ကြက်သား cutlets: မြန်ဆန်အရသာ

ကြက်သားတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အဆိုပါချပ်ကြော်, ဒါပေမယ့်ယနေ့ကြှနျုပျတို့ပွုသွားကြသည်မှကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ကြက်သား cutlets နှစ်ခုချက်ပြုတ်နည်းများသည်။

အိမ်လုပ်ဘာဂါ minced ကြက်သားထဲကနေ

ကြက်သား meatballs ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများယူဖို့လိုအပ်:

• ကြက်သားအသားတစ်ကီလိုဂရမ်;
• နှစ်ခုအလတ်စားကြက်သွန်နီ;
• တဦးတည်းကုန်ကြမ်းအာလူး;
• တဦးတည်းကြက်ဥ;
• အဖြူရောင်မုန့်လေးချပ်, အကောင်းဆုံးဟောင်းနွမ်း;
• နို့တစ်ဦးဖန်,
• မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား;
• ရေနံကြော်။

ချေးငွေများကိုပေါင်မုန့်ကို start up to: ကိတ်မုန့်ဖြတ်ခံရသင့်တယ်နဲ့အစအနအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ကိုချိုးဖျက်မယ့်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွင်းထားလေ၏နှင့်နို့သွန်းလောင်းရန်။

meatballs များအတွက် Mince ကြောင့်အနည်းငယ်ကြာသည့်အချိန်, ဒါပေမယ့်သူ့ကိုအတွက်ပိုဘာမျှသေချာဖြစ်: ကိုမိမိတို့အဘို့ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သား အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll ။ တူညီသောကြောင့်နို့နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ Pre-စာနယ်ဇင်း, ထိုမုန့်နှင့်ပြုမိသည်။

ကြက်သွန်နီအသားနှင့်အတူဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် scroll နိုင်ပါသည်, သို့သော်သင်သည် melenko ခြစ်သို့မဟုတ်ခုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးအာလူး။

အဆိုပါ minced ကြက်သားကြက်ဥ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အာလူး, ဆား, အရသာနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သော့ပွငျရောမွှေဖို့ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။

အခုတော့ Patti ကြက်သားဖွဲ့စည်းရန်: ပန်းကန်ထဲကနေ minced အသား၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုပိုက်ဘက်နှင့်အခြားတအုန်းကနေဆမ်း, ထိုသို့ပြုမှပိုအချိန်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်လေထု Patti လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ အဆုံးမှာကျွန်တော်သူတို့ကိုတစ်ဦးအပေါ်ပြန့်ပွားတစ်ခု oblong အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုပေးပါ , ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ ၌ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းနှင့်တစ်နာရီခန့်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော် Patti ကျွန်တော်။ ပထမဦးစွာရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်မြင့်မားသောအပူကြော် Patti မှာ, ထို့နောက်စေတနာသူတို့ကိုရောက်စေဖို့မီးလျှံများနှင့်အခြားဆယ်မိနစ်လျှော့ချပေးပါတယ်။ အဆင်သင့်အိုး၌ကြက်သား cutlets, ခေါက်ခြုံနှင့်အပူထဲမှာနာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်းမှ, ဒါကြောင့်ပန်းကန်အထူးသဖြင့်နူးညံ့မွှေးကြလိမ့်မည်။

cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို ဘောဇဉ် grinder များအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲကြက်သား? ဒါကြောင့်အောက်ပါစာရွက်ကူညီပေးသည်လုပ်ပါ။

minced ကြက်သားအသားကနေ Cutlets

ဤအ meatballs ပြင်ဆင်နေသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားသုံးရာဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီတစ်ခုမှာသေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း;
• တဦးတည်းကြက်ဥ;
• ဒိန်ချဉ်တစ်ခုမှာခွက်ကို;
• တစ်ဆလိုက်တွေနဲ့မုန့်ညက်လေးဇွန်း;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;
• ကြော်ဘို့အနည်းငယ်သာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ကြက်သား , အသေးစား Cube သို့အကြောင်းကို 1 * 1 စင်တီမီတာအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ လွယ်ကူခဲ့တယ်ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အသား-အေးခဲ pre နိုင်ပါတယ်။ ယခုငါတို့တစ်ပန်းကန်လုံးအတွက် minced လွှာ add ဟာဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့်နာရီဝက်တစ်နိမ့်ဆုံးအဘို့အစိမ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။

ကြက်သွန်နီထုခုတ်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာအုံနွေးနွေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

သင်တစ်ဦးသည်အလွန် finicky အိမ်ထောင်စုရှိပါကသင်တို့မူကားတစ်ဦးလေးကိုမပါဘဲပင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

အခုတော့ငရုတ်ကောင်းအရသာအတွက်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့, ဆား, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်ဥမှ add, ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကြက်သားအသားတစ်ပန်းကန်ဆွဲထုတ်။ ကြောင်း pancakes အဖြစ် cutlets ကြော်ပါမယ်ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏ဒြပ်ထု, pancakes ဘို့တူပါလိမ့်မယ်။ ဘာဂါစာမျက်နှာပေါ်တွင်မြှားရွှေ့ဆိတ်ကွယ်ရာလဲကြလျှင်, သင်အနည်းငယ်ပိုပြီးမုန့်ညက်၏အလေးချိန်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။

cutlets များအတွက် Excellent ကဘေးထွက်ပန်းကန်အာလူးသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ mashed လိမ့်မည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!