အားလုံးအချိန်များတွင်အစားအသောက်: မှို, ကြော်အာလူး

သငျသညျဆိုပါက - ကမှို, ကြော်အာလူးရဲ့ - တစ်ဦး avid မှိုမုဆိုးသို့မဟုတ်ပဲလတ်ဆတ်တဲ့အဖြူစျေးကွက်ပုံးတစ်ပုံး, သင်သည်သူတို့၏အိမ်မှာအဘို့အပွငျဆငျနိုငျကွောငျးအများဆုံးအရသာရှိတဲ့လွယ်ကူပန်းကန်ဝယ်ယူခဲ့သည်။ ၏သင်တန်း, ဒီ julienne အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မဟုတ်, ပင် casserole ပေမယ့်မကြာခဏကပိုကောင်းတဲ့အရသာဟာပန်းကန်ဟာရိုးရှင်းတဲ့, ဒါကြောင့်မဖြစ်သလောဖြစ်ပျက်သည်မဟုတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြိုးစားပါ အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ - နှင့်သင့်မိသားစုတစ်စုလုံးမသာတဲ့ညစာစားရန်ပျော်ရွှင်ပေမယ့်သည်ကမေးတယ်။

အားလုံးအချိန်များတွင်အစားအသောက်: မှို, ကြော်အာလူး

ကြီးမားသောစားသုံးခြင်းအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• လတ်ဆတ်သောမှိုများနှင့်အာလူး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်သည် ဖြစ်. ,
• ကြီးမားသောကြက်သွန်မီးသီး;
• ဇီယာစေ့, parsley နှင့်မြည်းစမ်းဖို့တခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်;
• ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

လတ်ဆတ်သောမှိုများ (အထူးသဖြင့်ပြည်မှကျန်ကြွင်းစေခြင်းငှါ, ခြေထောက်နှင့်ထုပ်၏နောက်ကျောအာရုံစိုက်) brushed, ပြီးတော့ရေနှင့်သုတ်ရပါမည်။ လျှော့အကြိမ်ပေါင်းများစွာကြော်မှို - ထိုအခါအသေးမလိုအပ်ပါဘူးကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း, ingredient ခုတ်ဖြတ်။ အာလူးထို့နောက်ချပ်သို့မဟုတ်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ခုတ်, စင်ကြယ်သောများမှာ - သင်ကြိုက်သလောက်လုပ်ပါ။ ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းသို့မဟုတ်ခုတ်ပြိုလဲသွားပြီ။

ယခုမှာဒယ်အိုးသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ကြီးမားသောအလုံအလောက်သောအဘို့ကိုသွန်းလောင်း up ပြုလုပ်နွေးပါစေ, အဲဒီနောက်အာလူးထွက်အိပ်လေ၏။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ဘယ်လောက်ကြီးမားသင့်ရဲ့အပိုင်းပိုင်း, ပေါ် မူတည်. 5-7 မိနစ်, များအတွက် Broil - ရှက်ဒယ်အိုးကပ်စေနိုင်သည်။ ထို့နောက်ကြက်သွန် add နှင့် saute မိနစ် 5. ပြီးတော့ အဓိကနဲ့အများဆုံးအရသာပစ္စည်းထုတ်ကို တင်. ပြီးနောက် - အဖြူရောင်မှို။ နှိုးဆော်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြန်း, အဖုံးကိုတဆယ်ငါးမိနစ်သို့မဟုတ်မိနစ် 20 အဘို့အအလတ်စားအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီယဉ်ကျေးမှုဖလှယ်ရေးအစီအစဉ်အအာလူးကြော်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရက်ရက်ရောရောဖြန်း။ ဒါ့အပြင်ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley ချက်ပြုတ်မကုန်မီ 2-3 မိနစ်ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်, ထိုသူတို့ပန်းကန်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့အရသာကိုငါပေးမည်။

အဖြူရောင်မှို, အချဉ်မုန့်တစ်ငံပြာရည်အတွက်အာလူးကြော်

ဤသည်ပန်းကန် - ယခင်တဦးတည်း၏အမူကွဲပေမယ့်အနည်းငယ်ပိုခက်ပြင်ဆင်နေသည် - မှိုနှင့်အာလူး, ဤအချိန်အချဉ်မုန့်အတွက်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးပါလိမ့်မယ်။ ယူပါ:

• 200 ဂရမ်လတ်ဆတ်သောအဖြူရောင်မှိုနဲ့အာလူး၏တူညီသောအရေအတွက်က;
• တစ်ဝက်ကြက်သွန်မီးသီး;
• အချဉ်မုန့်များ၏ 3-4 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကိုမြည်းစမ်းဖို့မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဇွန်း။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: ပီးလ်အာလူးနှင့်ကြက်သွန်ထုခုတ်သို့မဟုတ်တဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြမ်းပြိုလဲသွားပြီ, အချပ်, ဒါမှမဟုတ်အချပ်, အဖြူရောင်မှိုသို့ဖြတ်သဖြင့်မြေကိုလျှော်ချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်။ ယခုမှာအာလူးထားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အကောင်းတစ်အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာ, 5-7 မိနစ်ကြော်, ကြက်သွန် add, ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ကမှို၏အလှည့်ခဲ့ - အလတ်စားအပူကျော်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံနှိုးဆော်နှင့်အဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်, ဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။ အနည်းငယ်ခက်ခဲပါလျှင်အာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိုးစားပါ, ချက်ပြုတ်အချိန် 5-10 မိနစ်ခန့်မြင့်တက်နိုင်ပါသည်။

White က အာလူးကြော်မှို, ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, သငျသညျအနညျးငယျတဲ့မုန့်ငံပြာရည်၌သူတို့ကိုငြိမ်းအေးလျှင်, အထူးသဖြင့်အရသာရှိပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ပစ္စည်းများ၏ 3-4 ဇွန်း (မုန့်) ကိုယူ, မြည်းစမ်းဖို့မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုတစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောထွေး - သင်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 5 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်, ပြီးတော့အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါပန်းကန်မယုံနိုင်လောက်အောင်မွှေး, နူးညံ့အရသာထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းအပေါ်ကြော်မှိုနှင့်အတူအာလူး, မိသားစုတစ်စုလုံးအဘို့ကြီးစွာသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသည်ဘောဇဉ်ဖြစ်နှင့်နွေရာသီအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌မကျသာပါလိမ့်မယ်။ အေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတုမှာတော့သင်ကခြောက်သွေ့တဲ့မှိုနှင့်အဆင်သင့်အစားအစာအဖြစ်လတ်ဆတ်သိုစိမ်နိုင်ပါတယ်။