ပျိုးပင်ရာသီ: တစ်အမည်နှင့်ဓာတ်ပုံကို

ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့အကြောင်းပြောဆိုချင်ပါကမည်သည့်ဟင်းပြင်ဆင်ထားရန်မဖြစ်နိုင်ပေရာမရှိဘဲ။ Seasoning ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှည်-လူသိများနေ့စဉ်အသက်တာ၌အသစ်သောရောစပ်ခြင်း, ပန်းကန်တစ်မူထူးခြားတဲ့သေံပေးသောရနံ့ပါဝင်သည်အတူကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာကြပါပြီ။

၏သမိုင်းအနေဖြင့် ...

ရှေးခေတ်ကကတည်းကလူတွေသိဟင်းသီးဟင်းရွက် Seasoning ။ ဒါဟာအဖြစ်စောစော Paleolithic ကလူအဖြစ်ရိုင်း၏အမဲသားကို seasoned ကြောင်းလူသိများသည် မွှေးကြိုင်အပင်။ ဤသည်မြောက်မြားစွာတွေ့အားဖြင့်သက်သေဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောစက်ရုံများ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုသိရန်ရယူခြင်း, လူတွေတဖြည်းဖြည်းပင်မူးယစ်ဆေးဝါး, အရသာ, ကြာရှည်, dezinfekatorov အဖြစ်ကသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့စတင်ခဲ့သည်။

ဒါဟာစိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲသည်, ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးယဉ်ကျေးမှုပျိုးပင်ရာသီကြီးထွားနိုင်ခဲ့ကြတယ်။ ရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင်တွေပူစီနံ, ရွှေဝါရောင်, ဒေါနနှင့်အခြားအပင်၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းတင်သောအဘို့ပဌနာပွုကွောငျးကိုချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူကျူစက္ကူတွေ့ပြီ။ ပင်ကိုတွေ့ဖာရောဘုရငျမျိုးစပါးအမွှေးအကြိုင်အပင်၏သင်္ချိုင်း၌တည်၏။ Maradi baladan, နာမည်ကျော်အာရှုရိရှင်ဘုရင်က, သားစဉ်မြေးဆက်အဘို့အကြီးထွားလာဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်လက်တွေ့ကျတဲ့အကြံပြုချက်များထွက်သတ်မှတ်ထားခဲ့ကြရာပထမဦးဆုံးစာအုပ်ကိုထားခဲ့တယ်။ သူတို့က 60 ကျော်မျိုးစိတ်ဖော်ပြထားခဲ့သည်။

ဟေလသလူ, ဥပမာ, ခေတ်သစ်အမွှေးအကြိုင်အပင်အများစုသိသည်။ သူတို့ကစားပူစီနံ, နံနံ, ဇီ, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူ, ရွှေဝါရောင်, Laurel, parsley စိုက်ပျိုး။

အဆိုပါ Renaissance ဖြစ်လာနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုခြင်းများအတွက်ကြွယ်ဝချမ်းသာမှု၏ရွှေရောင်အသက်အရွယ်။ ဝါသနာ pryanoaromaticheskimi အပင်မယုံနိုင်လောက်အောင်လူကြိုက်များဖြစ်လာသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဗိန္ဒောဆရာနှင့် monographs အဖြစ်အကျင့်ကိုကျင့်ရှိပါတယ်။ ဥပမာတစ်ခုအဖြစ် Tomas Tressera ဖွငျ့ရေးသားနှစ်ဆယ်ကြိမ်ထုတ်ဝေတစ်လက်တွေ့ကျတဲ့လမ်းညွှန်, ။

ရုရှား၌အစာအာဟာရအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာတူညီ Peppermint, စိန့်ဂျွန်ရဲ့ wort, parsley, ကြက်သွန်, horseradish, ကြက်သွန်ဖြူ, anise လောင်လေ၏။ တစ်ဦးက 15-16-ရာစုနှစ်များစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘိုးဘေးဘီဘင်လူသိများနနွင်း, cardamom, လေးညှင်းပွင့စတင်ခဲ့သည်။ သူတို့အားအကြိမ်ရုရှားအစားအစာမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာနှင့်စပ်ခဲ့ပါတယ်။ 19 ရာစုအတွက်တစ်ကမ္ဘာလုံးအတိုင်းအတာချက်ပြုတ်ဆလရီ, borage, purslane, chicory, လာဗင်ဒါ, နံနံ, Rosemary, savory, marjoram, ပင်စိမ်းအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။

လျှို့ဝှက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဘာလဲ?

