ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ Lavash လိပ်

မကြာသေးမီနှစ်များတွင်မိမိတို့၏အချိန်တန်ဖိုးထားနှင့်ပန်းကန်မှာကြာရှည်စွာရပ်တည်ချင်ကြပါဘူး, ဒါပေမယ့်နေဆဲအရသာဟင်းလျာများနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ချစ်ရသူနှင့်ဧည့်သည်များလိုက်မယ်ရန်ဆန္ဒရှိသူကိုခေတ်မီအိမ်ရှင်မ, ကအကောင်အထည်ဖော်မယ့်ကြီးမြတ်အခွင့်အလမ်းရှိသည်။ - တစ်နည်းအတွက်မုန့်ညက်, ရေနှင့်ဆားကနေဖန်ဆင်းတော်သူတို့၏ပါးလွှာ tortilla မုန့်ကိုကယ်နှုတ် ဘာသာစကား Armenian lavash ။ ဒါကြောင့်အားဖြင့်သင်တို့ကိုလျင်မြန်စွာမူရင်းလွယ်ကူ-to-ကွိုတငျပွငျဆငျဟင်းလျာများစေနိုင်သည်။

ထိုသို့သော preform တစ်ပျော်ပွဲစားမှာလမ်းအပေါ်ကို ယူ. , မကွောကျလကျကိုညစ်ပတ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲ၌ pita မုန့်ကိုခွဲမုန့်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ကယ်လွှတ်ခြင်းငှါရှက်ကြောက်ခြင်းမဟုတ်ပါ။ အလွန်ကောင်းသောအလိုတော်ကိုသင် Rolls အတွက်အဆာစေလျှင်, လူတိုငျးအတှကျကွဲပြားခြားနားပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါ pita ၏လိပ် ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ။ အင်တာနက်တွင်သင်သည်ဤအခါသမယများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သော်အားလုံးအတူတူပင်အခြေခံအစိတ်အပိုင်းများတူရှိနေဆဲ:

- pita ပါးလွှာ (ပုံမှန်အားဖြင့် 3 စာရွက်များ)

- Mayonnaise ၏ pack ကို။ စည်းကမ်းအဖြစ်, ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူလိပ်တစ်ခုလုံးကိုအထုပ်ထက်လျော့နည်း add mayonnaise ။

- Pack ကဏန်းတုတ်၏။ တနည်းအားဖြင့်, သင်ပိုကောင်းမျြးစိမျ့စိမျ့, အကဏန်းအသားယူနိုင်ပါတယ်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့အရသာလိပ်များအတွက် grater အပေါ်အကြံပြုကြိတ်ဏန်းတုတ်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းထုတ်ကုန်၏ကျန်ဖြစ်နိုင်သည်:

- ပြုတ်ကြက်ဥ။ ဒါဟာ 3 သို့မဟုတ် 4 အပိုငျးပိုငျးလိုအပ်သည်။

- 1 ရောင်ခြည်မှဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley နှင့်ဇီယာစေ့) ။ သင်လည်းပါကအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်ခြင်း, ဆလတ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး၏ပါးလွှာချပ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အဘယ်မှာသင့်လျော်သော, မဆိုအစိမ်းရောင်။

- ကြက်သွန်ဖြူ။ တစ်ခုသို့မဟုတ်စာနယ်ဇင်းများ၏အကူအညီဖြင့်ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ minced နှစ်ခုလေးညှင်းပွင့။

- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။ တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာလိပ်အောင်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။

- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။

ဒိန်ခဲအကြောင်းကိုအနည်းငယ်စကားများ: အဒိန်ခဲကိုယူသောအခါကအဆီအမြင့်ဆုံးရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူကုန်ပစ္စည်းရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါကအလွယ်တကူ pita မုန့်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒိန်ခဲခက်ခဲသည်ဆိုလျှင်သင်တစ်ဦးအသေးစား grater ပေါ်မှာခြစ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျကိုကြိုတင်ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ lavash လိပ်ချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏ ဒိန်ခဲ durum, မဟုတ်ရင်လိပ် raskisnet ။

ကိုယ်ကသာကျွန်တော်တို့ရဲ့စုဆောင်းရန်ကျန်ရှိနေဆဲ pita ၏မုနျ့ ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ။

အောက်ပါအတိုင်းသကဲ့သို့သင်တို့ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရေးနှင့်အတူ pita တစ်မုန့်ရရှိရန်စီစဉ်ပါလျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်လိမ့်မည်ဟုသင်ကဆက်လက်ဆောင်ရွက်လျှင်: lavash ၏ပထမဦးဆုံးစာရွက်ကိုယူသငျသညျ facing ကကျယ်ပြန့်ဘက်ထားတော်မူ၏။ ယင်းနောက် Mayonnaise ၏ပါးလွှာသောအလွှာသက်ဆိုင်ပါသည်။

အခုတော့တော်တော်များများပါဝင်ပစ္စည်းများပင်အလွှာပြိုကွဲရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, pita ပြီးလျှင်ဏန်းချောင်းတွေ, ကြက်ဥဖြန်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ တနည်းကား, Mayonnaise နဲ့လိပ်တင်းကျပ်စွာလိပ်တစ်ပါးလွှာကွက်သက်ဆိုင်ပါသည်။

ဒုတိယစာရွက် Lavash ကို ယူ. Mayonnaise နဲ့ပြန့်ပွားဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပါးလွှာသောအလွှာသက်ဆိုင်ပါသည်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အဆိုပါသိမ်းကျုံး pita ၏အစွန်းတွင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပထမဆုံးလိပ်ထားပြီးသားတင်းကျပ်စွာအတူတူသူတို့ကိုခြုံ။ ဒါဟာ Mayonnaise စာရေးနှင့်အတူစိတ်အားထက်သန်ဖြစ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာသာဟင်း၏အရသာကိုပိုဆိုးလာပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများနည်းနည်းပါက lavash ၏တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်အရာအားလုံးကိုလိမ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ Lavash crabsticks နှင့်အတူတစ်လိပ်လှော်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများပါဝင်သည်ရှိရာကိစ္စတွင်ခုနှစ်, Mayonnaise သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်အသုံးပြုရပါမည်။

ချောမွေ့အနားလိပ်ကိုဖြစ်စေ၏သေသပ်စွာတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူပိုလျှံဖြတ်လေ၏။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတွင်းကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ pita ခြုံကစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ထိုင်ပါစေ - သုံးနာရီကြာစိမ်ရန်။

အစားအစာဖြန့်ချိရုပ်ရှင်၏တစ်ပန်းကန်ပေးခြင်းမပြုမီနှင့်အထူနှစ်ခုစင်တီမီတာအကြောင်းကိုချပ်သို့ transversely ခုတ်ဖြတ်။ Lay အစိမ်းရောင်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အပါအအတွက်ရရှိလာတဲ့ kruglyashi ။

အတော်များများကချမ်းသောကာလ၌ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူစားပွဲမှ pita တစ်လိပ်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, သင်မူကားကိုလည်းပန်းကန်ကိုနေရာချလို့ရပါတယ် ဟာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ 50 ခန့်စက္ကန့်သည်။

သင် pita မုန့်ဝယ်ထွက်လှည့်လျှင်သင်ချင်ပါတယ်သကဲ့သို့လတ်ဆတ်မရှိ, သံမဏိစာရွက်များနှင့်ခေါင်းမာ chorstvymi, မိနစ်ခန့်သုံးပုံတစ်ပုံများအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာနေရာချပြီးတော့လိပ်ပြင်ဆင်နေမှအပေါ်ကိုရွှေ့။