အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ
ဘယ်လိုအသုံးဝင် oatmeal?
ကျန်းမာသောအစားအစာကိုထောက်ခံသူတွေထိုကဲ့သို့သော Oats, ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်ကောက်ကဲ့သို့သောအခြားမျိုးစိတ်မှဂျုံမုန့်ညက်အစားအသောက်များတွင်အတွက်အစားထိုးနေသည်။ အရှင်တန်ဖိုးနှင့်လျှော့ချကယ်လိုရီအစားအစာတိုးပွားလာ။
ကျွန်တော်တို့ oatmeal အားလုံးအသည်းနဲ့ဆက်စပ်ပေမယ့်အခြားသောလမ်းများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
Oats ၏အကျိုးကျေးဇူးများဘာတွေလဲ?
ဒီယဉ်ကျေးမှု၌ကစီဓါတ်များ၏ content အနိမ့်ဖြစ်ပါသည်, တလက်ပေါ်, ကအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါတယ်သောသူတို့အဘို့ကောင်းလှ၏, ဒါပေမယ့် ဆီကို ကြောင့် crumbly နှင့်ကြွပ်ဆတ်ထွက်လှည့်ဒါများနှင့်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ oat မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သော, gluten ကင်းမဲ့။
ကြောင့်ဖက်တီးဖွဲ့စည်းမှုတို့အားဤသို့သောအဝဒေနာအတွက်ဗီတာမင် A နှင့်အီးရှိပါတယ်, အပြင်ကအစားအသောက်အမျှင်ကြွယ်ဝဖြစ်ပါတယ်အူ peristalsis ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။
oatmeal ကြီးမားတဲ့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်, အင်ဇိုင်းတွေ, ပမာဏသယ်ဆောင် ဓာတ်သတ္တုဆား (ထိုကဲ့သို့သောကယ်လစီယမ်နဲ့ဖော့စဖရပ်ကဲ့သို့) အဖြစ်ကြေးနီနှင့်ဆီလီကွန်။
ယဉ်ကျေးမှုအစာစားခြင်းပိုလျှံအလေးချိန်တွေကိုဖယ်ရှားဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းဇီဝြဖစ်အပေါ်သက်ရောက်မှု, serotonin များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအထောက်အကူပြုသွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျှော့ချရရှိမသာ (ဝမ်းမြောက်ခြင်းဟော်မုန်း) ။ အာဟာရအပေါငျးတို့သစီရီရယ်၏ oatmeal အများဆုံးအသုံးဝင်ယုံကြည်ပါတယ်။
သငျသညျအဘယျသို့စေနိုင်သနည်း
အများစုကတော့, oat မုန့်ညက်ဂျုံကိုအစားထိုးအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာအလင်းနှင့် fluffy မုန့်ဖုတ်ပေးသည်။ သို့သော်သူတို့၏ထုတ်ကုန်များ၏ပုံသဏ္ဍာန်မုန့်ညက်အတွက်စေးကပ်တ္ထုများရဲ့သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အစားထိုးနေသည်ကိုလည်းအသုံးဝင်သည်, 100% မဟုတ်ပါဘူး, သို့မဟုတ်ပါကတို့အားဤသို့သောအပိတ်ချောကဲ့သို့သောအခြားအမျိုးပေါင်း, ထည့်ပါ။
လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများမုန့်ညက်ဒီ type ကနေ pancakes နှင့် cookies များကိုရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုကဖြည့်စွက်အဖြစ်မူရင်းဖြေရှင်းချက်လည်းရှိပါတယ်။
pancakes oatmeal
မူရင်းစာရွက်မုန့်စိမ်းကတော့ဟင်း၏အရသာကိုပေး, ဒါပေမယ့်လည်း Bond ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်မခံသာဖြစ်သောငှက်ပျောသီး, ပါရှိသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ဤအ pancakes လိုအပ်ပါလိမ့်မည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလို့ငှာ:
- oat မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ငှက်ပျောသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
- နို့ - 150 ml ကို;
- သကြား - 1 ဇွန်း,
- ကြက်ဥ (ကြက်သား) - 1 ယူနစ်;
- ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ကျနော်တို့အပိုင်းပိုင်း, ကြက်ဥနှင့်သကြားသို့ဖြတ်ငှက်ပျောသီး, ြိမ်များအတွက် Blender အတွက်ပေးပို့ပါ။ ထိုအခါနို့, မုန့်ညက်နှင့်ဆားအဲဒီမှာထည့်သွင်းခဲ့သည်နှင့်နောက်တဖန် whisk ။ တက်စလာအချဉ်မုန့် (အထူ) ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိသင့်ပါတယ်။
ကိုယ်ကသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ pancakes ဖုတ်ဖို့နေဆဲဖြစ်သည်။
oatmeal ကနေ cookies
ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- oat မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ဂျုံဂျုံ - 0.5 ခွက်;
- သကြား - 0.5 ခွက်;
- ကြက်ဥ - 1 pc;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အရည်);
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - 1 Tsp ။ , ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
အဆိုပါတောင့်လုံးဝဖျက်သိမ်းကြောင်းဒါ, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ထောပတ်ရေနစ်, ပျားရည်နှင့်မုန့်နှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူပြီးတော့ရောထွေး ထပ်. ။ မုန့်ညက် (ဂျုံနှင့် oat) ကဆိုဒါ add နှင့်ချက်ပြုတ်အရောအနှောကိုလောင်းရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်စပျစ်သီးပျဉ်ဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
floured အဆိုပါ cookies တွေကိုလက်တို့ကိုဖွဲ့စည်းလို့ရပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုဖုတ်စဉ်အတွင်းဖြန့်ရပြီအဖြစ်, (1.5 စင်တီမီတာ) လွန်းပါးလွှာမဖြစ်သင့်ပါတယ်။
20 မိနစ်မီးဖို (170 ဒီဂရီ) မှာသင်္ဘော။
Lenten ဟင်းချို oatmeal ၏
ဒီစာရွက်ကကြက်သွန်နီ, ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီ, မှိုနှင့်အစိမ်းရောင်ကနေကိုပြင်ဆင်ဟောင်းမီးဖိုချောင်နှင့်ဟင်းချိုနှင့်ဆက်စပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးဤရေနှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ပျော့ပျောင်းသည်အထိထို့နောက်ဆန်ခါမှတဆင့်အတင်းအဓမ္မနှင့် oat မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ တဖန်ပြည်နယ်မှပင်ပန်းကြမ်းတမ်းပြုတ်။ အဆုံးမှာသငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အခြောက်လှန်းအသီးအပွမြည်းစမ်းဖို့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
oatmeal အလှအပ
ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး၏ပြည်တွင်းရေးကိုပြည်နယ်အပေါ်ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှု, Oats အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုမသာမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းဿုံအရေပြားများအတွက်ဂရုစိုကျတယျ။
ဟောလိဝုဒ်မျက်နှာမျက်နှာဖုံး: 2 tbsp ရန်။ oatmeal ၏ဇွန်း, သငျသညျ, အဖြူရောင်ကြက်ဥ add မျက်နှာပေါ်မှာဝတ်နှင့် 20 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။
သင့်အနေဖြင့်ပရိုတိန်းနှစ်နှင့်ပျားရည်တစ်ဇွန်းကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်ကြောင့်လည်းအရေးအကြောင်းတွေဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရကူညီပေးပါမည်။
အဆီပြန်အသားအရေသင့်လျော်သောမျက်နှာဖုံး 3 tbsp ဖြစ်ပါတယ်။ oat မုန့်ညက်၏ဇွန်း ကြာပွတ်ကြက်ဥအဖြူ နှင့်သံပုရာအနည်းငယ်ကျဆင်းလာ။
ဒီနေရာတွင်တဦးတည်းထုတ်ကုန်တွေဖြစ်တဲ့ကွဲပြားခြားနားသောနိမိတျလက်ခဏာလုပျနိုငျကိုဘယ်လိုဖွင့်!
Similar articles
Trending Now