ကြက်ဥနှင့်အတူနေသာဟင်းချို

ကိုပြင်ဆင်တဲ့အစားအစာဖြစ်ပေမယ့်အရသာဟင်းချို, စာရွက်မှတ်မိဖို့လိုငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကလူတိုင်းရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သည်။ ကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းချို, ကျွန်တော်တို့တစ်ယောက်ချင်းစီသူငယ်တန်းအတွက်ကကြိုးစားခဲ့ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးကြက်ဥသို့မဟုတ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်သီးခြားစီပရိုတိန်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအမျိုးမျိုးသောဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဘို့များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ ရဲ့အနည်းငယ် options များကိုကြည့်ပါစို့နှင့်သင်ကိုယ်အဘို့တယောက်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုသင့်လျော်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

ကြက်ဥနှင့်ဆူးတွေနဲ့ဟင်းချို။

နွေဦးအဘို့အ Excellent ကရှေးခယျြမှုဗီတာမင်ဟင်းချို။ ဟင်းချက်အဖြစ်မကြာမီငယ်ရွယ်ဆူး၏အညွန့် 5-10 စင်တီမီတာအထိကြီးထွားအဖြစ်ရှိနိုင်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်များအများကြီးမလိုပေမယ့်ပန်းကန်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာလုပ်, ငါတို့သုံးရေမျက်မှန်သို့မဟုတ်မည်သည့်ကိုပွငျဆငျ ဟင်းရည်, တပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်ဆူးအရွက်၏တရာဂရမ်, တဦးတည်းကြက်ဥ, တစ်ဦးကြက်သွန်, မုန့်ညက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဟင်းရွက်ဆီ၏သုံးဆယ်ဂရမ်, လတ်ဆတ်သော parsley, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားငါးဆယ်ဂရမ်။ အေးမြနဲ့ဖျက်စီး, ကြက်ဥပြုတ်။ သေးငယ်သောပု parsley ခုတ်။ ဆူးဆူရေနှင့်ထုခုတ်အတူ scalded, ကောင်းစွာဆေးကြောပါသည်။ ကြက်သွန်နီဟာခွံကနေသန့်ရှင်းနဲ့တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆူးပင်ပေါက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ကြက်သွန်နီ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အဆင်သင့်ဟင်းချိုသွန်းလောင်း။ မုန့်ညက်ဂရုတစိုက်ဟင်းရည်ကိုလောင်း, အချဉ်မုန့်တစ်ခုရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှရေနှင့်ရောလျက်။ သင့်ရဲ့အကြိုက်မှဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူဟင်းရည် Refill ။ တစ်ခုချင်းစီကိုယူနစ်ထိုးပန်းကန်ဟင်းရည်ကိုလောင်းပြီးတော့, parsley နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။

ဆော်ရဲလ်ဟင်းချို ဝက်အူချောင်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ။

ဒါဟာအစနွေဦးအဘို့ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာဧပြီလ၌တည်ရှိ၏ - အိပ်ရာပေါ်မှာမေလနိုင်အောင်ရှည်လျားသောရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလပြီးနောက်စားရန်လိုလားသည့်လတ်ဆတ်တဲ့ဆော်ရဲလ်အတွက်ထ။ ဆော်ရဲလ်၏အရွက်လေးရာဂရမ်, တစ်ဦးသခွားသီး, ကွဲပြားခြားနားသောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, နှစ်ခုဥ, ဝက်အူချောင်းနဲ့အချဉ်မုန့်နှစ်ရာဂရမ်ကြီးမားတဲ့စည်းပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ထိုကဲ့သို့သောအစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ အေးမြနဲ့ဖျက်စီး, ကြက်ဥပြုတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။ သခွားသီးသို့ဖြတ်သို့မဟုတ် Korean သုပ်များအတွက် grater ရှောက်သွား။ ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ဝက်အူချောင်းဖြတ်ယူပါ။ , ဆော်ရဲလ်ခုတ်ဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ယင်းအပူမှဖယ်ရှားရန်ပဝါနှင့်အတူအိုးဖုံးကွယ်ခြင်းနှင့်နှစျနာရီခနျ့အဘို့အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ဆော်ရဲလ်၏အဆင်သင့်ဟင်းရည်အပေါငျးတို့သ components နဲ့ဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အလိုရှိသောအဖြစ်ဆားနှင့်အတူရာသီ။ အဆိုပါပြားပေါ်နှင့်အချဉ်မုန့်တစ်ဦးချင်းစီဇွန်းထည့်သွင်းဝေမျှအတွက်သွန်းလောင်း။

ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းချို။

ငါ့ကိုသိအပေါင်းတို့၏အလွယ်ကူဆုံးဟင်းချို။ ဿုံအနာမှထမြောက်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်ကြက်သားနှစ်ရာဂရမ်, တဦးတည်းကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နှစ်ဦးကိုကြက်ဥယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်ပြင်ဆင်နေအသား။ ကျနော်တို့ကြက်သားရဒဏ်ချက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အေးမြခြင်းနှင့်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်, ကြက်ဥပြုတ်။ ဂရင်းထုခုတ်။ မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီ peeled, ထု shinkuem နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာဟင်းရည်တွေနဲ့ချိတ်ဆက်နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဝက်ကြက်ဥ, ကြက်သား strips တွေဟင်းရည်ကိုလောင်းထားလေ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသင့်ဖြစ်ပြီလားဟင်းချိုဖျန်း။ သငျသညျအနညျးငယျအချဉ်မုန့်ထည့်နိုင်သည်။

အစားအသောက်ဟင်းချို ကြက်ဥနှင့်အတူ။

ပဲမျိုးစုံနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ Excellent ကဟင်းချို။ လွယ်ကူပြီးတစ်ချိန်တည်းတစ်ဦးအလွန်ကျေနပ်စရာပထမဦးဆုံးသင်တန်းမှာ။ နှစ်ခုအာလူး, မုန်လာဥနီ, ပဲအေးစက်နေတဲ့သီးတောင့်သုံးရာဂရမ်, တဦးတည်းကြက်ဥ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အချဉ်မုန့်တစည်းပြင်ဆင်ပါ။ အာလူးနဲ့မုန်လာဥ peeled နှင့်ဖြာ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ , အစိမ်းရောင်ပဲ Add ဆားနဲ့နေဆဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။ အချဉ်မုန့်, တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ကြက်ဥနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဂရုတစိုက်ဆူဟင်းချိုအတွက်သွန်းလောင်း။ သေးငယ်သောအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောအတူဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းဘီယာအရက်ချက်ဟင်းချိုပေးပြီးပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။

ကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းချိုအမြဲအရသာနှင့်တွေဟာအစာကြေဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ ဿုံရရှိသော အနီရောင်ငါး၏စကားကိုနားထောငျ ကဆက်ပြောသည်နှင့်အတူ ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ ဟာဟင်းရည်အတွက်။ ဒါဟာ fishy အရသာမှကောင်းတစ်ဦးဖြည့်စွက်ရဲ့ပျော်စရာအရောင်တွေဟင်းလျာများကိုမှန်ကန်စေသည်။