ဘယ်လိုသောက်သည်ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတူတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်: ကနေရှေးခယျြဖို့သုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

သင့်မိသားစု၏အရှိဆုံးအကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများအသားဖြစ်ကြလျှင်, သင်, သင့်နေ့စဉ် menu ကိုမျိုးစုံသောက်သည်ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတူတစ်သုပ်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ထိုပွဲများအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်သောကွောငျ့ဤဆောင်းပါး၌, သင်တို့၏မိသားစုမသာပျော်မွေ့ဖို့သေချာကြောင်းဒီအရသာ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရောနှော၏ချက်ပြုတ်နည်းများ, ဒါပေမယ့်လည်းဧည့်သည်များဖြစ်ကြသည် ပွဲလမ်းသဘင် menu ကို။ - ကိုအကောင်းဆုံးအစားအသောက် option ကို Mayonnaise, ပုံမှန်အစည်းအဝေးသို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်: အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများသင်သည်သင်၏အရသာဖို့ရှေးခယျြနိုငျသညျ, ရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်း, နှင့်ဓာတ်ဆီဆိုင်ဖြစ်ကြသည်။

ကြော်№1: သောက်သည်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်နှင့် debarking

ဒါဟာအတော်လေးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်တိရစ္ဆာန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဇာစ်မြစ်နှစ်ဦးစလုံး၏ပရိုတိန်း၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါဝင်သောကြောင့်ဤသည်ပန်းကန်ကိုအလွယ်တကူ, နေ့လယ်စာမှာအပြည့်အဝစက္ကန့်ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် 2-3 စားသုံးခြင်း:

• 100 အထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ပဲမျိုးစုံစည်သွတ်ကအနီရောင်ယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်,
• 1 ကြက်သားသောက်သည် ခြေထောက်လေးပုံတစ်ပုံ;
• 2 လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးအလတ်စားအရွယ်အစား;
• 2 Hard-ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥ;
• တံစဉ်များကိုနှင့် walnuts လက်တဆုပ်စာ၏ 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း (ဤပါဝင်ပစ္စည်းများသင့်ရဲ့တောငျးဆိုခကျြမှာထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်);
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် - parsley သို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီ;
• Mayonnaise အနည်းငယ်ဇွန်း။

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အဆင်သင့်ပဲဆေးကြောခြင်းနှင့်အသား, ကြက်ဥနှင့်သခွားသီးအန်စာတုံးပေါင်းစပ်။ တံစဉ်များကို, အခွံမာသီးများနှင့်အစိမ်းရောင်လည်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်မှပေးပို့ပါ။ သောက်သည်ကြက်သားခြေထောက် Mayonnaise ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူရရှိလာတဲ့သုပ်ဖြည့်, ဆား (အများအားဖြင့်အသားပြီးသားငန်အလွန်ဂရုတစိုက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့နဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ Finish ကိုဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ စကားမစပ်, သင်သည်ဤဟင်းကြက်သားဒါပေမယ့်လည်းကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတူသောက်သည်အမဲသား, ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်နှင့်အတူသာဖြစ်ပါသည်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အရမ်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။

ကြော်№2: သောက်သည်ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အာလူးနှင့်အတူသုပ်

ယင်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြားပစ္စုပ္ပန်နှင့်ကြောင့်ဤသည်ပန်းကန်, ယခင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၏တဦးတည်းကိုခေါ်နိုင်ပါတယ် Pickled နှင့်အာလူးနှင့်ဒိန်ခဲ။ သတိပြုရန်: ဤသုပ်အလွန်ကယ်လိုရီသည်အလားတူအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောကြောင့်။ ရေခဲသေတ္တာကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်:

• 1 တပြင်လုံးကိုခြေထောက်;
• 4 အလတ်စားအာလူးဥ;
• 2 ပြုတ်ကြက်ဥ;
• အလတ်စားအရွယ်အစား 2-3 ချဉ်သခွားသီး;
• အဆိုပါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်;
• (parsley, ဇီယာစေ့, ကြက်သွန်နီ) ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်;
• ဆီဖြည့များအတွက် Mayonnaise ။

