ရွှေဖရုံသီး muffins: စာရွက်။ multivarka အတွက်ဖုတ်ဖရုံသီး

ကိတ်မုန့်ရွှေဖရုံသီးအဆင်းကိုအရသာများနှင့်လှပသောသာထွက်လှည့်, ဒါပေမယ့်လည်းအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အသုံးဝင်သော။ ထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်နီးပါးနေ့စဉ်နေ့တိုင်းမနက်စာအဘို့သင့်လေးတွေမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ သူနှင့်အတူအလွန်ကောင်းစွာသင့်ကလေးကိုကျေနပ်ခံရဖို့မလိုလားဘူး, တဖန်အချိန်ကြာမြင့်စွာစားပွဲ၌ထိုင်။

ကနေအရသာမယားစကား ဖရုံသီး: စာရွက် ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်ခြေလှမ်း

အလွန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies ကိုယ်စားပြု။ ဒါပေမယ့်တကယ်အရသာထွက်လှည့်တော်မူကြောင်းကို, သင်တင်းကြပ်စွာအားလုံးအောက်ပါဆေးညွှန်းလိုအပ်ချက်များနှင့်လိုက်နာရပေမည်။

ဒါကြောင့်ရွှေဖရုံသီးနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ muffins အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကိုလိုအပ်:

• high-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - အကြောင်းကို 3.3 ခွက်ကို;
• ဖုတ်အမှုန့် - 1.4 အချိုပွဲဇွန်း;
• ကြမ်းဒိန်ခဲ - အပြည့်အဝဖန်;
• ပျမ်းမျှအားဖြင့်ကြက်သားကြက်ဥရွာ - 2 PCs ။
• သကြားအလွန်ကြီးမားတဲ့မဟုတ်ပါဘူး - အကြောင်းကို 2/3 ခွက်ကို;
• စင်ကြယ်လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး - 150 ဂရမ်;
• သဘာဝကထောပတ် (ကောင်းတစ်မာဂျကိုသုံးနိုင်သည်) - 70 ဂရမ်,
• နို့အဆီ (နှင့်အနည်းငယ်ချဉ်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်) - 100 ခန့် ml ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထုတ်ယူခြင်း

သငျသညျရွှေဖရုံသီးနဲ့ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါမပြုမီ, သငျသညျဂရုတစိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုင်တွယ်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာခွံကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အလယ်တန်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်အတူအစေ့ကိုဖယ်ရှား, ကိုဆေးကြော, ပြီးတော့ကြီးမားတဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့လူ့ဇာတိဖြတ်တဲ့အမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားနှင့်တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ရမည်ဖြစ်သည်။ ကွတ်ကရှည်လျားပါကလုံးဝပျော့ဖြစ်လာမနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်နိုင်အောင်ဖရုံသီး။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်ဦး Blender သုံးပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသန့်စင်သောသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်ပြီးနောက်။

ဒိန်ခဲအခြေစိုက်စခန်းများရောစပ်

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်အလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရထွက်လှည့်။ အထူးသဖြင့်သူငယ်ကဲ့သို့ထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်။ အပူကုသမှုထုတ်ကုန်ပြီးနောက်ရွှေဖရုံသီးမယုံနိုင်လောက်အောင်, အရသာရှိတဲ့နူးညံ့ပျော့ဖြစ်လာသောကြောင့်ထိုသို့မအံ့သြပါဘူး။

ဒါကြောင့်ထောပတ်အခြေခံသော့ပွငျမှပြုလုပ်ပြီးတော့သူတို့ကိုအဆီနို့လောင်းနဲ့သကြားကိုငါသွန်းလောင်းကောင်းတစ်ဦးနှင်တံတောကြက်သားကြက်ဥဖြစ်သင့်သည်။ ထုတ်ကုန်ရောထွေး, သူတို့ကြမ်းနို့ထွက်ပစ္စည်း, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အရည်ကျိုချက်ပြုတ်ရေနံထုတ်ဝေရန်ချင်တယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရဲ့အဆုံးမှာသင်ရိုက်ထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သော နှင့်တစ်ဦးအလင်းမုန့်ညက်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုရောစပ်ပြီးမှသင်သည်ကျဲမုန့်စိမ်းရရန်လိုအပ်သည်။

