ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူအပါအ: ကမ္ဘာကြီးချက်ပြုတ်နည်းများ

ရွှေဖရုံသီးဟင်းလျာများလူအများစုတစ်နည်းနည်းနဲ့လျစ်လျူရှု။ ဖုတ် scones နှင့် muffins, သကြားလုံးအသီးအပွအောင်, သကြားနှင့်အတူဖုတ် - ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အစွန်းရောက်ကိစ္စတွင်သကြားလုံးချက်ပြုတ်နေကြသည်။ တောင်မှအများဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း - ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု - ကလေးငယ်များ မှလွဲ. ပြင်ဆင်ကြ၏။ ထိုသို့ရွှေဖရုံသီးတစ်ဘက်ပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်ကောင်းမွန်သောသဟဇာတနှင့်ငါးနှင့်အသားနှင့်အတူရှိနိုင်သည်ကိုအကောင့်သို့ယူမထားဘူး။ ကချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ - ကိုယ်အဘို့ကိုကြည့်ပါ။

ရွှေဖရုံသီး၏ဆွစ်ဇာလန်ဘက်ပန်းကန်

အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအဘို့ကောင်းလှ၏။ ဒါဟာခုနစျပါးမိနစ်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာသေးငယ်တဲ့အချပ်များနှင့်ကျဆုံးခြင်းသို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဝက်ကီလိုဂရမ်, ကြာပါသည်။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, တစ်ဦးသံသယဖြစ်ဖွယ်-ရှာဖွေနေငံပြာရည်သို့လှည့် - ကြာကြာချက်ပြုတ်မလိုအပ်ပါဘူး။ engrail ပိုကြီးတဲ့, ပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ပြောင်း၏အလွှာနှင့်စိုစွတ်ဖြစ်နေဆဲအထဲမှာပါ။ ထို့နောက်အနည်းငယ်အခြောက်လှန်း, decanted ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူအပါအငရုတ်ကောင်းနှင့်ခြစ်ခက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, (ဤမျှလောက်များစွာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်အလုံအလောက် stogrammovogo Cube များအတွက်) ထောပတ်အရည်ကျိုသွန်းလောင်းလေ၏။ မြန်ဆန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ။

ဂရိဖရုံသီးအပါအ

ရှည်လျားသောပြင်ဆင်နေပေမယ့်အားထုတ်မှုနဲ့အာရုံစူးစိုက်မှုကောင်းကောင်းရကျိုးနပ်။ Cube သို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 700 ဂရမ်ကြီးမားသောကြက်သွန် - ချပ် (မ strips တွေနှင့်အန်စာတုံး) ။ အတူတူ, သံလွင်ဆီထဲမှာရွှေသည်အထိကင်။ မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို, အရေခွံကနေကင်းလွတ်ခွင့်ရသည်ဖြတ်နှင့် skillet မှထည့်ပါ။ 15 မိနစ်အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန် nenakrytoy အတွက် stewed ။ မကြာမီတွင်ပင်လယ်ဆား, ပင်စိမ်းနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအနံ့ရွှေဖရုံသီးတစ်ဘက်ပန်းကန်ဆုတ်ခွာမီ။ သငျသညျအစာကိုစားနိုငျသညျ!

