မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲဒိန်ခဲကိတ်မုန့်: အရသာရှိတဲ့မြန်ဆန်လွယ်ကူသော

ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ - လှပ လွယ်ကူသောအချိုပွဲ တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်အတူ။ သူကနည်းနည်း၏အရသာကိုကဲ့သို့ဖြစ်၏ glaze ဒိန်ခဲထောပတ်, ဒါပေမယ့်သို့အတော်လေးနည်းနည်းထားသကြားကဲ့သို့ချိုဘူး။ ဒီအပေါငျးတို့သအားသာချက်များကိုစာရင်းပြု ထောပတ်အချိုပွဲ အလွန်ရှည်လျားစေနိုင်ပါတယ်။ အထူးအပူဆုံးလများတွင်သူငယ်ချင်းများနှင့်မိသားစုအားလပ်ရက်နှင့်အတူနွေရာသီမိတ်ဆုံဘို့ဒီဇိုင်းရေးဆွဲလျှင်ကဲ့သို့သောအခြားအမှုအရာများထဲတွင်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင်ငါ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူရှုပ်ထွေးချင်မှာမဟုတ်ဘူး , ပုံမှန်ကိတ်မုန့် ကမီးဖိုအပူမှရပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့နောက်ထပ်အိမ်တော်၌အပူချိန်မြင့်တက်။ ဤအချိန်တွင်တစ်ဦးကအရသာအချိုပွဲများနှင့်အေးမယ့်လမ်းဖြင့်ရပါလိမ့်မယ်။

ဒီအချိုပွဲ၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာရပ်တည်ရန်သည်အနည်းဆုံး 3 နာရီလိုအပ်တယ်ဆိုတာပါပဲ။ ဒါကြောင့်မမျှော်လင့်ဘဲပျက်ကွက်လာသောဧည့်သည်များ cheesecake ပေမယ့်ပွဲကျင်းပမနက်ဖြန်ဘို့စီစဉ်ထားသည်မှန်လျှင်, ကိုယ့်ကိုအကောင်းဆုံးအချိုပွဲမတှေ့ပါ။

အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှနီးပါးဆိုလူကြိုက်များပန်းကန်ချက်ပြုတ်ရွေးချယ်စရာများပြားတဲ့စုဆောင်းမရှိခြွင်းချက်နှင့်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျး, မတိုင်း option ကိုသီးခြားစီကအကြောင်းပြောဆိုရန်ထိုက်၏။ အများဆုံးအစိတ်အပိုင်းငါတို့သည်ဤကဲ့သို့သောအခြားအပေါ်အချို့သောသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးအစားထိုးအဖြစ်အသေးစားပြောင်းလဲမှုများလောက်စကားပြောနေကြသည်။

သို့သော်ဤဆောင်းပါးအတွက်ဆွေးနွေးကြမည်သည့်တူညီဟင်းလျာများအချို့တကယ်ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲ, ရှိပါတယ်။

စတင်အဘို့, မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲအလွယ်ကူဆုံးဒိန်ခဲကိတ်မုန့်။ ဒါဟာဒိန်ခဲ၏ 300 ဂရမ်, 450 ဂရမ်အချဉ်မုန့်, gelatin ၏ 20 ဂရမ်သကြားသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားနဲ့အဆင်သင့်၏ 2 ဇွန်းအမည်ရ, သာနိမ့်ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည် ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်။ ဒါကဝယ်ယူကိတ်မုန့်နှင့်ကြိုတင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျနွေးပြုတ်ရေ gelatin လောင်းနှင့် 40 မိနစ်မသွားအောင်မှစွန့်ခွာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသင်သည်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်အရောအနှောချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဆင်သင့်ဖို့ကိတ်မုန့်တင်ဒါထွက်လှည့်ခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲ၏ဖုမပါဘဲ, ကပထမဦးဆုံးတစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်ရပါမည်။ ထို့နောက်သန့်စင်သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ရောနှောနှင့်ရော, အချဉ်မုန့်နဲ့သကြားထည့်ပါ။

