မီးဖို၌ကြော်ကြက်သားခြေထောက်

သငျသညျရုတ်တရက် (ဖြစ်ကောင်းသူတို့ကဒီဟာအလွန်အရေးကြီးသောအခါသမယများအတွက်ရှိသည်!) သူငယ်ချင်းများကိုခေါ်တော်မူခြင်းနှင့်ညစာစားပွဲများအတွက်ခရီးစဉ်မေးမြန်းလာလျှင်ထိုအကြောင်းကိုသတိရလာသောပထမဦးဆုံးအရာ, "အဘယျသို့သူတို့ကိုငါအစာကျွေးသွားနော်?" ကဖုတ်ကြက်သားခြေထောက်တူသောအတော်လေးတစ်ပွဲလမ်းသဘင်ပန်းကန်, ရိုးရှင်းပြီးတကယ်တော့ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်အာလူးမပါဘဲကိုပြင်ဆင်နိုင်ပြီးသီးခြားအတူနှောငျ့ယှကျပါဘူး ဘက်ပန်းကန်။ ကြော် မီးဖို၌ကြက်သားခြေထောက်ကသာညစာရှိလိမ့်မည်သောအခါ, ဇနီးမေးရန်မီးဖိုချောင်ထဲမှာပေါ်လာလိမ့်မယ်တဲ့သူကိုတောင်လူကိုကျွမ်းကျင်နိုင်အောင်ရိုးရှင်းပါသည်။

မီးဖို၌ကြက်သားခြေထောက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဘို့အလွယ်ကူဆုံးစာရွက် မီးဖို၌ကြက်သားခြေထောက် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများတောင်းမည်:

- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်-အေးစက်နေတဲ့ကြက်သားခြေထောက် (3-4 PCs ။ )

- အာလူး 6-8 PCs ။ အလတ်စား

- 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ

- Mayonnaise 100g

- နံ့သာမျိုး, အရသာအတွက်ဆား

- 1 tbsp နေကြာဆီ

- ခက်ဒိန်ခဲ 100g

သူတို့အေးခဲခဲ့ကြပါလျှင်ရှေးဦးစွာခြေထောက်, သငျသညျ unfreeze ရမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်အများအပြားနည်းလမ်းလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ အလွယ်ကူဆုံးနဲ့အလျင်မြန်ဆုံး - တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ defrosting ။ သငျသညျကိုမကျင့်လျှင်မူကား, သင်တို့ကိုအဟောင်းခေတ်လမ်းကိုအသုံးနှင့်အနွေးရေနှင့်ရေခဲတဖဲ့အတွက်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်းနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ပြီးသားတစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေကွဲကွာနိုင်ပါတယ်အခါ, သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်နိုင်ပါသည်။

ဝက်အတွင်းခြေထောက်ဖြတ်ကြောင်းဖွင့်နိုင်အောင်သူတို့သေးငယ်မုန့်ဖုတ်ပေါ် fit, သူတို့အစာစားခြင်းကပိုအဆင်ပြေသည်, ပေါင်နှင့်အောက်ပိုင်းခြေထောက်ဖြစ်ပါတယ်။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထားကြ၏, ထိုသူတို့ကိုကိုလျှော်ပြီးရင်အသီးအသီးအပိုင်းအစဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပွတ်ပေးပါ။ chesnokodavilku မှတဆင့်အတူတူပါပဲဖို့ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်, Mayonnaise add, အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်သူတို့ကို obmazyvaya ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်တစ်ဖွဲ့လုံးခြေထောက် Marine မှတစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲဆိုင်းငံ့ဖြစ်ပါတယ်။ သေချာပေါက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုမပို့, သင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာနေရာတစ်ခုတည်းထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ နှင့်ဤအချိန်တွင်အာလူးနှင့်အတူလုပ်ဖို့။ ခွံအာလူးနဲ့ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ချပ်ထူတဦးတည်းစင်တီမီတာအကြောင်းကိုမီးဖို၌မီးမရှို့ဖို့မဒါအဖြစ်အလွန်ပါးလွှာဖြစ်ရမည်။ ဒါ့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, တစ်ဦးပမာဏမှာနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ဆားနှင့်ကုတ်အင်္ကျီ။

ကြက်သားခြေထောက် (သို့မဟုတ်ပြီးသားလမ်းကိုအပေါ်ဧည့်သည်များ) marinated သောအခါ, ဒယ်အိုးကို ယူ. , ဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကလူး, သူ့ခြေထောက်ပေါ်ပြန့်နှံ့, သူတို့ကိုပတ်လည်အာလူးထား 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ကအားလုံးကိုထားတော်မူ၏။ အခါအားလျော်စွာကျွန်တော်တို့ရဲ့ကြက်သားမီးရှို့ရာယဇ်မဟုတ်ပါဘူးစေ။ ခြေထောက် crispy အညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာဖုံးလွှမ်းလိမ့်မည်သည့်အခါ, သင်ရရှိနိုင်မှုအဘို့ထိုသူတို့စစျဆေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်သွားကြားထိုးတံထိုးဖောကျအသား, အလငျးကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းအရည်စီးဆင်းလျှင်, သူတို့လုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ: ဒီအောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းပြုမိသည်။ အရည်ပန်းရောင်ဖြစ်ပြီးလျှင်, သင်စောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်သည်။

အသားနဲ့အာလူး zaplavil ဒိန်ခဲဒါမှငါတို့ရှိသမျှသည်, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်းခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌အခြား 15 မိနစ်ထားနောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်း။

ရလဒ်အဖြစ်သာတစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲသင်က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုမှကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အနိမ့်ဆုံးနှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်း, get ။

ဥပမာအားမီးဖို၌ကြက်သားခြေထောက်များအတွက်အခြားစာရွက်သည်, လက်အတွက်ခြေထောက်ရှိပါသည်။ ကြက်သား marinating ၏နည်းလမ်းခြားနားချက်အစားသင်ကဖုတ်၏အတွင်းအသားနဲ့အာလူး post ဆိုတဲ့အချက်ကို, မုသာအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည် မုန့်ဖုတ်ဘို့လက်။ ဒီမှာအကောင့်ထဲသို့ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာင်း၏အထက်ပိုင်းအတွက်လက်ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ဒါအမဲသားကိုတစ်အရသာ crispy အပေါ်ယံလွှာရှိကွောငျး, အစားမုန့်ဖုတ်ထက်ငွေ့ပါလိမ့်မယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။

သငျသညျ Mayonnaise မကြိုက်ဘူးလျှင်ကြက်သား marinating နည်းများလည်းအပါအဝင်ကြီးမားတဲ့အရေအတွက်က, သငျသညျတခု option ကိုအတိုင်း, သင်တို့၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်ကြက်သားခြေထောက် marinating များအတွက်စာရွက်နှင့်အတူတက် လာ. , ဥပမာအားဖြင့်, ဝိုင်ဖြူသို့မဟုတ်ရှာလကာရည်, ဒါမှမဟုတ်ဘီယာထည့်နိုင်သည်။

သင်ရွေးချယ်မီးဖို၌ဘယ်ဟာကိုစာရွက်ကြက်သားခြေထောက်, အမဲသားကိုအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ နှင့်သင့်သူငယ်ချင်းများကို (သင်အိမ်ပြန်မရောက်မလာမှီ, သင်သည်သင်တန်း၏, ခြေထောက် unfreeze နှင့်စိမ်ဖို့သူ့ကိုဆွဲဆောင်နိုင်ပါလိမ့်မည်ဆိုပါက) သင်၏ခင်ပွန်းတစ်ဦး yummy ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတူဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။