အဘိဓါန် Uzbek- သကြားလုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ဟင်းလျာများ အဘိဓါန် Uzbek- အစားအစာ၏ ရှည်လျားသောကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတန်ဖိုးထားခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အရှေ့တိုင်းချက်ပြုတ်နည်းများထုတ်ကုန်များ၏သူတို့ရဲ့သဘာဝအများနှင့်ရိုးရှင်းသောအစုံအဘို့အကျော်ကြားဖြစ်ကြသည်။ ခေတ်မီသည့်ရေးဆွဲရေးအတွက်ပြဿနာတွေနဲ့သငျသညျကိုမတှေ့ပါလိမ့်မယ်, ဤဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်များမရှိပါ။ pilaf, Lagman, ဖက်ထုပ်နဲ့စမူဆာ, ကြော်ဖက်ထုပ်နှင့်ပိုပြီး: ရုရှကျောက်ပြားပေါ်မှာအချိန်ကြာမြင့်စွာဥဇဘက်၏အမျိုးသားရေးအစားအစာအတော်များများဟင်းလျာများ။ သို့သော်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များအဘိဓါန် Uzbek- သကြားလုံး။ ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါး၌တွေ့နိုင်ပါသည်။

ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူပါဆုံးအရသာနှင့်လူကြိုက်များချက်ပြုတ်နည်းများကိုမျှဝေချင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အဘိဓါန် Uzbek- အမျိုးသားရေးသကြားလုံးချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ အမည်များကိုနည်းနည်းရှုပ်ထွေးဖြစ်ပေမယ့်ပင်ကလေးများသူတို့နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ခြင်း, ချက်ပြုတ်နည်းများဒါရိုးရှင်းပြီးပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောဖြစ်ကြောင်း, ငါ့ကိုယုံကြည်စိတ်ချနိုင်ပါတယ်။

သကြားလုံးဥဇဘက်၏ဌန်

ရုရှားနှင့်ဥဇဘက်အတွက်ဧည့်ခံအဖြစ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်ပန်းကန်ရှိပါတယ်သောဂရပ်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ကျွန်တော်ပထမဦးဆုံးရုရှားပထမဦးဆုံးကျနော်တို့ထို့နောက်ပူဟင်းလျာများ, သုပ်စားသာထို့နောက်သကြားလုံးသောအခါဆန့်ကျင်ဘက်ဥဇဘက်အတွက်မှန်သည်။ ဤတွင်, ဧည့်သည်အဘိဓါန် Uzbek-, လက်ဖက်ရည်နှင့်သကြားလုံးကကြိုဆိုကြသည်, ထို့နောက်ပူအစားအစာများ, သုပ်နဲ့မုန်ဝတ်ပြုကြ၏။

အရှေ့တိုင်းသကြားလုံး၏ဌန်ကျယ်ပြန့်သည်။ ဒါပေမယ့်အများအားဖြင့်ဥဇဘက်မှာရှိတဲ့ကျောက်ပြားပေါ်မှာအခွံမာသီး၏ဟင်းလျာများ, အိမ်လုပ်သကြားလုံး, halva, အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်အချိုမြိန်ကိတ်မုန့်အမြဲရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးပထမဦးဆုံးအမှုအရာတို့ကို။

parvarda

အရှေ့တစ်အကြိုက်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ် - ငါတို့သည်, ပြည်တွင်းအိမ်လုပ်သကြားလုံးတောင်းသည်အတိုင်း။ Parvarda - ကျွန်တော်တို့ကိုသကြားလုံးဖို့အကျွမ်းတဝင်တူကြောင်းအဘိဓါန် Uzbek- သကြားလုံး။ form မှာသူတို့ကအရောင်အများဆုံးမကြာခဏအဖြူအသေးခေါင်းအုံး, (ကအထူးဖြန်းမုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့) နှင့်ဆင်တူနေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြားတစ်ဦးခွက်ကို;
• ရေနှစ်ခုမျက်မှန်;
• မုန့်ညက်၏ထက်ဝက်ခွက်ကို;
• တဦးတည်းသံပုရာ။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

Parvarda နှင့်အခြား၎င်း၏ Goodies - ဦးဇျဘအမျိုးသားရေးသကြားလုံး။ ဒီပန်းကန်၏ချက်ပြုတ်နည်းများလူအပေါင်းတို့အရှေ့သိနေကြသည်။ ရုရှားအစားအစာအဓိကအားဖြင့်အမျိုးသမီးတစ်ဦးကလွှမ်းမိုးနေသည်လျှင်, ဆန့်ကျင်ပေါ်, အချိုပွဲများနှင့်အသားအစဉ်အမြဲလူအဲဒီမှာပြုနေသည်။

