အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
Oatmeal cookies တွေကို
အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် Oats ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုကောင်းစွာသိကြသည်။ Oats ကျယ်ပြန့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြသည် သို့ဖြစ်. ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ် oat groats တင်ပြသည်။ ဤအရာ, ဂျုံယာဂု, ဂျယ်လီသို့မဟုတ်ဖုတ် oatmeal cookies များကိုပြုတ်။ oatmeal - ထိုပန်းကန်ထဲမှာအဓိကတန်ဖိုးကအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတတ်၏။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအခြောက်လှန်းသီး (hock, ချယ်ရီသီးသို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်) အဖြစ်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အခွံမာသီးအရသာကြွယ်ဝစေ, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ရဲ့အကျိုးရှိသောအာဟာရကိုထည့်သွင်းမသာ။
oatmeal cookies များကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? တစ်ခုချင်းစီကိုစမ်းသပ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်မြှောင်သက်သေပြစာရွက်ရှိပါတယ်။ သို့သော်ချက်ပြုတ်ပေါ်မှာဤဆောင်းပါးအကြံပေးချက်များအတွက်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်နှင့်သင့်တဲ့အစားအစာကိုပိုမိုမတူညီကြပါလိမ့်မည်။
စာရွက် 1
oatmeal cookies များကိုအခြောက်လှန်းချယ်ရီသို့မဟုတ်အခြောက် cranberries ကိုသုံးမယ့်အစားစပျစ်သီးပျဉ်၏, အစဉ်မပြတ်လျှင်ကွဲပြားခြားနားသည်ကိုထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ 20-24 cookies များကိုများအတွက်ထုတ်ကုန်:
- 1 ခွက် walnut ဆေးကြောထားတဲ့အဆန်များနှင့်ကြော်, 4-6 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်အသီးအသီးထက်ဝက်အဆန်,
- အခန်းအပူချိန်မှာပျော့ပျောင်း¾ခွက်ကို unsalted ထောပတ်,
- 1 ခွက်အလင်းအညိုရောင်သကြား,
- vanilla သကြား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- 1 ကြက်ဥ;
- ¾ခွက်မုန့်ညက်,
- ဇွန်း½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားဇွန်း;
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုးဇွန်း;
- 3 ခွက် Oats ရှင်းပြီ;
- 1 ခွက်စပျစ်သီးပျဉ် (အခြောက် cranberries သို့မဟုတ်အခြောက်ချယ်ရီသီးအစားထိုးနိုင်ပါတယ်) ။
မီးဖိုအဆိုပါစာရွက်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းဖြစ်ပါတယ် 175 C. မှအပူဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရောနှောပန်းကန်ထဲမှာချောမွေ့ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိထောပတ်နှင့်သကြား whisk ။ ပီယပ်ကြက်ဥနှင့် vanilla သကြား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ သီးခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, မြေပြင်သစ်ကြံပိုးအတွက်။ အဆိုပါပြောင်းကုန်ပြီမုန့်ညက်အရောအနှောနှစ်ဦးစလုံးပေါင်းစပ်ထားပါသည်၏သကြားနဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ရေနံ frothed ။ oatmeal နှင့်အခြောက်လှန်းသီးလောင်းနှင့်လျင်မြန်စွာမွှေပေးပါ။ တစ်ဦး cookie ကိုစာရွက်ပေါ် Form ကိုများနှင့်ပြန့်ပွား။ 15 မိနစ်ဖုတ်သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, ဘီစကွတ်ပျော့ဖြစ်သင့်ကြောင်း, ဗဟိုအတွက်အနည်းငယ်စိုစွတ်သောဖြစ်။
စာရွက် 2
ရိုးရှင်းပြီးအရသာ oatmeal cookies များကို, သင်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါဟာအသုံးဝင်သည်နှင့်ကလေးများထက်ကြီးမြတ်အပျော်အပါးနှင့်အတူစား oatmeal ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 1 ခွက်ထောပတ်ထောပတ်ပျော့ပျောင်း;
- 1 ခွက်အညိုရောင်သကြား,
- အဖြူရောင်သကြား 1 ခွက်;
- vanilla သကြား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- 2 ကြက်ဥ;
- 2 ခွက်မုန့်ညက်,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်လက်ဖက်ရည်;
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား 1 ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုးခေါက်မြေ 1 ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- 3 ခွက် Oats ရှင်းပြီ။
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်အဖြူရောင်သကြားနှင့်အညိုနှင့်အတူပွတ်။ တစ်အချိန်တွင်ကြက်ဥတဦးတည်းမောင်းဖို့ကြိုးစားနေကောင်းစွာနှိုးဆော်, အဲဒီနောက် vanilla ။ အခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်သစ်ကြံပိုးအတွက်ရေနံအရောအနှောတွေနဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ အဆိုပါရှင်းပြီ Oats ထည့်ပါ။ ရလဒ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီအဘို့အချမ်းသောကာလ၌ထည့်သွင်းထားသည်။ 190 C. အဆိုပါစာရွက်များမှ Preheat မီးဖိုစီတန်းဖြစ်ပါတယ် ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးရဲ့အရွယ်အစားနှင့်အတူဘောလုံးသို့ပုံသွင်းနေသည် walnut, တစ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပီယပ်သကြားလိုက်နာရန်နှင့်အတူတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအသီးအသီး cookie ကို။ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
စာရွက် 3
oatmeal cookies များကိုဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ပျားရည်ကလိုအပ်လျက်, ထောပတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများဖြင့်အစားထိုးတာဖြစ်ပါတယ်: ဒီပုံမှန်အတိုင်းစာရွက်မဟုတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- oatmeal 1 ½ခွက်ကို;
- 1 ခွက်မုန့်ညက်,
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်လက်ဖက်ရည်;
- ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားဇွန်း;
- သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ 1 ဇွန်း,
- ½နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ nutmeg ၏ဇွန်း;
- ½ခွက်ကိုပျားရည်;
- ½ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ပြောင်းဖူး, grapeseed သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ);
- 1 ဇွန်းရည်;
- (ရေ 1 ဇွန်းနှင့်အတူကြာပွတ်) 1 ကြက်ဥ;
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla သကြားဓာတ်,
- ½ခွက်ကိုစပျစ်သီးပျဉ်;
- ½ခွက်ကို walnuts (စာရွက် 1 မှာကဲ့သို့ပြင်ဆင်) ။
ပန်းကန်ထဲမှာ, အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေခြောက်သွေ့သောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အခြားပန်းကန်လုံး - အားလုံးအရည် (ပျားရည်ကဖန်ခွက်မှလိုက်နာနှင့်အလွယ်တကူပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်ဆီကိုပြီးနောက်, ဟင်းရွက်ဆီကဲ့သို့တူညီသောဖန် metered) ။ နှစ်ခုရောနှောပေါင်းစပ်။ နှိုးဆော်စပျစ်သီးပျဉ်, walnuts, ထည့်ပါ။ အရောအနှောများလွန်းစိုစွတ်သောဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ကိုအနည်းငယ်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 20 မိနစ်ခန့် Cool ။ 165 ကို C (အပူချိန်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပျားရည်နိမ့်သည်) အား Preheat မီးဖို။ ခေပျြမြားစက္ကူ cookie ရဲ့စာရွက်တွင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အသည်း၏အောက်ခြေအစိတ်အပိုင်းအတွက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ oatmeal cookies တွေကိုတစ်နည်းနည်းဆင်းအအေးပြီးနောက်ကြောင့်အထူးသဖြင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
Similar articles
Trending Now