အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
Multivarka အတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? multivarka အတွက်ဆော်လမွန်၏လွှာ
တစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို multivarka အတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန် စုံတွဲနှင့်မုန့်ဖုတ် mode ကိုသုံးပြီး? သင်ဤဆောင်းပါး၏ပစ္စည်းများထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်, ဤအချက်အပြုတ်မေးခွန်းများဘက်စုံဖွဆှေးနှေးပါ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သင်တစ်ဦးအောင်ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ် ငါးလွှာ , အရည်ရွှမ်းအရသာနှင့်တတ်နိုင်သမျှမွှေး။
မုန့်ငံပြာရည် multivarka အတွက်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းပုံမှန်အတိုင်းမိသားစုညစာစားရန်, ဒါပေမယ့်လည်းမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့မသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ယင်းအရည်ရွှမ်းအနီရောင်ငါးကနေဧည့်သည်ကိုဖိတ်ကြားတစုံတယောက်သောသူသည်မပေးပါလိမ့်မယ်။ multivarka - အထူးသဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောညစာစားပွဲခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်ကရိယာအတွက်ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်ဆိုပါက။
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပျနိုငျတဲ့ပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်:
- ကြီးမားသောလတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါး - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ (က "Maasdam" ယူဖြစ်နိုင်) - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
- အဆီအချဉ်မုန့် - ကြီးမားသောအပြည့်အဝ 2 ဇွန်း,
- မုန့် 30% - 10 ml ကို;
- ကယ်လိုရီ Mayonnaise - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
- သံပုရာ - 1/3 သေးငယ်တဲ့အသီး;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 4 ကြီးမားသောဇွန်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့ (သန့်စင်ပြီး) - (ချက်ပြုတ်ဘို့) အများအပြားကြီးမားသောဇွန်း;
- ဒဏ်ငွေဆား, အထူးသငါးများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနံ့သာမျိုး, နှင့်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - တစ်ပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ add;
- လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - သစ်ခက်ပေါ်မှာ။
အနီရောင်ငါး၏ processing
သငျသညျပန်းရောင်ဆော်လမွန်အတွက်ချက်ပြုတ်ခင်မှာ multivarka ကောင်းစွာအနီရောင်ငါးကိုင်တွယ်သင့်ပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါအပေါငျးတို့သယပ်နှင့်ဦးခေါင်းကိုဖြတ်, ပြီးတော့အူများနှင့်အထူအသားကင်သို့ဖြတ်ဖို့ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆော်လမွန်အားလုံးအရိုးတို့ကိုမှဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်ငါးထို့နောက် 10-13 မိနစ်ဖယ်ချန်ထား, နံ့သာမျိုးကိုဆားနှင့်အရသာမှ, ဆားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းထုတ်ကုန် multivarka အတွက်ရာသီနှင့်ဆော်လမွန်ငါးတန်းကပိုအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့ပါလိမ့်မည်စုပ်ယူ။
နို့ငံပြာရည်ဟင်းချက်
ဒီပန်းကန်များအတွက်ဖြည့်အစွမ်းကုန်အရေးပါမှုသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ငါးမပါဘဲငါချင်ပါတယ်ကဲ့သို့အရည်ရွှမ်းလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ထို့အပြင်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးမဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူအစေခံရန်စီစဉ်ထားသည်မှန်လျှင်, ဟင်းရည်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဆီဖြည့၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အဆီအချဉ်ဟင်းလျာများ, 30% က high-ကယ်လိုရီမုန့်နှင့် Mayonnaise ရောနှောဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါ့အပြင်အပေါငျးတို့သစာရင်းဝင်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးလောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ဇွန်းနှင့်ထုပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲထည့်ပါမယ်။