ဒါကြောင့်အဲဒီအိမ်လုပ်သကြားလုံးပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ကကြီးမားသောအိုး, ဖြစ်နိုင်ရင် nonstick ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ခွက်ကိုသကြားလောင်းနှင့်စာရွက်ထဲမှာသတ်မှတ်ထားသောအနေနဲ့ငွေပမာဏ၌ရေကိုထည့်သွင်းရန်။ လွင်ပြင်သကြားရည်ဟင်းချက်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ရည်ဆောင်ခဲ့အခြိနျမှနျမှနှိုးဆော်, သကြားအဘို့စောင့်ဆိုင်းနေလုံးဝမျက်မှောက်ထဲကဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်ကဆန်ခါတဆင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်နိုင်ပါတယ်။

ဤအသကြားလုံး၏ပြင်ဆင်မှု၏တစ်ဦးကအလွန်အရေးပါသော - ရည်တွေဟာအစာကြေဘူး။ ဒါဟာရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက် viscous ဖြစ်သင့်, အရောင် - သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီသတိပေးခဲ့သည်။ သာ caramel အအေးပါလိမ့်မယ်။

ဤသည်မှာရေအေးနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ကိုသုံးပြီးပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဘယ်လိုနေသလဲ? အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့။ ပထမဦးစွာရေခဲရေတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း, အခြား - ထောပတ် lubricates နှင့်ပူ caramel သွန်းလောင်းရန်။ ကျနော်တို့တယောက်ကိုတယောက်ပန်းကန်ထားစွက်ဖက်ရန်စတင်။ ကြောင့်ဆီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဇွန်း၏နံရံမှကပ်, ဒါပေမယ့်ကြောင့် caramel အကြားအပူချိန်ကွာခြားချက်၏မည်မဟုတ်ငါတို့သည်ရှာအံ့သောငှါအဘယ်သို့သောအရာ, လျင်မြန်စွာအေး။

အဆိုပါကိုက်ညီမှုပျော့ရွှံ့တူလိမ့်မည်သည့်အခါ, သင်နောက်တစ်နေ့ကိုင်တွယ်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့တွင်, အနည်းငယ်မုန့်ညက်ဖြန်း။ ကျွန်ုပ်တို့၏ "plasticine" ထဲကဘောလုံးကိုလှိမ့်ပုံနှင့်အတွင်း၌သေးငယ်တဲ့အပေါက်ပါစေ။ Parvarda - ထူးထူးခြားခြားပုံအဘိဓါန် Uzbek- သကြားလုံး။ ဓာတ်ပုံကဒီအတည်ပြုလိုက်သည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောပုံစံအောင်မြင်ရန်ဖို့ဘယ်လို? ကျနော်တို့ရှင်းပြပါ။

သင်လက်စွပ်အတွင်းပိုင်းပြုမိကြသောအခါ, တကကိန်းဂဏန်းရှစ်ဖွဲ့စည်းရန်သကဲ့သို့မုန့်စိမ်း caramel ဆန့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထိုအခါပြန်လုပ်အဆိုပါထိန်းသိမ်းရေးတိုင်းရှစ်ကြိမ်ပြုပါနှင့်အတူတူသူတို့ကိုရောမွှေပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ဒီကအနည်းဆုံးနှစ်ဆယ်ကြိမ်ပြုမိသည်။

ရလဒ်အဖြစ်, သင်ကချိုမြိန်ခေါက်ဆွဲ get သငျ့သညျ။ ဒါဟာကူ, စတုရန်းအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းရပါမည်။ လေးယောက်မှခြောက်နာရီကြာပြီးနောက်အဆင်သင့် sweetness ။

halva

Halva - မွှေးသွားပြီတဲ့ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမေတ္တာတော်ကိုအတော်ပင်အရာဇျဘကျအစားအစာ၏အခြားပန်းကန်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုကြသည်ဟုအဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်းဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျရပါမည်:

• မုန့်ညက် 120 ဂရမ်။
• နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာ။
• အရည်ကျိုထောပတ် - 125 ဂရမ်။
• 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ သကြား။
• နှစ်ဦးကစားပွဲပေါ်မှာ။ ဇွန်းနှမ်းအမြိုးအနှယျ။
• ခှံ walnuts ၏ထက်ဝက်ခွက်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

