ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? multivarka အတွက်ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

multivarka နှင့်ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုပေါ်ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဤကိစ္စများသည်နှင့်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ဆောင်းပါးရည်စူးပါသည်။ သင်သည်ထိုသူတို့ဖြေဆိုရန်အသေးစိတ်ပြောဆိုရန်လိုခငျြမတိုင်မီဒါပေမယ့်သောထုတ်ကုန်နှင့်ပါရှိသည်ဘယ်အရာကိုအာဟာရ။

ယေဘုယျအမြင်

ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အံ့သြစရာမဟုတ်ပါဤမေးခွန်းကိုအိမ်ရှင်မစိတ်ဝင်စား။ အားလုံးပြီးနောက်အချိန်ကြာမြင့်စွာပြင်ဆင်နေထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အဖြစ်သာမန်ပဲ။ နှင့်ချက်ပြုတ်၎င်း၏အပြည့်အဝအောင်မြင်ရန်အလို့ငှာ, သငျသညျအခမဲ့အချိန်ပမာဏကြီးမားတဲ့ဖြုန်းသင့်တယ်။ ဒါပေမဲ့နောက်ပိုင်းမှာဒီပေါ်မှာ။

လူသိများသည်နှင့်အမျှကုလားပဲတူရကီထုတ်ကုန်အရှေ့အလယ်ပိုင်း၌ကြီးသောလူကြိုက်များအတော်ပင်။ ဒါဟာဖိုင်ဘာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း, သစ်ရွက်အဆီ, lysine, ဗီတာမင် B1, B6 ဟာနဲ့ဖောလစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝနေသည်။ ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းများကုလားပဲမှဖွဲ့စည်းခြင်းကြွက်သား, အရိုးနဲ့အရေပြားပေါ်မှာအကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်လက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ, ကင်ဆာ၏အန္တရာယ်ကို, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစုပ်ယူမှုနှေးကွေး, Fats များ၏မီးလောင်ရာ accelerates အားပေးအားမြှောက်, လက္ခဏာသတ္တိလည်းရှိတယ်မှတ်ဉာဏ်, ဇီဝြဖစ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ထုတ်ကုန်ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာ, လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အသုံးဝင်သည်ဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်း, ကလူတွေကသာသေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ကအသုံးပြုသည်။ ဤသည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလူတိုင်းမဘယ်လောက်နဲ့ဘယ်လိုကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့သိတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီအခြေအနေကိုကုစားဖို့ကျနော်တို့အသေးစိတ်အတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုဖော်ပြရန်, ဒါပေမယ့်လည်းဟင်းလျာများဒီပါဝင်ပစ္စည်းမှဖြစ်စေနိုင်သည့်အတိအကျသင်မပြောသာ။

တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျကုလားပဲနှင့်အတူနေ့လယ်စာလုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီလျှင်, သင်က၎င်း၏ Pre-ကုသမှုများအတွက်အချိန်ပမာဏကြီးမားတဲ့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးပြီးနောက် dunk အကြံပြုအမှန်တကယ်ကြွက်ကြွက်ဆူကုလားပဲမီ။ သို့သျောလညျးညဉ့်လုံးပေါ်မှာစွန့်ခွာရေ၌အလွန်မလိုလားအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးပထမဦးဆုံးအမှုအရာတို့ကို။

ထုတ်ကုန်စိမ်နှင့်နောက်မှပြုတ်ဖို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• ကုလားပဲ - အပြည့်အဝရှုထောငျ့ဖန်;
• ပြုတ်ရေ - 1 လီတာ;
• ရေများသောအားဖြင့် filtered ဖြစ်ပါတယ် - 3 ခွက်;
• ကြီးမားသောချက်ပြုတ်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ထည့်သွင်းဖို့။

ပဲစေ့တွေဟာပြင်ဆင်မှု

ကုလားပဲချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, ကတစ်ဦး colander အတွက်ထားရပါမည်, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်လက်အားပြောင်းလဲဆေးကြော။ အဲဒီနောကျ, အပဲစေ့တွေဟာကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးအခန်းအပူချိန်မှာသာမန်သောက်ရေ 3 ခွက်နှင့်အတူဖြည့်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီပြည်နယ်ထဲမှာ, ထုတ်ကုန်ထက်ပိုလေးနာရီစိမ်မပြုရပါ။ အပူကုသမှု 2 သို့မဟုတ်ပင် 3 ကြိမ်တိုးပွါးနိုင်ပါတယ်စဉ်ကသငျသညျရေနေ့ချင်းညချင်းအတွက်ကုလားပဲစွန့်ခွာလျှင်သတိပြုရပါမည်။

