Plum နှင့်အတူကိတ်မုန့်

နွေဦးစတင်ခြင်းနဲ့အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ဥယျာဉ်တော်ရှုခင်းကြည့်အဆောက်အအုံငယ်များတွင်လက်ဖက်ရည်ပါတီများကိုင်ဖို့ပိုဖွယ်ရှိခဲ့ကြသည်။ ထို့ကြောင့်, နေ့တိုင်းသင်လက်ဖက်ရည်အဘို့အရသာဖုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်သောအရာကိုအံ့ဩခြင်းရှိသည်? ငါဗီရိုကိုမေ့လျော့သုတ်သင်၌တွေ့သည့်အခါအဖြေသူ့ဟာသူလာ၏။ ဒါကြောင့်ယနေ့လက်ဖက်တံစဉ်များကိုအတူကိတ်မုန့်ကြလိမ့်မည်။ ငါတကယ်စမ်းသပ်ဖို့ကိုချစ်ကြောင့်ငါသည်သူတို့အတော်ကြာ retseptik, ဝေမျှပါလိမ့်မယ်။

တစ်ဦးတဆေးကိုမုန့်စိမ်းပေါ်တံစဉ်များကိုအတူကြော် 1. Classy ပိုင်။ အချိန်များများ, ဒါကြောင့်ကျနော်တို့လုပ်မည် တဆေးကိုမုန့်စိမ်း မုန့်စိမ်းပေါ်မှာ။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဂျုံမုန့်ညက်, နွေးရေ 1 ခွက်, 2 ဥ, ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျတစ်ဗူး, အခြောက်သို့မဟုတ်ချုံ့တဆေး, ဆား, အနည်းငယ်သကြား 200 ဂရမ် 600 ဂရမ်ကိုစမ်းသပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အဆာဖြစ်လိမ့်မည်အဖြစ်မုန့်စိမ်းချိုမြိန်, သကြားအများကြီးထားရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk သည်အရည်ကျိုထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျကိုထည့်သွင်း, တဆေးကိုရောနှောထားတော်မူ၏။ , မုန့်ညက်ခွက် Add ကိုထပ်မွှေပါနှင့်မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်စိမ်, တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ ဤသည်မုန့်စိမ်းသည်။ ထို့နောက်အသေးဝေမျှအတွက်မုန့်ညက်၏ကျန်ရိုက်ထည့်ပါမုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်နွေးထွေးသောနေရာအရပ်၌ထားတော်မူ၏, မုန့်စိမ်းမြင့်တက်စေ။

မုန့်စိမ်းမြင့်တက်နေစဉ်, ကျွန်တော်တို့ကို stuffing ကြကုန်အံ့။ ကျနော်တို့သုတ်သင် 500 ဂရမ် (ချွတ်ချွတ်) ဆိုယို (ကျနော်နေတဲ့ချယ်ရီခဲ့), ½သံပုရာ, အမှုန့်သကြားရည်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အကြှနျုပျ၏သုတ်သင်တဝက်သံပုရာအတူ mince ။ ရောနှောရည် scrolled သုတ်သင်, ဖြည့်ပါ။ အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းထမြောက်တော်မူပြီဘယ်အချိန်မှာအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနည်းနည်းပိုခဲ့နိုင်အောင်, အပိုင်းနှစ်ပိုင်းသို့ဝေ။ တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာဖွဲ့စည်းရေးကြီးမားသောအလွှာ Lay သို့သူတို့ကိုငါလှိမ့်ပုံ။ ထိပ်တန်းအညီအမျှသုတ်သင်၏အဆာဖြန့်ဝေ။ တစ်စက္ကန့်ဖွဲ့စည်းရေးနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းအနားစုဝေးများနှင့်လှပစွာ tucks ။ သေးငယ်တဲ့အပေါက်၏ဗဟိုအတွက်ကိတ်မုန့်စွန့်ခွာဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ငါကိတ်မုန့်မှုန့်သကြားနဲ့အောင်ကျွေးလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဖြန်းပြီးလေ၏။ ဒါကလက်ဖက်ရည်ပါတီများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီတံစဉ်များကိုအတူအားလုံးပိုင်ပဲ!

