အသားနှင့်အတူအသေးစိတ်စာရွက် ravioli

အသားနှင့်အတူ ravioli အဘို့အကြော်ကျွန်တော်တို့ရဲ့တိုင်းပြည်ကိုနီးပါးတိုင်းနိုင်ငံသားသိတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဤသူင "နားရွက်" အဘယ်သူမျှမငြင်းဆန်နိုင်သည့်အနေဖြင့်အစဉ်အလာရုရှားပန်းကန်ဖြစ်ကြသည်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်မျှမျှတတအလွယ်တကူဖန်ဆင်းဖြစ်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်အနာဂတျအတှကျပွငျဆငျနိုငျနှင့်ညစာစားပွဲသို့တိုက်ရိုက်ပြုတ်။

အဘို့ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်အဆင့် အိမ်လုပ် ravioli အသားနှင့်အတူ

ခြေရင်းများအတွက်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ:

• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• အဖြူရောင်မုန့်ညက်, ဂျုံ - 1 ကီလိုဂရမ်ကနေ (အမြစ်များ၏အထူမှထည့်သွင်းဖို့);
• သောက်ရေ - 1/3 ခွက်ကို;
• iodized ဆားဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည် - pinch ၏စုံတွဲတစ်တွဲ။

ချက်ပြုတ်အခြေခံ

ရိုးရာ အဘို့အဖက်ထုပ်စာရွက် အသားကြက်ဥမုန့်စိမ်း၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ သင်တစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာကြီးမားတဲ့ကြက်ဥခွဲချင်ကိုဖန်တီးရန်, ထို့နောက်သူတို့၏အမဲချိတ်တက်ရိုက်နှက်ဒဏ်ငွေ iodized ဆားထပ်ထည့်, သောက်သုံးရေကိုလောင်းနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ပွားမဟုတ်ရင်အသားထုတ်ကုန်အပူဆေးကုနေစဉ်ဆိတ်ကွယ်ရာလဲမတ်စောက်တဲ့ပြည်နယ်မှအခြေပြုရပါမည်။ မွှေး stuffing ပြင်ဆင်နေစဉ်ချောမုန့်စိမ်း, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများတွင်ခြုံနှင့်ဤအနေအထားတွင်စွန့်ခွာရန်အကြံပြုသည်။

အသားနှင့်အတူ ravioli အဘို့အကြော်သာအနိမ့်အဆီ toppings လိုအပ်သည်။ ဒီအဆုံး, အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများဝယ်ယူရမည်ဖြစ်သည်:

• အမဲသား, နွားငယ်သားသို့မဟုတ်ဝက်သားပိန်ကြုံ (အပုဂ္ဂိုလ်ရေးတောင်းဆိုမှုကို) - 600 ဂရမ်;
• ကြီးမားသောကြက်သွန်မီးသီး - 3 အကြီးအကဲများ;
• pimento အမှုန့်, ဆားအလတ်စား - ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးအပေါ်ထည့်ပါ။

ချက်ပြုတ် stuffing

သငျသညျသပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖက်ထုပ်ပနျးပုထုစတင်ခင်မှာ, မွှေး stuffing ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အသား၏အနိမ့်အဆီ fleshy အပိုင်းအစကိုလျှော်ပြီးရင်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဘောဇဉ် grinder အတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူခုတ်။ ထို့နောကျရောထွေးရန်လိုအပ်သည်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများ, ၎င်းတို့၏ seasoned ဘုံဆား နှင့်ငရုတ်ကောင်း။

ထုတ်ကုန်များဖွဲ့စည်းရေး

အဆိုပါ semifinished ကိုယ်လက်စေရန်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုနှင့်အတူထုကြက်ဥလိပ်မုန့်စိမ်းဖြစ်, ပြီးတော့ချပ် (5 စင်တီမီတာအထိအချင်း) သို့ဖြတ်တစ်ဖန်သို့မဟုတ်သင့်လျော်သောအရွယ်အစားတစ်ဖန်ကိုအသုံးပြုပြီးသင့်ပါတယ်။ ထို့ပြင် minced အမဲသားကို 1 အချိုပွဲဇွန်းထွက် တင်. အနား pinch မှလိုအပ်သောအခြေခံအသီးအသီးအပိုင်းအစ၏ဗဟို၌တည်၏။ အပေါ်ပိုကောင်း semifinished ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြန့်ပွား နေတဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ ကြိုတင်သို့မဟုတ်အခြားစာရွက်ဂျုံမုန့်ညက်ဖြန်းလေ၏။

အပူကုသမှု

အသားစာရွက်နှင့်အတူ Ravioli Semi-ချောထုတ်ကုန်များအတွက်အနည်းငယ်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကို အသုံးပြု. အကြံပြုသည်။ ရှေ့တော်၌အတွက်ထား, ဖွဲ့စည်းခဲ့အားလုံးထုတ်ကုန်အရည်အမြဲတမ်းဆူအောင်တည်ယူဆောင်ရပါမည်။ အိမ်လုပ်ဖက်ထုပ်ထက်ပို 15-23 မိနစ်မဖြစ်သင့်ပြင်ဆင်ပါ, မဟုတ်ရင်သူတို့ပြုတ်နှင့်အရသာမရှိသောထွက်လှည့်။

စားပွဲပေါ်မှာဖို့ပန်းကန်ကိုတင်ပြလုပ်နည်း

အချဉ်မုန့်, ketchup, Mayonnaise, horseradish နှင့်အခြားမွှေးပါဝင်ပစ္စည်းများအတူပူညစာလျှောက်ထားရန်နှစ်လိုဖွယ်အသားဖက်ထုပ်။

အထောကျအကူသတင်းအချက်အလက်များ

အံ့သြစရာကောင်းတာက ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဖက်ထုပ် နှင့်အသားဟာဂန္ "နားရွက်" ထက်လျော့နည်းလူကြိုက်များအိမ်ရှင်မမရှိကြပေ။ ထိုကဲ့သို့သောဖြည့်ပါ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ထုတင်သွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ရပါမည်, ထို့နောက်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေကြာဆီထဲမှာထွက်ဝတ်နဲ့ကြော်။ ထို့နောက်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာသမားရိုးကျမြေပြင်အမဲသားအတွက်လိုအပ်သောကောင်းစွာရောနှောနေသည်သွန်းလောင်း။