အရသာ omelette - မီးဖို၌တစ်စာရွက်။

ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်ငါတကယ်ချက်ပြုတ်ဖို့ချစ်ကြတယ်။ ငါအရသာနှင့်မူရင်းတစ်ခုခုနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ချစ်ရသူနှစ်သက်သဘောကျတယ်။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်, ဖြစ်ကောင်းလူတိုင်းငါ့ကိုတွေ့နဲ့တူခံစားချက်တစ်ဦးစက်ဘီးတီထွင်သည့်အခါလုံးဝမီးဖိုချောင်ထဲမှာအိမ်ရှင်အဖြစ်လက်ခံကျင်းပချင်ကြပါဘူးဆွဲဆောင်မှုသည်မဟုတ်, ခါနီးပြားများနှင့်အိုး၏အတွေးကြောက်ရွံ့တောငျ့လာအောင်နှိုးဆွ။

ကံကရှိသည်မယ်လို့အမျှ ဒီခံစားချက် ငါပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရအော့နှလုံးနာသည့်အခါတစ်ကြိမ်လာကြပြီဖုန်းကို buzzing စတင်သည်နှငျ့သငျသူမ၏ခင်ပွန်းတစ်ဦးသည်ချိုသောစကားသံကိုကွား, "ပျားရည်, ငါအရသာတစ်ခုခုလုပ်, အိမ်မှာအလွန်ဆာလောင်မွတ်သိပ်ပါမယ်။ " သူမ၏ချစ်သူတို့ခင်ပွန်းအခုသူသည်ကာလ၏နောက်လာမည့်စုံတွဲအတွက်ကျနော်တို့မီးဖိုချောင်မှတွားဖို့ရှိသည်ရှိရာ, ကျန်ကြွင်းရေခဲသေတ္တာဖွင့်လှစ် ... နှင့်ဒီမှာစိတ်ဓါတ်များအတော်လေးသည်ပျက်စီးကြောင်းမှစိတ်ပိုင်းဆန္ဒရှိ။ သင့်ရဲ့အကြည့်အနည်းငယ်စိတ်ကြင်နာတတ်သောဥ, နို့နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်း၏အခြေအနေမျိုးတစ်ဦးစက္ဏူထူတင်ဆက်အထူးသဖြင့်ပါ။ ကောင်းပြီ, အနည်းငယ်ငြိုငြင်မုန်လာဥန်းကျင်လဲလျောင်း box ကို, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်၏စုံတွဲတစ်တွဲ၏နက်နဲသောပင်လယ်အတွင်းတစ်နေရာရာမှာ။ အဘယ်သို့ငါ "Plus ကို" ချက်ပြုတ်မယ့်သလော တစ်ကြေးဇူးမတငျသောအလုပ်တခုကို - ငါဇနီးနေမကောင်းဖြစ်ပြီးအထူးသဖြင့်လျှင်, အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်တစ်ပါတ်အိမ်တအိမ်ဝယ်ဖို့ရှိသည်သွားသောလူအပေါင်းတို့အားရှင်းပြဖို့ငြီးငွေ့။ လို့ရပါတယ်သာ omelets လူပျိုကြီး, "skovorodochny" နှင့်ခမ်းနားခြင်းမရှိနှင့်အတူအခြေအနေက Save omelette စာရွက် မီးဖို၌။

တစ်ဦး omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို မီးဖို၌ - အကြံဉာဏ်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်း၏နိယာမပင်ကျောင်းသားတစ်ယောက်ရှင်းပါတယ်။ သငျသညျ, နို့တစ်ဖန် add တဲ့အမဲဆီပုံစံသို့သွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ ထား. , အရာရှိသမျှတို့သည်ဥ, Whisking ။ မလောင်ဘဲတစ်ဦး omelets မှမီးဖိုဖွင့်စရာမလိုဘဲ 20 မိနစ်ဘို့အကွတ်။ သင့်ရဲ့ omelette စာရွက် မီးဖို၌။ အကြောင်းကိုမေးခွန်းတစ်ခုရှိပါတယ်သောအခါဒါပေမယ့် တစ်ခု omelets အောင်ဘယ်လို မီးဖို၌အစာရှောင်ခြင်း, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာမသာဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတည်သည်၏အလှည့်ဖြစ်ပါတယ်။

