ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်: ချက်ပြုတ်နည်းအကြိုက်ဆုံးအားရစရာ

အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့် - စတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူတဲ့အကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာ၎င်း၏ Goodies ။ ပထမဦးစွာ, သင်သည်သင်၏အကြိုက်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကောက်လို့ရပါတယ်။ ဒုတိယအနေပိုက်ဆံသိမ်းဆည်းပါ။ တတိယအချက်ချက်ပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုဖွင့်လှစ်။ အဆိုပါဆောင်းပါးတွင်ဒိန်ချဉ်အပေါ်အခြေခံပြီးအနည်းငယ်ရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများပေးပါသည်။ ငါတို့သည်သင်တို့မီးဖိုချောင်အတွက်အောင်မြင်မှုဆန္ဒရှိ!

ယေဘုယျသတင်းအချက်အလက်

အရသာနှင့်ကျန်းမာအချိုပွဲ - အားလုံးဒိန်ချဉ် ရေခဲမုန့်။ Caloric ကပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒါဟာကိန်းဂဏန်းအတိုင်းလိုက်နာတဲ့သူတွေအတွက် 80 ကနေ 100 ဂရမ်နှုန်း 150 kcal မှနေကြပါတယ်, ငါတို့သီး (blueberries, Raspberry, BlackBerry, etc) ၏အသုံးပြုမှုကိုအကြံပြုပါသည်။ သငျသညျရဲရငျ့စှာပွော၏မကြောက်ရောက်နေတယ်ဆိုရင်, သင်အချိုပွဲငှက်ပျောသီးနှင့်စပျစ်သီးကို add နိုင်ပါတယ်။ အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကိုမဆိုရွေးချယ်ပြီးလက်တွေ့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှအပေါ်ကိုရွှေ့။

အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် ရေခဲမုန့်: တစ်စာရွက် ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 30 ml လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်,
• 3 ဆ vanillin;
• ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
• ဒိန်ချဉ် - ½ခွက်ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဘယ်မှာကျနော်တို့ start သလဲ? ငှက်ပျောသီးမှအခွံဖယ်ရှားပါ။ လူဇာတိအားဖြင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
2. တစ်ဦး Blender အတွက်ညာဘက်အရေအတွက်အတွက်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ ဒါ့အပြင်ငှက်ပျောသီးတဖဲ့ရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ ကျနော်တို့စင်ကြယ်သောဤပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆိုပါ vanilla နှင့်ဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ တဖန် Blender လှည့်။
3. ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆိုပါ shaper အပေါ်ဖြည့်ထားသည်။ အလယ်ဗဟိုတွင်သစ်သားချောင်းတွေကိုထည့်သွင်း။ လာမယ့်ကဘာလဲ? ရဲ့ contents မှမှိုဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့ပါ။ 4 နာရီပြီးနောက်ကျွန်တော်ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်ရရှိရန်။ ဒါဟာတောက်ပခြင်းနှင့်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကိုယျအဘို့မြင်နိုင်ပါသည်။

စတော်ဘယ်ရီဒိန်ချဉ်၏အခြေခံပေါ်မှာရေခဲမုန့် option ကို

အစားအသောက်အစုံ:

• အရည်ပျားရည် - 8 လုံလုံလောက်လောက်အနုပညာ။ ဌ။
• လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ၏ 200-300 ဂရမ်;
• တဦးတည်းထုံးကနေဖျော်ရည်;
• စည်သွတ်၏ 0.4 ကီလိုဂရမ် ရည်အတွက်မက်မွန်သီး ;
• 1 လီတာ ဒိန်ချဉ်၏ နှင့်စတော်ဘယ်ရီ 450 ဂရမ်;
• အဖြူရောင်ချောကလက် - '25

