မီးဖို၌မုန့်စိမ်းအတွက်အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်းပြင်ဆင်ပါ။

သင်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီ အရသာနံနက်စာ, ဒါမှမဟုတ်သငျသညျသဘာဝထဲမှာတနင်္ဂနွေဖြုန်းဖို့လိုသင်တလျှောက်ဆောင်ကြဉ်းသောအရာကိုထုတ်တွက်ဆမရနိုင်မလဲ? စောင်ထဲမှာဝက် - ထိုလူကြီးများနှင့်ကလေးများနှင့်တူဒီရိုးရှင်းပြီးအရသာ pastries ။ အလွန်မကြာခဏကျနော်တို့ကိုသူတို့အဖြစ်ခိုင်ခိုင်မာမာနဲ့ဂရုတစိုက်မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်နေ, လတ်ဆတ်သောကြက်ဥနှင့်ထောပတ်တွေဖြစ်ကြအစားအစာအသုံးပြုသောအဘယ်အရာကိုအရည်အသွေးကိုမသိ, ချက်ပြုတ်အတွက်စူပါမားကက်ကသူတို့ကိုမဝယ်။ သူမကိုသုံးထုတ်ကုန်များအရည်အသွေးသည်အဘယ်အရာကိုသိရမည်အကြောင်း, မည်မျှထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်အသုံးဝင်သောနိုင်ပါတယ်နေစဉ်, ကိုယ့်ကိုယ်ကိုတိုင်းအမြိုးသမီးတနိုင်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်။

မုန့်ဖုတ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းအနည်းငယ်ရှိသည်။

မီးဖို၌မုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်းဟင်းချက်။

ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှု:

White ကဂျုံမုန့်ညက် - 500gramm,

လက်ငင်းခြောက်သွေ့သောတဆေး - 14 ဂရမ်,

ကြက်သားကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း,

သကြား - 3 ဇွန်း,

ဆား,

ခက်ဒိန်ခဲ,

မာဂျ,

ဝက်အူချောင်း (သင့်ရွေးချယ်မှု), သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အဘိတ်: ဝက်အူချောင်းအတွက်မုန့်စိမ်း အတွက်မီးဖို။

တဦးတည်းကြက်ဥ Beat, ဆား, နို့, သကြား, ထောပတ်နှင့်နို့တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ အားလုံးတစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာသင့်အပျော့, လွယ်ကူသောမှချောင်းကိုရန်သင့်လက်။ 1 နာရီကတဆေးအဖြစ်ပြုလုပ်နိုင်ကြောင်းမြင့်တက်နေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။ ဒီနာရီအတွင်းမှာတော့မုန့်စိမ်းကိုဖုံးအုပျထားရပါမည်။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ဖုတ် stuffing အဘို့ပြင်ဆင်လော့။ ကျနော်တို့မီးဖို၌မုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်ပြီးကတည်းက, ထို့နောက်ပူခွေးဖြစ်ပါတယ်။ ခုနှစ်တွင်အမိန့်အားပေးရသည့်ပန်းကန်မူရင်းစီဝက်အူချောင်းအလယ်တန်းခွဲစိတ်တစ်လျှောက်တွင်ခွဲစိတ်ခြင်းနှင့်ထားအတွက်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၏ခက်ခဲဒိန်ခဲ။ အရာအားလုံးဖုတ်ပါလိမ့်မည်သည့်အခါကပန်းကန်အထူးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော creamy အရသာအရည်ပျော်နှင့်ငါပေးမည်။

တစ်နာရီအကြာတွင်စမ်းသပ်အပိုင်းအစအပေါ်တစ်ဦး flagellum သို့လျှော, ပယ်ကိုက်နေသည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုကုန်ကြမ်းဝက်အူချောင်းထိုကဲ့သို့သော tourniquet ထုပ်ပိုးပြီးကျပ်နှင့်ဆီ Pre-lubricated ဖြစ်သောဒယ်အိုး, ပေါ်သို့ခေါက်။

