ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစာရွက်

တစ်ဦးမဟုတ်ဘဲထူးခြားဆန်းပြား name ကိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကျယ်ပြန့်မိသားစုကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဒါဟာပန်းဂေါ်ဖီနဲ့တူတစ်ခုခုပါပဲ။ အစားအစာထဲမှာအတူတူပင်အစိတ်အပိုင်းများ, ဒီစက်ရုံ၏ဗဟိုအစိတ်အပိုင်းအတွက်တည်ရှိသည်သောပန်းဂေါ်ဖီ, ဆိုလိုသည်မှာ inflorescences, ၏အသုံးပြုကြသည်။ ကြော်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းလည်းဆင်တူသည် ပန်းဂေါ်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှု။

အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကအလွန်တန်ဖိုးထားသောအဘို့ဗီတာမင် C, အလွန်မြင့်မားတဲ့အကြောင်းအရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ဒီဂေါ်ဖီထုပ်အများအပြားနှင့် PP ဗီတာမင် A K. ထိုသို့သောကယ်လစီယမ်, သံ, ဆိုဒီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်အဖြစ်သတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်။ ဒါဟာအစသတ္တုဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းကြွယ်ဝနေသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကဒီသဘောနဲ့၎င်း၏အသုံးဝင်မှုငြင်းဖြစ်ပါသည်, အလွန်နိမ့်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ အတိအကျ - ကျန်းမာရေးကိုတန်းတူမရရှိလျှင်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအားဖွငျ့, သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုပေါ်ကနေကိုပြင်ဆင်ဟင်းလျာများ။ အဆုံးစွန်သောအနက်မကြာသေးမီကပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အားသာချက်များကိုထုတ်ဖော် - ထိုသို့သောအစာအိမ်အစာအိမ်နာနှင့်အစာအိမ်ကင်ဆာအဖြစ်အလေးအနက်ရောဂါများ၏ဖြစ်ပျက်မှုခုခံတွန်းလှန်ရန်၎င်း၏စွမ်းရည်။

အခုတော့ရဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစာရွက်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးကဘာလဲဆိုတာအကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့။ အများစုကတော့ကနေထိုကဲ့သို့သော mashed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တစ်ဦးဂန္အဖြစ်ဟင်းလျာများကိုပွငျဆငျ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဟင်းချို, ဟင်းချို ပြင်သစ်စာရွက်၏စင်ကြယ်သော, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်ဖုတ်ကြက်သား, ပိန်ကိတ်မုန့်, လတ်ဆတ်သောသုပ်။ အလွန့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကုန်ကြမ်း ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA, နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကြော်။ ကောင်းပြီပင်ဒိန်ခဲနှင့်မှိုနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပေါင်းစပ်။

ကျနော်တို့ကြက်သားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း 300 ဂရမ်ကြက်သား 400 ဂရမ်ဘေကွန်၏ 100 ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူ၏သေးငယ်တဲ့လေးညှင်းပွင့, 3 ဥ, လေးပုံတစ်ပုံမြို့ပြမုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

သံပုရာတစ်စိပ်ထားရန်ကောင်းသော, 10 မိနစ် podsolonnoy ရေအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစွပ်ပြုတ်ထားပါ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်အခါတစ်ကြိမ်, သင်ကြက်သားချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားဖြတ်ချင်တယ်။

ဘေကွန်ပါးလွှာဖြာ။

browning မှကြိုတင်နှင့်ဆီဥကို rendering သေးငယ်တဲ့ပုဘေကွန်ကိုရောက်စေဖို့စဉ်ဆက်မပြတ်လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာအလတ်စားအပူပေါ်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူသွားဝတ်နဲ့ 30 စက္ကန့်၌ကြော်ရန်။

ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားထားပါ။ မြင့်မားတဲ့မှအပူထည့်ပါ။

ကြော်ကြက်သား ထက်ဝက်သည်အထိစဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျအတူ။ သို့သော်ကျနော်တို့အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်ကြက်သား overdo ဘူးကကူညီရန်ကြိုးစားရမယ် - ဒယ်အိုးဖျော်ရည်ကနေအငွေ့ပျံကြဘူး။

ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ရေနှင့်အတူသံပုရာအချပ်ပစ်, ညှစ်ထားရပါမည်။ အနည်းငယ်အအေးထားခဲ့ပါ။

မှို၏အောက်ဆုံးတင်းကျပ်စွာမုန့်ကိုပါးလွှာချပ် တင်. , သူတို့ကကြော်ကြက်သားထားတော်မူ၏။ အကြောင်း 1/3 အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ကြက်သားထိပ်ပေါ်တွင်တင်ရပါမည်။

(ဤစာရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထိပ်ယူပိုကောင်းအရသာအဘို့အပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းယူဆပေမယ့်ရိုးအကောင်းဆုံးအဘို့ကျန်ကြွင်း omelets ချက်ပြုတ်။ )

ထိုအခါ omletnuyu အစုလိုက်အပြုံလိုက်လုပ်ပါ။ အဆိုပါ Blender ကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့ဆားကိုတင်သင့်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်လည်းစိုစွတ်သောဖြစ်တယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်သူကငယ် Pre-လက်နှိပ်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုတက်ခါလိုက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။

သငျသညျ, တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်, ပြီးတော့ကုန်တယ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှရိုက်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ Omletnuyu အလေးချိန်ကတော့မှိုသို့အညီအမျှသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမျက်နှာပြင်အညိုရောင်သည်အထိမီးဖို၌ထား၏။

သို့သော်ချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်ကွဲပြားခြားနားကြသည်။

သငျသညျ breadcrumbs နှင့်အတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်လျှင်, သင်မိသားစုအရသာပန်းကန်ကိုနှစ်သက်နိုင်ပါလိမ့်သေချာပါသည်။ သငျသညျ 400 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏, 2 ကြက်ဥ, ဆား, ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ပေါင်မုန့်အစအန။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအရွက်၏သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်မလိုအပ်သောပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုကိုဖယ်ရှားရပါမည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့် 5 မိနစ်, ဆားထည့်ခြင်း, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပြုတ် florets သို့ဖျက်သိမ်း။ ထိုအခါတစ်ဦးဆန်ခါအတွင်းရှိဖယ်နှင့်အေးမြ။ တစ်ခုချင်းစီကို inflorescence ချက်ချင်း breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်ခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာပူရေနံနှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်, တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာရိုက်နှက်ကြက်ဥ၌နှစ်ပြီးသောရပါမည်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ရွှေသည်အထိကြော်တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ကာသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်နွေးအစေခံသင့်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းသီးခြားအကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်တင်ပြနိုင်ပါတယ်။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအဘို့ဤစာရွက်ကအရမ်းရိုးရှင်းပေမယ့်တစ်ဦးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရလဒ်ဖြစ်လိမ့်မည်။