လက်တွေ့တစ်စိတ်တစ်ဒေသ

1. တစ်စတုဂံကိတ်မုန့်အိုးကိုယူပါ။ အနားကိုအနည်းငယ်အထစ်အနေဖြင့်ကြိုးဆွဲချနိုင်အောင်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်အတူက Blanketed ။ မျက်နှာပြင်အခုလဲ, စတော်ဘယ်ရီဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်နာရီဝက်၏ပုံသဏ္ဍာန်ဖယ်ရှားပါ။
2. စည်သွပ်ဘူး, မက်မွန်သီး (သာရည်မပါဘဲ), 3 tbsp တင်သော Processor ကိုပန်းကန်။ l ။ ပျားရည်နှင့်ဒိန်ချဉ် 400 ဂရမ်။ ထို့အပြင်ထုံးများမှဖျော်ရည်ရှိပါတယ်ရှင်သန်။ က "Start ကို" ခလုတ်ကိုနှိပ်ခြင်းအား, ပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
3. ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေပုံစံရရှိရန်။ အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီဒိန်ချဉ်အထက်တွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ယခင်ကရရှိသောသွန်းလောင်း။ ပြားစေ။ ဒါကအားလုံးတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ကျနော်တို့ကျန်ရှိသောထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
4. ပန်းကန်ထဲမှာ, ဒိန်ချဉ်နဲ့ပျားရည် 600 ဂရမ်ပေါင်းစပ်။ ကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့လောင်း။ ဒါကတတိယအလွှာဖြစ်လိမ့်မည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အချိုပွဲတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ရပ်တည်ရန် 2-3 နာရီဖြစ်သင့်သည်။
5. gat ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 20 မိနစ်, တစ်ပန်းကန်ပေါ်ဇောက်ထိုးကလှည့်။ ပထမဦးဆုံးပုံသဏ္ဌာန် Remove, အဲဒီနောက်ရုပ်ရှင်။
6. အဖြူရောင်ချောကလက် တစ်ဦးရေရေချိုးအရည်ကျိုခြင်းကိုခံရသင့်ပါတယ်။
7. ချက်ပြုတ်ကျွန်တော်တို့ကိုရေခဲမုန့်ပြီးသား appetizing ကြည့်ရှုသည်။ သို့သျောကြှနျုပျတို့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူကကိုအလှဆင်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ ထိုအထိပ်ပေါ်မှာအရည်ပျော်မှုချောကလက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်အချိုပွဲရရှိခဲ့သည်။

အိမ်မှာချောကလက်ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်

ထုတ်ကုန်များစာရင်း:

• 2 tbsp ။ l ။ unsweetened ကိုကိုးအမှုန့်,
• ¼ဇ။ L. vanilla ထုတ်ယူ;
• ချောကလက် (70% ၏ကိုကိုးအကြောင်းအရာ) ၏ 100g ဘား;
• ပင်လယ်ဆား - pinch ဖို့လုံလောက်တဲ့;
• ½ခွက်ကိုအချဉ်မုန့် 15% အဆီ,
• ဒိန်ချဉ် 300 ဂရမ်။

အသေးစိတ်ညွှန်ကြားချက်များ

Step №1။ စတင်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။

Step №2။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာအမှုန့်ပုံစံအတွက်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူကိုကိုးပေါင်းစပ်။

Step №3။ ချောကလက်အချဉ်မုန့်ညက်အစောပိုင်းကအရည်ကျို။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာသည်နှင့်တပြိုင်နက်ကဆားနဲ့ကိုကိုးအရောအနှောထည့်ပါ။ အဆိုပါ vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျနော်တို့နောက်ဆက်တွဲကြိတ်များအတွက် Blender သို့ပြောင်းရွှေ့။

Step №4။ ဒိန်ချဉ်ချောကလက်အရောအနှောခွက်ထဲသို့သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သတ်မှတ်တစ်နာရီမှာ။ နောက်တဖန်တစ်ဦး Blender အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိုက်တယ်။ အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးမြို့ပတ်ရထား shaper ထဲမှာဖြန့်ဝေ။ 4-5 နာရီပြီးနောက်အဆင်သင့်ချောကလက်ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်။ ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြား bon စာစားချင်စိတ်ကိုအလိုရှိ၏,

သက်သတ်လွတ်စားဘို့စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကိုကိုးအမှုန့် - အဖြစ်တော့;
• အခွံမာသီး၏လက်တဆုပ်စာ (optional ကို);
• 2 tbsp ။ l ။ ဗာဒံနို့ (လွင်ပြင်ရေလည်းကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်);
• ငှက်ပျောသီး - 2 PCs ။