ဝက်အူချောင်းအတွက်မီးဖိုသည်အထိအဆင်သင့်ဖြစ်ယူဆောင်လျင်မြန်စွာ, အတွင်း 20 မိနစ်ကိတ်မုန့်သည်ဖုတ်။ 180 C. မှ Preheat မီးဖို Frankfurt စမ်းသပ်ပူရှိသင့်ရှိရပါမည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျအချိန်တိုကာလအတွက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်အမှု၌, ထို့နောက်သင်ရနိုင် မယ့်ဆေးကိုမုန့်စိမ်း ဆိုင်နှင့်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌မုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်းချက်ပြုတ်။ အစားအစာများ, သင်တစ်ဦးကိုဝယ်ယူသောတဆေးနှင့် puff pastry ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာပီဇာနှင့် pies အတွက်လည်းအသုံးပြုပါသည်။

စောင်ထဲမှာဝက် "ဖက်ထုပ်။ "

နညျးလမျးမြားမှထုပ်ပိုးပြီးမုန့်စိမ်းဝက်အူချောင်းလုပ်နိုင်တဲ့အတို့သည်ကြီးစွာသောအများအပြား, ဒါပေမယ့်အဲဒီမှာသည်အလွန်မူရင်းနည်းလမ်းအားဖြင့်ဖြစ်သောကြောင့်သည်ဖြစ်နိုင်သောနေရိုးရှင်းတဲ့ဖွဲ့စည်းမှု၏ထုတ်ကုန်လုပ်အကောင်းဆုံးမူရင်းပန်းကန်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ရရှိရန်နှင့်နေ့လယ်စာအတွက်အားလုံးမိသားစုဝင်များစိတ်တော်လိမ့်မယ်ဝက်အူချောင်းကနေ "ဖက်ထုပ်" ။

ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှု:

500 ml ကိုအချဉ်နို့, kefir,

2 ကြက်သားကြက်ဥ,

အဖြူဂျုံမုန့်ညက် 1 ကီလိုဂရမ်,

1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား,

1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ထောပတ် 5 ဇွန်း,

သောက်သည်ဝက်အူချောင်း,

12 ဂရမ် ခြောက်သွေ့သောတဆေးကို။

မီးဖို၌မုန့်စိမ်းအတွက်ဝက်အူချောင်းဟင်းချက်:

ဖြစ်နိုင်ရင်နွေးရေလေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို, တဆေးနှင့်သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်နှိုးဆော်။ 15 မိနစ်များအတွက်ရရှိလာတဲ့အရောအနှော chiffchaff ပေါ်ပေါက်ခြင်းနှင့်သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်လာသည်။

အရောအနှောအချဉ်နို့ပေါင်းထည့်ရန်အဖြစ်သကြားနဲ့ဆား။ သီးခြားစီ, ကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်သွန်းလောင်း။ မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာလက်၌ကပ်နှင့်အပျော့ဖြစ်သင့်သည်။ ပန်းကန်လုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အရောအနှောထ volume ထဲမှာကိုတိုးပွါးစေသည်တိုင်အောင်, သည်အထိအပူအတွက် 1-2 နာရီကကိုင်ထားပါ။

မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်အနာစိမ်းဝက်အူချောင်းပြင်ဆင်နေနေစဉ်။ ယူတဲ့အပိုင်းအစ၏မုန့်စိမ်းစေသူ့ကိုဘောလုံးကို။ စက်ဝိုင်း 2 ၏ဝက်အူချောင်း width ကိုဖြတ် - 3 စင်တီမီတာနှင့်ဘောလုံးကိုထဲသို့ထိုးသွင်း။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်နေရာပေါ်မှာရှိသမျှထားတော်မူ၏။ သင်ဆဲစေတနာမှဆောင်ခဲ့ချီလွှဲနိုင်ပြီး, သငျသညျထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်နိုင်ပါတယ်။ တင်းကျပ်စွာပန်းကန်အဖုံး poloentsem roasting ပြီးနောက်နှင့်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။