ချိုမြိန်လိပ်

ဆူရှီဘားမကြာသေးမီအချိန်များကတည်းကရုရှားကရေလွှမ်း။ ဒါဟာထမင်းချက်ဆူရှီလိပ်ပုံ, ဒါမှမဟုတ်အလွန်ခက်ခဲပေမယ့်တကယ်တော့သူကမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာန့်သတ်ချက်မှရိုးရှင်းသောပါပဲ။ ငါချိုမြိန်လိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ပူဇော်ချင်ဒါကြောင့်သူတို့ကလည်းအရွယ်ရောက်ဒါပေမယ့်လည်းကလေးတွေသာစိတ်လှုပ်ရှားဖြစ်လိမ့်မည်။

မွှေးလိပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ငါတို့ဆန် 120 ဂရမ် (ကျွန်မကပုံမှန်ပတ်ပတ်လည်ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်စတိုးဆိုင်များတွင်သင်လိပ်များအတွက်အထူးဆန်ဝယ်ဖို့နိုင်သည်), 100 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် feta ဒိန်ခဲ၏ (အကြီးအဒိန်ခဲ "Camembert" သို့မဟုတ်တှေ့ရလတံ့သော "ဒေါရအပြာရောင်"), မည်သည့်သီး 3 အပိုင်းပိုင်းနှင့်ငံပြာရည်, ချိုမြိန်ရည် - nori စာရွက်များ (ဒီစတော်ဘယ်ရီ, စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry, BlackBerry, cranberries, blueberries, ယေဘုယျအားဖြင့်, ခပ်သိမ်းသောထိုသူကိုများအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်နိုင်သည်) ။ အဆိုပါရည်အရည်ယို seedless အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

သမားရိုးကျအတိုင်းထုံးစံ၌ပွငျဆငျချိုမြိန်လိပ်။ ပထမဦးစွာသင်တစ်ဦးချိုမြိန်ရေအတွက်ဆန်ကိုပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ရေနှစ်ဆဆန်ဖြစ်သင့်သည်။ နှင့်သူ၏အနာစိမ်းမီ, ရောင်ရမ်းမှနွေးရေထဲမှာနာရီဝက်အဘို့အစုပ်ယူထားသည်။ ဆန်ထက်ပို 10 မိနစ်လိုအပ်သောရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ဆန်အအေးပါဘူးပြုတ်။ stuffing ပြင်ဆင်ပါ။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့လျှင်ဒိန်ခဲဖြာ, စတော်ဘယ်ရီဝက်အတွင်းသို့မဟုတ်လေးခုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ Next ကိုကျနော်တို့အပေါ် nori တစ်စာရွက်အလောင်းတော်ထား တဲ့ဝါးလက်သုတ်ပဝါ (သင်တစ်ဦးတစ်သျှူးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ထားတဲ့သာမန်သုံးနိုငျ ပလပ်စတစ်အိတ်) ။ စာရွက်ထိပ်တွင်အညီအမျှကျွန်တော်တို့ရဲ့ချိုမြိန်ဆန်ဖြန့်ဝေ။ ထို့နောက်ကောင်းကင်သို့နီးကပ်လာလာမယ့်စတော်ဘယ်ရီမှတစ်တန်းအတွက်ဒိန်ခဲတင်ကြ၏။ အားလုံးလိပ်ခြုံနှင့်လိပ်မှထောင့်ဖြတ်ခုတ်ဖြတ်။ သင်ပိုမိုလိပ်ရချင်တယ်ဆိုရင်အထူကိုယ့်ကိုယ်ကိုချိန်ညှိ, ပိုမိုပါးလွှာခုတ်ဖြတ်။ ချိုမြိန်လိပ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းမွှေးငံပြာရည်လောင်းနှင့်စတော်ဘယ်ရီအရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။ ဖြည့်ပါအရေအတွက်, "Futomaki" ဟုခေါ်နိုင်အောင်ထူလိပ်နှစ်ဆနိုင်ပါသည်။