လက်ဖက်ရည်အဘို့အထိုကဲ့သို့သောအဘိဓါန် Uzbek- သကြားလုံးပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ပထမဦးဆုံးဘောဇဉ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကျယ်ပြန့်, ပြားချပ်ချပ်ဒယ်အိုးပေါ်မှာဝတ်နှင့်ထို့အပြင်အတူတက်နွေး အရည်ပျော်မှုထောပတ်၏။ ဒါကြောင့်သာယာသောအညိုရောင်သေံရရှိသည်အခါ, သငျသညျနောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။

မုန့်ညက်ကိုသင်ကြော်မှီတိုငျအောငျ, ကိုယူပြီးနို့နှင့်သကြားနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ ဘောဇဉ်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အချိန်လုံးဝသကြားပျော်ဖို့။ မုန့်ညက်ဖို့စေီးကွောငျးချိုမြိန်နို့ထွက်ပစ္စည်းအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်း။ မွှေပေးပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်အပူပေါ်မတ်တပ်ရပ်ရပေမည်။

ထိုအခါအပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျနော်တို့အနည်းငယ်အအေးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပေးပါ။ ဒါကြောင့်ပြီးသားအလုံအလောက်အေးမြသည်အခါ, သင်ပုတီး၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထိုငါးပိကြီးမားသောလုံးလေးများ၏ form မှာဖွစျပါတယျ။ သငျသညျကိုယျအဘို့မဟုတ်, ကြီးမားတဲ့ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြုပါကသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန် (စားသုံးမှုလွယ်ကူခြင်းများအတွက်) ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

တစ်ခုချင်းစီကိုစေ့ halvah နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ walnut နှင့်နှမ်းပါဝင်သည်ဟုမုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသောလိမ့်မည်။ စားပွဲပေါ်မှပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကျနော်တို့အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်ပျော်မွေ့။

Pashmak

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြားတစ်ကီလိုဂရမ်။
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထက်ဝက်သို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• ရေဖန်ခွက်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, တဖန်, ငါတို့ Uzbek အဘိဓါန်အမျိုးသားရေးသကြားလုံးချက်ပြုတ်ဖို့ထုတ်ကုန်များ၏တစ်ရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင် suite ကိုအသုံးပြုပါ။ Pashmak halva သာအလွန်ချိုမြိန်သည်နှင့်ကလေးများကိုခစျြရာသကြား,, ဒါပေမယ့်လည်း bronchi နှင့်တစ်ခုလုံးကိုအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်၏ရောဂါကုသမှုကိုအသုံးဝင်သည်။

များစွာသောအခြားသကြားလုံးများကဲ့သို့ပင်, သကြားရည် (caramel) ၏အခြေခံပေါ်မှာပြင်ဆင်ထား pashmak ။ သကြားနဲ့ရေ caramel မှပြုတ်ရည်ကိုက်ညီမှုဖြစ်ပါသည်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်ဒါမှမဟုတ်ခုတ်ဘုတ်အဖွဲ့မှသွန်းသောသကြားလုံးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အဖြူဆိုင်သောကိရိယာတန်ဆာပလာများ၏ဖြစ်ပျက်မှုကဆန့်။

ပန်းကန်ပေါ်ဤအချိန်တွင်သင်သည်ပြီးသားမုန့်ညက်ဖြစ်သင့်သည်။ ကြော်မုန့်ညက်ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, Brown သည်တိုင်အောင်, ဖြစ်သင့်သည်။ ထိုအခါ caramel အစုလိုက်အပြုံလိုက်မုန့်ညက်သို့ကျဆင်းပြီးတော့အကောင်းဆုံးချည်ဖို့ဆန့်သင့်ပါတယ်။ အချော caramel ခေါက်ဆွဲ၏အသေးဝက်အူချောင်းပြု Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။

Nishalda

ဒါပေမယ့်အစားအစာအားလုံးမဟုတ်ဟင်းလျာများမိနစ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ တစ်ခါတစ်ရံသင်တစ်ဦးရိုးရာအဘိဓါန် Uzbek- သကြားလုံးပြင်ဆင်ထားရန်အများဆုံးအားထုတ်မှုနဲ့သည်းခံခြင်းကွိုးစားအားထုဖို့ရှိသည်။ ကျနော်တို့ပေးအမည်များနှင့်အတူဓါတ်ပုံများ, ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုဖော်ပြရန်အဖြစ်ဂရုတစိုက်တတ်နိုင်သလောက်ကြိုးစား, သင်မူကားထိုကဲ့သို့စမ်းသပ်မှုတစ်ခုအဘို့ကိုယူလျှင်, သင်ဆုံးဖြတ်။