ကြွက်ကြွက်ဆူ၏လုပ်ငန်းစဉ်

ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? 4 နာရီစိုကုလားပဲအကြောင်းကိုပထမဦးဆုံးတစ်နာရီညင်ညင်သာသာပြင်ဆင်အခါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းထုတ်ကုန်ပျော့ဖြစ်ပေမယ့်လုံးဝမပြုတ်မချက်သင့်ပါတယ်။ သင်ဤရှုပ်ထွေးပစ္စည်းထဲကရနျလိုအပျလြှငျ, ထို့နောက်မီးဖိုပေါ်စောင့်ရှောက် 2.5-3 နာရီဖြစ်သင့်သည်။ စကားမစပ်, ကုလားပဲဆားကိုသာအပူကုသမှုသို့မဟုတ်မီးပိတ်ခြင်းမပြုမီ 20 မိနစ်ပြီးဆုံးပြီးနောက်သင့်ပါတယ်။

ဘယ်လောက်နဲ့ဘယ်လို multivarka အတွက်ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့?

သငျသညျခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်ကိရိယာကိုသုံးဆုံးဖြတ်ကုလားပဲချက်ပြုတ်လျှင်သင်ပိုပြီးအချိန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီယင်းအတွက်လည်းကောင်းစွာဆေးကြောပါနဲ့ 4 နာရီကြာသာမန်သောက်ရေအတွက်စိမ်ဖြစ်သင့်သည်။ ယင်းနောက်ထုတ်ကုန်လုံးဝအရည်များနှင့်ချက်ချင်းပန်းကန် Multivarki အတွက်ထားအဝတ်တန်ဆာကိုချွတ်ဖြစ်ရပါမည်။ အဲဒီနောကျ Nute ထည့်သွင်းဖို့ ဆူရေ ကပစ္စည်းအထက်တွင်ခဲ့ဒါမှ 3 သို့မဟုတ် 4 စင်တီမီတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ဘယ်လိုခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းတွေထဲမှာစိမ်ပြီးနောက်ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့? ဒီလိုလုပ်ဖို့ကိုသင်အခမဲ့အချိန် 1.5-2 နာရီဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာ "သတ်" mode ကိုသို့မဟုတ် "pilaf" ထားရန်အကြံပြုသည်။ multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်အရသာနှင့်နူးညံ့မှုကုလားပဲဓာတ်ငွေ့မီးဖိုပေါ်လုပ်ထားပြီးအဘယ်အရာကိုမှမမျှကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒီဆက်သွယ်မှုအတွက်, သငျသညျတင်ပြ options တွေကိုမဆိုသုံးနိုင်သည်။

စိမ်ထုတ်ကုန်ကဘာလဲ?

ယခုတွင်သင်သည် multivarka နှင့်ပန်းကန်မှာကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ သို့သော်ဤရေထဲမှာကုန်ပစ္စည်း Pre-စိမ်ဘာဖြစ်လို့အကြောင်းကိုအသစ်တခုမေးစရာ? အမှန်မှာကပျော့ပြောင်းပြီးအောင်, အရည်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုစုပ်ယူနိုင်စွမ်းကုလားပဲပုံမှန်ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ပဲနဲ့တူကြောင်းဖြစ်တယ်, အသီးသီးအပူကုသမှုများအတွက်အချိန်အနည်းငယ်မျှသာငွေပမာဏလိုအပ်သည်။ ထိုအခါကုလားပဲစိမ်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို? သငျသညျနောက်ဆုံးမှာရချင်သောအရာကိုပန်းကန်ဆုံးဖြတ်ပြီးနောက်, သင်သည်တည်ပြီးသတ်တယ်ဤမေးခွန်းကိုဖြေဆိုနိုင်ပါ။ ကုလားပဲဟင်းချိုလုပ်သငျသညျလိုအပ်ပါတယ်လျှင်, နှစျနာရီခနျ့အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဂျုံယာဂုစေလိုလျှင်, ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ချက်ပြုတ်ပြီးမြောက်ရန်အနည်းဆုံး 3.5 နာရီလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, Pre-စိုမပါဘဲကုလားပဲအချိန်ကြာမြင့်စွာပြင်ဆင်နေသည်။ ဤကိစ်စတှငျကဆဲသောက်ရေအတွက်ရေရှည်တည်တံ့ဖို့အကြံပြုသည်။ အထူးသဖြင့်ဤသူသည်သင်တို့ပြုလုပ်အသုံးဝင်သောတ္ထုများနှင့်ဒြပ်စင်၏အမြင့်ဆုံးကိုကယ်တင်ဘယ်လိုကြောင့်။

အဘယ်အရာကိုဟင်းလျာများကုလားပဲကနေဖန်ဆင်းတော်ဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း

