မုန့်အတွက်မန္န: တစ်စာရွက်

သိလား မန္နချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အချဉ်မုန့်? သူဟာသော်လည်းအကြောင်း, လူအနည်းငယ်ကသိကြတဲ့အစဉ်အလာရုရှားပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ Manica 13 ရာစုကနေပိုပြီးဖုတ်ရမည်။ ထို့ကြောင့်, အချိန်ထိုကဲ့သို့သောကြီးမားကာလအတွက်ကျွန်တော်တို့ဟာမတူညီတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးအတူတက်လာကြသီး, ပန်းသီးအမျိုးမျိုး၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့လျက်, kefir, နို့, အချဉ်မုန့်, ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့ပေါ်ဖုတ်။ ဆုံးအရသာနှင့်မုန့်အတွက်ချက်ပြုတ်လျှင်သူတို့က, ရယူနိုင်ပါသည်နူးညံ့။ ဤအကွောငျးဆှေးနှေးမညျအကွောငျးကိုပါပဲ။ အနည်းငယ်ရွေးချယ်စရာစံနမူနာတွင်ကဘယ်လောက်ကျယ်ပြန့် Manica ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အကွာအဝေးရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်။

ချဉ်မုန့်အတွက်မန္န။ စာရွက်ဂန္

2 ဇ၏ချက်ပြုတ်အချိန် Mannika- ။ 6 ညီမျှဝေမျှ၏နံပါတ်ပေါ်တွက်ချက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- သကြား - ဖန်;

- ထောပတ် - 30 ဂရမ်,

- မကျြလှညျ့ - တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကို;

- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း;

- ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;

- အရသာအတွက်ဆားနှင့်တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာအနည်းငယ် vanilla ။

အဘိတ်: အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ semolina ရောထွေး။ 1 နာရီများအတွက်ချန်ထားပါ။ သငျသညျမယျဆိုရငျ - မန္န, အစားခြောက်သွေ့တဲ့လိမ့်မည်အရသာမရှိသော။ သကြားနဲ့တစ်နှစ်ခွဲနာရီနှင့်အတူ 3 နှင်တံကြက်ဥအတူတူ။ L. ဆား။ ဤရွေ့ကားရိုက်နှက်ကြက်ဥ, ထောပတ် 25 ဂရမ် add နှင့်ပိုပြီး whisking ဆက်လက်။ semolina အတူတစ်နာရီအပေါ် left ချဉ်မုန့် Add ပြီးထပ်မံအရာအားလုံးမွှေပေးပါ။ ထိုအခါမုန့်ညက်ခွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်။ ဖုတ်ဘို့ Form ကို အမဲဆီနှင့်မုန့်စိမ်းမှကျန်ရှိသောထောပတ်လောင်း။ 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထားမုန့်စိမ်း, ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ထိုအခါနူးညံ့သည်အထိအကြောင်း 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မန္နတစ်သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်တစ်ပွဲစဉ်တွေနဲ့ထိုးဖောကျသညျအဖြစ်စေတနာသတ်မှတ်ထားသည်။ ကခြောက်သွေ့နေလျှင်မန္န, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ချဉ်မုန့်အတွက်မန္န။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါတယ်

semolina, မုန့်နဲ့သကြားတစ်ဖန် - ချက်ပြုတ်ဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ဂျုံမုန့်ညက်, 2 ၏ထက်ဝက်ခွက်ကို - 3 ကြက်သားကြက်ဥ, One-တစ်ဝက် Tsp .. ဆားပေါင်း 1 နာရီ။ ဌ။ ဖုတ်ဆော်ဒါ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသာထိပ်တန်းမပါဘဲဖြစ်) ။

အားလုံးထုတ်ကုန် (အချဉ်မုန့်, semolina, သကြား, မုန့်ညက်, ဆား, ကြက်ဥနှင့်ဆိုဒါ) ကြီးမားတဲ့ပန်းကန် whisk အတွက်ရောမွှေပါ။ ဒါဟာအချဉ်မုန့်နဲ့တူနေတဲ့အထူတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်, get သငျ့သညျ။ စိမ် semolina 25 မိနစ် - ပြီးတာနဲ့အားလုံးရောထွေး, 20 အဘို့မုန့်စိမ်းထားခဲ့ပါ။ ဒီတော့မန္နဒါအများကြီးပိုအရသာရ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးမှိုထဲသို့သွင်းထားနှင့် 195 ၏အပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ခဲ့ - 205 ဒီဂရီ။ အားလုံးမန္နကိုအဆင်သင့်။