အမျိုးမျိုးသောပေါင်းစပ်အတွက်ပျိုးပင်ရာသီအရှိဆုံးသာမန်ထုတ်ကုန်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့အရသာပေးပါ။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်အာဟာရ, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပမာဏကြီးမားတဲ့တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ကမရှိမဖြစ်တ္ထုများအစားအသောက်ပိုပြီးနူးညံ့စေမဆံ့နဲ့အစာခြေတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, ကျွန်တော်တို့ကိုအစာစားချင်စိတ်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကြီးအကြာရှည်ဖြစ်ကြသည်။ ထိုအခါသူတို့ကိုအများအပြားရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ သူတို့ထဲကတချို့ကပင်ခေတ်သစ် pharmacopoeia တွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဝယ်လိုအားအထူးသဖြင့်အစားအစာကိုစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းတိုးပွားလာနေသည်။ သူတို့ထဲကအတော်များများဟာနေအိမ်ဥယျာဉ်၌ကိုစိုက်ပျိုးကြသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နံ့သာ: စာရင်း

ဒါဟာရာသီအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စာရင်း, ကြီးမားသည်ကိုသတိပြုသင့်ပေသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်အပင်စဉ်းစားပါရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူး။ သူတို့အသစ်သောအရသာနှင့်အရသာဂုဏ်သတ္တိများပေးချင်းစီကတခြားနှင့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးနှင့်တကွအမျိုးမျိုးသောပေါင်းစပ်ပါ။ ထိုသို့သောအရောနှောပင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အမည်ဖြင့်ဝယ်ယူခြင်းနှင့်ဥပမာProvençalဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် (ကျွန်တော်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖော်ပြရန်ရာ၏) ပြင်သစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အဖြစ်လူသိများဖြစ်လာခဲ့သည်နေကြသည်။

, ပင်စိမ်း, marjoram, oregano, Rosemary, နံနံ, ဇီယာစေ့, parsley, ဆလရီ, tarragon (tarragon), စမုန်ဖြူ (စမုန်ဖြူ), ရွှေဝါရောင်, စမုန်နက်: ဆောင်းပါးအတွင်းမှာပဲသာအချို့သောအပင်ရာသီ (ကအမည်နှင့်ဓာတ်ပုံကိုနောက်ပိုင်းတွင်ဤဆောင်းပါး၌ပြသလျက်ရှိသည်) ထောက်ပြချင်တယ် savory, စမုန်ဖြူ, ဗာလစံစေး, ပူစီနံ, ပညာရှိ, Laurel, လာဗင်ဒါ, ဆူး, ဆော်ရဲလ်, rhubarb, ဒါကြောင့်ပေါ်မှာ။ ဃ။

ပင်စိမ်း

ပျိုးပင်ရာသီ (ဆောင်းပါး၌ပေးသောဓာတ်ပုံတစ်ပုံ) ပင်စိမ်းတစ်ချိန်ကတော်ဝင်ပျိုးပင်ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာကျယ်ပြန့်ခြောက်သွေ့တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အတွက်အသုံးပြုသည်။ ပင်စိမ်း sauerkraut အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ, အသား, ဟင်းချို, ၌ထား၏။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အအေးဟင်းလျာများ, သုပ်နှင့်ဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနေကြသည်။ ပင်စိမ်းစိတ်ပျက်အရွက်များနှင့်ရေနံနှင့်ခေါက်ဆွဲရန်ကဆက်ပြောသည်။ ဥရောပနိုင်ငံတွေ၏အမျိုးသားရေးအစားအစာများထဲကအတော်များများကြက်ဥ, ငါး, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပင်စိမ်းကိုသုံးပါ။ ကမတွေးဝံ့စရာပီဇာ, ဝက်အူချောင်း, ketchup, dips နှင့်ခေါက်ဆွဲသုပ်ဖြစ်ပါတယ်မပါဘဲ။ ဤသည်အံ့သြဖွယ်သောပျိုးပင်ဝက်အူချောင်းနှင့်အခြားအသားထုတ်ကုန်၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