မူရင်းအချိုပွဲချိုမြိန် Futomaki, မည်သည့်ရေခဲမုန့်နှင့် တွဲဖက်. အတွက်အကောင်းဆုံး vanilla ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီအချိုမြိန်ပန်းကန်တောင်မှအများဆုံး capricious ဆိုချိုမြိန်သွားသဖြင့်ခံစားခဲ့ရလိမ့်မည်။

Cook က အိမ်မှာမိတ်ဆက် တတ်နိုင်သမျှအောက်ပါစာရွက်အရသိရသည်။ ကျနော်တို့ကဆန် 100 ဂရမ်, vanilla, နို့၏ 1 လီတာ, အနည်းငယ်သကြား, လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ဆန်စက္ကူ, နှစ်ခုကြီးမားသောငှက်ပျောသီး, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဗူး (အားလုံးကအဆီသို့မဟုတ်အဆီ-အခမဲ့နေပါစေ), ရောင်စုံ Marmalade ။

pre-စိမ်ဆန်အရသာနှင့် vanilla မှသကြားထပ်ထည့်, နို့အတွက်ချက်ပြုတ်။ ဆန်စက္ကူအနည်းငယ်ရေနှင့်အတူစိုစွတ်ကြ၏နှင့်အအေးဆန်၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါကမလိုအပ်ပါဘူးဖြတ်, သင်္ဘောသဖန်းငှက်ပျောသီးပေါ်၌ထားလေ၏။ ကျနော်တို့အပေါငျးတို့သလိပ်ခြုံတဝက်အလျားအတွက်ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါထက်ဝက်စီတစ်ဝက်ကိုတဖန်, သင်ထောင့်ပတ်လည်မှာ 4 ဘားရ။ စက္ကူတွင်, ပလပ်စတစ်ငှက်ပျောသီးနှစ်ခု strips တွေအိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့ပြန့်ပွား Marmalade တစ်စီးရီးထဲမှာထိပ်ပေါ်ကွာဟချက်ဒိန်ခဲဖြည့်ပါ။ ယင်းနောက်ကျန်ရှိနေသောနှစ်ခု strips တွေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း, ပြီးတော့ပလတ်စတစ်အိတ်အားဖွငျ့အလိပ်ခြုံ။ အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ရရှိလာတဲ့လိပ် - မူလရုပ်ပုံ get သငျ့သညျ။

အဲဒီအစားငှက်ပျောသီး၏ထိုကဲ့သို့သောရောင်စုံကဲ့သို့သောအခြားထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သည် , အုန်းသီး များလွန်းပါကမူလစင်းပုံစံထွက်လှည့်, ကထဲက။

ယခုငါသင်အိမ်မှာဆူရှီလိပ်ချက်ပြုတ်နိုင်မယုံကြည်နေကြသည်မျှော်လင့်ပါတယ်, သင်၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းသင်တစ်ဦးအချက်အပြုတ်လက်ရာကိုဖန်တီးရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

တကယ်တော့များစွာသောချိုမြိန်လိပ်, သာဆန်ပေမယ့်ချိုမြိန်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် pancakes ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အဆာအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်: ချောကလက်, သီး, အသီး, ဒိန်ခဲ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ထို့ထက် ပို. ။ ထိုအ nori စာရွက်များ (ပင်လယ်ရေညှိ၏အနံ့နှင့်အရသာ, ဆဲအချိုပွဲ၏အရသာကို interrupts နှင့်အတော်လေးမွှေးတွေနဲ့လိုက်ဖက်မပါ) သုံးစွဲဖို့ရှိသည်မဟုတ်, စုံလင်သောဖြေရှင်းချက်အရေးပေါ်ကိစ္စများတွင်ဆန်စက္ကူကိုသင်ကိုယ်သင်ဖုတ်ကြောင်းချိုမြိန် pancakes သို့မဟုတ်ချိုမြိန် omelette ပါလိမ့်မယ်။ ဒီတော့ရွေးချယ်စရာအလေးချိန်ချက်ပြုတ်, သငျသညျကိုသာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအချိုပွဲဆုံးဖြတ်ရန်, သူ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများအနည်းငယ်ထားအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အရေးကြီးတာကအသစ်အတွေးအခေါ်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများမကြောက်ပါဘူး။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!