ကျနော်တို့ထည်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ဖုတ်

ရွှေဖရုံသီး muffins ကျနော်တို့အလွန်လျင်မြန်စွာပုံစံများကိုဖော်ပြရန်သောစာရွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့အထူးမှိုယူသူတို့ကို deodorized နေကြာဆီချောဆီ, အဲဒီနောက်တစ်ခုလုံးကို kneaded အခြေခံဖြန့်ဖြူးရပေမည်။ ထို့နောက်ဟင်းလျာများနာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီမှာ preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲတွင်နေရာရမည်ဖြစ်သည်။

စနစ်တကျလတ်ဆတ်တဲ့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လက်ဖက်ရည်ထောက်ပံ့

မီးဖုတ်ထားသော muffins ဖရုံသီးအပူသို့မဟုတ်အအေး၏အိမ်သူအိမ်သားအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သင့်သည်။ ဆန္ဒရှိပါကဒါ့အပြင်အမှုန့်သစ်ကြံပိုးနှင့်ရောအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ရွှေဖရုံသီး multivarka ၏ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်

သငျသညျမရရှိနိုင်ပါရှိပါက multivarka ကဲ့သို့သောမီးဖိုချောင် gadget ကဖြစ်ပါသည်, ထို့နောက်အရသာမယားစကားဖုတ်, သင်နှင့်က၏အကူအညီဖြင့်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအတှကျအကြှနျုပျတို့သညျအောကျပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

• high-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - အကြောင်းကို 3.7 ခွက်ကို;
• ထမင်းစားခန်းဆော်ဒါနှင့်ရှာလကာရည်ပန်းသီး - 1 အချိုပွဲဇွန်း;
• စင်ကြယ်လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး - တွေအကြောင်း 130 ဂရမ်;
• သကြားအလွန်ကြီးမားတဲ့မဟုတ်ပါဘူး - အကြောင်းကို 2/3 ခွက်ကို;
• ပျမ်းမျှအားဖြင့်ကြက်သားကြက်ဥရွာ - 3 PCs ။
• ထူသောအမြင့်ဆုံးအဆီဒိန်ချဉ် - 1 အပြည့်အဝဖန်;
• သဘာဝကထောပတ် (ကောင်းတစ်မာဂျကိုသုံးနိုင်သည်) - 130 ဂရမ်;
• deodorized ရေနံ - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 ml ။

မုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှု

ရွှေဖရုံသီးဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ muffins အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်နူးညံ့သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကို pre-ရောနှောခြေရင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သကြား-သဲနှင့်အတူတောကြက်သားကြက်ဥရိုက်။ ထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ချိုမြိန်ညျပျြောသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်သူတို့ဟာဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ် Pre-နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး, ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ Next ကို, သင် High-grade ကိုမုန့်ညက်နှင့်အတူပျော့ချက်ပြုတ်ရေနံပွတ်သပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစမ်းသပ်ပြုလုပ်၏အရည်အစိတ်အပိုင်းအတွက်သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, သူတို့က, slaked ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ဟာမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်းသင့်ပါသည်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦး viscous မုန့်စိမ်းတောက်တောက်လိမ္မော်အရောင်ဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။

multivarka အတွက်အပူကုသမှု

ဒကိတ်မုန့် ဖရုံသီး multivarka ဖုတ်အလွန်ရှည်လျားမဟုတ်ပါဘူး။ မုန့်စိမ်း kneaded ပြီးနောက်ကမီးဖိုချောင်ယူနစ်တစ်ပန်းကန်ယူနှင့်ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် deodorized နေကြာဆီချောဆီရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထို့ပြင်ကွန်တိန်နာအပေါငျးတို့သဖရုံသီး Battery ကိုသွန်းလောင်းသင့်ကိုချက်ချင်းမုန့်ဖုတ် program ကိုဖွင့်။ အပိတ်အဖုံးအောက်မှာ 65 မိနစ်လိုအပ်သောအိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies ပြင်ဆင်ပါ။ ကိတ်မုန့်ကိုကောင်းစွာ propechetsya ဖြစ်ပါသည်ဤအချိန်အတောအတွင်းတစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်လာဦးအထိမြင့်တက်။

ရွှေဖရုံသီးအချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

ရွှေဖရုံသီးအားရစရာ kefir ပြင်ဆင်နေကြောင့်ကွန်တိန်နာ Multivarki ကနေဖယ်ရှားပြီးတော့ကိတ်မုန့်အဘို့အပေါ်စီစဉ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောအချိုပွဲ်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီသင်အဖြူရောင်ချောကလက် Frost ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်ပဲမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန်အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အခြားဒူအဖျော်ယမကာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