ထို့အပြင်ပင်စိမ်းတစ် spasmolytic, Anti-inflammatory နဲ့လုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။

marjoram

မြက်တစ်ဦးတည်တံ့အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အနည်းငယ်မီးလောင်သောအရသာရှိပါတယ်။ ချက်ပြုတ်များတွင်ကျယ်ပြန့်ခြောက်သွေ့တဲ့လတ်ဆတ်တဲ့အရွက်များနှင့်အခြောက်ပန်းပွင့်ဘူးသီးကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ Marjoram တစ်ခါတစ်ရံလည်း comminuted အရွက်များနှင့်ပန်းပွင့်အရောအနှောအဖြစ်ကိုယ်စားပြုသည်။ ထိုသို့သောအရောအနှောတစ်ဦးပိုမိုအားကောင်းအရသာနှင့်အနံ့ရှိပြီးယုံကြည်ကြသည်။ သုပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ, ငါး, အအေး appetizers, မှိုဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါ။ သူကအသား, stuffing, ဟင်းရည်နဲ့ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်အတွက်မရှိမဖြစ်လက်ထောက် oregano ဖြစ်လာခဲ့သည်။

ဆေးပညာ, marjoram ပြင်းထန်ခေါင်းကိုက်အတှကျအသုံးပွုအစာအိမ်, ပန်းနာရင်ကြပ်, စိတ်ကျရောဂါ, အိပ်မပျော်အဖြစ်လူသိများ။

oregano

Oregano - marjoram ဆင်တူအင်အားအကောင်းဆုံးမွှေးကြိုင်သောပျိုးပင်, ဒါကြောင့်အဲဒီနှစျခုနံ့သာမျိုးကိုမကြာခဏအပြန်အလှန်ဖလှယ်အသုံးပြုကြသည်။ အီတလီမှာတစျခုလုံးကိုအမျိုးသားရေးအစားအစာ oregano ၏အသုံးပြုမှုအပေါ်အခြေခံသည်။ ပီဇာ, casseroles, ခေါက်ဆွဲ, မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ဟင်းချို။ သူမသည်ဘီယာထုတ်လုပ်မှု, ဟင်းရွက်ဆီ, ရှလကာရည်များအတွက်လျှောက်လွှာတင်ခဲ့တယ်။ ကော့ကေးဆပ်နှင့်ဘီလာရုစ်ခုနှစ်, oregano Pickled နှင့်မှိုအတွက်အသုံးပြုသည်။

ဇီယာစေ့

ကမ်ဘာပျေါမှာအကျော်ကြားဆုံးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုမှာတစ်ဦးဇီယာစေ့ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏မျိုးစေ့များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်အတွက်ကျယ်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ အဆိုပါစက်ရုံ anise နှင့်ဇီဆင်တူတောက်ပစပ်အရသာရှိပါတယ်။ အစားအစာများအလွန်သာယာသောအရသာနှင့်အနံ့ရှိသည်ဒါကြောင့်စကင်ဒီနေးနိုင်ငံတွေမှာတော့အားလုံးငါးဟင်းလျာများ, သာဇီယာစေ့နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ အဆိုပါစက်ရုံအများအပြားဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အယေဘုယျအားဖြင့်မရှိမဖြစ်ပါပဲ။ ဒါဟာသုပ်, pies, casseroles ထည့်သွင်းထားသည်။ ကွဲပြားခြားနားသော marinades များအတွက် confectionery စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုပင်များ၏မျိုးစေ့များ။

နံနံသို့မဟုတ် cilantro

Cilantro - အာရှအတွက်မယုံနိုင်လောက်အောင်လူကြိုက်များပျိုးပင်ရာသီ။ ဒါဟာအမွှေးအကြိုင် (မျိုးစပါး) နှင့်နံ့သာမျိုးကို (အရွက်) နှစ်ဦးစလုံးပေါင်းစပ်။ စက်ရုံ၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ဂုဏ်သတ္တိကြောင့်လူ 5000 နှစ်ပေါင်းဘီစီမှလူသိများခဲ့ကြသည်။ အီး။

