Kefir အပေါ်ကြော်မိတ်ဆက်

တံခါးခုံမှာဧည့်သည်များ, သင်လက်ဖက်ရည်အဘို့အရာတစုံတခုကိုဝယ်ခြင်းငှါအချိန်ရှိသည်မဟုတ်လော ဒါဟာအရေးမပါဘူး! ယနေ့ကျွန်တော်တစ်ဦးစာရွက်အောင်ရန်အလွန်လျင်မြန်သည်နှင့်ဒိန်ချဉ်နဲ့ယိုအပေါ်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာလိပ်သင့်ရဲ့ piggy ဘဏ်ဖွင့်ဖြည့်ပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များဆက်ဆက်ပိုပြီးတောင်းသင်ဤအရသာ cookie ကို retseptik scrounge ရန်သေချာစေပါလိမ့်မည်! လူအပေါင်းတို့သည်အရသာနှင့်အနံ့လိပ်အိမ်မှာ kefir စတိုးဆိုင်-ဝယ်ထုတ်ကုန်ယုတ်ညံ့မဟုတ်ကြောင်း, ရှိသမျှနှင့်အကောင်းဆုံး။

ထို့အပြင်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျထိုကဲ့သို့သောအရသာ, အရောင်နဲ့ကြာရှည်ခံအဖြစ်မည်သည့်အန္တရာယ်ထို့အပြင်မပါဘဲအများဆုံးကသဘာဝထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။ ပဲအရသာအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ကိုခံစားချင်သည့်အခါထိုကွောငျ့, ဒိန်ချဉ်စာရွက်ပေါ်အလိပ်, အဧည့်သည်များရဲ့ဆိုက်ရောက်မီ, သို့သော်ယခုအချိန်တွင်ထဲမှာမသာ, သင့် Magic Wand ဖြစ်လာရန်သေချာသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအလိပ်၏နောက်ထပ်အားသာချက် - သိသိသာသာချောအချိုပွဲ၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုထိခိုက်စေသောမုန့်စိမ်းအတွက်သကြားနဲ့ထောပတ်၏အတော်လေးနိမ့်အကြောင်းအရာ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ပါစေ!

kefir အပေါ်လိပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဒီမုန့်ဖုတ်တဲ့အထူးသဖြင့်အားသာချက်သင်သည်ဧကန်အမှန်အသင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ရှာတွေ့လိမ့်မည်သည့်အရှိဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုရှိနေခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းဒိန်ချဉ်ထဲမှာလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, တကျိပ်နှစ်ပါးအပိုငျးပိုငျးအပေါ်တွက်ချက်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• မုန့်ညက် - 1 ခွက်သို့မဟုတ် 160 ဂရမ်။
• ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း။
• သကြား - 4 tbsp ။
• Kefir - 100 milliliters ။
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်။
• soda - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• 5 ဇွန်း - (အကောင်းဆုံး Currant ယို seedless) ဖြည့်ဘို့ယို။
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

အကယ်. Currant ယို မဟုတ်ခဲ့, ထို့နောက်ငါမဆိုအခြားယိုချဉ်းကပ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ကမုန့်ဖုတ်အတွက်ဖြည့်ဆည်းဖို့ဒါမှမနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်ကြောင်းမျိုးစပါးနှင့်မျိုးစပါးခြင်းမရှိဘဲ, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်ခဲ့သည်။

အဆင့်တစ်ခုမှာ - စမ်းသပ်မှု၏အဘိတ်

kefir ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်နှစ်ခုအဆင့်ရောနှောဖို့လိုအပ်ပေသည်။ , ကိုစတင်ကြက်ဥကနေအနှစ်ခွဲခြားနှင့်ဂရုတစိုက်သကြားနှင့်အတူသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်။ ဒီအချိုမြိန်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဒိန်ချဉ်မှအရည်ပျော်မှုပုံစံနှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်အတွက်ထောပတ်ထည့်ပါ။ nepromesa ကိုရှောင်ရှားရန်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူမုန့်ညက် pre-ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်သူရှေ့တော်၌ရောနှောဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ပွားများလာမယ့်စင်မြင့်ပရိုတိန်းြိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကြာပွတ်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူကြောင့်၎င်းသည်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြက်ဥသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းခုနှစ်တွင်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add နှင့်တက်ကြွစွာသိပ်သည်းမြှုပ်ပြည်နယ်မှသူတို့ကို whisk ။

ညင်ညင်သာသာပရိုတိန်း၏အမြောက်အများနှင့်အတူရောမွှေပါ။ whisk နှင့် Scoopula ကနှိုးဆော်မထားပါနဲ့။ ဒိန်ချဉ်အပေါ် roll မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ပါ!

