Golovach - မှိုအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ

Golovach - champignon မှိုမိသားစု။ သူကထိုကဲ့သို့သောပြတ်သားခေါင်းစဉ်ကြီးတစ်ခုသကြား-မုန့်နှင့်အလားတူအထူးပုံစံကိုကျေးဇူးတင်တယ်။ ဒီအမှိုအရသာများအတွက်အများဆုံးလေးစားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ကြုံတွေ့မှိုခူးဆွတ်နွေရာသီတစ်လျှောက်လုံးနီးပါး Golovach များအတွက်တိတ်ဆိတ်အမဲလိုက်ခြင်းစီစဉ်, ပြီးတော့စားရန်ပျော်ရွှင်နေသောကွဲပြားခြားနားသောအထူး၏ထုတ်ယူခြင်းကနေပြင်ဆင်ကြ၏။ မှိုနဲ့စစ်မှန်တဲ့အရသာနှင့်လူဇာတိအားဖြင့်တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာအဖြူရောင်အရိပ်နှင့်သိပ်သည်းဖွဲ့စည်းပုံမှာရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ပင်မိမိအသှေးကောငျး၏ကြားမှ, ဒီမှို လွန်းဘုံဟုခေါ်တွင်ရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ဒီမှာအမှတ်ကအတော်လေးကျယ်ပြန့်ဖြစ်ပါတယ်ရုံကဘာလဲ, အကျက်စားရာနေရာမရှိ။ ထိုအခါမှို Golovach အကြောင်းကိုများစွာသောပင်မကြားဘူးဆိုတဲ့အချက်ကို။

Habitat နှင့်ပြင်ပဆိုင်းဘုတ်များ

မှို Golovach, ဒီဆောင်းပါးထဲမှာတင်ပြထားတဲ့၏ဓာတ်ပုံ, သင်ရွက်ကြွေများနှင့် coniferous သစ်တောထဲမှာရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒါဟာရုရှားနှင့်ဟောင်းတဦး CIS နိုင်ငံများတွင်အပါအဝင်သမတိုက်ကြီးရာသီဥတုနှင့်အတူများစွာသောနိုင်ငံများတွင်ပေါက်နေသည်။

Golovach - ပထမဖွား, ၎င်းတို့၏သစ်တော counterparts တွေကိုမတိုင်မီကြီးထွားရာတစျခု။ ဒီမှိုများအတွက်အမဲလိုက်ခြင်းအပေါ်သွားကြဖို့မေလကုန်တွင်ကဲ့သို့အစောပိုင်းနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကအများဆုံးအရသာ Golovach သြဂုတ်လအတွင်းကတောအုပ်၌တှေ့ရှိနေကြသည်။ ပထမဦးဆုံးနှင်းခဲမှိုအသီးတာတွေရပ်စဲနှင့်အတူ, mycelium အောက်ပါနွေဦးသည်အထိ "အိပ်သွားပါ" ။

ရှာဖွေရေး Golovach အတွက်ပြန်လည်ထူထောင်, သူတို့ရဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောအသွင်အပြင်သတိရပါ။ မှိုအတော်လေးကြီးမားသည်, ဒါပေမယ့်၏အထူးခွားဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဘောလုံး၏အသွင်သဏ္ဌာန်တစ်ဦးထုပ်ကြောင်း "ဦးခေါင်း" ဖြစ်ပါတယ်။

အမျိုးပေါင်းနှစ်ချက် Golovach

အတော်များများကဒီကိုခေါ် မှိုမိုးကာအင်္ကျီ။ တကယ်တော့သူတို့ကယ့်ကိုအတော်လေးဆင်တူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဆက်ဆံရေးအတွက်ထားရှိရေး။ သို့သော်ဤနှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောမျိုးစိတ်ဖြစ်ကြသည်။ နှစ်ဦးစလုံးမျိုးစိတ်စားသုံးဆီများမှာ - မကောင်းတဲ့အဘယ်အရာကိုမျှသင်တို့ကိုခြင်းတောင်းမိုးကာအင်္ကျီကိုရိုက်မိလျှင်, Golovach, အာလူးနှင့်ပဒေသာ naedites နှင့်အတူ natushite သူတို့ကိုခေါ်ဖြစ်ပျက်ပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်နေဆဲကတန်ဖိုးရှိခြားနားချက်ကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်။ မိုးကာအင်္ကျီ Golovach သေးငယ်၎င်း၏မျက်နှာပြင်ကတို့ထိရန်ကြမ်းတမ်းဖြစ်ပါသည်, အဖြူအဝါနုရောင်ရှိသောမဟုတ်, စေနိုင်ပါတယ်။

အတော်ကြာ subspecies Golovach ရှိပါတယ်။ သူတို့ကဘေးချင်းယှဉ်အတူတကွနေထိုင်မကြာခဏအတူတူတော၌နထေိုငျနိုငျသညျ။ အဆိုပါကွဲပြားခြားနားမှုပြင်ပ features တွေရန်အဓိကအားဆက်စပ်။ ဥပမာ, မှို အလွန်ကြီးမားသော Golovach အမြင့်အတွက်များသောအားဖြင့် 20 စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိ, ဒါပေမယ့်မှိုထုတ်လုပ်မှု 50 santmetrovye မိတ္တူကြီးပြင်းဘယ်မှာအမှုပေါင်းရှိပါတယ်! အများအပြားစားသုံးခြင်းအတွက်လုံလောက်သောမှိုတစ်ခုမှာ။

ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြု

အရသာ, texture, အရသာနှင့်အသုံးပြုမှုလွယ်ကူခြင်း - ဤစားဖိုမှူးနှင့်လေးစားဖွယ်မှို Golovach ရာများအတွက်အရည်အသွေးတွေရှိပါတယ်။ ကထဲကအရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သိကောင်းစရာများမှိုချက်ပြုတ်၏ချက်ပြုတ်နည်းများတှငျတှေ့နိုငျပါသညျ။ ဒီအမှိုကပိုဘုံနှင့်အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ မည်သည့်ပန်းကန်များတွင်မှိုများအသုံးပြုခြင်းကပါဝငျသောစာရွက်လုံခြုံစွာ Golovach တက်ခုတ်နိုင်ပါတယ်။

ပဌမနေ့တွင်သင်ပြန်ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူတောအုပ်ထဲကနေလာသောအခါ, မှိုရှင်းလင်းဖို့သေချာပါစေ။ လူအပေါင်းတို့သည်ပိုလျှံကိုယ်တိုင်ကဖယ်ရှားပစ်ရန်လွယ်ကူသော - ကအလိုလိုသိစေဖို့ကိုဘယ်လို။ အကြောင်းကို 40-50 မိနစ်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အနာစိမ်းအတွက်ဝန်, တုတ်ထဲသို့မှိုခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါစုပ်၌ရေယိုစီးမှု, ဟင်းချိုနှင့်ဟင်းရည်များအတွက်အသုံးပြုရန်မဖြစ်သင့် - ကအဆိပ်ဖြစ်, ထိုသို့များသောအားဖြင့်ကြောက်မက်ဘွယ်ဖြစ်၏မြည်းစမ်းစေနိုင်သည်။ အဆိုပါမှိုဆေးနှင့်သူတို့၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်သုံးပါ။ အတွေးအခေါ်များ၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့ရွေးချယ်ရေးသင်တစ်ဦးရွေးချယ်မှုစေကူညီပေးပါမည်။

• Golovach ထောပတ်အတွက်ကြော်နှင့်အိုးကင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ , ကုန်ကြမ်းအာလူး Add ဆူရေသွန်းလောင်းခြင်း, စွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီ, နူးညံ့သည်အထိ 5 မိနစ်များအတွက်အိုးကင်းသို့ load ။ အာလူး 2 ကီလိုဂရမ်, သင် 700-800 မှိုဂရမ်နှင့်မီးသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်း, သောက်သည်ဘေကွန်, sauerkraut နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
• အဆီမှို, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီဆူထဲမှာ Perezharte ။ ဆန္ဒရှိပါက, ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ် zucchini ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များလာတဲ့အခါလုံးဝချက်ပြုတ်ပြီး Blender အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သတ်ပစ်နေကြသည်။ မှို spawn - အသားညှပ်ပေါင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်သည့်အလွန်ကြီးစွာသော Wand, ကိတ်မုန့်များအတွက် toppings add, pancakes ပတ်ရစ်, Vol au ပိတ်ဆို့ကျပ်။
• Golovach - Pickled များအတွက်သင့်လျော်သောအရာမှို။ အရာရောနှော 1 ရေဌ, 4 ဇွန်းချက်ပြုတ်ဘို့ချက်ပြုတ် Holovatch marinade ဖြည့်ပါ။ l ။ ရှာလကာရည်, 1 tbsp ။ l ။ ဆား, 1-1,5 st ။ l ။ သကြားနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦးအဖြစ်တော့။ 12-14 မှာမှိုနာရီစိမ်ဖို့ချန်ထားပါ။ တစ်ဦး appetizer အဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်အိမ်လုပ်ရေလောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အကျိုးခံစားခွင့် Golovach

အာဟာရကောင်းစွာစုပ်ယူသောပရိုတိန်း, ကြွယ်ဝ၏ဤကြင်နာကြောင်းငြင်းခုန်။ သငျသညျအစားအသောက်များတွင် Golovach အတွက်ထည့်သွင်းရန်အခွင့်အလမ်းရှိပါကအသုံးပြုရန်သေချာပါစေ။ သငျသညျသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်သိုက်တက်ပါစေ။ Golovach - အနည်းဆုံးနေ့စဉ် menu ပေါ်တွင်လှည့်နိုင်မယ့်မှို။

ထိုသို့ပြုမှမဖြစ်နိုင်ဘူးအဖြစ်

သို့သော် contraindications ၏နံပါတ်ရှိပါသည်။ ပထမဦးစွာအရွယ်ရောက်ပြီးသူ Golovach လုပ်နေတာပတ်ပတ်လည်သွားပါ။ လူ့စားသုံးမှုများအတွက်သင့်လျော်သော, မ overripe နိုင်သည့်မှို။ သူကသူ့ဇာတိပကတိ၌သေစေလောက်အင်အားအားလုံး agaric ယင်ကောင်များ၏အမြိုးမြိုးနဲ့ toadstools နှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်နိုင်အောင်အများကြီးအဆိပ်စုဆောင်း။

လူငယ်တို့မှိုလုံးဝလုံခြုံဖြစ်ကြသည်။ သို့သျောလညျးကိုတောင်သူတို့ကရှစ်နှစ်အထိသားသမီးများ၏ Menu ထဲမှာထည့်သွင်းမရပါ။ ကလေးသူငယ်အခမှို၏အစာခြေခြင်းနှင့်ဝါးမြိုခြင်းအတွက်လိုအပ်သောအင်ဇိုင်းများ၏ချို့တဲ့ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကကန့်သတ်, လုံးဝအပေါငျးတို့သမှိုသက်ဆိုင်သည်။

ကြွင်းသောအရာများအတွက်, အဘယ်သူမျှမမညီကြောင်းရှိသေး၏။ Cook ကမှိုကိုသင်ကြိုက်သလောက် Golovach, သူတို့ကိုယ်သူတို့စားဧည့်သည်များဖျော်ဖြေဖို့။