သင်ဆန် pudding ရဖို့လုပျဆောငျဖို့လိုအပျကဘာလဲ - အရသာ, နားဆွဲယူမည်မဟုတ်လော

လူများတို့သည်ဂန္အကြောင်းပြောဆိုသည့်အခါ အင်္ဂလိပ်မနက်စာ, အများအပြားကြော်စားကြက်ဥနှင့်ကြော်ဘေကွန်မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ဒါပေမယ့်လည်းမကြာခဏနံနက်ယံ၌ဒေသခံအိမ်ရှင်မဆန် pudding ချက်ပြုတ်။ "Delicious, နားဆွဲယူမည်မဟုတ်" - သူတို့အားလုံးမိသားစုဝင်များထံမှပြန်နားထောင်ကြလော့။ ထိုလူအပေါင်းတို့ကိုသူတို့လတ်ဆတ်အောင်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်ပိုကောင်းမဖွစျနိုငျသောကွောငျ့ ဆန်ဂျုံယာဂု အရသာနံနက်အားရစရာ။ ၏သင်တန်း, အင်္ဂလိပ် pudding ၏ပြင်ဆင်မှု၏လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုလုပ်မရကြဘူး, ဒါကြောင့်မည်သည့်မီးဖိုချောင်အတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

အင်္ဂလိပ်ဖုတ် pudding

ဗြိတိန်ကိုယ်နှိုက်ခုနှစ်တွင်မည်သည့်စားသောက်ဆိုင်အတွက်ကြိုးစားရန်တစ်ဦး pudding မဖြစ်နိုင်ပါ။ အင်ျဂလိသူတို့အိမ်မီးဖိုချောင်မှသီးသန့်ရည်ညွှန်းနေကြပြီး, သူတို့တစ်တွေအချိုပွဲကဲ့သို့အရာတစ်ခုခုကိုမိန့်၏အိပ်မက်မက်မဟုတ်ဘူးဆိုတဲ့အချက်ကို။ တိုင်းမိန်းမ, သင်တန်း၏, သူတို့ရဲ့မိသားစုစာရွက်ကိုအသုံးပြုပါ။ "အရသာ, နားဆွဲယူမည်မဟုတ်!" - ဒါပေမယ့်ဂန္ဗားရှင်းလည်းမရှိ, ထိုအဘို့ပြင်ဆင်နေ, သင်ဆန် pudding ရ။

သငျသညျလိုအပ်ချက် (4 စားသုံးခြင်းဘို့တွက်ချက်မှုပေးထားသောထုတ်ကုန်) ကချက်ပြုတ်ရန်:

- အသေးပတ်ပတ်လည်ဆန် 2 ဇွန်း (ဗြိတိန်မှာအထူးကြင်နာကိုသုံးပါ - Pudding ထလော့);

- နွားနို့ 500 ml ကို;

- သကြား 50 ဂရမ်,

- 2 ဇွန်းအုန်းသီး;

- 2 ဇွန်းစပျစ်သီးပျဉ်;

- 4 သုတ်သင်အပိုင်းပိုင်း (ကုန်တယ်);

- vanilla သကြားဓာတ် 15-20 ဂရမ်;

- ထောပတ်၏ 30-40 ဂရမ်။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ဖို့?

1. 4 portioned မှိုကိုယူပါ။ အဘယ်သူမျှမရှိတယ်လျှင်, သင်ကြီးမားတဲ့တဦးတည်းယူနိုင်ပါတယ်။ ရေအပြေးအောက်မှာထားတော်မူ၏, ထိုဆေးကြောဆန်။ အရည်ကောင်းကောင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

2. ထိုအခါစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ကုန်တယ်သုတ်သင်ထားတော်မူ၏။ နို့လောင်းနှင့် 150 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုသို့တင်ထားရမည်။ နာရီဝက်ထိုသို့ချန်ထားပါ။

3. Next ကို, (ရေနံ မှလွဲ. ) ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်အအေးထောပတ်၏ချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

4. ထိပ်တန်း appetizing အပေါ်ယံလွှာအပေါငျးတို့သနို့အငွေ့ပြန်လိုက်ပါတယ်နှင့်ဆန်စုပ်ယူပုံပေါ်သည်တိုင်အောင်, 1 နာရီ 15 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်မှပေးပို့ပါ။