ဟင်းချက်

ကျွန်မပထမဦးဆုံးဘာလုပ်ရမလဲ Clear ကိုငှက်ပျောခွံနှင့်သူတို့ကိုအေးခဲ။ နာရီဝက် get နှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ဖို့ပြီးနောက်။ တစ်ဦး Blender အတွက်သင်္ဘောငှက်ပျောသီး။ Add ဗာဒံနို့ နှင့်ကိုကိုး။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်တယ်။ တစ်ချောင်းကိုဖြည့်စွက်တာဖြစ်ပါတယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏မှို၏အလေးချိန်ကိုလောင်း။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အေးစက်နေတဲ့အချိုပွဲနေဆဲဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့်က 2-3 နာရီကြာပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သစ်ကြံပိုးရေခဲမုန့်နှင့်အခွံမာသီးတွေနဲ့အလှဆင်။

အကြံပြုချက်များ

• သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောအသီးနှင့်အသီးပေါင်းစပ်ပြီး, ရွေးချယ်စရာတွေအများကြီးအတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။ သင့်လျော်သောတောင်အေးစက်နေတဲ့။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတို့စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်တပြင်လုံးကိုရက်ပေါင်းသောလတ်ဆတ်တဲ့အသီးအပွအတွက်ထက်ပိုပစ္စည်းဥစ္စာကယ်လွှတ်တော်မူ၏။
• သငျသညျအိုငျးရစျ ale caramel ၏ရေခဲမုန့်အရသာလုပ်ချင်ပါသလား ထို့နောက်အစားသမားရိုးကျကြံအသုံးပြုခြင်း၏။
• သင်လည်းရည်ယိုဒိန်ချဉ်ဝယ်? စတိုးဆိုင်ကပြန်သွားဖို့အလျင်စလိုမပြုပါနဲ့။ 2-3 အလွှာထဲမှာခေါက်ပိတ်ကျဲစပေါ်မှာနေရာချခြင်း, ဆန်ခါကိုယူပါ။ ကစဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ ပိုလျှံအရည် decant ။ ဒိန်ချဉ်၏သိပ်သည်းဆတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။
• အဆိုပါအေးစက်နေတဲ့အချိုပွဲက၎င်း၏အရသာပြောင်းလဲနေပါတယ်။ ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့ကိုတွေ့မြင်လိုပါသလား? ထိုအခါနွေးအလေးချိန်စမ်းပါ။ ပြီးတော့အချောရေခဲမုန့်မျိုးစုံမြည်းစမ်း။ ဒါဟာလျော့နည်းသည်ချို၏။ နှင့်မှန်ကန်စွာဒါ။

• အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာ - ဂရိဒိန်ချဉ်။ ဒါဟာအကြီးအကိုက်ညီမှုများနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အလွန်ပြဿနာဖြစ်ပါတယ်, များစွာသောရုရှားမြို့ကြီးများအတွက်ဒီထုတ်ကုန်ကိုရှာပါ။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်ချက်ပြုတ်ဖို့ - ဒါပေမယ့်တစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။
• အေးခဲအချိုပွဲတက်တွန်းအားပေးရန်သစ်သားချောင်းကို။ အဘယ်ကြောင့်နည်း သူမ၏မှကျေးဇူးတင်ပါသည်, သင်အလွယ်တကူမှိုကနေရေခဲမုန့်ကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားကဒီမှာလျှို့ဝှက်ချက်များကိုဖြစ်ကြသည်။

နိဂုံးချုပ်

ယခုတွင်သင်သည်ထုတ်ကုန်များ၏သေးငယ်တဲ့အစုကို အသုံးပြု. ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်လုပ်ပုံကိုသိသော။ ကလေးများနှင့်ခင်ပွန်းအချိုပွဲ၏အရသာကိုအရည်အသွေးကိုတန်ဖိုးထားနှင့်အညီ, သင်၏အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုပါလိမ့်မယ်။