အရသာရှိတဲ့ဟင်း - ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ၏ casserole

သငျသညျအဘယျသို့အရသာကိုသိ ခေါက်ဆွဲ၏ casserole ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ? မထားလျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့သည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်ဆက်ကပ်။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ပန်းကန်

က သိ. သင်သည်ဆက်ဆက်ကသူ့မိသားစုတစ်စုလုံးတစ်အချက်အပြုတ်အံ့ဖွယ်ဖန်တီးနိုင်ပါလိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်အတွက်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခေါက်ဆွဲသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒါဟာဒုတိယအကြိမ်အဖြစ်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစုံလင်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်သူ၏ဘဝခေါက်ဆွဲမပါဘဲမဖြစ်နှင့်သောသူတို့ရှိရာအထူးသဖြင့်သာယာသောဖြစ်ပါတယ်။

သင်ပြုဖို့လိုအပ်နေတဲ့မုန့်ညက်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

တစ်ဦး casserole တည်ဆောက်ပေးရန်, သင်တို့သည်နောက်ရိုးရှင်းသောချင်ကြဘူး, သင်ရိုးရှင်းသော, အကျွမ်းတဝင်ထုတ်ကုန်ကိုသုံးပါလိမ့်မယ်။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် casseroles ချက်ပြုတ်ဘို့:

• ခေါက်ဆွဲ၏ 250-300 ဂရမ်;
• 220 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ;
• 1 tbsp ။ သံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီဇွန်း;
• 3 ခရမ်းချဉ်သီး (အလတ်စား);
• အစိမ်းရောင်;
• ဆား;
• 3 ကြက်သားကြက်ဥ;
• မုန့်အမျိုးအစား 130 ml ကို (25-30% အဆီ);
• 1 ကြက်သွန်;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
• သောက်သည်ဝက်အူချောင်း၏ 100 ဂရမ်;
• နေကြာဆီ (ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့) ။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

1. ကျနော်တို့လိုအပ်တဲ့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများပြုလုပ်ထားပြီးခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နေသည်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သူတို့လုပ်ပထမဦးဆုံးချေးငွေများ။ ရွေးချယ်ဖို့ခေါက်ဆွဲ၏အဘယျအမျိုးအစား? ဒီနေရာတွင်သူတို့ကိုယ်သူတို့အပေါ်အားကိုးဖို့ရှိသည်။ "အလိမ်" နှင့် "လေး" သို့မဟုတ်အခြားသူများအားအဖြစ်သင့်လျော်သောခေါက်ဆွဲ။ ဒီတော့အမျိုးအစားကိုဆုံးဖြတ်ရန်, ချက်ပြုတ်စတင်ပါ။ ပထမဦးစွာယင်းခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်ရေနှင့်အတူက dial နှငျ့မီးပေါ်တွင်တင်မှရသောအိုးတလုံးယူပါ။ ဆားငန်ရေနှင့်အတူတစ်ဦးကမိနစ်, ထို့နောက်ခေါက်ဆွဲထဲမှာဖြန်းဖို့ပြီးတော့သူကအနာဆိုးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်။ (သင်အနည်းငယ် tverdenkimi မဟုတ်ဘဲပျော့ရ) နီးပါးအဆင်သင့်သည်အထိပြုတ်။ ထို့နောက်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ထို့နောက်ထို့နောက်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထပ်ထည့်, ရေပြေးကြကုန်အံ့, ခေါက်ဆွဲသုတ်ခြင်း။ လာမယ့်ခြေလှမ်းမှဆက်လက်မလုပ်ဆောင်မီ, ဟင်းနှိုးဆော်ရန်သေချာစေပါ။
2. Cube သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်, အသောက်သည်ဝက်အူချောင်းနဲ့ဒိန်ခဲကိုယူပါ။ သင်တစ်ဦးအလိုဆန္ဒရှိပါကသင်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နိုင်ပါတယ်။
3. စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ, ဆေးကြောပါ။ ထိုအခါကဖျက်စီး။
4. ထိပ်မှာသေးငယ်တဲ့ခွဲစိတ်ဖြစ်စေလျက်, ရေပြေးအောက်မှာသူတို့ကိုလျှော်ခရမ်းချဉ်သီးကိုယူပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပြီးရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။ အလွန်ဂရုတစိုက်ပါးလွှာသောအရေပြားကိုသူတို့နှင့်အတူကိုဖယ်ရှား, ထို့နောက်ဖယ်ရှား, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အရေ၌ချန်ထားပါ။ casseroles ချက်ပြုတ်ဘို့သာပျော့ဖတ်လိုပါတယ်။ ထိုအခါဖြာ tomatoes ။
5. ယခုငါတို့မီးဖိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာ 200 ဒီဂရီတစ်နေရာရာမှာနွေးဖြစ်ရပါမည်။ ထို့နောက်သင့်လျော်သောမုန့်ဖုတ်ပုံစံတစ်ရွေးချယ်ရေးပျော်မွေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကလူး။
6. ခေါက်ဆွဲ (Pre-ချက်ပြုတ်), ဝက်အူချောင်း, လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီရောမွှေပါ။ ထိုအခါ popertiche နှင့်ဆားဟင်း။
7. ထိုအခါပုံသဏ္ဍာန်အတွက် casserole အိပ်လေ၏။
8. သီးခြားအိုးတူကြက်ဥထဲမှာ, နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက်အားလုံးကောင်းစွာရောနှောနှင့်မုန့်အတွက်ကိုလောင်း။
9. ကြက်ဥမုန့်အရောအနှောညက်တစ်ဦး whisk ယူပါ။ အခုတော့ငံပြာရည်အဆိုပါခေါက်ဆွဲသွန်းလောင်း။
10. ဒါကြောင့်အဖုံးမပါဘဲလျှင်သတ္တုပါးနှင့်အတူပုံစံကိုဖုံးလွှမ်းလျက်, preheated မီးဖိုကပေးပို့ပါ။
11. မီးဖို၌ခေါက်ဆွဲ casserole အကြောင်းကို 25 မိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။ ထိုအခါအဖုံး (သတ္တုပါး) ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နောက်ကျောအခြားတဆယ်မိနစ်ပေးပို့ပါ။ ဤ action မှကျေးဇူးတင်ပါသည်တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာရွှေအပေါ်ယံလွှာကိုရရှိနိုင်သည်။ ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ၏ casserole အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အေးမြပါစေ, မီးဖိုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လုပ်ဖို့နောက်တစ်နေ့အရာ - သပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ portioned အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ဖြတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်ဖွင့်, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ၏ casserole အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ကြက်သွန်) ၏ပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့ - တစ်ဦးတည်းသာအရာလုပ်ဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!

နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေးငယ်တဲ့

ကရိုနီရောင်၏ casserole, သင်သည်ဤဆောင်းပါး၌တွေ့မြင်နိုင်သည့်ဓာတ်ပုံများ, အထူးသဖြင့်အားကောင်းလိင်, များစွာသောမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကထိုက်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မကြာခဏ, သူတို့ရဲ့ဇာတိအရသာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ (သို့သော်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့) ဟင်းလျာများလုပ်ကြ။