ဂျြောဂြီယနျ kharcho ကြက်သား: ငယ်ရွယ်အိမ်ရှင်မများအတွက်ရိုးရှင်းသောစာရွက်

ရိုးရာ ဂျြောဂြီယနျအစားအစာ အထူးရာသီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add ထားတဲ့သူ့ရဲ့စပ်နှင့်မွှေးကြိုင်ဟင်းလျာများ, ကျော်ကြားသည်။ ဟင်းချို GRUB - အချိန်ကြာမြင့်စွာရုရှားမြှောင်ပြီးသားအကျော်ကြားဆုံးအရှေ့တိုင်းဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းမွေးစားပါပြီ။ ဒီပန်းကန်၏ဂန္ဗားရှင်းမှာတော့အမဲသားသို့မဟုတ် mutton ထံမှပြင်ဆင်ထားသည်။ သို့သော်ပိုမိုမြန်ဆန်လွယ်ကူပိုပြီး "လွယ်ကူသောအသား" ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ရန်။ ယနေ့တွင်ငါသည်သင်တို့ကိုပြသပါလိမ့်မယ် kharcho ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ကြက်သား။ ဟင်းချိုကအရမ်းမွှေးနှင့်အရသာထွက်လှည့်။ သငျသညျအများကြီးသေးငယ်ဖြစ်ဖို့ရှိသည်တစ်ဦးကမီးဖို။ ဒီစာရွက်ငယ်ရွယ်မြှောင်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

တစ်အရသာဟင်းချို kharcho ကြက်သားချက်ပြုတ်ရန်, သငျသညျကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်အပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်: ကြက်သား, ကြက်သွန်နီ, 2 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ဆန်၏ထက်ဝက်ခွက်, 2 ဇွန်း walnuts, ဇွန်းမုန့်ညက်, hops-suneli, ဇီယာစေ့, cilantro, ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့, ဆား, ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ပေါင် ခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ကြက်သား kharcho ဟင်းချက်

1. ပြုတ်ကြက်သား

ကြက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, ရေအေးနှင့်ဆေးရမည်ဖြစ်သည်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေတစ်စံနှုန်းငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းနှင့်အမဲသားကိုထားတော်မူ၏။ အလတ်စားအပူပေါ်တွင်တင်နှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူသည်အထိစောင့်ပါ။ ထို့နောက်မီးအနည်းငယ်လျှော့။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ဟင်းရည်ပေးကြဖို့ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်သေချာစေပါ။ ဤအချိန်တွင်အလွန်ထုတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီခုတ်ရပါမည်နှင့်ဟင်းရည်ကထည့်ပါ။ အလွန်နိမ့်အပူပေါ်မှာငါတို့အနာဂတ် kharcho ကြက်သားစွပ်ပြုတ်ချန်ထားပါ။

2. အဆာကိုပြင်

အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရသာဟင်းလျာများများအတွက်အရသာရှိတဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ပါပဲ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါတို့ walnuts နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးသန့်ရှင်းသောပိုကောင်းတဲ့ရိုက်ချက်အပေါ်ယံလွှာရဖို့ဆူရေကူးအနည်းငယ်လောင်း။ အခုတော့သူတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာထားရန်လိုအပ်သည်။ ဒါ့အပြင် 5 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကုန်တယ် walnuts နဲ့ကြော်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ အဆုံးမှာတစ်ကြော်ဒယ်အိုးကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (နံနံခြင်းနှင့်ဇီယာစေ့) ပေါ်တွင်တင်။ အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်နောက်တဖန်အများကြီးမျှတည်ထားပါ။

3. မျှတည်ထားပါဆန်

သူတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ထားရန်ဆက်လက်ရှိရာ, ဒီအခြိနျမှာကျနော်တို့ကဆန်လျှော်ဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ ဆန်ချက်ပြုတ်, ငါတို့ GRUB အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်အခြား 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်အဖုံးကိုစွန့်ခွာ, ကြက်သားထွက်ယခုတိုင်ဘယ်မှာဒယ်အိုးမှဟင်းရည်တစ်ခွက်လောင်း။

4. နောက်ဆုံးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု

ဆန်အိုးသည် လာ. ပြီးနောက်ဒယ်အိုးအပေါငျးတို့သအရသာ contents တွေကိုထည့်ပါ။ ဤသည်မှာလည်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်မုန့်ညက်၏တူညီသောပမာဏ၏တစ်ဇွန်းထားတော်မူ၏။ Pudding အဖုံးကိုပိတ်လိုက်နဲ့ 6 မိနစ်အလွန်နိမ့်အပူမှာစိတ်ပျက်ဖို့စွန့်ခွာ။

5. စားပွဲပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

သင်မှန်အရာအားလုံးကိုလုပ်ခဲ့တယ်လျှင်, ဟင်းချိုဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးရသင့်ပါတယ်။ စားပွဲတစ်ခုချင်းစီပန်းကန်ထဲမှာအထူမုန့်တစ်ဇွန်းကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့သို့မဟုတ် cilantro နှင့်အတူဖြန်းရန်သေချာစေပါရန်အခါ။ ဒါဟာအလွန်လှပ seductive ကြည့်ရှုမည်။

ယခုနောက်ဆုံးတွင်သင့်ရဲ့အရသာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ် ဟင်းချို GRUB ။ ကြော် ကြက်သားဒီထူးခြားတဲ့၏ချက်ပြုတ်ဂျ facilitated ဖြစ်ပါတယ် ဂျြောဂြီယနျပန်းကန်။ လူငယ်တစ်ဦးအိမ်ရှင်မသူမ၏ချစ်သူတို့ခင်ပွန်းနဲ့နုပျိုကလေးများနှစ်သက်မှတ်စုတစ်ခုပေါ်မှာယူနိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!