အဆင့်နှစ် - ဘီစကွတ်

မီးဖို 180 ဒီဂရီအပူနှင့်မုန့်ဖုတ်ဗန်းကိုပွငျဆငျနေစဉ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကကောင်းသောရေနံနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အမဲဆီ၏ layer ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အချောမုန့်စိမ်းဖြည်းဖြည်းဒယ်အိုးထဲမှာသွန်းလောင်း။ ဒါဟာသူ့ရဲ့အထူတဦးတည်းစင်တီမီတာထက်မပိုဘူးဆိုတာမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်၏အမြင့်ကတည်းကအလွန်ပွားများ, နှင့်သင်အမည်းမရှိဘဲလိပ်လှိမ့်နိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်။ အဖြစ်အညီအမျှမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် spredelit မုန့်စိမ်း Ra ကြိုးစားပါ။ တစ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်ထက်ပိုဆယ်ငါးမိနစ်ခန့်မလိုအပ်ပါဘူး။ အဓိကအရာ - တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့် overdry ဘူး! လှိမ့်ဖို့ကိတ်မုန့်အကွေ့အကောက်များသောအခါ, ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကအားလုံးကိုအက်ကွဲနှင့်အချောထုတ်ကုန်လုံးဝဆွဲဆောင်မှုမရှိလိမ့်မည်။

အဆင့်သုံး - ဆွဲလိပ်

အဖြစ်မကြာမီကိတ်မုန့်လုံးဝ propechotsya နှင့်လှပသောအညိုရောင်သည်အတိုင်း, မီးဖိုနှင့်ဖြောင့်ပူက start greased ဂျယ်လီသို့မဟုတ်ယိုထဲကသူ့ကိုရယူပါ။ တဖြည်းဖြည်းပေါ့ပေါ့မိမိလက်နှိပ်, အလိပ်ထဲမှာကိတ်မုန့်လွဲချော်ရွှေ့ပြောင်း။ အဆင်သင့်လိပ်အေးဖြစ်ကြောင်းစိမ်ပါစေရပါမည်။

လျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်အကြံပြုချက်များ

တချို့အကြောင်းပြချက်ဘို့သင့်ကိုလက်ပေါ် buttermilk ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါလျှင်, စိုးရိမ်ပူပန်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒီစာရွက်မထိုက်မတန်နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်ချဉ်မုန့်သည်။ သင်တစ်ဦးအဆီအချဉ်မုန့်ထဲသို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျပါလျှင်ပိုလျှံအဆီ pastries အလေးချိန်မည်ဖြစ်ပြီးလိပ်ပျော့နှင့် airy လှည့်ပါဘူးကတည်းကအမျိုး, သင်နှင့်ထောပတ်ထပ်ထည့်လို့မရပါဘူး။

နောက်ထပ်အရေးကြီးတဲ့လျှို့ဝှက်ချက် - ပရိုတိန်းြိမ်ဘို့လုံးဝခြောက်သွေ့နှင့်သန့်ရှင်းသောတန်ဆာများအသုံးပြုခြင်း။

ဆန္ဒရှိလျှင်သင်အမှုန့်သကြား, ကိုကိုးအမှုန့်, အုန်းသီးဆံရိတ်နှင့်အတူလိပ်ဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်ချောကလက် glaze လောင်းနိုင်။ သင်တို့သည်လည်း icing သကြားသို့မဟုတ်နို့ဆီနှင့်ဖုံးနိုင်။

သင်တစ်ဦးယိုထဲက stuffing ငြီးငွေ့လျှင်, အခြား Filler တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပမာဏဖြစ်သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, မုန့်, ပရိုတိန်း, ချောကလက်မုန့်, ပြုတ်နို့ဆီနှင့်ပိုပြီး။

ငါတို့သည်သင်တို့ဒိန်ချဉ်နှင့် bon အစာစားချင်စိတ်ပေါ်လိပ်၏ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုအောင်မြင်သောလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဆန္ဒရှိ!