ဘယ်လိုအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အစိမ်းရောင်ကော်ဖီချက်ပြုတ်ရန်: စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်အကြံပေးချက်များ

အစိမ်းရောင်ကော်ဖီ - ကအနက်ရောင်ကျွန်တော်တို့ကိုအဖြစ်အကျွမ်းတဝင်အတူတူကော်ဖီသောက်ပဲမျိုးစုံရဲ့, ဒါပေမယ့်ကင်၏ဖြစ်စဉ်ကိုမလွန်ပါဘူး။ ဒါဟာအများအပြားကင်တစ်အကြိုက်ဆုံးသွန်းလောင်း, ရွှဲနှင့်အနံ့၏အစွမ်းသတ္တိကိုပေးဖြစ်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင် unroasted ပဲမျိုးစုံသည်အခြားအရသာနှင့်အရသာရှိသည်, သူတို့ကဖိန်းဓာတ်, ဆိုးဆေးများနှင့်အတူပြည့်နှက်လျက်ရှိသည် chlorogenic အက်ဆစ်။ ကြောင့်ထိုအရာဝတ္ထုများ၏အတိုးချဲ့အကြောင်းအရာအစိမ်းရောင်ကော်ဖီအသိအမှတ်ပြု , အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက် tool ကို ကဇီဝြဖစ်ထအမြန်နှုန်းသောကွောငျ့, ဖဲရေနုတ်မြောင်းကိုလှုံ့ဆျော, မှတ်ဉာဏ်နှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ သို့သော် unroasted ပဲမျိုးစုံဝယ်ယူ, လူတွေ၏မေးခွန်းကိုနှငျ့ရငျဆိုငျနေကြတယ် "ဘယ်လောက်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အစိမ်းရောင်ကော်ဖီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှ" ။ ရဲ့ကရင်ဆိုင်ရကြပါစို့။

သငျသညျအများဆုံး Slim အကျိုးသက်ရောက်မှုအောင်မြင်ရန်လိုပါကထိုကဲ့သို့သောသောက်စရာစုံလင်အဖော်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာအလွန်အကျိုးရှိဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်, အစိမ်းကော်ဖီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ပထမဦးစွာကကင်စွန့်ခွာရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ဘီယာအရက်ချက်သာစိမ်းအဝါနုရောင်ရှိသောဘောဇဉ်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါဂန္လမ်းကိုပြင်မယ့် Turk လိုအပ်ပါတယ်နှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုအကြောင်းကို 1-1.5 မီလီမီတာ၏အမှိုက်သရိုက်များအရွယ်အစား၌စပါးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပူဖြစ်လာသည့်အခါဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာရေကိုသွေး, ခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင် 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏နှုန်းမှာအဆန်စပါးကိုထည့်ပါ။ ဆူမပါဘဲအလတ်စားအပူပေါ်ကွတ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါ, အပူကနေ Turk ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အေးမြပါစေ။ တစ်ဦးစစ်အောင်သုံးပြီးခွက်ထဲသို့လောင်း။ ချက်ပြုတ်ဤနည်းကော်ဖီရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလေ့ကျင့်ရေးမပြုမီ 15 မိနစ်ကိုမသောက်သင့်တယ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကအကြီးမြတ်ဆုံးအကြိုးသက်ရောက်စေမည်။ သူ့ဟာသူ, ဒီသောက်ကိုယ်အလေးချိန်မှအထောက်အကူမဖြစ်, အားကစားအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံနဲ့ပါဝါကိုထိန်းညှိဖို့သေချာပါစေ။

အစိမ်းရောင်ချက်ပြုတ်အခြားသောနည်းလမ်း အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ကော်ဖီ, "ရေပူပန်း" ၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ကောကျပဲသီးနှံလည်း filter ကိုရပ်နားအတွက်ဝစွာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆန်မြေပြင်, ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါအနိမ့်ရေလှောင်ကန်ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ထိပ်တန်း filter ကိုခန့်ထား၏။ အဖုံးပိတ်ပြီးပန်းကန်ပေါ်တွင်စက်ထားတော်မူ၏။ ကော်ဖီတစ်နှေးကွေးမီးပေါ်မှာဖြစ်သင့် Make, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအခါမှရေနွေးငွေ့၏ပုံစံအတွက်ထမြောက်ကြလိမ့်မည် ကော်ဖီပဲ။ ရေကိုပယ်ရှားပြုတ်ထားပြီးအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, သွန်းလောင်းအထက်ရေလှောင်ကန်တွင်ပါရှိသောအခါအပူ coffeemaker ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

မီးဖိုမှာမတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့် frenchpresse အတွက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်၏ဆူပွက်, သင့်လျော်သောနည်းလမ်းတစ်သောက်စရာဘို့စောင့်ဆိုင်းရန်မလိုချင်ကြဘူးသောသူတို့အဘို့။ အစေ့ကြမ်းစပါးကိုကြိတ်သို့မဟုတ်နှိပ်စက်နေတဲ့မော်တာအတွက်စာနယ်ဇင်းများတွင်လောင်းနှင့်ပူလောင်းလိုအပ်ပေမယ့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောမဟုတ်ပါဘူး။ ထို့နောက်ကော်ဖီ filter ကိုချ, တစ်ဦးအနေဖြင့်ရပ်တည်ခြင်းနှင့်ခွက်ထဲသို့လောင်းကြပါစို့။

သငျသညျကော်ဖီကြိတ်နှင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်များအတွက်လိုအပ်သောတူရိယာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, ငါတို့သည်သည်အခြား attribute တွေသုံးပြီးကိုယ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အစိမ်းရောင်ကော်ဖီချက်ပြုတ်ပုံနှင့် ပတ်သက်. အကြံဉာဏ်ပေးပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, ကော်ဖီတစ် grinder သုံးပြီးမြေနိုင်ပါတယ်ကြောင့်ပင်ကော်ဖီ grinder ခက်ခဲ unroasted ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ပါတယ်အမြဲမဟုတ်ပါဘူး။ အနာစိမ်းကော်ဖီလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာအတွက်ချက်ပြုတ်ရာမှအလွန်ကွဲပြားခြားနားသောမက, ခါတိုင်းလိုဒယ်အိုးထဲမှာရရှိနိုင်ပါသည်။ သာဤကိစ္စတွင်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ကော်ဖီများအတွက်အနာစိမ်းစွန့်ခွာရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဘယ်လိုသင့်ရဲ့ preference ကိုပေါ် မူတည်. ချက်ပြုတ်ဖို့, ဒါပေမယ့်သူက 2-3 မိနစ်ခန့်ကပြုတ်ဖို့အကြံပြုသည်။

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့အစိမ်းရောင်ကော်ဖီ Slim, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြောင့်ကင်ပြောင်းဖူးကတန်ဖိုးရှိပါသလဲ သင်သည်ဤအမှု၌, ကော်ဖီအနက်ရောင်နှင့်အကျဉ်းကြော်၏ဆင်တူတဲ့အရသာအစိမ်းရောင်များ၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုလုယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေရရှိသည်တစ်အညိုရောင်က hue သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုအခြောက်နိုင်ပါတယ်။ ကအားလုံးကိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကြာရှည်ကြော်အကြံပြုသည်မဟုတ်။