အစားအစာ၏အပူကုသမှု
သငျသညျ multivarka ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, ကဂရုတစိုက်ကြော်ဖြစ်သင့်သည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, စက်ကိုသောက်သောခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းနှင့်မုန့်ဖုတ် mode ကိုသတ်မှတ်ထားလိုအပ်သည်။ ထို့နောက်မုန့်ညက်အတွက်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်းနှစ်နှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူအဆီ၌နှစ်ပြီးသော။ တစ်ခုချင်းစီကိုအခြမ်းနီခြင်းအပေါ်ယံလွှာ (အကြောင်းကို 7-13 မိနစ်) သည်အထိဆော်လမွန်ကြော်ပန်းရောင်လေးသငျ့သညျ။ ထို့ကြောင့် Multivarki အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ထုတ်ကုန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် browned ပြီးနောက်ကြောင့်ယခင်ကကိုပြင်ဆင်ငံပြာရည်လောင်းနှင့်အတူတူပင် mode မှာအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့ဤလိုင်း-Up အတွက်ရပ်တည်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီအပြောင်းအလဲနဲ့ခုနှစ်တွင်ယန္တရားတင်းကျပ်စွာဖုံးလွှမ်းရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
သငျ့လျြောသောနို့တိုက်ကျွေးရေးညစာစားဘို့ငါးကြော်
စာရွက်ပေါ် multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ဆော်လမွန်ငါးတန်းကအရမ်း, အရည်ရွှမ်းအရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဤအချိန်ပြီးနောက်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူငါးလင်ပန်း၌ပေါ်ပန်းကန်နှင့်အရပျမှဖယ်ရှားရမည်။ နောက်တစ်ခုကတော့ပန်းရောင်ဆော်လမွန်မှ (ဥပမာ, တွန့်အာလူး, ခေါက်ဆွဲ, တစ်ဘက်ပန်းကန်ကိုနေရာချလို့ရပါတယ် ပြုတ်ဆန် ဒါပေါ်နှင့်။ ) ။ စားပွဲပေါ်မှာမှတိုက်ရိုက်အစာကျွေးခြင်းမပြုမီ, ကညစာလတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုအနည်းငယ် sprig အလှဆင်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
multivarka စုံတွဲတစ်တွဲတစ်ဦးပန်းရောင်ဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သငျသညျအနိမ့်အဆီပေမယ့်အလွန်အရသာနေ့လယ်စာချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, ဆော်လမွန်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ကုသရပါမည်။ သင်သိသည့်အတိုင်းခေတ်မီ Multivarki အများအပြားနှစ်ဆဘွိုင်လာ၏ function ကိုရှိသည်။ ဒီ mode ကိုသင်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့မသာခွင့်ပြုပေမယ့်လည်းကျန်းမာပန်းကန်။
: ဒီတော့ pair တစုံအပေါ်ငါးနေ့လယ်စာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ငါတို့ကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်
- ကြီးမားသောလတ်ဆတ်တဲ့ဆော်လမွန်ငါး - 1 pc; ။
- သံပုရာ - အသီး 1 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ;
- သံလွင်ဆီအနံ့ - အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
- လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီ arrow - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း။
- ဒဏ်ငွေဆား, အထူးသငါးများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနံ့သာမျိုး, နှင့်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - တစ်ပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ add;
- မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- အလတ်စားမုန်လာဥ - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - ဆာရောင်ခြည်မှ။
ဆော်လမွန်ပြင်ဆင်နေ
နှစ်ဆဘွိုင်လာ mode ကိုသုံးပြီး multivarka အတွက်အရည်ရွှမ်းပန်းရောင်ဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီလိုလုပ်ဖို့, လတ်ဆတ်တဲ့ငါးသတိထားလုပ်ငန်းစဉ်တခုလိုအပ်သည်ဟု: ရေဆေး, အူ, အခွဲထုတ်ညင်ညင်သာသာထို့နောက်အယပ်နှင့်အမြီးဖြတ်ခြင်းနှင့် လွှာသောအဘို့ကို ၎င်းခေါင်နှင့်အသေးစားအရိုး။ နောက်ထပ်သူကစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာအားမရသဖြင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်၏ထုတ်ကုန်တွေကိုဖယ်ရှားဖို့ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဲဒီနောကျပန်းရောင်ဆော်လမွန်အရသာဒဏ်ငွေဆား, မွှေးနံ့သာမျိုး, allspice နှင့်လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုလိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာထားခဲ့တယ်။ သာသည့်အခါထိုကဲ့သို့သော Pre-ကုသမှုသင်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့နေ့လည်စာအရပါလိမ့်မယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်နေ
