုပါ appetizing အပေါ်ယံလွှာသည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ကြော်ပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီ bitochek Battery ကိုအတွက်ကျဆင်းလာခြင်းနှင့်။ ယုန်သားပြင်ဆင်မှု၏ထိုကဲ့သို့သောနည်းလမ်းထိုကြောင့်, ဖြစ်ကောင်းနှောင်းပိုင်းကသင့်ရဲ့ piggy ဘဏ်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ဖြစ်, အလွန်မူရင်းဖြစ်ပါတယ်။