သောအဘို့ကိုမှိုတိုက်ရိုက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အချိုပွဲကြီးမားတဲ့အတွက်ကိုပြင်ဆင်နေတယ်ဆိုရင်, တစ်ဦး appetizing အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူဖြန့်ဖို့သေချာပါစေ။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးဖြစ်လိမ့်မည်သော်လည်း, နှင့် ဆန် pudding - အရသာ, နားဆွဲယူမည်မဟုတ် - ကအရသာချောကလက် icing နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

glaze စာရွက် pudding များအတွက်

ထောပတ်၏ 70-80 ဂရမ်အရည်ပျော်ဖို့ရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းကျော်က။ ကိုကိုးမှုန့် 3-4 ဇွန်း Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ပိုက, က "ချောကလက်" နှင်းခဲ၏အရသာကိုဖြစ်လိမ့်မည်။ အတော်လေးနည်းနည်း Add , liqueur Bailey ၏ နှိုးဆော်နှင့်အချောဆန် pudding သွန်းလောင်း။ သာရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်အဘို့အမြင့်ဆုံးချီးမွမ်းခြင်းကိုခံထိုက်သောဟင်းလျာများ၏ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူကြော်။ ဒါပေမယ့်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်။

ထို့နောက်ပုံသှငျး pudding ဖုံးလွှမ်းစေနိုင်သည် တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူ (သို့မဟုတ်အိတ်) နှင့်သင်ကနံနက်စာများအတွက်အရသာအချိုပွဲလိုအပ်ပါတယ်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။ ဒါကြောင့်များသောအားဖြင့်အများကြီးအဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောစားပေမယ့်ကတစ်လအထိဖြစ်နိုင်ပါသည်ထားပါ။ သာ pudding ဖို့လုံးဝသည်မိမိအရသာ, ရှေ့တော်၌ထိုညဉ့်ရေခဲသေတ္တာထဲကရဖို့ကသူ့လိုအပ်ချက်ဖော်ပြခဲ့တယ်။

ပန်းသီးနှင့်အတူဆန် pudding

ယခင်တခေါင်းစဉ်အလားတူဒီပန်းကန်၏စာရွက်သော်လည်း, သို့သော်, အရသာနှင့်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းအတွက်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်။ သို့သော်ထိုသို့မနည်းအရသာနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။

နို့၏တစ်ဝက်တစ်လီတာပြုတ်, သကြား 2 ဇွန်းထည့်ထောပတ်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ 40 ဂရမ်။ ပြီးသားဆေးကြောဆန် 200 ဂရမ်နှိုးဆော်နှင့်သွန်းလောင်း။ ထူဂျုံယာဂုသည်အထိမိနစ် 30 အဘို့အကွတ်။

2 ပန်းသီးခွံ, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပန်းသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ဆုံးရှုံးခဲ့ရရမပြုလုပ်သင့်။ တစ်နက်ရှိုင်းသောအိုး၌သွင်းထားသံပုရာဖျော်ရည်ကို add နဲ့သကြား 50 ဂရမ်။ ပန်းသီးပျော့များမှာတိုင်အောင်, အနိမ့်အပူပေါ် 15 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ရလဒ်အသီးဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်တစ်ဆန်ခါပေါ်လျောင်း။

ပန်းသီး, သင်္ဘောသဖန်းနှင့် vanilla သကြားပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကြက်ဥ 3 fluffy အမြှုပ်ထဲမှာ Beat နဲ့ညင်ညင်သာသာပန်းသီးဆန်အလေးချိန်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့မုန့်ဖုတ်ဟင်း (Pre-lubricated) တွင်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်အဘို့ဖုတ်။

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဒီအားလုံးလျှို့ဝှက်ချက်များဖြစ်ပါတယ်။ ယခုတွင်သင်သည်ဆန် pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ - အရသာ, နားဆွဲယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ အကယ်စင်စစ်ထိုမိသားစုတစ်စုလုံးအားဖြင့်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မည်, ထိုသို့အခြားသူများထက်ပိုပြီးပြင်ဆင်ထားရန်ရပါလိမ့်မယ်။