ဒါဟာနံနံခြင်းမရှိဘဲ adjika ဂျြောဂြီယနျဝက်အူချောင်း, Borodino မုန့်, ငါး, ကိုရီးယားမုန်လာဥ, kebab, shish kebab, ဟင်းချို GRUB စိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲသည်။ ဒါကြောင့် Seasoning ကျွန်တော်တခါတရံဘယ်လောက်ကျယ်ပြန့်က၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုသတိထားမိကြဘူးကြောင်းအခိုင်အမာကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာ၌တည်ရှိ၏။

Rosemary

Rosemary - အမဲသားကိုချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုကြောင်းမယုံနိုင်လောက်အောင်လူကြိုက်များအမွှေးအကြိုင်။ ဒါဟာသာမန်ပြည်တွင်းအသားသည်ဤဂိမ်း၏အနံ့ပေးရအံ့သြဖွယ်အင်္ဂါရပ်ရှိပါတယ်။ ကျယ်ပြန့်ရေနံနှင့် parsley ပါဝင်သည်ဟုအရောအနှောပြင်ဆင်နေအတှကျအသုံးပွုဥရောပ Rosemary ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ ရရှိလာတဲ့ငါးပိအမဲသားအတွက်ခွဲစိတ်၌အိပ်။

Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်

သံလွင်မြက် Seasoning - အကျော်ကြားဆုံးနှင့်လူကြိုက်များ Blend အမွှေးအကြိုင်အပင်တဦးတည်း။ ဒါဟာပင်စိမ်း, Rosemary, ပညာရှိ, စမုန်ဖြူ, savory, Peppermint, marjoram, oregano ပါဝင်သည်။ ဿုံအရသာအတွက်ကိုက်ညီသောဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ဤစုဆောင်းခြင်း။ အားလုံး၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများအချင်းချင်းစုံလင်သောသဟဇာတ၌ရှိကြ၏။ ယင်း၏စပ်အပင်များအတွက်လူသိများ Provence - နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. ပြင်သစ်၏ဒေသတစျဦး၏အရောအနှောကနေလာပါတယ်။

ရာသီကျယ်ပြန့်လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်အချက်အပြုတ်အထူးကုအသုံးပြုသည်။ ငွေကောက်ခံမဆိုပထမဦးဆုံးသို့မဟုတ်ဒုတိယသင်တန်းများအတွက်စုံလင်သည်။ Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာ ostropryany အရသာပေးပါ။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောအစိတ်အပိုင်းများများ၏အရေအတွက်အချိုးဟာထမင်းချက်၏ဦးစားပေးအပေါ်မူတည်ပြီးမင်းထက်နိုင်သတိပြုသင့်ပါတယ်။

မြေထဲပင်လယ်, ပြင်သစ်နှင့်အခြားအစားအစာများများတွင်အသုံးပြုProvençalဟင်းသီးဟင်းရွက်။ သူတို့ကအသားအမျိုးမျိုးတို့ကို (ကြက်သား, အမဲသား, ဝက်သား) နဲ့ညှိအတွက်ဿုံဖြစ်ကြသည်။ ရာသီနှင့်အတူဖုတ်ကြက်သားတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ကြလိမ့်မည်။ အဆိုပါပွဲအီတလီကင် (အမဲသား) တွင်တင်သွင်းနိုင်ပါသည်။

သံလွင်မြက်တက်ကြွစွာဟင်းချိုများအတွက်အသုံးပြုသည်။ သူတို့ကမယုံနိုင်လောက်အောင်အစားအစာ၏အရသာကိုကြွယ်ဝနေကြသည်။ ထိုသူတို့၏သုပ်နဲ့ဝက်အူချောင်းအတွက်အသုံးပြုခြင်းနှင့်စကားမပြောနိုင်ပါ။ Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်ထိုသူအပေါင်းတို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီအမျိုးပေါင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဿုံသွားပါ, တစ်ဦးဖက်တီးမုန့်ညက်ပိုဆိုးဘို့ကောင်းပါတယ်။ တချို့ကတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကိုတောင်မုန့်ဖုတ်သောမုန့်တစ်ဦးအရောအနှောကိုအသုံးပြုပါ။

Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် - ထိုဟင်းလျာများကိုဖြည့်မသာအရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်သောအသုံးဝင်သောတ္ထုများ, အများကြီး။ သူတို့ကအဆီများ, resins, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောတ္ထုများ, ဗီတာမင်, အင်ဆိုင်းတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ အမွှေးအကြိုင်အတွက်အစာစားချင်စိတ်များနှင့်အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုတိုးပွားစေပါသည်။ Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်တက်ကြွစွာဆား-အခမဲ့အစားအစာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။

ပြင်သစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်

ပြင်သစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ရာသီကပြင်သစ်တောင်ပိုင်းကြီးထွားလာစက်ရုံများပါဝင်သည်ရာ။ အရောအနှောပင်စိမ်း, savory, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, tarragon, parsley, အဖြူရောင်မုန်ညင်း, စမုန်ဖြူ, Rosemary နဲ့ fenugreek ၏ဖွင့်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်အသား, ငါး, ကြက်ဘဲ, သုပ်, marinades ချက်ပြုတ်ဘို့အသုံးပြုကြသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့တကယ်တော့အိမ်ရှင်မမကြာခဏလသာဆောင်နှင့်တင်းမှာသူတို့ကိုကြီးထွားနိုင်အောင်ပြင်သစ်မီးဖိုချောင်ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့အပင်ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဖြင့်အသုံးပြုသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။

အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်

အီတလီတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးတိကျစွာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအမျိုးမျိုး၏အသုံးပြုမှုကိုကနေတဆင့်အရသာအသံထွက်ကိုသတ်မှတ်နိုင်ကြသည်။ အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကြက်သွန်ဖြူပါဝင်သော condiments (ရာသီဖွဲ့စည်းမှုကိုအောက်တွင်ပေးထားသောသည်), ပင်စိမ်း, savory, ကြက်သွန်, oregano ။ ဒါဟာမကြာခဏပြင်သစ်နှင့်မြေထဲပင်လယ်အစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်။ lasagna, pies, ပီဇာ, quiches ချက်ပြုတ်ဘို့ရာသီထည့်ပါ။ အီတလီပျိုးပင်အသားများအားလုံးအမျိုးပေါင်းနှင့်အတူအံ့ဩဘွယ်သောရောနှောနေခြင်း။ သူတို့ကဟင်းချို, ဝက်အူချောင်းနဲ့သုပ်အမျိုးမျိုးထည့်သွင်းထားပါသည်။ သူတို့ကအသား, ကင်, ငါးဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့မရှိမဖြစ်ဖြစ်ကြသည်။

အီတလီပျိုးပင်ရောစပ်နှင့်ကွဲပြားခြားနားနှင့်အတူဿုံကိုက်ညီ သောဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုး။

အစားတစ်ဦး epilogue ၏

ပျိုးပင်ရာသီ (သူတို့ထဲကတချို့၏အမည်ကိုဆောင်းပါးထဲမှာပေးထား) ရှည်လျားသညျလူသားတို့ကအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ သူတို့ကနေ့တိုင်းချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်သူတို့ထဲကအချို့နှင့်အတူရင်ဆိုင်ခဲ့ရသည်နေကြတယ်ပေမယ့်ကျွန်တော်တခါတရံပင်, သတိထားမိကြဘူးကျွန်တော်တို့ရဲ့နေ့စဉ်ဘဝအသက်တာ၌ဒါခိုင်မြဲစွာဖြစ်ကြသည်။ မည်သည့်ပန်းကန်၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအရသာတစ်အချက်အပြုတ်လက်ရာသို့လှည့်အဘို့ဟုတ်ပါတယ်, ယခုအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ပို. ပို. လူကြိုက်များရယူအဆင်သင့်လုပ်အရောအနှော, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်နေဆဲဆင်ခြေဖုံးဒေသများရှိကြီးထွားဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်ရှည်လျားပြီးပုံမှန်အတိုင်းဇီယာစေ့, parsley, cilantro, tarragon, ဆလရီနဲ့တခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ခဲ့ ။