ရေစာသုပ်

လူအများစုဟာအပါအပူဖြစ်ဖို့သေချာကြောင်းထင်ပါတယ်။ သုပ်အဖြစ်လူသားထု၏ဤအံ့သြဖွယ်တီထွင်မှုအကြောင်းကိုမေ့။ သို့သော်စာအာဟာရပညာရှင်တွေပြင်းပြင်းထန်ထန်တို့၏အသားနှင့်အတူကပေါင်းစပ်ဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်။ ဒီစတိုင်ရွှေဖရုံသီး၏အပါအပြင်ဆင်ထားရန်က marinade ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်လိုအပ်ပေသည်။ ရေ 600 ml ကို, polstopki နေကြာဆီ, cider သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်၏တစ်ဝက်တစ်ဖန် (အားကောင်းတဲ့, 6%), သကြားနဲ့ဆားခုနစျပါး၏ကြီးမားသောဇွန်းတစ် pair တစုံကချိတ်ဆက်ရန်။ တဦးတည်းငရုတ်သီးနှင့် 10 ပစ္စည်းပစ္စယများနှင့်မွှေးပဲ - စအတော်ကြာ gvozdichek သုံးပင်လယ်အော်အရွက်, သစ်ကြံပိုးနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှိပါတယ်တင်ကြ၏။ Marinade ငါးမိနစ်ပြုတ်; strips တွေနှင့်အနီရောင်သို့မဟုတ်အဖြူကြက်သွန်နီ၏ထက်ဝက်ကွင်း - ရွှေဖရုံသီး, အန်စာတုံး, သုံးချိုမြိန် (ဖြစ်နိုင်ရင်ရောင်စုံ) ငရုတ်ကောင်း: သူတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။ သို့သော်ဤသုပ်ဘို့သုံးရက်စောင့်ဆိုင်းရန်ရှိသည်။ ထိုအခါမူကားအပါအရွှေဖရုံသီးအသားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမဆိုပန်းကန်မှရေလောင်းနှင့်တိုက်ကျွေး, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဇီယာစေ့ကိုဖြည့်ဆည်း။ အမြင့်ဆုံး၏အပျြောအပါး!

မှောင်မိုက်ဘီယာအတွက်စွပ်ပြုတ် "ဟယ်လို"

၏သီးခြားဘက်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်မရှိမဖြစ်မဟုတ် ဖရုံသီး။ အဆိုပါစာရွက် တည်ဆောက်ခြင်းနှင့်အသားများနှင့်ကဖို့များအပြင်, ဒါကြောင့်ပြောဆိုရန်, တပုလင်းထဲမှာမှခွင့်ပြုပါတယ်။ ယင်း၏သဘောပေါက်ဘို့အမဲသားတစ်ပေါင်တစ် skillet tolstodonnoy အတွက်ကြော်လျင်မြန်စွာ Cube, ဆား, ပုံမှန်အတိုင်းနှင့်သို့ကုန်တယ်။ အဆိုပါရေနံကဒီမုန့်ဘို့အခေါ်ဆောင်သွားသည်။ ကြက်သွန်ဖြူစံချိန်ငါးခုလေးညှင်းပွင့ - ဒါဟာငါးမိနစ်အတွင်းမီးသီးများ၏နှစ်ခုတစ်ဝက်ကွင်းမှဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ထိုအခါ Lavrushka (အရွက်၏တစ်စုံ), သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့တစ်နည်းနည်းသစ်ကြံပိုးထားကြ၏။ ယခင်ကကိုပြင်ဆင်အပါအဖရုံသီးမှောင်မိုက်ဘီယာပုလင်းပန်းကန်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဖြင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ငြိမ်းအေးဖို့နှစ်နာရီအဘို့ကျန်ကြွင်းသောသွန်းလောင်းလေ၏။ အဆုံးဆီသို့ဦးတည်ချပ်နှင့် leek ကွင်းသို့ဖြတ်အဆိုပါမုန္လာဥနီ, ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးထိတွေ့တမျိုးသည်ကျန်ရစ်သေး: 10 မိနစ်ပြီးနောက်အလားတူအကျအဆုံးများအမဲသားဖရုံသီး add - 700-800 ဂရမ်။ 20 မိနစ်ပြီးနောက်ပိတ်ထားနိုင်ပါတယ်။ မူအရ, ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်တခါမှာကိုစားနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်မျက်မြင်လက်တွေ့ကရွှေဖရုံသီးအသား၏ဤဘက်ပန်းကန် tastier လက်ရှိမနက်ဖြန်တင်သွင်းကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

နှင့်အညီ, အဆိုပြုထားစာရွက်ရွှေဖရုံသီးတစ်ဘက်ပန်းကန်ကပြင်ဆင်နိုင်သည့်အတွက်ရွေးချယ်စရာများ၏စာရင်းကန့်သတ်သည်မဟုတ်သတိပြုပါကျေးဇူးပြုပြီး! တနည်းကား, ဘယ်သူမှစမ်းသပ်မှုမှတားမြစ်ထားသည်။ ရွှေဖရုံသီးဟင်းလျာကိုမှန်မှန်သင့်စားပွဲပေါ်နေဖို့ပါလိမ့်မယ် - တဦးတည်းသာကြိုးစားရန်စတင်, သငျကိုရပ်တန့်ကြဘူးပါတယ်။