Delicious ကြက်သားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သင်လိုအပ်သည့်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်:

တဦးတည်းကြက်သား, တဦးတည်းကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, parsley နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - ရောင်ခြည်, ကြက်သွန်ဖြူငါးလေးညှင်းပွင့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

သာမန်ပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လို ကြက်သားဟင်းရည်, အများအပြားမှလူသိများသည်, ဒါကြောင့်ဒီနေရာမှာကျနော်အရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်၏ပြင်ဆင်မှုကိုဖော်ပြရန်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီငှက်တစ်ပန်းကန်ဥပမာ, နို့, hams, ဒါမှမဟုတ်မကနေကနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုဖြစ်ပါတယ်ပြင်ဆင်ထားရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ကြက်သားအဘို့ကြက်သား ဟင်းရည်ပွက်တပြင်လုံးကို, ကပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်: ကကြက်သား၏အစိတ်အပိုင်းများကို float လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ကလေးစိတျအပိုငျးသို့အေးခဲနှင့်ရေအေးရေချိုးလျှင်ဒါဟာလုံးဝငှက်နွေးထွေးဖြတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

ကြော်ကြက်သားဟင်းရည်ခက်ခဲဘာမှကိုယ်စားပြုမထားဘူး။

ပထမဦးစွာသင်တစ်ဦးငှက်နှင့်မီးပေါ်မှာအိုးထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

ကြမ်းအမျှင်တစ်လျှောက်တွင်ကြက်သွန်နီကိုလည်းစပါးမုန္လာဥနီကြီးမားသောပြားတလျှောက်ဖြတ်နေကြသည်ခုတ်။ ဒါဟာအခြားသောလမ်းအတွက်လည်းဖြစ်နိုင်သည်: crosswise မုန်လာဥနီဖြတ်လုံးဝကြက်သွန်ထားတော်မူ၏။ နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီအချိန်ပိုမိုကြာ - ပထမမူကွဲအမြန်ချက်ပြုတ်ဟင်းရည်ဖြတ်တောက်ရန်အသုံးပြုသည်ကဒုတိယ, နာရီဝက်ပျမ်းမျှကြာပါတယ်။ မူကွဲ№2မြေတပြင်လုံး၏ဟင်းရည်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောကြက်သားချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသုံးစွဲဖို့ကောင်း၏။

ရေကိုအနာဆိုးသည့်အခါဂရုတစိုက်ရေမြှုပ်ကိုစုဆောင်းပါ။ သူတို့ရရှိနိုင်ဖြစ်လာအဖြစ်ကဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုလျှောက်လုံး prodelyvat ကုန်ကျ

အခါအမြှုပ်, ဖွဲ့စည်းရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်အတွက်ထားအကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်ကိုထည့်သွင်းဖို့တာတွေရပ်စဲ ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဒီ optional ကိုဖြစ်ပါတယ်), ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, လေးညှင်းပွင့, ရွှေဝါရောင်။ အဆိုပါ condiments နှင့်အတူပါဝင်ပတ်သက်ရမနေပါနဲ့, သို့မဟုတ်သင်လုံးဝကြက်သားဟင်းရည်၏အရသာကိုသတ်ပစ်နိုင်ပါတယ်။

ရာသီကိုထည့်သွင်းဖို့ကိုဘယ်လို, သင်ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပူလျှော့ချဖို့, အနည်းငယ် parsley နှင့်ကြက်သွန်ဖြူငါးလေးညှင်းပွင့ (တစ်လျှောက်ကုန်တယ်ကြီးမားသော platelets) ဖြတ်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley ၏ဟင်းရည် add နှင့် (အများကြီးအနာဆိုးသည်အထိ) ကိုအဖုံးဖွင့်ထားနှင့်အတူပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုပါတယ်, အဖုံးတစ်နာရီထက်မပိုပိတ်ထားအတူထို့နောက်ချက်ပြုတ် ။ ဆူအားနည်းဖြစ်သင့်သည်။

ချက်ပြုတ်အဖြစ်တစ်ဆန်ခါတဆင့်ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်ကြက်သား strain ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဘယ်သူမျှမမျက်နှာပြင်ရှိပါလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အောက်ဆုံးမှနစ်မြုပ်သည့်အခါသင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရသည်အထိရုံကဘီယာအရက်ချက်ဟင်းရည်ကြကုန်အံ့, ဂရုတစိုက်, သီးခြားပန်းကန်ထဲသို့ဟင်းရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

ဒယ်အိုး Turn (ကိုပြင်ဆင်ကြက်သားဟင်းရည်ကဲ့သို့) အများဆုံး, အရသာရှိတဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့ပေါများကြွယ်ဝကြက်သားဟင်းရည်, သို့ဖြစ်. ကိုပြင်ဆင်သောက်စရာများနှင့်ဟင်းချိုတူဖြစ်နိုင်သည့်ဥပမာ, အလွန်အရသာရှိတဲ့ရရှိသော ကြက်သွန်ဟင်းချို, နှင့်အခြားဟင်းလျာများ။ ဤအချက်မှာကကြက်သားဟင်းရည်၏ဖော်ပြချက်ရပ်တန့်ဖို့ဖြစ်နိုင်သမျှခဲ့ပေမယ့်ငါပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းနှင့်ကလွတ်လပ်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းစေရန်အနည်းငယ်ကြက်သားဟင်းချိုစာရွက်တိုးတက်လာဖို့ကိုဘယ်လိုသင်နှင့်အတူမျှဝေဖို့လိုပါတယ်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင် (သင့်သမ္မာသတိမှာ) ပြုတ်ကြက်သားမဆိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမဟုတ်အလွန်ကြီးမားအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်မှာသူတို့ကိုထားရန်လိုအပ်ပါတယ်, ထို့နောက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနဲ့ parsley ဖြတ်နှင့်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ယခင်ကချက်ပြုတ်ကြက်သားဟင်းရည်ကျော်သွန်းလောင်း။ ကြက်သားဟင်းရည် - တချိန်တည်းမှာကျနော်တို့ဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့အာဟာရ, အသုံးဝင်သောနှင့်သီးခြားပန်းကန်ရယူပါ။

သေချာပေါက်အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အကြံပြုချက်များအပေါငျးတို့သနောက်သို့မလိုက်။ သငျသညျချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြောင်းလဲနှင့်သင်ကြိုက်သလောက်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အကြိုက်ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ဤကိစ္စတွင်အတွက်စမ်းသပ်မှု, သင် tastier ရနိုင်သည်။ သူကားအဘယ်သူဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးသင်ကြက်သားဟင်းရည်အသစ်တစ်ခုစာရွက်အတူတက်လာသည်သိတော်မူ၏။

၌သင်တို့၏မုန့်ညက်နှင့်ကောင်းသောကံပျော်မွေ့ စာရွက်ကြက်သား၏ပြင်ဆင်မှု ဟင်းရည်။