ငါ၏အမှုကိစ္စများတွင်ပထမဦးဆုံးအော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ မုန်လာဥနီ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပွတ်။ preheated ဒယ်အိုးတွင်ဆီ, မုန္လာဥနီကြော်မိနစ်အနည်းငယ်လောင်း, ထို့နောက်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိ Saute, ဝက်အူချောင်း၏အကြွင်းအကျန်ဖြတ်ဒိန်ခဲပွတ်နေသည်။ ဒါကလာ, သူတို့ကပျော့နှင့် crunchy မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ပါတယ်။ အခုသူတို့ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်သွင်း, ဓာတ်ငွေ့ပိတ်ခြင်းမပြုမီငါးမိနစ်ဝက်အူချောင်းနှင့်တစ်မိနစ်ပစ်။ အဆိုပါ omelets များအတွက်ဖြည့်စွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ငါအောက်ခြေမှိုကပြန့်နှံ့, ပြီးတော့မီးဖို၌ထားနို့နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောကြိုတင်လောင်း။ တစ်ဦး omelette ကိုပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာငါခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ဒီမှာတစ်ခု omelette, အချိန်, ဒါပေမယ့်လည်းသူမ၏ခင်ပွန်းသာတန်ဖိုးထားသောမိန်းမတို့အဘို့မီးဖို၌တစ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

ကောင်းစွာသင်ချင်တယ်ဆိုရင်, တစ်ဦး omelets စေ , မမျှအချိန်နှင့်အနည်းငယ်သာအစားအစာစရာရှိသောကြောင့်, ဒါပေမယ့်သင်ရုံဒီပန်းကန်ချစ်သောကြောင့်, ငါသည်သာလျှင်သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းချီးကျူးနိုင်ပါတယ်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်ပဲသင်အသုံးပြုရသော stuffing အတွက်ဖြစ်ပါတယ်။

ငရုတ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားကြော်နိုင်သလား, သင်မက္ကဆီကန်ပေါ်မီးဖို၌တစ်ဦး omelette စာရွက်ရှိပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးဂရိပါတီစီစဉ်ချင်ပါသလား? ထိုအခါသင်၏မိတ်ဆွေများ - ဂရိဒိန်ခဲ, သံလွင်သီး, ကြမ်းကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဒါဟာပိုကောင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်တစ်ဦးအပြားပြား, ဖန်ဆင်းအဆင်သင့်ဆလတ်အပေါ် omelets တာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် Omelette "Italiano" တစ်လောကလုံးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာမနေ့ကခေါက်ဆွဲကယ်တင်နှင့်မူရင်းပန်းကန်ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။ ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူရောနှော Passiruete ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှို၏အောက်ခြေပေါ်မှာပြန့်နှံ့နှင့် omelets ဖို့အရောအနှောကိုလောင်း။ သူတို့ပြောသကဲ့သို့လိုအပ်ချက်, တီထွင်မှု၏မယ်တော်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ဖြစ်စေ, fantasize option ကိုကောင်းသော omelets ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်လည်းငန်မပါလျှင်အကြောင်း, သင်တန်း, သွေ့ခြောက်မကိုမီးရှို့မဟုတ်ပါဘူး။ ထိုကဲ့သို့သောဘေးအန္တရာယ်ဖြစ်ပျက်မပါဘူးဆိုရင်, ကတိတ်ဆိတ်နိုင်ပါတယ်, သင့်အိမ်ထောင်ဖက်အိပ်ရာကိုကောင်းစွာ-အောင်ကျွေးတတ်နှင့်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာညစာများအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ သူတို့အလုပ်ကလာအထူးသဖြင့်လျှင်, မုန့်ညက်နှင့်အတူလူးမီးဖိုချောင်ဖန်တီးမှုပရမ်းပတာ (ကသင်အဘို့ကြိုးစားခဲ့ပုံကိုပြသနိုင်ဖို့လိုအပ်) နှင့်သင့်တော်တော်လေးနှာခေါင်းထဲမှာမြင်သည်။ (သူကတကယ်တော့အတွက် omelets အတွက်မုန့်ညက်မပါဝင်ကြောင်းကိုသိစရာမလိုပေ!)

ယခုမူကား, သင်တို့သည်စင်ကြယ်သောစိတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာစင်ပေါ် pristine ထောက်ပြနိုင်ပြီး, ဖြစ်ကောင်းညစာပြီးနောက်စတိုးဆိုင်မှသူမ၏ခင်ပွန်းနှင့်အတူသွားပါ။ ကောင်းပြီ, ဖြစ်လျှင်, ထုတ်ကုန်များအပြင်၌သင်တို့ကိုဘွတ်ဖိနပ်နှင့်အစားဆင်ယင်တရံဝယ် - ကအရေးမထားဘူး, ခင်ပွန်းထင်ပါတယ်။ ဒါဟာသူမထိုသို့သောအိမ်ရှင်မခဲ့, သင့်အကြိုက်ဆုံးလုပ်ကြဖို့တစ်ခါတစ်ရံလိုအပ် ....