ချဉ်မုန့်အတွက်မန္န။ ချောကလက်နှင့်အတူကြော်

မန္နပြင်ဆင်နေသည့်အခါတိုင်းအိမ်ရှင်မ, ကအသစ်တစ်ခုခု, ကွဲပြားခြားနားသောအရာတစ်ခုခုတတ်၏။ ဤသည် စာရွက် Manica အလွန်မူရင်း။ ပထမဦးစွာကချောကလက်မန္နသည်။ ဒုတိယအချက်မှာကမုန့်ညက်မပါဘဲမုန့်မှမန္နသည်။ ပိုများသောတိကျစွာအစားပြောင်းဖူးမုန့်ညက်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုဂျုံမုန့်ညက်။

လိုအပ်: 1 နဲ့ကိုကိုးမှုန့်ရဲ့လေးပုံတစ်ပုံခွက်ကို - - semolina - 1 ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်အလတ်စားဖန် - သုံးပုံနှစ်ပုံခွက်, သကြား - 25 အချဉ်မုန့်များ၏% နှင့်အတူသိပ် 1 ခွက်, 3 tbsp ။ vanilla နှင့်အတူဌသကြား - ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (သင်ရုံ vanilla အတူ icing သကြားမွှေလို့ရပါတယ်), နေကြာဆီ - သွေ့ခြောက် apricots, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီး၏ထက်ဝက်ခွက်ကို - မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြည်းစမ်းဝက်ဖို့။

Semolina ချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်သကြားနှင့် vanilla ရိုးရှင်းသောထည့်ပါ။ မြင့်တက် decoy နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီအဘို့ဤအရောအနှောချန်ထားပါ။ ထိုအခါ ပို. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ add နှိုးဆော်နှင့်ကိုကိုးအမှုန့်သန့်စင်ပေးရမည်နှင့်အတူဖြည့်ပါ cornflour ။

ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းကိုရယူပါ။ တသားတည်း။ ဒါဟာခဲတစ်ဇွန်းထဲကနေယိုသင့်ပါတယ်, ပြီးတော့တချို့အချိန်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ထိုအခါချောမုန့်စိမ်းအတွက်သွေ့ခြောက် apricots, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရောထွေးမြည်းစမ်းဖို့ပြီးသားဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ 180 ဒီဂရီ preheated, နေကြာဆီပုံစံနှင့်အတူတစ်ဦးအမဲဆီအတွက်မုန့်စိမ်းကိုထုတ် Shell ပြီးတော့မီးဖို၌ပြုလုပ်ထားရန်အဆင်သင့်။ ဖုတ်အချိန် - 50 လောက်မိနစ်။ စမ်းသပ်ဖို့တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကိတ်မုန့်ထိုးဖောက်။ ကသွေ့ခြောက်လျှင်, ထို့နောက်ငါချောကလက်အဆင်သင့်မန်န။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်း - မန္နအချဉ်မုန့်။ သူ့အဘို့သည်ကြီးပေးသောကြော်မုန့်, ကိုအောက်တွင်ပြသထားပါသည်။

မာကုမုန့်အဆီ 25% ထက်လျော့နည်းမဟုတ်ပါဘူး, အဲဒီနောက် vanilla သကြားနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ဖြစ်နိုင်ရင်, ဘလူးဘယ်ရီသို့မဟုတ် cranberry - အနည်းငယ် berry သီးယိုထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းအရည်ပျော်မှုချောကလက်။ နှင့်တစ်ဦးချင်းအားလုံးမြေတပြင်လုံး၌အမန္နသို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်သွန်းလောင်းရန်မုန့်ထိပ်ပေါ်မှာရယူပါ။ ယင်းမုန့်နှင့်အတူထဲကမပါဘဲထက်အများကြီး tastier လာပါတယ်။