ရဲ့ okroshka ၌ရှိကြ၏မည်မျှကယ်လိုရီတွက်ချက်ပါစို့

နွေရာသီရဲ့အပူခုနှစ်တွင်ကြှနျုပျတို့အားလုံး okroshka လို့ခေါ်တဲ့အကြီးအ Slavic အအေးဟင်းချိုကယ်ဖို့။ က၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ကတည်းက - လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒီပန်းကန်သင့်ရဲ့ရေငတ်ခြင်းနှင့်လန်းဆန်း quenches ဖြစ်ပါတယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အဟာရဖြည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအိမ်ရှင်မသေချာ borscht နှစ်ပေါင်းချက်ပြုတ်၏အခြားသောလမ်းမရှိ: kvass, kefir, ayran, သွေးရည်ကြည်နှင့်အတူ beet ထိပ်နှင့်အတူသခွားသီး, ။ ဤရွေ့ကား, ဟင်းချိုဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ, အသားသို့မဟုတ်ငါးဖြစ်ပါတယ်။ okroshka ၌ရှိကြ၏မည်မျှကယ်လိုရီတွက်ချက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒါဟာအပေါငျးတို့သအာဟာရပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကျွန်တော်ဟင်းချိုမျြးစိမျ့စိမျ့ကွိုတငျပွငျဆငျထားလျှင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, kvass သို့မဟုတ်သွေးရည်ကြည်နှင့်အတူရောထွေး, အချောပန်းကန်၏အာဟာရတန်ဖိုးအနည်းငယ်မျှသာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အစာအိမ်ဿုံပြည့်နှက်: တင်းကျပ်စွာညစာခံစားရနှင့်ညစာသည်အထိနာရီရေတွက်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဆော်ရဲလ်၏ဟင်းရည် 100 ဂရမ်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူထိပ်နဲ့အာလူးပြီးနောက် သခွားသီးကယ်လိုရီ ကျိန်ဆိုဖို့လုံလောက်တဲ့ - ပဲ 39. ဤအ hodgepodge နံနက်စာ, နေ့လည်စာနှင့်ညစာစားရနိုင်ပြီးသင်ကနေ့ရက်ကာလ၌လောင်မည်မျှကယ်လိုရီစိုးရိမ်ဘူး။

သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးဟင်းရည်ထက်ပိုပြီးသိသိသာသာတစ်ခုခုမှကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆက်ဆံဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်မူကား, အာဟာရအစားအသောက်မလွှဲမရှောင်တိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသား၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစကိုသုံးရင်တောင်ကြီးမားသောဒုက္ခမပေးလိမ့်မည်။

အောက်ပါစာရွက်မှနွေရာသီများအတွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ 4 3 သခွားသီး, 2 ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥနှင့် 150 ဂရမ်သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ Cube သို့ဖြတ်, အာလူးပြုတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ခုတ်။ အိုးတလုံးထဲမှာအရောအနှောခေါက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အားလုံးစနစ်တကျအအေးအခါ, တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုယ့်ကိုယ်ကို၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုတင်အေး savory kvass နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ငါသည်ဤစာရွက် လုပ်. , okroshka အတွက်မည်မျှကယ်လိုရီတွေးမိ? ထို့ကြောင့်ဒီပန်းကန်လုံးဝတဲ့အစားအသောက်ကုန်ပစ္စည်းအမည်ဖြစ်နိုင်အကြောင်း 70 ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျ kvass သို့မဟုတ်သွေးရည်ကြည်, ကိုအနည်းငယ်အသားသို့မဟုတ်ငါးဟင်းရည် မှလွဲ. က add လျှင်သာအရသာအတွက်အနိုင်ရရှိသည်ဟုဟင်းချို။ ၏သင်တန်း, ဒီအချက်အပြုတ်နည်းစနစ်အထက်သို့ဟာကယ်လိုရီအစားအစာများများ၏တွက်ချက်မှုအပေါ်သက်ရောက်မှု, ဒါပေမယ့်လည်းအထူးအဖြစ်ဆိုးကို 100 မှာ hash 100 ဂရမ်နှုန်း kcal သောကွောငျ့, ဖြစ်ပျက်နှင့်ကုန်ပစ္စည်းများ၏အစာခြေတိုးမြှင့်ခြင်း, အူလမ်းကြောင်း microflora ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ Slags လျင်မြန်စွာခန္ဓာကိုယ်မှပြန်ထွက်သွားသည်, ဤတွင်လည်းအရှုံးအလေးချိန်ကိုဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။ သငျသညျအနညျးငယျအသားသို့မဟုတ်ပေါင်းထည့်လိုက်တဲ့အခါ ငါးဟင်းရည် ဟင်းချို၌သင်တို့ကျေးဇူးတော်တန်ဆာတစ်အဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။ cellulose ၏အမျှင်ကြေညက်မရနိုငျသောအမှန်စင်စစ်၌အမြစ်တွယ်ထိုကဲ့သို့သောခံစားမှု၏လျှို့ဝှက်ချက်။

ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီ okroshka ငါးသနည်း 150 မှ 110 ၏တန်းပေါ် မူတည်. အဆုံးစွန်မှာတော့ဝက်သား cutlet (450 kcal) နဲ့နှိုင်းယှဉ်မှုမရှိခြင်းကိုပုံရသည်။ ဒီကိန်းဂဏန်းမြင့်မားတဲ့ပုံရသည်လျှင်မူကား, သင်ဟက်ရှ်, ချက်ပြုတ် kvass တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဗားရှင်းအပေါ်သီးသန့်နေဖို့နိုင်ပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်မဆိုအာဟာရများအတွက်အပြစ်ကိုလွှတ်နိုင် Pennomu တန်ဖိုးရှိသောဖြစ်ပါသည် ကျေးဇူးတော်မူနှင့်အရသာများအတွက်ကျောရိုး။ 100 အ milliliters နှုန်း 26 ကယ်လိုရီ - သူကအနိမ့်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် ayran အပေါ် hash ၏ပရိသတ်များရွေးချယ်ထားသောထုတ်ကုန်၏ဆီဥကိုအကြောင်းအရာပေါ်မူတည်ပြီး 40 ခန့်ယူနစ်စုစုပေါင်းတွက်ချက်မှုများတွင်ထည့်သွင်းရန်ရှိသည်။

မည်မျှကယ်လိုရီ okroshka ခန့်အဆက်မပြတ်စဉ်းစားရန်နွေရာသီဟင်းချို၏အာဟာရတန်ဖိုးလျှော့ချလျက်နှင့်မကူညီနိုင်မနှင့်အပြင်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များ။ အတော်လေးချမ်းအေးနေတဲ့မုန့်ညက်ကိုစားကြလော့။ အပူချိန်ဟန်ချက် restore လုပ်ဖို့, ခန္ဓာကိုယ် 20-30 သူတို့အားယူနစ်မီးရှို့မည်။ သဘာဝကဒိန်ချဉ် refueling အဘို့အချဉ်မုန့်ကိုအစားထိုးခြင်း, ဖြစ်စေခြင်းငှါဟင်းချို အဖြူ kvass, ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ်သခွားသီးဆားရည်အိုင်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အာလူးပန်းကန်ကိုပိုပြီးသခွားသီး, မုန်လာဥနှင့်အစိမ်းရောင်ပါလိမ့်မည်ပါစေဖယ်ထုတ်။ အသားပြုတ်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏ ကြက်သားရင်သား, Pollock - နှင့်ငါး။