သင်ယူဖို့ အတွက်ပဲစေ့တွေဟာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ကုလားပဲကျနော်တို့နည်းနည်းအဆင့်မြင့်ပြောဆိုသော။ ဤအပိုင်းကို၌ငါဒီထုတ်ကုန်ကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုအကြောင်းပြောဆိုချင်တယ်။ ယနေ့ကုလားပဲနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကြီးမားအရေအတွက်ကိုရှိပါတယ်သတိပြုရပါမည်။ ဒါဟာပထမဦးဆုံးနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများ, ဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်ပင်သုပ်စေသည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပိုပြီးအသေးစိတ်အတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းစဉ်းစားပါ။

အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရဂျုံယာဂု

အဆိုပါဂျုံယာဂုအဘို့အကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါကကျနော်တို့တခါပွောပွီတယျ။ ပြီးတာနဲ့ရေထဲမှာစိမ်လုံးဝသူ့ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပြီးတော့, လတ်ဆတ်သောထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းခံရမည်ဘို့, ကုလားပဲပြုတ်နှင့် "puff" ကိုစတင်ဖို့တင်းကျပ်စွာအကြောင်းကိုနာရီဝက်အဘို့ဤပြည်နယ်ထဲမှာမတ်တပ်ရပ်, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီးပူနွေးတဲ့စောင်ပတ်ရစ်။ portionwise ပြားပေါ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့် cutlet, goulash သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအစေခံရန်လိုအပ်သည်နောက်ထပ်ဂျုံယာဂုကုလားပဲ။ ဤသည်ပန်းကန်သာညစာအဘို့ကိုတင်ပြရန်အကြံပြုသည်, ဒီကွန်နက်ရှင်အတွက်အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရထွက်လှည့်။

အရသာဟင်းချိုဟင်းချက်

ပထမဦးဆုံးဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်မစတင်မီ Pre-စိမ်သင့်ပါတယ်ရေထဲမှာကုလားပဲ, ပြီးတော့အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သကဲ့သို့, တစ်နာရီအဘို့အကပြုတ်။ Next ကိုအသားပြုတ်ခံရဖို့ ဟင်းရည် (အမဲသား, ဝက်သား, ကြက်သား) နှင့်ကကုန်တယ်အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထားတော်မူ၏။ လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းနေကြသည်ပြီးတာနဲ့အတူတူဟင်းလျာများကိုသင်ပြုတ်ကုလားပဲ၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကို add ချင်တယ်။ ဒါဟာဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ပြီးတော့ 4-7 မိနစ်ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရပါမည်။ ဒါကအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူအထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။

ကုလားပဲနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ဒုတိယပန်းကန် Making

ဟင်းလျာများများအတွက်စံပြကုလားပဲ။ သို့သော်ဤမတိုင်မီနှစ်လိုဖွယ်ကုလားပဲနှင့်အထက်စာရွက်အညီဆားရေထဲမှာအနာစိမ်းစုပ်ယူထားသည်။ Next ကိုကျနော်တို့လူငယ်အမဲသားယူအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ခြင်းနှင့်မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နေရာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်ပစ္စည်းများ 50 မိနစ်အတွင်းကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ ထို့နောက်သူတို့ကအရသာမွှေးနံ့သာမျိုး, ဆား, နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့် Lay ပြုတ်ကုလားပဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, သူတို့တစ်နာရီခန့်လေးပုံတပုံများအတွက်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါရန်လိုအပ်သည်။ နိဂုံးချုပ်မှာပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ် chives ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုရမည်။

ကုလားပဲချက်ပြုတ်၏လျှို့ဝှက်ချက်များ

• ကုလားပဲမဟုတ်ရင်ကြောင့်ခက်ခဲတဲ့ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, ရုံပန်းကန်ပိတ်ခြင်းမပြုမီဆားအကြံပြုခဲ့သည်။
• ထုတ်ကုန်ဖို့ကောင်းစွာကသေးငယ်တဲ့ဆိုဒါအဖြစ်တော့စစ်သုံးအိုးခွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်စိမ်စဉ်အတွင်းပြုတ်ပြသနေသည်။
• အလွယ်တကူညံ့ဖျင်းကြေညက်သော Hard-ဖော်ပြခဲ့တဲ့အစိတ်အပိုင်းများ, ကိုဖယ်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်နာရီဝက်အဘို့အပြုတ်ရပါမည်, ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်, ကောင်းစွာရေ add နှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဖနျအပေါငျးတို့သကွဲကွာရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်, ကိုယ်လက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နေကြပါတယ်။
• သာအခန်းအပူချိန်ရေ၌အကြံပြုကုလားပဲစုပ်ယူထားသည်။
• သိုလှောင်သိမ်းဆည်းဒီရေနံစိမ်းထုတ်ကုန်တည်းကကုသမှုမရှိဘူး chives နှင့်အတူတစ်ဦးအလုံပိတ်ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာဆန္ဒရှိသည်။