အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ချက်ပြုတ်နည်းများ
အာလူးနဲ့မီးဖို၌ဆုံးအရသာဝက်သားနံရိုး
ဝက်သားနံရိုး တွေနဲ့မီးဖို၌ အာလူးဖုတ် အလွန်လွယ်ကူသဖြင့်, ရလဒ်ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်အမြဲ, အရသာမွှေးကြိုင်နှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာမှအစာကျွေးဘို့အသင့်လျော်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်အတူတူစာရွက်သုံးစွဲဖို့မရနိုင်ရန်အတွက်, ငါသည်သင်ဤဟင်းချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းများကို၏နံပါတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားအကြံပြုအပ်ပါသည်။
မုန့်ဖုတ်စားစရာဘို့အထုပ်ထဲမှာအာလူးနဲ့နံရိုး
အဓိကထုတ်ကုန်မှတပါး, ဒီစာရွက်၌၎င်း, ကျွန်တော်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထူးအထုပ်လိုအပ်ပါတယ်။ အသား (500-700 ဂရမ်) ကြိုတင် Marine အကြံပြုပါသည်။ ဒီလမ်းလုပ်နေတာ: နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနံရိုးထားပါနဲ့မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထုပ်နှင့်အတူထည့်သွင်းထားတဲ့ရာသီနှင့်အတူဖြန်း။ Mayonnaise နဲ့ ketchup 1-2 ဇွန်းထည့်ပါ။ ကောင်းပြီမိမိလက်နှင့်အမဲသားကိုအသော့ပွငျနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်၌ထားလေ၏။ နေ့ချင်းညချင်းနံရိုးစိမ်ထားခဲ့လျှင်, သင်တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပန်းကန်ကိုရယူပါ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်လက်သည်းနဲ့အာလူး 1 ကီလိုခုတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အကျအဆုံးများကြက်သွန်ဖြူ (5 လေးညှင်းပွင့) နှင့်အတူကမွှေပေးပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့အထုပ်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများတင်သောနေကြသည်။ ကျနော်တို့ 70-90 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ စားနပ်ရိက္ခာအပူချိန် - 220 ဒီဂရီ။
မီးဖို၌ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသား
ဤကိစ္စတွင်ယင်းအတွက် မီးဖို၌ဝက်သားနံရိုး အာလူးနဲ့ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ဖုတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကဒီမှာလိုအပ်ပါတယ်ထုတ်ကုန်များစာရင်းကိုသည်:
- ဝက်သားနံရိုး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူး - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း;
- ကြက်သွန်နီ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း;
- နေကြာဆီ။
လုပ်ငန်းစဉ်ကရေနံဖုတ်နဲ့သူ့ကိုပေါ်တွင်အသားအိပ်လေ၏။ မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။ စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ ထား. , 200 ဒီဂရီ preheated ။ 15 မိနစ်ပြီးနောက်ကြမ်းကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်ဗန်းနှင့်ပြန့်ပွား extract လုပ်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့် 45-60 မိနစ်မီးဖို၌ကြောင့် Re-ပေးပို့ပါ။ ကျနော်တို့အဆင်သင့်နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ထုတ်ကုန်စစ်ဆေးပါ။
မုန့်ငံပြာရည်အတွက်ဝက်သားနံရိုး
အာလူးနဲ့မီးဖို၌မုန့်ငံပြာရည်ဝက်သားနံရိုးအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကျနော်တို့နည်းနည်းလှည်ရပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်သာအနည်းငယ်! တစ်နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးကိုယူချက်ပြုတ်ဆီကိုလောင်းနှင့်နံရိုးများနှင့်ကြမ်းကုန်တယ်မီးသီးတရံကိုတင်သော၏ 700 ဂရမ်။ 2-3 မိနစ်ခန့်အသားရေ (1 ခွက်) နဲ့ဖြည့်ပြီးနောက် ketchup တစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောနှော။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနဲ့ 15 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်တွင်ချပ်သို့ 1 မုန္လာဥနီခုတ်ဖြတ်။ အာလူးတစ်ကီလိုကို ယူ. 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့တစ်ခုချင်းစီကိုဥခုတ်ဖြတ်။ မုန့်ငံပြာရည်ဟင်းချက်: မုန့် 150 ml ကို 150 ml ကို Mayonnaise, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်ဘို့ Form ကို ထောပတ်နှင့်ပြန့်ပွားအလွှာနှင့်အတူအမဲဆီ:
- အာလူး;
- ငံပြာရည် (0.5 တစ်စိတ်တစ်ဒေသ);
- ကြက်သွန်နှင့်အတူဝက်သားနံရိုး;
- မုန်လာဥနီ;
- ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်။
ကျနော်တို့ 35-40 မိနစ်မီးဖို၌အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေးပို့ပါ။
ချိုမြိန်ငံပြာရည်အတွက်နံရိုး
ဝက်အူချောင်း၏ဆောင်ပုဒ်ဆက်လက်ချိုမြိန်အဆာနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောနံရိုးကိုဆက်ကပ်။ အသားဟင်းရည် (1.5 ကီလိုဂရမ်) ကိုစတင်။ ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အိုးထဲသို့နံရိုးပျံ့နှံ့အနည်းငယ် peppercorns, Laurel အရွက်များနှင့် solim လှဲ။ , အလတ်စားအပူပေါ်တွင်တင်နှင့် 75-90 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့်နေတဲ့ပန်းကန်ပေါ်အားလပ်ချိန်မှာနံရိုးနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်တွင် 200 ဒီဂရီမီးဖိုဖွင့်နှင့်အချိုမြိန်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။ 80-100 mL ခွက်ကိုပျားရည်မုန်ညင်းများနှင့်အတူတူပင်အတွက်ရောမွှေပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအနည်းငယ်ရာသီ။ မုန့်ဖုတ် Sheet "တော၌ထားသော" ပေါ်တွင်အသားအားရစရာအမဲဆီများနှင့်ပြန့်ပွား။ မီးဖိုဝက်သားနံရိုးအတွက်မိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်။ တစ်အာလူးဟင်းစုံလင်ပူးတှဲဖြစ်ပါတယ်နှင့်အတူစားစရာကိုပြင်ဆင်သကဲ့သို့, ငါသည် mash အာလူးပြင်ဆင်ထားရန်သင်ကအကြံပြုသည်။
အတူတကွဟင်းချက်!
ဟုတ်ပါတယ်, ချက်ပြုတ်နံရိုး, များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ မတူညီတဲ့ဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကိုပြင်ဆင် ဝက်သားနံရိုး။ ချက်ပြုတ်နည်း အာလူးနဲ့လည်းဂန္ဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကအဲဒီမှာရဲဘော်ရဲဘက်များ, အရသာနှင့်အရောင်ဟုပြောသည်။ ဒါနဲ့အာလူးနဲ့ဝက်သားနံရိုးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသာအနည်းငယ်ရွေးချယ်စရာကြောင်းအကြံပြုခဲ့သည်။ Photo-ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူ, သင်အလွယ်တကူဒီတာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မည်!
Similar articles
Trending Now