ချက်ပြုတ်နည်းများ: တစ်အရသာရှိတဲ့မုန်လာဉဝါချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ဒါဟာမုန်လာဉဝါကဲ့သို့အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရုရှားအတွက်ရှေးကာလ၌ထိုကဲ့သို့သောလူကြိုက်များ undeservedly မေ့လျော့ကြောင်းကံဆိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်ဟာမှသာသူမချက်ပြုတ်ဘူး - ဂျုံယာဂု, ဟင်းချို, kvass, ကိတ်မုန့်။ ယနေ့ခေတ်အများအပြားပင်ထုတ်ကုန်၏အရသာကိုသောအရာကိုနားလည်သဘောပေါက်ကြပါဘူး။ ပစ္စုပ္ပန်ဆောင်းပါး၌သင်တို့ကိုမီးဖိုနှင့် multivarka အတွက်မုန်လာဉဝါချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူနိုင်သည့်အနေဖြင့်နှစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်နည်းများဖော်ပြသည်။

နှစ်ဦးစလုံးနည်းလမ်းများအမျိုးမျိုးသောဖြည့်နှင့်အတူကျပ် "အိုး" အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသောသူတို့ကိုဆင်တူသည်။ ဖြည့်စွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပထမနှစ်ဝက်သည်အထိပြုတ်ဖို့လိုအပ်သောမုန်လာဉဝါ, အဲဒီနောက်အတွင်းပိုင်းပျော့ဖတ်လိုင် taper ကနေဖြန့်ချိခြင်းမပြုမီညင်ညင်သာသာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 1.5-2 စင်တီမီတာ၏နံရံတစ်ခုထူထွက်ခွာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်။ ဒီပဏာမအဆင့်အပုံမှန်မဟုတ်သော "ခွက်" ကွဲပြားခြားနားသော stuffing နှင့်ပြည့်စုံစေနိုင်သည်သာလျှင်အပြီး။ တစ်အရသာရှိတဲ့မုန်လာဉဝါချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? တစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုပါ - sugary စီရီရယ်အနေဖြင့်အသားများနှင့်ဖန်းဂတ်စ်အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။ အဆိုပါ toppings မဆိုတစ်ဦးမွှေးနှင့်ပျော့ပျောင်းရနှင့်အတူသဘာဝက "အိုး" ၌ချက်ပြုတ်ပန်းကန်,!

ဘယ်လိုအရသာရှိတဲ့မုန်လာဉဝါချက်ပြုတ်ရန်: ကြော်စားမှိုနှင့်အတူတစ်စာရွက်

stuffing များအတွက်သမားရိုးကျအစိတ်အပိုင်းများကိုအောက်ပါသုံးအလတ်စားမုန်လာဉဝါလိုအပ်နေပါသည်:

• လတ်ဆတ်သောမှိုများသို့မဟုတ် Pickled ၏ 250-300 ဂရမ်;
• 2 ကြက်သွန်နီ;
• 2 tbsp ။ l ။ မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ½ဖန် tumbler စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်;
• ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။

ယင်းမှိုကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ထုကြက်သွန်နှင့်အတူတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ ရေနံတစ်ပူကြော်အပေါ်ကြော်အလေးချိန်, ချက်ချင်းနံ့သာ seasoning ။ အဆိုပါမီးအလျင်အမြန်အငွေ့ပြန်နှင့်သူတို့မှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်နေသောမှိုကနေအရည်မှအလယ်အလတ်ဖြစ်သင့်သည်။ ရလဒ်ကြော် piquant ကုန်တယ်ပျော့ဖတ်မုန်လာဉဝါနှင့်အတူခြစ်ခြင်းနှင့် preform ၏အလေးချိန်ဖြည့်ပါရောမွှေပါ။ အဆိုပါပုံစံအတွက်ကျပ် "အိုး" Place နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုလောင်း။ အခြားအရသာရမယ့်အရသာရှိတဲ့မုန်လာဉဝါချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သင်ကခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်နို့ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါသတ္တုပါးထိပ်တန်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းပျမ်းမျှအပူချိန်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15-20 မိနစ်ခန့်မှာမီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ဖုတ်ရမည်။

multivarka အတွက်မုန်လာဉဝါချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

2.5 ဌ၏စွမ်းရည်နှင့်အတူခွက်ကိုဖြည့်ဖို့ 7-10 PCs ယူပါ။ မုန်လာဉဝါ။ stuffing အောက်ပါထုတ်ကုန်ကနေဖန်ဆင်းထားသည်:

• 300 ဆန်ဝက်သား၏ဂရမ်သို့မဟုတ်အခြား stuffing;
• အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်ဆန် 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ 2 အသေးစားလေးညှင်းပွင့;
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ parsley ၏စည်း;
• မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 1 ခွက်;
• လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကနေ 1 ခွက်ချိုမြိန်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော,
• ရာသီ, ဆား။

ကြော်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် minced အသား, ဆန်နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန်လာဉဝါဖြည့်ပါ။ Semi-ချောထုတ်ကုန်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာအောက်ဆုံး Multivarki ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်နေရာသွန်းလောင်း။ တစ်အရသာရှိတဲ့မုန်လာဉဝါချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ပထမဦးစွာ 5 မိနစ်, select လုပ်ပါ mode ကိုများအတွက် device ကိုဖွင့် "မုန့်ဖုတ်။ " ထို့နောက်ရေအနည်းငယ်နှင့်ရောထိပ်မုန်လာဉဝါခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြည့်ပါ။ နောက်တစ်နေ့ဇာတ်စင် - တူညီ mode မှာ 40 မိနစ် "မုန့်ဖုတ်။ " လိုအပ်ခဲ့လျှင်အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်မုန်လာဉဝါဖို့, သင်ငံပြာရည်၏ပင်သေးငယ်တဲ့ပမာဏကလောင်းနိုင်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့က "သတ်" mode ကို select လုပ်ပါ, အဲဒီနောက် 10 မိနစ်များအတွက်ပန်းကန်ကုန်အံ့။ မွှေးမုန်လာဉဝါအဆင်သင့်! အာလူးပြုတ်သို့မဟုတ် mash အာလူးနဲ့စားပွဲပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။