လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ

အမဲသားနှင့်ဝက်သားအဆုတ် - မဟုတ်ဘဲအရသာရှိတဲ့နေသောတစ်ဦးမှလည်း။ သငျသညျအလငျးကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်ဘယ်အရာကိုတွေးမိလျှင်ဤဆောင်းပါးသင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။ ကျနော်တို့အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။

အမဲသားအဆုတ်ထဲကနေ Goulash

ဒီပန်းကန်အဘို့အသင်လိုအပ်:

• လတ်ဆတ်တဲ့အဆုတ် (အမဲသား) ၏ကီလို;
• အနည်းငယ် (2-3)-bits ကြက်သွန်နီ ;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - ဇွန်း (ထမင်းစားခန်း);
• အချဉ်မုန့်ဗူး (200 ဂရမ်);
• Black ကကြိတ်ငရုတ်ကောင်း, ဆား,
• ဂျုံမုန့်ညက် - 2 ဇွန်း (ဇွန်း) ။

နည်းပညာ

တစ်ဦးအလင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? စတင်နှစ်ခုနာရီရေအေးထဲမှာစိမ်။ တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားပါ။ အပိုင်းပိုင်းမှလည်းနှစ်ပိုင်းဖြတ်ယူပါ။ တစ်နာရီအဘို့အရေ၌ပြုတ်။ ဆားထပ်ထည့်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ထိုအခါသုတ်ခြင်း။ တစ်ဦး skillet နီပူရေနံ၌တည်၏။ အပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်အထဲတွင်ကြက်သွန်ကြော်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်အတူတူဒယ်အိုးပေါ်မှာမုန့်ညက်နှင့်နေရာအတွက်လွယ်ကူသောလိပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (optional) ထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်လွင်ပြင်ရေ 1/3 ခွက်ကိုအတူရောနှောအကြောင်းကို 10 မိနစ် Sour cream ကိုအဘို့အားလုံးအတူတူကြော်။ ဒယ်အိုးထဲသို့အရည်ကိုလောင်းနှင့်နာရီဝက်မျှတည်ထားပါ။ ယခုတွင်သင်သည်လွယ်ကူသောချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ အဆိုပါရလဒ်သတ္တဝါတစ်အရသာစွပ်ပြုတ်ခဲ့သည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အမဲသားအဆုတ်ထဲကနေသုပ်

တစ်အရသာသုပ်များအတွက်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 200 ဂရမ်ပြုတ်အမဲသားအဆုတ်အလေးချိန်;
• လတ်ဆတ်တဲ့အလယ်အလတ်အရွယ်အစားခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
• 100 ဂရမ်၏ကိုရီးယားအလေးချိန်အတွက်မုန်လာဥနီ;
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc;
• 80 ဂရမ်အလေးချိန်ဒိန်ခဲ;
• ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း;
• အစိမ်းရောင်လေဆာရောင်ခြည်;
• ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• refueling များအတွက် Mayonnaise;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း;
• ဆား။

နည်းပညာ

ကျနော်တို့မှလည်းနှင့်အတူစတင်ရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦးအလင်းသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? တစ်ဦးက start for ကြောင့်ဆားရေထဲမှာလျှော်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါအငယ်စား (1x1 စင်တီမီတာ) Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကိုရီးယားမုန်လာဥငယ်များခုတ်။ partitions ကိုနှင့်မျိုးစပါးရှင်းရှင်းလင်းလင်းငရုတ်ကောင်း။ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ နှစျဦးဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်မုန့်ဖုတ် pancakes နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လောင်း whisk ။ အနာဂတျမှာ, ကဖြာရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, Mayonnaise နှင့်အတူအနည်းငယ်ဆားနဲ့ရာသီ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ ထား. , အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများချိတ်ဆက်ပါ။ တစ်လင်ပန်းလက်စွပ်ပေါ်တွင်စီစဉ်လျက်, အလယ်တန်းအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, အန်စာတုံးထားတော်မူ၏။ မြည်းစမ်းဖို့ကိုအလှဆင်။

ဘယ်လိုလွယ်ကူသော-to-multivarka ပြင်ဆင်ထားရန်

ရိုးရှင်းပြီးအမြန် အမဲသားဘို့စာရွက် အဆုတ်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများတောင်းမည်:

• 500 ဂရမ်ပြုတ်အမဲသားအဆုတ်အလေးချိန်;
• 100 ဂရမ်၏ကြက်သွန်အလေးချိန်;
• 50 ml တစ်အသံအတိုးအကျယ်ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကို၎င်း,
• မုန့်ကို 100 ml ကိုသို့မဟုတ်မုန့်,
• အပါအများအတွက်အာလူး။

နည်းပညာ

လွယ်ကူသော-to-multivarka ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? နာရီဝက်အဘို့ဆားရေထဲမှာပြုတ်မှလည်း။ အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ယူပါ။ multivarka များတွင်ရေနံအပူဟာကိုခွဲကြက်သွန်နီထားပါ။ 5 မိနစ်Sauté။ ဤအမှုအလုံးစုံကို "မုန့်ဖုတ်" ၌ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါကြက်သွန်နီကုန်တယ်အဆုတ်မှထည့်ပါ။ ကြော်ပင် 10 မိနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆိုပါမုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, နေရာ။ 40 မိနစ် "ငြိမ်းအေး" သတ်မှတ်မည်။ သတ်မှတ်ထားတဲ့အချိန်စွပ်ပြုတ်အလင်းမုန့်ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်။ ပန်းကန်ပေါ်ပန်းကန်စီစဉ်ထားပါ။ အပါအများအတွက်အာလူးပြုတ်။ ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်အတူစား! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!