သင်သည်သင်၏အချိန်ဖြုန်းဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, သေးသောအခြားချိုမြိန်အဘိဓါန် Uzbek- ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ အလွန်ထူသောအဖြူရောင်မုန့်နဲ့တူအသွင်အပြင်အတွက် Nishalda ။ ဒီစာရွက်၏အခြေခံကြက်ဥလူဖြူများနှင့်သကြားရည်ဖြစ်ကြသည်။

ထုတ်ကုန်များ၏လိုအပ်သောသတ်မှတ်ချက်:

• သကြား 3 ကီလိုဂရမ်။
• ရေ 2.5 လီတာ။
• 8 ကြက်ဥ။
• citric အက်ဆစ် 7 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• သုံး etmaka အမြစ်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ကျွန်တော်တို့ကို digress စို့နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အမြစ် etmaka အကြောင်းပြောဆို။ သူတို့က, အပေါငျးတို့သဆားဆိုသည့်အတိုင်းရုံ, ကသူ့ကိုမပါဘဲတန်ဖိုးရှိပင် nishaldu မဟုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်နိုင်ရန်ဟုဆိုကြသည်။

ဒီတော့ etmak - တစ် ဆပ်ပြာ-အမြစ်, မိမိအများစွာကိုခေါ်ဆိုခအဖြစ်။ သူကအမြစ် klyuchelistnika paniculate ခေါ်, tumbleweeds ။ တစ်နေရာရာဒီထုတ်ကုန်များ၏ဝယ်ယူနှင့်အတူ Tashkent ပြဿနာများအတွက်ကြောင့်ရောင်းမဆိုဈေးကွက်အတွက်မှာအားလုံးဖြစ်, ထိုသို့တန်ဖိုးနည်းဖြစ်ပါတယ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်ဤနေရာတွင်ရုရှားတွင် etmak ဒါမလွယ်ကူပါဘူးတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ အဘယ်သို့ပြုသနည်း အစားထိုးထက်?

ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် etmake တွင်ပါရှိသောတ္ထုများ၏တူညီသောပမာဏ, licorice သို့မဟုတ် licorice အမြစ်များ၏အမြစ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ gelatin သို့မဟုတ် agar-agar ၏အမြစ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့အကြောင်းအရာကြောင့် etmaka ဒီအချိုပွဲရှိကြောင်းအသုံးဝင်သော features တွေ, အခြားထုတ်ကုန်များအစားထိုးပါလိမ့်မည်အပါအဝင်ကံမကောင်းဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။

ရယူခြင်း။ သင်ဆဲအမြစ် etmaka ကိုရှာဖွေလျှင်, သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ရေကိုဖြည့်ပါ။ အနိမ့်အပူပေါ်တွင်တင်နှင့်နှစျနာရီခနျ့များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ဒီပါဝင်ပစ္စည်းလက်ဆောင်မပါလျှင်, ထိုဘီယာအရက်ချက် licorice အမြစ် (ကမဆိုဆေးဆိုင်၌ရောင်း) နှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့သူ့ကိုတောင်းပန်၏။

ဤအချိန်အတောအတွင်းကလိုအပ်တဲ့ပရိုတိန်းနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပရိုတိန်းအချိန်ကြာမြင့်စွာဖွင့်ရိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျတခုလက်ထောက်ရှိပါက, ထို့နောက်နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်သကြားရည်ချက်ပြုတ်အဖြစ်, ပရိုတိန်းတာဝန်ရှိသည်ဖြစ်သူတို့ကိုမေးကြည့်ပါ။

သကြားရည် (ကြှနျုပျတို့ရုံအထက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်) အစဉ်အလာစာရွက်အားဖြင့်ဖန်ဆင်းသည်။ အဆိုပါရည်လုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ရမညျ citric အက်ဆစ်ထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ကျနော်တို့အဆင်သင့်ရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများသွားရောက်လည်ပတ်မည်။ ပရိုတိန်းြိမ်၏လုပ်ငန်းစဉ်နေစဉ်, အမြစ်၏ decoction ထို့နောက်ကရည်၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းထည့်ပါ။ Massa တစ်ဦးမျှမျှတတထူခြင်းနှင့်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အဖြူရသင့်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထား။ ဒါဟာအပြားမုန့်နှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

