သတ်သတ်လွတ်ဟင်းချိုများနှင့်စည်းမျဉ်းများပြင်ဆင်မှု

အရသာသက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများ, သူတို့အကြားနှင့်ဟင်းချို, ရှိသမျှအားဖြင့်ကိုယ်စားပြုနေကြသည်
ကမ်ဘာပျေါတှငျအမျိုးသားရေးအစားအစာများ။ ထိုအချည်းနှီး, များစွာသောဟင်းချိုကြွယ်ဝသောအမဲသားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တကယ်တော့, ချက်ပြုတ်အသား၏အနံ့အမြဲဖြစ်ပါသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သန့်စင်ပြီး၏သဘာဝအရသာထွက် drowns ။ ထိုအခါအရသာသက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုအဲဒီမှာနိုင်ပါတယ်ရှိမရှိ၏မေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်, ဒါပေမယ့်ရိုးရှင်းစွာပထမဦးဆုံးပြင်ဆင်ထားရန်မဟုတ် သာ. ကောင်း၏ အသားမပါဘဲမုန့်ညက် နှင့်အကျိုးစီးပွားဆက်ဆံပါ။

တစ်အရသာချက်ပြုတ်ဖို့ အသားမပါဘဲဟင်းချို, သငျသညျအောကျပါအကိုသိရန်လိုအပ်ပါ:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရေပူထဲမှာဟင်းချိုထားနေတယ်ဆိုရင်, သက်သတ်လွတ်ပိုပြီးအာဟာရများနှင့်မွှေးကြလိမ့်မည်။

2. ပထမဦးဆုံး၏အရသာကိုတိုးတက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ အဆိုပါ parsley, ဆလရီ, parsnips, မုန်လာဉဝါ add ဒါကြောင့်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီအပြင်, အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

3. ကောင်းသက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုကြက်သွန်ဖြူဖြည့်ထားတဲ့မီးဖိုတဖို၌တစ်ခုသို့မဟုတ် griddle အပေါ်ကြိုတင်သူတို့ကိုအခြောက်, အခွံမာသီး grinded ။

4. ဟင်းချို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပဲပင်မှဆက်ပြောသည်။ ဒါကပဲဟင်း, ပဲနှင့်ပဲစေ့တွေဟာဖြစ်နိုငျသညျ, တစျဦးစီ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ဟင်းချိုက၎င်း၏အရသာပျော့ပြောင်းပေးရမည်။

5. ရနံ့သက်သတ်လွတ်ရရှိသော , မှိုနှင့်အတူဟင်းချို အထူးသဖြင့်ခြောက်အဖြူနှင့်အတူ။

6. အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုသင့်လျော်များအပြင်နောက်ထပ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, ဒါပေမယ့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ကိုယ်သူတို့မွှေးသောကွောငျ့, သူတို့ကိုအားဖြင့်သိမ်းသွားရပါဘူး။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာနံ့သာနှစ်ယောက်ထက်ပိုမျိုးပေါင်း add မထားပါနဲ့။

7. လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ဒါဟာငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီဟင်းချိုမှထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အသီးအသီးအဘို့ကိုယင်း၏အရသာအတွက်ထည့်သွင်းနိုင်အောင်သင်ကစားပွဲပေါ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ပန်းကန်ထားနိုင်ပါတယ်။

ဤတွင်ထူးခြားသောအရသာနှင့်အတူသက်သတ်လွတ်ဟင်းချိုကိုပွငျဆငျကူညီရန်ခုနစ်ခုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ထောက်ခံအုကူံပမုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျမြားကိုလညျးသငျသညျအနာဂတျအတှကျဟင်းချိုချက်ပြုတ်မနိုင်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့သင့်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ "dubeyut" နှင့်ပန်းကန်က၎င်း၏အရသာရှုံးသည်။ အရသာရှိတဲ့တစ်ခုတည်းသောလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုဖြစ်ကြသည်။

ဟင်းချိုမှသုံးလမ်းရှိပါတယ်:

1. ချက်ပြုတ်အာလူးနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ zazharki ပြင်ဆင်နေဒယ်အိုးထဲမှာသီးခြားစီအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှီ, စာရွက်သည်နှင့်အညီ, ထို့နောက်ကချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းထားသည်။ Zazharki ရေနံချက်ပြုတ်ဘို့သီးသန့်အသုံးပြုခဲ့သည်။
2. အဆိုပါ casserole ခုနှစ်တွင်ဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိချက်ပြုတ်ပြီးတော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအပေါ်ကင်နှင့်။
3. ပထမတစ်ခုကကြာကြာအစာခြေအချိန်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များယူ, ပြီးတော့လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့သူများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ကနောက်ဆုံးထားရှိနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဤရွေ့ကားဟင်းချိုပေါများကြွယ်ဝအများစုရရှိထားကြသည်။

လူကြိုက်များယနေ့ဟင်းချို, သူတို့ကဤသူအပေါင်းတို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနှင့်အတူလိုက်နာမှုနှင့်အကြံပေးချက်ကိုအတူလျင်မြန်စွာပျော့ပြုတ်ထားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကနေပြင်ဆင်, နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရရှိရန် Blender whisk နေကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုအတွက်နို့နှင့်အစိမ်းရောင်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုခဲ့သည်။

ဒါ့အပြင်ချက်ပြုတ်, ရှိပါတယ်အပြင် ဟင်းချိုအအေး ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ - တစ်ဦးကွဲပြားခြားနား hash ။ ရိုးရှင်းစွာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်: က, ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး), ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အာလူး, မုန်လာဥနီ) ဖြတ်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံ add နံ့သာမျိုးနှင့် Pre-ပြင်ဆင်ထားအအေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုလောင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အများစုကတော့, ဤကိစ္စတွင်၌သူ၏နာမကိုအမှီကိုအသုံးပြုပါ။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ပြုလုပ်ပြုတ်ရေသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်ရော, ဒိန်ချဉ်နဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ hash ကိုခေါ်ထိုသို့သောအရသာသက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများ, ချက်ပြုတ် options အမျိုးမျိုးရှိသည်နှင့်နွေရာသီအပူအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များကြသည်။

utility ကိုနှငျ့ ပတျသကျ. , ထိုကဲ့သို့သောကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို "အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့" အဖြစ်မိမိတို့ကိုယ်ကိုထင်ရှားစွာပြပါ, သူတို့ကအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများထဲကနေခန္ဓာကိုယ်ကင်းစင်, အစာခြေတိုးတက်လာဖို့ကူညီခြင်းနှင့်အစားအသောက်ဖြစ်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အစားအစာများ၏ဘုံအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်ထက်အခြားသောကြောင့်အစားအသောက်များတွင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုထည့်သွင်းရန်အကြံပြုလိုတယ်မှာအနည်းဆုံးစုံတွဲတစ်တွဲအဆတစ်ပါတ်၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးနှင့်အမူအကျင့်ဂရုစိုက်သူတွေကိုမှနှစ်ဦးစလုံးလူနေမှုပုံစံစတဲ့တွေ့ဆုံခဲ့သည်။