Ladies ဖန်စီ - တိုင်းအားလပ်ရက်များအတွက်ကိတ်မုန့်

ခေါ်တော်မူအရသာမွှေးအချိုပွဲ like နှိပ်များစွာသောမိန်းမ "Ladies ဖန်စီ။ " ဤအမည်အောက်တွင်ကိတ်မုန့်ထမင်းချက်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးကသင်၏အချိန်အများကြီးယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

သငျသညျကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ:

- / s ကိုအတွက်မုန့်ညက် 400 ဂရမ်;

- 4 စားပွဲပေါ်မှာဇွန်းကိုကိုး;

- 4 ကြက်သားကြက်ဥ;

- သကြား 2 အလတ်စားခွက်;

- အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.

သင်လိုအပ်ဖြည့်ပါပြင်ဆင်ထားရန်:

- ချက်ချင်း gelatin 3 ကဒ်;

- 200 ml ကို။ အနိမ့်အဆီနို့;

- 500 ml ကို။ စတော်ဘယ်ရီအရသာနှင့်အတူဒိန်ချဉ်,

- 500 ml ကို။ နာနတ်သီးအရသာနှင့်အတူဒိန်ချဉ်,

- သကြား 100 ဂရမ်;

- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 500 ဂရမ်;

ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့မုန့်ကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုသည်:

- ထောပတ် 200 ဂရမ်;

- 1 ပြုတ်နို့ဆီ၏နိုင်ပါတယ်;

- နို့ချောကလက်ထုတ်ပိုး 0.5;

တိုင်းအားလပ်ရက်အပေါ် Ladies ဖန်စီ-ကိတ်မုန့်။ အဘိတ်:

သငျသညျအိမ်လုပ်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူစတင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကိုသင်ကောင်းတစ်ဦး whisk 4 ကြက်ဥလိုအပ်ပါတယ်နှင့်သကြား 2 ခွက်ထည့်ပါ။ ကြက်ဥ whisk သကြားအရည်ကျိုထားပါတယ်အထိပါပဲ။ ထို့နောက်သင်သည်အများကြီးအတွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမုန့်ညက် 2 ခွက်ကိုလက်ခံရရှိခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးချင်းစီအစိတ်အပိုင်းများ၏ထို့အပြင်ပြီးနောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးမုန့်စိမ်းဖြစ်ရမည်။ နောက်ဆုံးမှာကိုကိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့် 4 ဇွန်းထည့်ပါ။ အဆိုပါကိုကိုး Battery ကိုကျေးဇူးတင်တဲ့အံ့သြစရာချောကလက်အရသာဆည်းပူး။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, သူကလှိမ့်နှင့်အပြား shaped ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်ကိုထုတ်အဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါဖုံးအတွက်မုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်မှာ 180 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုနှင့်အနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။ အဲဒီမှာပြီးသားမုန့်စိမ်းကိုဖြတ်ပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက် 3-4 မိနစ်တစ်ဦးချင်းစီကိုဖုတ်ပါလိမ့်မည်။ သူတို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသောအခါ, အအေးနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

နှင့်ယခု၏ပြင်ဆင်မှု၏စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကိုကြည့် ဖန်စီကိတ်မုန့် Ladies ။ ကြော် သင်က၎င်း၏အရသာအဆာကိုမှတ်မိပါလိမ့်မယ်။

ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဝက်နို့ packet ကိုသွန်းလောင်းနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့လက်ငင်း gelatin တစ်အိတ်မှအိပ်ပျော်နှင့်လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ယင်းနောက်တစ်ဝက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြားနဲ့စတော်ဘယ်ရီဒိန်ချဉ်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါဖျက်သိမ်း gelatin မှထည့်သွင်းခြင်း။

ကျန်ရှိသောနို့လည်း gelatine ၏ဒုတိယအထုပ်တစ်ထုပ်ပြုတ်နှင့်ထဲတွင်ပျော်ဝင်။ နာနတ်သီးဒိန်ချဉ်ရောနှောနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်စာရွက်မှသကြားဖို့ထည့်ပါ။ အဆိုပါဖျက်သိမ်း gelatin, နို့အတွက်ကြားဝင်ရန်။

နှစ်ခုကွက်လပ် (စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူတဦးတည်းနှင့်နာနတ်သီးဒိန်ချဉ်နှင့်အတူတဦးတည်း) အဆင်သင့်တဲ့အခါကျနော်တို့နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားတော်မူ၏။

နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်ပြုသကဲ့သို့, ထို stuffing ကိတ်မုန့် Ladies Caprice, သင့်ကိတ်မုန်ဆက်ဆက်အေးမြဖြစ်ကြသည်။ စက်ဝိုင်း၌သူတို့ကို Cut, အနားချောမွေ့ဖြစ်လာသည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောသီးနှံဒိန်ချဉ်အဆာအတွက်ပြိုလဲသွားပြီ။

အခုဆိုရင်သင်ကိတ်မုန့်များအတွက်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အောက်ခြေပန်းကန်သို့မဟုတ်ဗန်းပေါ်မှာဖုတ်သတ္တုပါးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ်နာနတ်သီးအဆာ, ကိတ်မုန့်နှင့်အထိပ်နေရာအရပ် ထား. , ဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီဖိုင်ဘာတနည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ဒိန်ချဉ်အဆာသိက္ခာချ။ လူးကိတ်မုန့်တင်းမာများအတွက်အေးမြသောနေရာတွင်ခံရမည်။

ယခုမှာကမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ပါပဲ။ ထောပတ် 200 ဂရမ်နှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်နှက် ပြုတ်နို့ဆီ။ တစ်ကိတ်မုန့်ထိပ်ဖျားနဲ့နှစ်ဖက်နှင့်အတူ coated ရရှိလာတဲ့မုန့်။ နိုင်ရန်အတွက်နောက်ထပ်ရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းအပေါ်ချောကလက် topping အရည်ပျော်နှင့်အထက်ကိတ်မုန့် trickle သွန်းလောင်းရန်။ တစ်ဦးကအချိန်နည်းနည်း - နှင့်ကျော်ကြားသော Ladies '' Caprice ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ နေ့ချင်းညချင်းအေးခဲအကောင်းတစ်ဦး stuffing ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ချန်ထားပါ။

ကြော် "Ladies Caprice" သင်နှင့်အတူအဘယ်သူဧည့်သည်များသည် လာ. ခစျြလိမျ့မညျ။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အလွန်ပျော့နှင့်အရသာမှသာယာသောဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီအစားချောကလက်၏သငျသညျအုန်းသီးအစအနသို့မဟုတ်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ပထမတစ်ချက်မှာတစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲပေမယ့်သင်ဖြစ်စဉ်ကိုစွဲကြသောအခါသေချာဘာမျှမရှုပ်ထွေးစေသည်ဟုထင်ရပေမည်။

သင်ကိုယ်တိုင်နှင့်မိသားစုတစ်အံ့သြဖွယ်ချိုမြိန်အချိုပွဲဆက်ဆံဖို့လိုလျှင်, Ladies ဖန်စီချက်ပြုတ်။ ကိတ်မုန့်မဆိုအခါသမယအတွက်ပြီးပြည့်စုံနှင့်သင့်ညနပေိုငျး၏အံ့သြဖွယ်များနှင့်ထူးခြားသောအဆုံးဖြစ်ရလိမ့်မည်။