ဒီစာရွက် 2. ကြော်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းနှင့်အဆာဒါမှသာအချိန်ကြာမြင့်စွာမလိုချင်ကြဘူးသောသူတို့အဘို့စုံလင်သည်။ ဒီတော့ငါသုတ်သင်ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးနဲ့ကိတ်မုန့်တင်ပြသည်။ ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်: 4 ဥ, မုန့်ညက် 500 ဂရမ်ထောပတ်ဗူးကိုကိုး၏ 50 ဂရမ်သကြား 200 ဂရမ်, ချောကလက် 50 ဂရမ်, သုတ်သင် 200 ဂရမ်, 50 ဂရမ်ချွတ်ချွတ် walnuts ။ ကြက်ဥနှင့်သကြားပေါင်းစပ်ချောမွေ့အထိပျော့ပျောင်းထောပတ်နှင့်ပွတ်တိုက်ထည့်ပါ။ ထိုအခါချောင်းတွေ, အခွံမာသီးများနှင့်ရေနံနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူချိတ်ဆက်အနည်းငယ်ဖျက်စီးသို့ဖြတ်သုတ်သင်ဆေးကြော။ အဆိုပါကိုကိုး, ခြစ်ချောကလက်နှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ထည့်သွင်း Add တစ်ခိုင်မာသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ပြုမိသည်အထိထိုအခါငါတစ်ပုံစံနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်း၏ပွဲစဉ်ကိုအပိုင်းပိုင်းအနည်းငယ် dopekayut လျှင်သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်တစ်ပွဲစဉ်နှင့်အတူစစ်ဆေးပါ။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့် ချောကလက်ကိတ်မုန့် တံစဉ်များကိုအတူ။

3. အဆိုပါစာရွက်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့အလှည့်ဖြစ်ပါတယ် flan သုတ်သင်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ။ မုန့်စိမ်းကအရမ်းရိုးရှင်းစွာပြင်ဆင်ထားသည်။ ထိုသို့ကျွန်တော်မုန့်ညက် 300 ဂရမ်ထောပတ် 100 ဂရမ် (မရရှိနိုင် 150 ဂရမ်) နှင့်ဇွန်းရေအေးတရံလိုအပ်သည်။ အားလုံးအတူတကွထားသော့ပွငျ။

100 ဂရမ်, 2 ကြက်ဥ - ထိုဆာ, ကြှနျုပျတို့အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 1 packet ကို, ချွတ်ချွတ်သုတ်သင် 200 ဂရမ်, vanilla သကြား, ပုံမှန်အစည်းအဝေး granules သကြားလိုပါတယ်။ ဝက်အတွင်းဖြတ်အဆိုပါဆေးကြောသုတ်သင်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြားနှင့် vanilla add ချောမွေ့သည်အထိကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။ အဆာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ဘန်ပါဆက်လက်တည်ရှိသကဲ့သို့ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်ထား, ရေလှောင်ကန်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ ထိပ်တန်းအညီအမျှအဆိုပါတံစဉ်များကိုဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ရွှေအညိုသည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါဒိန်ခဲ pies အအေးကိုစားနေကြသည်သကဲ့သို့, သူ dopeksya မပါလျှင်အဖြစ်မဟုတ်ရင်သင်ခံစားမိပါကအအေး။

အဲဒါကိုပြင်ဆင်မှုအချိန်အများကြီးယူပေမယ့်တံစဉ်များကိုအတူ Pie ကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးစဉ်းစားကြရာစာရွက်, ငါကိုအကောင်းဆုံးထွက်လှည့်။ ဒီတော့သားအပေါင်းတို့, ချက်ပြုတ်နည်းများကောင်းသောများမှာ!