တစ်အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

သငျသညျအစဉျအမွဲရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးနဲ့မယားစကားကြိုးစားခဲ့ဖူးပါသလော မထားလျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့ယခုပုံမှန်မဟုတ်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အောင်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• ထမင်းစားခန်းဆော်ဒါနှင့်ရှာလကာရည်ပန်းသီး - 1 အချိုပွဲဇွန်း;
• high-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - 1 အပြည့်အဝဖန် (တဦးတည်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနိုင်ပါတယ်);
• စင်ကြယ်လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး - တွေအကြောင်း 140 ဂရမ်;
• သကြား - အပြည့်အဝဖန်;
• အချဉ်မုန့် 20% -s '- အပြည့်အဝဖန်;
• ပျမ်းမျှအားဖြင့်ကြက်သားကြက်ဥရွာ - 4 PCs ။
• သဘာဝကထောပတ် - ချောဆီအရည်ကြည်ပုံစံအတွက်အသုံးပြု;
• ပန်းသီးချိုမြိန် - 2 အလတ်စားအပိုင်းပိုင်း။

အဆိုပါဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း Making

တစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သင်တို့ကို Charlotte များအတွက် viscous မုန့်စိမ်းကဲ့သို့အခြေခံရောထွေးဖို့လိုတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ကွဲပြားခြားနားသောကွန်တိန်နာများကြက်ဥလူဖြူများနှင့်အနှစ်ကိုဝေ, ပြီးတော့သကြား၏နောက်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းနှင့်ကောင်းတစ်ကြိတ်အပေါင်းတို့အား add ချင်တယ်။ အဲဒီနောကျသူတို့အချဉ်မုန့်ထားရပါမည်ကာဇွန်းနှင့်အတူနောက်တဖန်ရောမွှေပါ။ ကြက်ဥပရိုတိန်းကြောင့်သူတို့အအေးနှင့်ရောနှော အသုံးပြု. အစိုင်အခဲအမြှုပ်ထဲမှာရောနှောနေခြင်းရန်လိုအပ်သည်။

သငျသညျကိုချိတ်ဆက်ဖို့လိုအပ်အခြေခံနှစ်ဖက်စလုံး၏အဆုံးမှာငြိမ်းအေးခြင်းငှါသူတို့တစ်ဦးအလင်းမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း, viscous အခြေစိုက်စခန်းရဖို့သင့်ပါတယ်။

processing ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီး

တစ်အရသာဖရုံသီးစေရန် ပန်းသီးနှင့်အတူ muffins, Filler ဂရုတစိုက်ကိုင်တွယ်ရပါမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်စင်ခြင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့ grater နှင့်အသီးပေါ်ပွတ်ရပါမည် - ထို boll ရှုံးစေခြင်းနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ဖို့။ ဒီနောက်, ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီးမုန့်စိမ်းကိုထုတ် Shell နှင့်ကောင်းစွာကြီးမားတဲ့ဇွန်းရောမွှေရန်လိုအပ်သည်။

အိမ်လုပ်၎င်း၏ Goodies မုန့်ဖုတ်

ဒီအချိုပွဲကိုပြင်နှင့်သင် multivarka နိုင်ပြီး, သမားရိုးကျမီးဖိုတဖို၌။ ဤသည်နက်ရှိုင်းသောမည်သည့်ချက်ပြုတ်ရေနံသို့မဟုတ် deodorized ရေနံဆီထည့်ဖို့စွမ်းရည်လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့အားလုံးယခင်က kneaded မုန့်စိမ်းအိပ်လေ၏။ နောက်ထပ်ကိတ်မုန့် 205 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီအဘို့ဖုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်အချိုပွဲအတွက်အမဲချိတ်သို့မဟုတ်ဓါးကပ်သင့်ပါတယ်။ မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းဘာမှမ, အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်မှဖမ်းမဖြစ်လျှင်သင်လုံခြုံစွာဖယ်ရှားနိုင်သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူစားပွဲအရသာရှိတဲ့ရွှေဖရုံသီးရယူထားသောမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ်အချိုပွဲပြင်ဆင်နေကပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်စီစဉ်, ပြီးတော့အနည်းငယ်အအေးလိုအပ်ပေသည်။ မိသားစုစားပွဲမှတင်သွင်းခဲ့တဲ့ခင်မှာ, ဒီပန်းကန်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖျန်းလိုအပ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်ကပူအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အခြားချိုမြိန်အဖျော်ယမကာမှပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သင့် (ဒါပေါ်မှာဥပမာကော်ဖီ, ချောကလက်, နို့တုန်လှုပ်နှင့်။ ) ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!