ဒါကမဖြစ် ရိုးရှင်းသောသုပ် သူ့ကိုရန်အာလူး (ကြှနျုပျတို့များသောအားဖြင့်လုပ်ပေးအဖြစ်ဥပမာအားဖြင့်, Olivier နှင့်အလားတူသည်, ပြုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကသူ့စာရွက်, အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါသည်, သောက်သည်ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတူ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသုပ်), နဲ့ကြော်။ ဒါကြောင့်ပြင်သစ် fries ၏ပြင်ဆင်မှုပြုနေသည်အဖြစ်မြင့်မားသောအပူကျော်ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်လျင်မြန်စွာ strips တွေနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်သည့်ဥလေး။ ထို့နောက်အရိုးနှင့် Cube, ကြက်ဥနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူပြီးတော့တူညီတဲ့သို့ဖြတ်အသားအရေမြေတပြင်လုံးခြေထောက်, clean ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, မြည်းစမ်းဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ add လုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါ။ ရရှိလာတဲ့သုပ်, သံလွင်သီးသို့မဟုတ်သံလွင်နှင့်အတူ parsley သို့မဟုတ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏တောက်ပ strips တွေတစ် sprig အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ပွဲလမ်းသဘင်သုပ် (ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူ) သောက်သည်ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတူ

ဒါကြောင့်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းပုံမှန်မဟုတ်သောမသာသောကွောငျ့ဤသည်ပန်းကန်, သင့်ဧည့်သည်များအကြားရေပန်းစားဖြစ်အာမခံ: အမဲသားကိုရေခြားမြေခြားအကျွမ်းတဝင်မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နာနတ်သီးကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဂျအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုးဆော်ပေမယ့်အလွှာကိုမထားနိုင်ပါ။ သုပ်ယူအနည်းငယ်စားသုံးခြင်းများအတွက်:

• 150 c ကို။ (ဒါကြောင့်အပေါ်သွေ့ခြောက်သောအရိုးမပါဘဲအလေးချိန်ဆိုလိုတာကအရေပြားနှင့်) ကြက်သားသောက်သည်;
• 1 ကြက်သွန်;
• စည်သွတ်နာနတ်သီး (လိုအပ်သောကွင်း 4-5) ၏ 1 သေးငယ်တဲ့အိုးတလုံး,
• 100 အထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ် walnuts ၏တူညီသောငွေပမာဏ;
• 2 ပြုတ်ကြက်ဥ;
• ဆီဖြည့များအတွက် Mayonnaise ။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: ပါးလွှာချပ်သို့ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးညှပ်, ကြက်သွန် - တစ်ဝက်ကွင်း, ကြက်ဥလူဖြူတစ်ဦး grater အပေါ်ခုတ်, နှင့်ကြက်ဥအနှစ်အစအနသို့ခုတ်။ အခုတော့အလွှာ stacked တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ: - နောက်ထပ်, ကြက်သွန် - ပရိုတိန်း, အမဲသားဖြစ်လျှင်, တတိယအလွှာပြီးနောက်, Mayonnaise ဖြစ်ပါသည်နာနတ်သီး, Mayonnaise ထပ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥအနှစ်, Mayonnaise နှင့်နောက်ဆုံးတော့ walnuts ဖြန်း။ ဒါကြောင့်တန်းတူအရွယ်အစားစေရန်တစ်ပွင့်လင်းကွန်တိန်နာများနှင့်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အမျှင်အတွက်အစေခံလျှင်ဒီသုပ်အထူးသဖြင့်ကောင်းသောကြည့်ရှုမည်။ ယခုတွင်သင်သည်ဝန်ဆောင်မှုအတွက်ရှိသည်, သင်ပုံမှန်အတိုင်းသောက်သည်ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်မသုံးအရသာအစားအစာများရှိပါတယ်။