ပိုပြီးအာဟာရရဖို့ multivarka "Redmond" တွင်ဆော်လမွန်စေရန်, ထိုသို့သောမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီအဖြစ်နောက်ထပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ သူတို့ကကောင်းစွာဆေးကြော, ပြီးတော့ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်လိုအပ်သီးခြားစီခုတ် အစိမ်းရောင်မြှား ကြက်သွန်, parsley နှင့်မုန်လာဥနီ။
အဆိုပါကင်ပေါ်ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းခြင်း
အဆိုပါမီးသင်္ဘော mode ကိုမီးဖိုချောင်ယူနစ်ရာဇမတ်ကွက်လှည့်ခင်မှာစေတနာစိတ်ကိုသံလွင်ဆီနှင့် greased, ပြီးတော့ Marine ဆော်လမွန်ငါးလွှာခံရမည်။ ငါးခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီများနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်၏ချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစရပါမည်။
ငါး၏အပူအပြောင်းအလဲနဲ့
အဆိုပါပန်းကန်ဖွဲ့စည်းသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူဘားကအအေးပြုတ်ရေကိုလောင်းဖို့ကြိုတင်လိုအပ်သောသည်အဘယ်မှာရှိ Multivarki ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားရန်။ အောက်ပါမီးသင်္ဘော mode ကိုထည့်သွင်းသည်, အတွတ် timer ကို 25-30 မိနစ်သတ်မှတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ငါးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်လုံလောက်သောသတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပျော့နှင့်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လာမှအပြည့်အဝပြင်ဆင်ကြသည်။
မှန်ကန်သောငါးစားပွဲမှရေနွေးငွေ့အစာကျွေး
အခုဆိုရင်သင်သိ တစ်အရသာပန်းရောင်ဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို နှစ်ဆဘွိုင်လာ mode ကိုသုံးပြီး multivarka ၌တည်၏။ တွတ် timer ယူနစ်တစ်သက်ဆိုင်ရာ signal ကိုထုတ်လွှတ်ပေးပါချက်ချင်းနောက်မှာဖြစ်မယ့်ညစာစားပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အဆိုပါပန်းကန်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ပေါ်ခံရမည်နှင့်နောက်လာမည့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် Pre-ပြင်ဆင်ထားဘက်ပန်းကန်ကိုနေရာချပေးဖို့။ ဒါဟာပြုတ်ရှည်လျားစပါးကိုဆန်နှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောညစာစားပွဲဿုံသတိပြုသင့်ပါတယ်။ စီရီရယ်များအပြင်, ဒီပန်းကန်လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်နှင့်ဂျုံမုန့် (optional) ကိုတင်ပြရန်အကြံပြုသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
အိမ်ရှင်မများအတွက်အသုံးဝင်သောသတင်းအချက်အလက်များ
- အများဆုံးအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်ငါးဟင်းဖို့, အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအမြဲ pre-Marine ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါဟာမွှေးနံ့သာမျိုး, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ဒါပေမယ့်လည်းထိုကဲ့သို့သောဒါအပေါ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, နို့, သောထုတ်ကုန်မသာသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။
- စားပွဲပေါ်မှာမှငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်မည်သည့်အပါအနှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော်ဤအရာလူကြိုက်အများဆုံးကတော့ mashed အာလူးနဲ့အသားပြုတ်ဆန်ဖြစ်ကြသည်။
- ဟင်းချက် ပေါင်းငါး မသာ Multivarki နေဖြင့်ဖြစ်နိုင်သမျှ, ဒါပေမယ့်လည်းသမားရိုးကျနှစ်ဆဘွိုင်လာသို့မဟုတ် mantovarke ကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စများတွင်ဤထုတ်ကုန်၏ရာဇမတ်ကွက်သေချာပေါက်မုန့် / ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ lubricated ရပါမည်။ ကြှနျုပျတို့သညျဤအကွံဉာဏျကိုလျစ်လျူရှုလျှင်, ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း၏အပူကုသမှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ဒယ်အိုးကပ်မည်, နှင့်ဘက်စုံအမြင်ရဖို့အတော်လေးခက်ခဲပါလိမ့်မည်။
Similar articles
Trending Now