brushwood

ဤသည်ပန်းကန်တစ်အားလပ်ရက်စဉ်းစားသည်။ သို့သော်ရုရှား၌ထိုကဲ့သို့သောအဘိဓါန် Uzbek- သကြားလုံးနံနက်စာနှင့်ပဲလက်ဖက်ရည်မှာစုဝေးများအတွက်နေ့လည်ခင်းများတွင်ဒဏ်ငွေဖြစ်ကြသည်။ အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မထောပတ်နှင့်ကောင်းမွန်သောအဆီနို့ကို အသုံးပြု. ထင်းအကြံပေးပြင်ဆင်နေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နှစ်ဦးကကြက်ဥ။
• 4 tbsp ။ သကြားဇွန်း။
• နို့ 100 ဂရမ်။
• ထောပတ် 50 ဂရမ်။
• မုန့်ညက်နှစ်ခွက်။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - တစ်ဖန်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုကြည့်ပါ။ ဤတွင်ကျော်ကြားအဘိဓါန် Uzbek- အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ လုနီးပါးဖြစ်သည့်ပင်အိမ်ရှင်မ, ရှုပ်ထွေးသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်မထိပါဘူးနိုင်ပါတယ်ချက်ပြုတ်နည်းသကြားလုံးသင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုတွေ့ပါထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းပြီးနားလည်အစိတ်အပိုင်းများအထိလုပ်နေကြတယ်။

ဒီတော့မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥမွှေပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ထောပတ်အတွက်သကြားပျော်။ ဒါဟာရေရေချိုးအတွက်ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ Pre-နွေးစေနိုင်ပါတယ်။ creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဆိုပါ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

အတော်များများကအိမ်ရှင်မကောင်းတစ်ဦးထင်း puff pastry စေရန် သာ. ကောင်း၏ကယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်သကြားလုံး Uzbek မဟုတ်ပါဘူး။ ဤနေရာတွင်ချက်ပြုတ်နည်း, လွယ်ကူသောရိုးရှင်းသောဖြစ်ကြပြီးမဆိုအထူးအချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့မလိုအပ်ပါဘူး။ မုန့်စိမ်းတုတ် ကိုသင်တွေ့နိုင်ပါသည်အဖြစ်, အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အလွယ်ကူသည်။

မုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာရောနှောအခါ, တစ်ဦးဘောလုံးကိုထဲသို့ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ မျှမျှတတပါးလွှာနှင့်ရင်ပြင်သို့မဟုတ်စတုဂံသို့ဖြတ်ထုတ်လှိမ့်ပုံ။ တစ်ဦးချင်းစီဂျီဩမေတြီပုံ၏အလယ်ဗဟိုတွင်တစ်ခွဲစိတ်စေသည်နှင့်ရရှိလာတဲ့အပေါက်မှတဆင့်မုန့်စိမ်းများ၏အစွန်အဖျားကိုတိုးချဲ့။

ဒါဟာယခုမှသာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာကြော် brushwood မှနေဆဲဖြစ်သည်။ သငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်, သငျသညျရိုးရိုးယို, ချိုမြိန် berry သီးရည်, ယိုဒါပေါ်မှာ။ ဃနှင့်အတူလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်

sorbets

Sorbets - လည်းလူကြိုက်များဦးဇျဘသကြားလုံး။ အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများ berry သီးသို့မဟုတ်သစ်သီးတာဟာ၏အသုံးပြုမှုအပေါ်အခြေခံထားတယ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့ sorbets သလဲနှင့်စပျစ်သီးကို, apricot နှင့်စတော်ဘယ်ရီ, သံပုရာနှင့်ချယ်ရီဖျော်ရည်ကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• သကြားတစ်ခုမှာခွက်ကို။
• ရေနှစျယောကျမျက်မှန်။
• သင်အကြိုက်ဆုံးအသီးသို့မဟုတ်သီးတစ်ခုမှာကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

အဘိဓါန် Uzbek- စာရွက်ပေါ်တွင် sorbet ပြင်ဆင်ပါကအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သင်ကသကြားရည်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဘယ်လိုဤအမှုကိုပြုသောဖြစ်ပါတယ်ကျနော်တို့ပြီးသားအထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ပါပြီ။ စံစာရွက်အားလုံး။

ညှစ်အသီးသို့မဟုတ် berry သီးဖျော်ရည်ကိုပူရည်မှချက်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းအေးအပ်သဖြင့်, formochkam သို့မဟုတ်မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဥဇဘက်၏အမျိုးသားချိုမြိန်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။