ဤအချိန်က gelatin တကိုယ်လုံးရောင်သငျ့သညျ။ အခုတော့အနိမ့်အပူပေါ်တွင်တင်နေသည်နှင့် gelatin လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ဒါဟာအမြောက်အများအတွက်သွန်းလောင်းပြီးတော့ခဲ့, တဖန်ရောမွှေပါ။ အသုံးပြုသောအများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများထိုသို့သောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကိတ်မုန့်နှင့်အမျိုးမျိုးသောအရသာအဘို့ကိုသာအခြေခံအချဉ်မုန့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။

မှို stack အဆင်သင့်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်၏အောက်ဆုံးတွင်ထိပ်တန်းအချဉ်မုန့်-ထောပတ်အရောအနှောအပေါ်ပြန့်ပွားခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာအဘို့အညှိပြီးနှင့်သန့်စင်။ ထို့နောက်ဆွဲနှင့်မှိုကနေဖယ်ရှားခဲ့သည်။ ထိုအခါသင်သည်အဆင်သင့်ဖုတ်မရှိဘဲအလှဆင်ပေမယ့်တကယ်တော့, ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ဒီစာရွက်သိသိသာသာရိုးရှင်းစွာအသီးသို့မဟုတ်သီး၏အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအပိုင်းပိုင်းဖြည့်စွက်, မျိုးစုံနိုင်ပါသည်။ ချယ်ရီနှင့်အတူအလွန်ရေပန်းစားဒိန်ခဲကိတ်မုန့်, သင်မူကားမဆို Filler ရွေးချယ်နိုင်သည်။

ဒီတူညီတဲ့စာရွက်ပေါ်တွင် အခြေခံ. မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲဘလူးဘယ်ရီဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ မိမိအသှငျအပွငျ၌ဤကိတ်မုန့်များ၏ပိုင်ထိုက်သော - သူစင်းနေပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ကွာခြားချက်များအဆိုပါပြင်ဆင်ထားထောပတ်ပြီးနောက်စတင်သည်။ ဒါဟာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကအခြားထက်လေးပုံတစ်ပုံလျော့နည်းစေခြင်းငှါဖြစ်ပါသည်, အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားရပါမည်။ အဆိုပါသေးငယ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအမှုန့် mash blueberries ထည့်သွင်းထားသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့နှစ်ဖက်စလုံးကအတူတူရသင့်ပါတယ်။

ထိုအခါ ဒိန်ခဲမုန့် ဘလူးဘယ်ရီ၏အဖြူအနည်းငယ်ဇွန်းအနည်းငယ်ဇွန်း: ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များအကြားပြောင်းအချောကိတ်မုန့်ပုံစံတစ်မျိုး၏ထိပ်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့။ ရလဒ်အနေနဲ့အနည်းငယ်အရောင်စက်ဝိုင်းရသင့်ပါတယ်။ ပြင်ပမှကိတ်မုန့်အလယ်ဗဟိုကနေသင်တို့ကိုတစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေတန်းတူအကွာအဝေးမှာပါးလွှာချောင်းကိုပု radii တစ်လျှောက်အကြိမ်အနည်းငယ်ကိုင်ထားဖို့လိုပါတယ်အစွန်းမှပိုပြီးဆွဲဆောင်မှုကြည့်ရှုရန်။

အဖြစ်ကောင်းစွာ shortbread အဖြစ်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဥပမာ, ချက်ပြုတ်နည်းများများထဲမှတစ်ဦး rectangular ပုံသဏ္ဍာန်ကိုအသုံးပြုရန်အဆိုပြုထားသည်။ ချအလေးချိန်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုဘီစကစ်မုန့်လုံးအလွှာ၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစဖြစ်ပါတယ်, ထို့နောက်တဖန်တုံနောက်တဖန်ဘီစကွတ်ထောပတ်နှင့်ဒါပေါ်အစွန်းဖွဲ့စည်းရန်။ နောက်ဆုံးအလွှာ Cookie ရဲ့ဖြစ်ရမည်။ အခြားရွေးချယ်စရာကနေ, ဒီကိတ်မုန့်ကဖွင့်ရန်လိုအပ်သည် hardening ပြီးနောက်, သောသွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။

ရရှိသောချောကလက်နှင့်အတူဥပမာအားဖြင့်, ခြယ်သနိုင်သည့်တော်တော်လေး Poleshko ဖြစ်ပါသည်။ တဖန်သင်တို့ပြိုလဲသွားပြီ shortbread နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဒါမှအေးခဲနိုင်ပါတယ်။