ဘယ်လိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်နှင့်ကျန်းမာဖြစ်။

သင်, တန်ဖိုးရှိသောအစားအစာထုတ်ကုန်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိ? ဗီတာမင် (အဖွဲ့ B ကို, provitamin A, C, PP, တစ်ဦးက, E ကို), သံ, သွပ်, phosphorus ကို, မန်းဂနိစ်, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝဂေါ်ဖီထုပ်၏ဤအမျိုးအစား။ နိမ့်ကိုယ်ခံစွမ်းအား - အပြင်ကနေ့၏ဘုံပြဿနာကျော်လွှားစေတယ်။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အသုံးပြုမှုကိုကျောက်ကပ်ရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးကိစ္စများတွင်ကူးစက်ရောဂါပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်ခိုင်ခံ့စေမည်။ ဆရာဝန်များပြင်းပြင်းထန်ထန်လေ့နေ့စဉ် Menu ထဲမှာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းတို့ပါဝင်သည်အကြံပြုပါသည်။

အရသာထမင်းချက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်နိုင်ပါတယ်။ စသည်တို့ကိုအသားနှင့်ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သံပုရာဖျော်ရည်သံလွင်ငံပြာရည်နှင့်သောက်သည်အသား, ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကောင်းစွာဒါဟာဝင်

တစ်ဦး omelets အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။

ခင်မှာ ဂေါ်ဖီထုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာချက်ပြုတ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်အချိန်အနည်းငယ်ကြာပါလိမ့်မယ် - 5 မိနစ်အများဆုံး။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီတစ်ဦးကြမ်း grater, Cube သို့ strips တွေ, zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်သို့ဖြတ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအပေါ်မုန္လာဥနီပွတ်။ နက်နဲရာကြော်ဆီတက်နွေးပြီးအောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထား: ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, zucchini, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, ပန်းဂေါ်ဖီ။ အားလုံးရောနှော, ဆားချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိမျှတည်ထားပါ, မြည်းစမ်းဖို့။ ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ add ချက်ပြုတ်မကုန်မီတစ်ဦးကမိနစ်အနည်းငယ်, ထို့နောက်ကြက်ဥ-နို့အရောအနှော (နှစ်ခုကြက်ဥ 1/3 ခွက်ကိုနို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသွန်းလောင်း။ ဘယ်အချိန်မှာကြက်ဥအရောအနှော zapechetsya, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။

ဘယ်လိုမီးဖိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ရန်။

ဒီပန်းကန်အဘို့, ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်။ အနာစိမ်းရေအေးနှင့်ဆေးထို့နောက်လိုအပ်နှင့်ဆန် (1 ခွက်) နှင့်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။ မုန့်ဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ထို့နောက်မှိုထိပ်တန်းဆန်ချ, စက္ကူဖုတ်အိပ်လေ၏။ Next ကိုအလွှာ - ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, လိုက်သည်ကိုပါးလွှာကွင်း။ ချက်ပြုတ်ဒိန်ခဲသည်အထိအလတ်စားအပူမှာဖုတ်။

ဘယ်လိုပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် minced အသားနှင့်အတူ stewed ။

အလွန်ပူပြင်းတဲ့ရေနံတစ်ဒယ်အိုးထဲမှာသီးခြားစီအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်ရန်လိုအပ်ကြောင်း extinguishing ခြင်းမပြုမီ။ ဂေါ်ဖီထုပ် florets နဲ့ကြော်ထဲသို့ disassemble ။ အဆိုပါအာလူး strips တွေ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် squash ကွင်းဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်အတွက်လှိမ့်, ထို့နောက်မုန္လာဥနီနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။ ထောပတ်အတွက်တအုံနွေးနွေးခရမ်းချဉ်သီးအခွံ။ ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Minced အမဲသားကိုကြော်။ ယခုငါတို့အပေါများစိမ်းလန်းသောနှင့်အတူဖြန်း, 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, တစ်ဦးအထူအောက်ခြေအတူဒယ်အိုးထဲမှာအပေါငျးတို့သအလွှာတက်ထည့်ပါ။

Battery ကိုအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သေးငယ်တဲ့ florets သို့ဝေယူဖို့ပြင်ဆင်နေခြင်းမပြုမီ, Blanche, ထို့နောက်ရိုက်နှက်ကြက်ဥများတွင်တစ်ဦးချင်းစီ inflorescence နှစ်ပြီးလျှင်, breadcrumbs နှင့်အတွင်းလိပ်နဲ့ကြော်ထောပတ်အတွက်အညိုရောင်အထိပါပဲ။

အဘယျသို့ဆလတ်ကော? ဒါဟာအစဖြစ်နိုင်တယ်။ အေးမြပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုပြုတ်။ Cook ကပြည်ကြီးငါး။ ပြုတ်ကြက်ဥခုတ်။ အဆိုပါပန်းကန်လုံးဂေါ်ဖီထုပ်, ပြည်ကြီးငါး, ကြက်ဥ, ပြောင်းဖူး, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာ Mayonnaise ခေါက်။

ပိုမိုပေါ့ပါးနီးပါးကုန်ကြမ်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (သာတစ်မိနစ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာစိမ်) ၏သုပ်ပြင်ဆင်လော့။ အပိုင်းပိုင်းသို့ Cut, Cube, ပန်းသီး Cube, ဒိန်ခဲချပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဆားနဲ့ရာသီနှင့်အတူရာသီသို့လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးထည့်ပါ။

အဖြစ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကနေ, ဂေါ်ဖီထုပ် pancakes ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ယခင်ကဂေါ်ဖီထုပ်ကုန်တယ်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက် drive ကိုငါးကြက်ဥ (အရေအတွက်ကဂေါ်ဖီထုပ်၏ပမာဏပေါ် မူတည်. ပြောင်းလဲနိုင်သည်), နို့ (ငါးဆယ်ဂရမ်) ကိုထည့်သွင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်။ မုန့်စိမ်း pancakes များအတွက်သင့်လျော်သောသည်အထိယခု, ထို့နောက်သည်အထိမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ဖုတ်။ ပူ pancakes နေစဉ်, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့သူတို့နှင့်အတူဖြန်း။

ဘယ်လိုမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်။

အဆိုပါ inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်ထားရန်အထူးပန်းကန်မှာတော့မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထည့်သွင်းအနည်းငယ်ရေ, သွန်းလောင်း။ ကြည့်ရန်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ နောက်တဖန်ထားပါ။

mashed အာလူး - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းလည်းဟင်းချိုအတွက်အသုံးပြုသည်။ အာလူးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်၏ Decoction, ဒိန်ခဲ add တစ်ဦး Blender အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ whisk ။ စားပွဲပေါ်အစာကျွေး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!