အသားနှင့်အတူသုပ် - ချက်ပြုတ်နည်းများ

မကြာခဏအဓိကသင်တန်းပေးဖို့သုပ်ထားတဲ့ appetizer အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အများအပြားသုပ်အမျိုးမျိုးများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဥပမာ, ဒိန်ခဲ, အသား, ဒါမှမဟုတ် herring ရှိပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါသည်အသားသုပ်များအတွက်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းပြီးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများကိုမီးမောင်းထိုးပြချင်ပါတယ်။

အသားများနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်

ဒီအသုပ်အရှိဆုံးရိုးရှင်းပြီးပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာအချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူးနှင့်သင့်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တစ်ဦးအကြီးပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤသည်ကဤအစိတ်အပိုင်းများကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ချက်ပြုတ်စားသောအစာ (အမှီ) - 400 ခန့်ပါ g;
• စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - polbanki;
• တဦးတည်းကြက်သွန်နီ (ဖြစ်နိုင်ရင်အနီရောင်);
• သုပ် တရုတ် (ဂေါ်ဖီထုပ်) - ဦးခေါင်းတတိယ;
• (အဖြူရရှိနိုင်ပါ) မုန့် 3 ချပ်;
• Mayonnaise, ဆား။

အစပိုင်းမှာ, သင်ကြက်သွန်နှင့်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် တရုတ်သုပ်။

အမဲသားကို Cube သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားသို့ခုတ်ဖြတ်။

ပဲမျိုးစုံစည်သွတ်အထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်ပါ။

ထိုအခါ Mayonnaise နှင့်အတူရာသီ။

မြည်းစမ်းကောင်းစွာရောနှောဖို့ဆားထည့်ပါ။

ရေနံအတွက်ကြော်ပေါ့ပေါ့တန်တန်, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း, အဖြူရောင်မုန့် Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။

သင်စားပွဲပေါ်တစ်ဦးသုပ် file မီ, အသီးအသီးအဘို့ကိုမုန့်အနည်းငယ်ကို croutons ဆက်ပြောသည်ရမည်ဖြစ်သည်။

အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ်

ဒီစာရွက်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့နှင့်နီးပါးတိုင်းရေခဲသေတ္တာဒီမြှောင်အတွက်လက်ဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တန်း၏, ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအနည်းငယ်အချိန်ယူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ရလဒ်ကထိုက်သည်။ ဒါကြောင့်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အသား (သောက်သည်နိုင်ပါတယ်) - 400 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4-5 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 150-200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• မုန်လာဥနီ - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း;
• ဆား, Mayonnaise ။

မုန်လာဥနီ, မုန်လာဥ, beets, parsley - သင်တစ်ဦးသုပ်ကိုအလှဆင်ချင်တယ်ဆိုရင်လည်း, သင်အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်။

အမဲသားကိုဖြတ်, မုန်လာဥနီတုတ်။

ကြက်သွန်လှီးနှင့်ကြော်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သီးခြားစီခွဲမုန်လာဥကြော်။

ကြက်ဥ Beat နှင့်အအေးပြီးနောက်ဖြာသော pancakes (ပါးလွှာ omelets), မှသူတို့ကိုပြင်ဆင်နေ။

အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise add အဆိုပါ masher မှတဆင့်ပေါင်းစပ်နှင့်လွန်နေကြသည်။ အဲဒီနောကျ peremeshavaem နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

သုပ်လုပ်နိုင်သောသငျသညျအထကျဖျောပွပါဝင်ပစ္စည်းများကနေကိုပြင်ဆင် florets ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ beets ကပြုတ်ဖို့လိုအပ်မီ။

အသားနှင့်အတူသခွားသီးသုပ်

ဒီသုပ်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းသည်, မိမိအရသာရိုးရှင်းစွာတွန်းလှန်ရာမှကျေးဇူးတင်စကားဆားနှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီးဖြစ်ကြသည်။ ဒီအသုပ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်သာမန်နေ့ရက်ကာလ၌သင့်လျော်သည်။ ချက်ပြုတ်ဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆားနယ်သခွားသီး - 2 PCs; ။
• သခွားသီး - 2 PCs; ။
• ပြုတ်ဝက်သား - 400 ဂရမ်;
• အရည်ကျိုဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• Mayonnaise, ဆား,
• ဇီယာစေ့။

သခွားသီး, ဒိန်ခဲနှင့် Cube အတူတူပင်အရွယ်အစားသို့ဖြတ်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ။

အနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့ Cube သို့ဖြတ်ကြက်ဥနှင့်အသား။

ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့ကိုခုတ်။

လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ ထို့နောက် Mayonnaise နှင့်အတူရာသီ, ဆား။

အမဲသားအသားနှင့်အတူသုပ်

ဒီစာရွက်အဘို့အသုပ်အတွက်လုံလောက်သောအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

• အမဲသား - 300 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး, ပန်းသီး,
• ဆလတ်,
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• သံလွင်ဆီ,
• ဆား။

ပထမဦးစွာအမဲသားအေးမြဖြာပြီးတော့ပြုတ်ရပါမည်။

သူတို့အအေးပြီးနောက်ကြက်ဥချက်ပြုတ်နှင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။

Apple ကလက်သည်းနှင့်ဖြာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခုတ်။

တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်ပိုကောင်းကြီးမား။

ဆားနှင့်အတူရေနံနှင့်ရာသီနှင့်အတူဝတ်ဆင်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှော။ အဆိုပါပန်းကန်အလှဆင်ထားသည် ဆလတ်အတူ။

သောက်သည်အသားနှင့်အတူသုပ်

ဒီအသုပ်ဆက်ဆက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့ပေါင်းစပ်ရန်သင့်စားပွဲခုံကျေးဇူးတင်စကားအပေါ်အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• သောက်သည်အသား - 300 ဂရမ်;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း;
• သခွားသီး - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း;
• ခရမ်းချဉ်သီး - အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း;
• Mayonnaise, ဆား,
• အလှဆင်ဘို့အသုပ်။

ဆန္ဒရှိလျှင်အဆိုပါအသား, Cube သို့မဟုတ်ဖြာနေသည်။

အဖြစ်ကောင်းစွာ (အသားများကဲ့သို့), ငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီးခုတ်ဖြတ်။

ရပ်ကွက်ထဲသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။

ဒီရောနှောနှင့် Mayonnaise အားလုံး။

သငျသညျတစ်ပန်းကန်ပေါ်အသားနှင့်အတူသုပ်ထားခင်, မိမိအအောက်၌ဖုံးထားရန်လိုအပ်ပါတယ် ဆလတ်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!